Финансовое оздоровление неплатежеспособного сельскохозяйственного предприятия
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
ания растений, хранение продукции в условиях регулируемой атмосферы, товарная обработка перед отгрузкой потребителю.
Наряду с традиционными установками надкронового полива, в садах агрофирмы в 2000 году введена в эксплуатацию система капельного орошения израильской фирмы "АИК". Кроме экономии электроэнергии и воды, новая технология позволяет обеспечить каждое отдельное растение сбалансированным орошением и питанием, что гарантирует высокие урожаи и отличное качество экологически здоровых плодов и ягод.
В агрофирме работает компьютеризованная технология наблюдения за растениями в условиях их произрастания - фитомониторинг. Для получения информации на плодовое дерево, почву, крепятся датчики, которые определяют - солнечную радиацию, температуру воздуха, рост плодов, влажность почвы, ее температуру и многое другое. Прибор автоматически фиксирует показания датчиков и записывает их в память монитора. На основании этих данных строятся графики, позволяющие специалистам агрофирмы иметь полную картину изменений состояния дерева за сутки. Агрофирма "Сад-Гигант" ежегодно закладывает на хранение до 10 тысяч тонн плодов, обеспечивая реализацию свежей продукции, практически до нового урожая. Хранение осуществляется по современным технологиям в холодильниках с регулируемой атмосферой. Товарная обработка плодов ведется на упаковочных линиях с калибровкой по весу и цвету в фирменную гофротару. За рабочий день линии обрабатывают до 100 тонн продукции.
В Агрофирме "Сад-Гигант" ведется производство земляники по современной технологии с применением капельного орошения, гребней и мульчирующей пленки, где садоводы получают с гектара 20-25 тонн чистой, крупной ягоды, отвечающей мировым стандартам и требованиям рынка.
Вся система хранения плодово-ягодной продукции в агрофирме предполагает отказ от химических реагентов и основывается на использовании избирательных свойств пленки и индивидуальном подборе для каждой культуры упаковки и режима хранения.
Новый проект агрофирмы тепличный комплекс для выращивания зеленных овощных культур. Применяемые высокие технологии, уникальное оборудование и современная аналитическая база строящегося комплекса позволяю создавать и поддерживать все необходимые условия для роста и развития растений в оптимальных параметрах, что гарантирует получение экологически безопасной продукции. Этот проект гарантирует бесперебойные круглогодичные поставки широкого ассортимента зеленных овощных культур. А благодаря оригинальной упаковке с модифицированной атмосферой зелень долгое время (до 25 суток) сохраняет свои органолептические показатели и свежесть.
На предприятии работают профессионалы, увлеченные своим делом. Ежегодно агрофирма расходует на социальные нужды и мероприятия более 15 млн. рублей; а соцпакет на одного работника составляет в ЗАО "Сад-Гигант" 15 тысяч рублей в год.
Многие крупные агропредприятия показывают распространенность привлечения иностранного капитала. Зарубежные партнеры помогают не только инвестициями, но и делятся опытом передовых разработок, системы контроля качества продукции, правильной эксплуатации современной техники. Агрофирма "Сад-Гигант" - известное в Европе хозяйство и уважаемый партнер зарубежных компаний Италии, Норвегии, Бельгии, Голландии, Германии, Израиля по разным направлениям: поставка сельхозмашин, новых технологий, орошения садов, испытание и приобретение средств защиты растений и микроудобрений. ЗАО "Сад-Гигант" умело ведет инвестиционную политику, благодаря которой ежегодно повышается эффективность производства. Совместно с инвесторами (по большей части зарубежных компаний) планируется создание транспортной компании, строительства завода по переработке плодов и ягод, теплиц для выращивания рассады овощных, цветочных культур и безвирусного посадочного материала, а также комбината по выпуску пластиковых контейнеров.
Пример ЗАО "Сад-Гигант" доказывает успешность крупной компании в применении интенсивных технологий, предполагающих обязательное внедрение инноваций. Обороты компании позволяют привлекать дополнительные кредитные ресурсы на выгодных условиях. Руководители многих фирм первым фактором эффективности производства ставят наличие команды персонала, преданных делу.
Интересным направлением нововведений может стать агротуризм, или сельский туризм, который становится все более популярным. Своеобразная альтернатива традиционному отдыху и прекрасная возможность для жителя крупного мегаполиса отдохнуть в деревне, познакомиться с бытом, культурой, национальными традициями страны или региона. В отличие от других направлений туризма для агротуристского характерна минимизация издержек, прежде всего на питание и проживание. Местная продукция и услуги используются в производстве туристского продукта. Развитие новой формы организации отдыха уже имеет место в Ярославской, Владимирской областях.
Агротуризм в Европе получил свое развитие с 70-х годов прошлого века в первую очередь по причине снижения экономического значения сельского хозяйства и необходимостью его диверсификации. Сельская местность теряет свою привлекательность как место для проживания и работы по причине высокого уровня безработицы и низких доходов. В Германии несмотря на мощную поддержку со стороны государства и Европейского Союза, проблемы села остаются до конца неразрешенными. Развитие туризма на селе является не тольк