Характеристика родин української чорно–рябої молочної породи в ВАТ "Горохівський бурякорадгосп" Горохівського району Волинської області
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
а першу лактацію, а повновікових корів відповідно 6403 кг і 3,86 %. Вони мають залозисте вимя з чітко вираженими молочними венами, індекс вимя 43-45 % та швидкістю молоковіддачі 1,82,3 кг/хв.
У звязку з незадовільними умовами годівлі й утримання, що склалися сьогодні в більшості господарств, що розводять українську чорнорябу мо-лочну породу, основою селекції має стати добір на підставі оцінки за влас-ною продуктивністю та якістю нащадків тварин, які в конкретних господар-ських умовах краще оплачують корм підвищенням виходу продукції, мають високу плодючість і відтворну здатність, що сприятиме створенню конкурен-тноспроможної галузі молочного скотарства (М.Я. Єфіменко, В.П. Бойко, Г.С. Коваленко і ін., 1997; М.В. Зубець, В.П. Буркат, 1998).
З вище сказаного можна зробити висновок, що українська чорноряба молочна порода є високопродуктивною худобою молочного напрямку про-дуктивності. Вона характеризується високими надоями, але Дещо низьким вмістом жиру в молоці ( І.В. Мамчак, А.П. Брантюк, І.М. Довгополий, Д.С. Остапів, 1999 ).
Подальше вдосконалення чорно-рябої породи має відбуватися в Україні в такому напрямку: підвищення жирномолочності (стандарт породи зараз 3,6%), зміцнення конституції і стійкості до різних захворювань і стресів, поліпшення мясних якостей. (Ю.Д. Рубан, 2002).
2 Характеристика господарства
2.1 Місце знаходження, природно кліматичні умови
Відкрите акціонерне товариство “Горохівський бурякорадгосп” розміщене в південнозахідній частині Горохівського району Волинської області у ЛьвівськоРівненському агрогрунтовому районі і підпорядковується асо-ціації “Волиньцукор”.
Центральна садиба господарства розміщена в с. Цегів, що знаходиться на відстані 3 км. від райцентру м. Горохів і на відстані 60 км. від обласного центру м. Луцьк.
В господарстві розміщені наступні типи ґрунтів: сірі опідзолені, легко суглинкові, темно сірі опідзолені, легко суглинкові, чорноземи неглибокі слабо гумусовані, чорноземи глибокі вилугувані, торфові болотні ґрунти.
Клімат території господарства визначається мякою зміною та теплим літом. Середня температура повітря найхолоднішого місця зими січня 15 0С, а найтеплішого місяця літа липня +18 0С. Середньорічна кількість опадів складає 600 620 мм. Найменша кількість опадів проходить на лютий квітень. Найбільша кількість опадів проходить на літній період травень серпень. Середня висота снігового покриву за зиму становить 13 см.. Середня тривалість безморозного періоду становить 158 днів.
На території господарства кількість опадів перевищує природне випаровування, а тому рослини забезпечені вологою протягом усього вегетаційного періоду. Отже, за умовами зволоження ґрунтів і температури територія господарства характеризується помірним, достатньо вологим кліматом, сприятливим для вирощування всіх сільськогосподарських культур, а також для створення багаторічних культурних пасовищ та сіножатей.
2.2 Виробнича структура і господарськоекономічна діяльність
Основними виробничими підрозділами відкритого акціонерного товариства є чотири відділки: с. Широка, с. Борочиче, с. Цегів, с. Сільце. До складу кож-ного відділення входять дільнична та тракторна бригади, твариницькі ферми по вирощуванню великої рогатої худоби та свиней, склади, комори, рем - майстерні. Крім цього на відділенні с. Цегів є також автогараж, столярний цех, пилорама, забійний цех, а на відділенні с. Борочиче є млин що працює для всього господарства.
Господарство економічно ефективно розташоване відносно пунктів заготівлі і переробки сільськогосподарської продукції що розташовані с.м.т. Марянівка де є залізнична колія : це ВАТ “Горохівський молокозавод”, Горохівський цукровий завод, ВАТ “Горохівське хлібоприймальне підприємство” на відстані 3 км. від центральної садиби. Реалізацію великої рогатої худоби і свиней господарство здійснює у ВАТ Луцький мясокомбінат, ВАТ Нововолинський мясокомбінат.
Основним постачальником запасних частин, обладнання, техніки, паливно мастильних матеріалів для господарства є ВАТ “Горохівський райагропостач”. Забезпечення мінеральними добривами, гербіцидами, засобами захисту рослин здійснює ВАТ Горохівське “Родючість”, а ремонт обладнання проводиться у ВАТ Горохівський “Агротехсервіс”.
В населених пунктах господарства працює тир будинки просвіти, чотири медпункти, чотири торгових комплекси, дві початкові, одна неповна і одна середня школи, три дитячі садки.. На території господарства проживає 3805 чоловік з них працездатних 1720 чоловік, а в господарстві працює 523 чоловіки.
Загальна земельна площа акціонерного товариства станом на 1.01.2002 року становить 4838 га.
Таблиця 1.
Склад і структура земельних угідь ВАТ “Горохівський бурякорадгосп”.
Земельні угіддя200820092010Площа, гаПитома вага, %Площа, гаПитома вага, %Площа, гаПитома вага, %Загальна земельна площа497610048381004682100Всього с/г угідь452090,8438290,5428391,4З них : рілля434596,1420796,0411087,8 Сінокоси751,65751,70731,56 Пасовища1002,211002,281002,13Площа лісу2364,752364,872365,04Ставки190,38190,39190,4Інші угіддя2014,032014,151443,16
Наведені в таблиці дані свідчать про те, що в господарстві висока розораність земель. Рілля в структурі сільськогосподарських угідь займала в 2000 р. 96,1, а 2001 р. 96,0 %. Зменшення земельної площі в 2001 2002 р.р. на 138 га. порівняно з 2000 роком відбулося за рахунок зменшення площі ріллі, що в свою чергу пояснюється тим, що частина земель господарства віддана у приватне користування громадян.
Структура пос?/p>