Экономика производства молока

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

? выход продукции животноводства возрастает на всем изучаемом периоде с 2007 по 2009 года, молоко на 407 т, прирост КРС на 29 т, что свидетельствует о повышении уровня производства. Показатели продуктивности животных также возрастают на всем изучаемом периоде. В 2009 году показатель составляет 4071 т.

В СПК Новые Горяны наблюдался рост практически всех показателей, что говорит об стремительном развитии предприятия.

Таким образом, за анализируемый период увеличилось поголовье скота на 199 шт. и составило 1770 шт. Валовые сборы основных сельскохозяйственных культур увеличилось на 1009 т и составляет 3049 т. Показатель урожайности основных сельскохозяйственных культур вырос белее чем в 2 раза и составляет 669 ц/га. Показатель Валового выхода продукции животноводства вырос на 857 т и составляет 4071 т.

 

1.3 Показатели эффективности производства СПК “Новые Горяны”

 

Эффективность использования предприятием его производственного потенциала характеризуют данные, приведенные в таблице 1.1.3. Эта система показателей позволяет дать общую оценку производственной деятельности СПК Новые Горяны.

 

Таблица 1.1.3 - Показатели эффективности производства СПК “Новые Горяны”

Наименование показателейАлгоритм

решенияЕдиница

измеренияГодыГоды 2009 г. в % к:20072008200920072008123456781.Произведено валовой продукции, всегоГО Ф № 6 АПКмлн.руб.324337095995185162в том числе:

- растениеводствамлн.руб.134015322405181157- животноводствамлн.руб.1651217735901871652.Произведено валовой продукции на одного среднегодового работника, всегоГО Ф № 6 АПКруб./чел199400002668345337006173186139в том числе:

- в растениеводстверуб./чел.252832687742946166160- в животноводстверуб./чел.59828673145932441683. Денежная выручка от реализации продукции, работ и услуг, всегоГО Ф № 6 АПК

гр.3 (4)млн.руб.480470967889164111в том числе:

- растениеводства

млн.руб.43692391921199из них:

- зерновые культуры

млн.руб.32769060718688- рапсмлн.руб.48145259540179в том числе:

- животноводства

млн.руб.215028553140149110из них:

- молоко

млн.руб.158124232555162105- КРС на мясомлн.руб.262604091561144. Себестоимость основных видов продукции растениеводства:ГО Ф № 9 АПК

гр. 4тыс. руб/ц6977771239178159- зерновыетыс.руб/ц2883411016353113- семена рапсатыс.руб/ц40943622355455. Себестоимость основных видов продукции животноводства:ГО Ф № 13 АПК

гр. 3тыс.руб./ц6418743110177159137- молокатыс.руб/ц475662630133105- прироста КРСтыс.руб/ц594367699547107141

Фондоотдача хозяйства рассчитывается по формуле:

 

(1.3.1)

 

где среднегодовая балансовая стоимость основных производственных фондов, млн. руб.

годовой объем сельскохозяйственной продукции в стоимостном выражении (валовой, товарной), млн. руб.

Фондоотдача СПК Новые Горяны:

в 2007 году:

1. всего по хозяйству:

2. по растениеводству:

3. по животноводству:

в 2008 году:

1. всего по хозяйству:

2. по растениеводству:

3. по животноводству:

в 2009 году:

  1. всего по хозяйству:

2. по растениеводству:

3. по животноводству:

Таким образом, самый высокий показатель фондоотдачи наблюдается в 2009 году. Он составил 0,172 млн. руб.

Фондоёмкость хозяйства:

 

(1.3.2)

 

где среднегодовая балансовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.

годовой объем сельскохозяйственной продукции в стоимостном выражении (валовой, товарной), млн. руб.

Фондоёмкость СПК Новые Горяны:

в 2007 году:

1. всего по хозяйству:

2. по растениеводству:

3. по животноводству:

в 2008 году:

1. всего по хозяйству:

2. по растениеводству:

3. по животноводству:

в 2009 году:

  1. всего по хозяйству:

2. по растениеводству:

3. по животноводству:

При анализе данной таблице заметим, что самые существенные показатели, такие как валовая продукция, денежная выручка возрастают, что свидетельствует о динамике развития предприятия.

Данные о валовой продукции представлены на рисунке (1.3.1.). В результате анализа рисунка (1.3.1) наблюдается постепенный рост показателей производства валовой продукции. С 2007 года по 2009 года валовая продукция животноводства выросла на 1939 млн. руб, растениеводства 1065 млн. руб. На 2009 год показатель составил в растениеводстве 2405 млн. руб, а в животноводстве 3590 млн. руб.

Данные о денежной выручке СПК Новые Горяны представлены на рисунке (1.3.2). При анализе данной диаграммы видим, что возрастают все показатели, однако показатель денежной выручки от растениеводства в период с 2008 по 2009 понизился на 4 млн.руб, что свидетельствует о том, что растениеводческая отрасль на данном промежутке времени имела определённые недостатки в производстве. На 2009 год показатель составил в растениеводстве 919 млн. руб., а в животноводстве 3140 млн. руб.

Анализируя данную диаграмму, заметим, что показатель себестоимости молока в период с 2007 по 2008 возрастает на 186 тыс.руб/ц, а с 2008 по 2009 идет спад на 32 тыс.руб/ц. Показатель себестоимости прироста КРС все время возрастает в огромных масштабах, так и 2007 по 2009 он вырос на 3604 тыс.руб/ц . На 2009 год показатель молока составил 630 тыс. руб/ц, а прирост КРС 9547 тыс. руб/ц.

Таким образом, показатель производства валовой продукции на 2746 млн. руб и составляет 5995 млн. руб. Показатель производства валовой продукции на одного среднегодового работника к 2009 году составило 37006173 руб./чел, это на 17066173 руб./чел больше, чем в 2007 году. Показатель денежной выручки от реализации продукции, работ и услуг в 2009 году составил 7889 млн. руб, это на