Управление издержками обращения торговых предприятий и их оптимизация в современных условиях хозяйствования
Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит
Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит
. Хотя бухгалтерский учет в отличие от такой науки как информатика, возник в документальную эпоху, однако, пользуясь информационным подходом, в бухгалтерии ясно можно увидеть все черты, характерные для информационных технологий: имеется предмет и продукт обработки (первичные и сводные документы), присутствует набор операций по обработке данных (учетные процедуры).
3. Основные направления оптимизации расходов и повышение конкурентоспособности торговых предприятий
3.1 Планирование расходов на реализацию как функция управления издержками обращения
Планирование - это процесс, предусматривающий выполнение намеченной системы мероприятий с указанием порядка, последовательности и сроков выполнения. Сточки зрения применения этой категории к предприятию, планирование представляет собой процесс экономического обоснования основных показателей хозяйственно-финансовой деятельности предприятий на основании использования внутренней и внешней информации.
Основная задача планирования расходов на реализацию состоит в том, чтобы определить оптимальный, экономически обоснованный их уровень, позволяющий обеспечить выполнение планов закупок, продаж и плана прибыли.
Исходными данными для разработки прогноза расходов на реализацию товаров являются следующие:
материалы анализа деятельности предприятия за предплановый период;
данные оценки и учета на ближайшую перспективу экономической коньюктуры рынка;
прогноз розничного товарооборота, планы закупок, продаж и прибыли;
лимиты и нормативы, установленные вышестоящей организацией или государственными органами;
нормативы расходования средств, материалов, тарифы и др.
Планирование затрат в потребительской кооперации - важнейшая, однако в достаточной степени не реализованная, функция управления, которая в кооперативных организациях заменена оперативным управлением используемых ресурсов. В связи с этим роль субъективного фактора чрезвычайно возросла, а при отсутствии у руководителей должного опыта и экономической интуиции ситуация чревата значительным ростом издержкоемкости торговой деятельности.
Значение планирования на предприятиях торговли в настоящее время чрезвычайно занижено. Индикативное планирование не выступает в форме элемента контроля и стимулирования затрат. Необходимо рассматривать планирование расходов как неотъемлемую и необходимую часть управления ими. Планирование расходов должно обеспечить выявление наилучших способов использования всех ресурсов и предотвратить влияние любых неожиданностей, что особенно важно в условиях изменяющейся внешней среды.
В зависимости от периода, на который необходимо составить прогноз суммы и общего уровня расходов на реализацию товаров торгового предприятия, возможности получить соответствующие исходные данные и требований к точности прогноза при планировании расходов используют следующие методы:
на основании прогнозных значений прибыли и товарооборота;
технико-экономических расчетов (прямая калькуляция);
статистические (на основе коэффициента эластичности, метода скользящей средней);
оптимизационное моделирование;
экономико-математические методы.
Суть метода технико-экономических расчетов (прямая калькуляция) состоит в том, что при расчете затрат в разрезе номенклатуры статей расходов на реализацию товаров используются различные нормативы. Основным методическим подходом при постатейном планировании расходов являются следующие: строгий учет нерациональных расходов, допущенных в отчетном году, и расходов, которые предприятие понесет в плановом периоде.
Необходимо отметить, что использование метода технико-экономических расчетов при прогнозировании расходов усложняется в связи с отсутствием или наличием устаревших нормативов, что не ориентирует на более эффективное использование ресурсов. Предпочтительным решением данной проблемы может быть разработка каждым торговым предприятием допустимого уровня расходов по некоторым статьям.
Статистический метод, на основе коэффициента эластичности расходов от товарооборота, базируется на концепции деления всех расходов в краткосрочном периоде на условно-постоянные и условно-переменные. Коэффициент эластичности переменных расходов () можно определить, используя следующую формулу:
, (3.1.)
где - изменение условно-переменных расходов в плановом периоде;
- условно-переменные расходы в базисном периоде;
- планируемый прирост товарооборота;
- товарооборот в базисном периоде.
Метод скользящей средней для планирования расходов на реализацию применяется при относительно стабильных условиях хозяйствования. Суть метода заключается в выравнивании по методу скользящей средней динамического ряда (5-10 лет) общего уровня расходов и переносе на ближайшую перспективу выявленных тенденций, закономерностей планируемого объекта на плановый период.
Оптимизационное моделирование расходов основано на применении экономико-математических методов. В основе оптимизации расходов лежит определение оптимальных затрат при максимальных объемах прибыли, розничного товарооборота, возможно допустимых трудовых материальных и финансовых ресурсах и высоком качестве обслуживания покупателей. Минимизация расходов равнозначна максимизации прибыли. Данный метод основан на концепции предельных затрат при которых величина прироста или сокращения