Характеристика родин української чорно–рябої молочної породи в ВАТ "Горохівський бурякорадгосп" Горохівського району Волинської області
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
Характеристика корів за класністю, гол.
КласиРоки200820092010Еліта рекорд322523Еліта978488Перший217185200Другий320325330Некласні344139Всього700660680
Дані бонітувань свідчать про те що в стаді корів української чорнорябої молочної породи господарства є мало тварин високих класів еліта рекорд та еліта; тварини в основному I та II класів більше 76 %, а третина корів некласні. Погіршення класності по роках відбулося у звязку з зменшенням їх кількості та незабезпеченням поголівя кормами.
Українська чорноряба молочна порода характеризується дещо коротку-ватим тулубом, глибокими і широкими грудьми, прямою холкою і рівною спиною, широким і вирівняним задом та правильно поставленими кінцівками.
Проміри та індекси тілоскладу повновікових корів господарства наведенні в таблиці 13; 14.
Таблиця 13.
Проміри повновікових корів господарства, см.
ПроміриВеличинаВисота в холці127,4Ширина грудей45,0Глибина грудей68,1Обхват грудей191,9Коса довжина тулоба155,0Ширина в клубах52,8Ширина в сідничних буграх30,3Обхват пястя18,5
Дані таблиці свідчать про те, що у ВАТ “Горохівський бурякорадгосп” корови стада мають нормальний розвиток тілобудови, що практично відповідає вимогам стандарту породи.
Загальний розвиток тілобудови доповнюють індекси тілоскладу (табл.1 4).
Таблиця 14.
Індекси тілобудови повновікових корів господарства, %.
Назва індексівВеличинаДовгоногості46,5Розтягнутості121,6Грудний66,1Збитості123,8Костистості14,5Тазо-грудний85,2
При проведенні племінної роботи зі стадом в умовах промислової технології звернуто особливу увагу на форму вимя, його обєм, довжину і форму дійок, правильність прикріплення вимя. Від розвитку вимя залежить і рівень молочної продуктивності корів.
Згідно даних таблиці 15 ми можемо судити про морфо - функціональні ознаки вимя які властиві поголівю корів господарства.
Таблиця 15.
Форма вимя корів господарства, гол., %.
Форма вимяРоки200820092010гол.%гол.%гол.%Чашоподібна31444,830045,430544.8Ванноподібна27038,627241,228341,6Округла11616,68813,49213,6Козяча------Всього700100660100680100
Найбільш бажаною формою вимя є чашоподібна і ванноподібна. З таблиці 15 видно, що найбільшу питому вагу в стаді корів господарства займають корови власне з такою формою вимя. Слід визначити, що кількість корів господарства займають корови власне з такою формою вимя. Слід відзначити, що кількість корів з вище вказаними формами вимя з кожним роком зменшується, це повязано із загальним зменшенням поголівя корів. Слід сказати, що в господарстві за останні три роки немає корів з козячою формою вимя.
Велике значення має прикріплення вимя, найціннішим є вимя із щільним прикріпленням.
Придатність корів до машинного доїння один з найважливіших біологічних компонентів ефективності використання їх в умовах промислової технології. Як правило корова повинна повністю видоюватися за 6 8 хвилин. Якщо додати хвилину на підготовку вимя до доїння і одну хвилину заключне додоювання, то максимум часу на технологічний процес видоювання однієї корови буде складати 8 10 хвилин.
Придатність до машинного доїння визначається такими вимогами, як симетрично і рівномірно розвинуте вимя, добре прикріплене до черева з середніми за величиною і правильно поставленими дійками циліндричної форми. Високоудійна корова має більше вимя, яке може містити і більше кілограмів молока у проміжках між доїнням.
Швидкість молоковіддачі є одним з важливих показників молочної продуктивності. Показники молоковіддачі у корів господарства наведені в таблиці 16.
Таблиця 16.
Показники молоковіддачі корів господарства.
Показники молоковіддачіВеличинаДобовий надій, кг.12,4Час видоювання, хв.8,7Надій за 1 хвилину, кг.1,42
Молочна продуктивність є одним з основних показників племінної цінності корів, яка зумовлена багатьма факторами, насамперед на неї впливають : порода, вік тварини , методи утримання, догляду і годівлі, вік першого плодотворного осіменіння, тривалість сухостійного і сервіс періоду та ряд інших факторів.
Розподіл тварин в господарстві за віком в отелах подано в таблиці 17.
Таблиця 17.
Розподіл корів за віком в отелах.
РокиПоголівя корівВ тому числі за отеленнями1234-56-78-910 і старш2000Гол.700289135106787418-041,319,315,111,110,62,6-2001Гол 6603001339570548-% 10045,420,214,410,68,21,2-2002Гол. 68031013897705510-% 10045,520,314,310,38,11,5-
Аналіз даних таблиці 17 свідчить про те, що понад 50 % корів в стаді належить до 1 5 отелень.
В господарстві слід звернути увагу на більш довше використання корів, тому що повновікові корови краще оплачують корми, дають більше молока, що значно впливає на собівартість та рентабельність виробництва молока. Можливість більш довше використовувати тварин є тому, що стадо господарства характеризується міцною конституцією і екстерєром, добрими властивостями відтворних функцій.
Розподіл корів стада за тривалістю сухостійного періоду наведено в таблиці 18.
Як свідчать дані таблиці 18, середня тривалість сухостійного періоду у корів господарства становить 41 60 днів, що відповідає оптимальним нормам цього періоду. Невелика кількість корів має тривалістю сухостою до 40 і більше 80 днів.
Таблиця 18.
Розподіл корів за тривалістю сухостійного періоду.
Тривалість, сухостійного періоду, днівРоки 200820092010гол.%гол.%гол.%До 20------21 40213264243,541 60420604036140058,861 80 224321983022633,381 більше355335304,4всього700100660100680100
Розподіл корів за тривалістю сервіс періоду наведено в таблиці 19.
Таблиця 19.
Розподіл корів за тривалістю сервіс періоду.
Триваліс