Управление затратами предприятия на примере ООО "Шанс"
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
конечном счете, для их снижения. Она позволяет обосновывать управленческие решения по ценообразованию. АВС - информацию можно использовать как для текущего управления, так и для принятия стратегических решений. На уровне тактического управления, эту информацию можно использовать для формирования рекомендаций по увеличению прибыли, повышению эффективности деятельности предприятия, на стратегическом - как помощь в принятии решений относительно реорганизации предприятия, изменения ассортимента продуктов и услуг, выхода на новые рынки, диверсификации.
Нужно иметь в виду, что оценка показателей на основе АВС, как и при традиционном калькулировании, индивидуальна для каждой конкретной ситуации. Основная проблема применения системы на практике - значительное усложнение учета затрат и повышение трудоемкости калькулирования.
Использование АВС-анализа снижает влияние субъективного фактора, когда необходимо принять решение об организации снабжения по отдельным группам (например, следует ли организовывать тендеры по определенной номенклатуре), что тоже очень важно для руководства, собственников и контролирующих подразделений
Итак, себестоимость продукции (услуг) является одним из основных факторов, влияющих на эффективность деятельности предприятия. От того, насколько предприятие эффективно использует резервы снижения себестоимости выпускаемой продукции (услуг), зависит эффективность деятельности предприятия в целом.
Глава II. Анализ деятельности ООО Шанс
2.1 Краткая характеристика предприятия
Объектом исследования выступает ООО Шанс - магазин продуктов, расположенный по адресу: г.Тосно, ул.Чехова, павильон у дома 5. Предприятие было зарегистрировано в 2003 г.
Основным видом деятельности предприятия является осуществление розничной торговли продуктами питания. Также имеется подразделение по оптовым продажам продуктов.
Основной целью деятельности ООО Шанс являются:
наиболее полное и качественное удовлетворение потребностей потребителей продукцией, реализуемой предприятием в соответствии с уставными видами деятельности;
получение прибыли и реализация на ее основе социально-экономических интересов членов трудового коллектива и учредителей.
В соответствии с Уставом часть чистой прибыли, размер которой определяется Общим собранием, распределяется пропорционально количеству долей, которыми владеют участники. Порядок и сроки выплаты чистой прибыли определяется Общим собранием. Кроме того, необходимо отметить, что прибыль направляется на обновление товарного ассортимента, на цели НИОКР, совершенствование материально-технической базы функционирования деятельности общества и другие затраты, возмещаемые за счет прибыли.
В соответствии со штатным расписанием ООО Шанс содержит 21 штатную единицу:
. Генеральный директор
. Главный бухгалтер.
. Продавцы розничной торговли (4 чел.)
. Продавцы оптовой торговли (2 чел.)
. Администратор торгового зала (2 чел.)
. Кассир (4 чел.)
. Товаровед.
. Менеджер по снабжению.
. Водитель-грузчик (2 чел.).
. Уборщица (1 чел.).
. Кладовщик (2 чел.).
Схема организационной структуры магазина представлена на рисунке 2.1.
Рис. 2.1 Схема организационной структуры ООО Шанс
Как видно из рисунка, предприятие имеет линейно-функциональную структуру управления, в соответствии с которой выделяется два направления работы: экономическая сфера и основная сфера деятельности предприятия.
Средний возраст работников магазина 35 лет, все имеют специальное торговое образование. В коллективе хороший психологический климат, характеризующийся отношениями взаимопомощи и поддержки, духом коллективизма и совместной ответственности за результаты работы. Основной состав работников имеет стаж работы от 3 до 5 лет, но в последний год коллектив обновляется молодыми специалистами.
С каждым работником организации заключается Трудовой договор в соответствии с Трудовым кодексом РФ, содержащий основные права и обязанности сторон, срок трудового договора, размер оклада, условия труда и отдыха, условия предоставления отпуска, график работы.
Правила работы магазина, Закон О защите прав потребителей соблюдаются полностью.
В магазине Шанс процесс формирования ассортимента товаров начинается с определения широты ассортимента реализуемых в нем товаров, то есть количества товарных групп. Затем определяется глубина ассортимента, то есть количество видов и разновидностей товаров внутри каждой группы.
В соответствии с действующими Правилами продажи отдельных видов товаров ассортимент предлагаемых к продаже товаров определяется самостоятельно магазином.
Рассмотрим технологию закупок и продаж предприятия (рис. 2.2).
Товары поставляются в основном по автомобильным дорогам с использованием транспортных средств, как предприятия и поставщиков. Поставщики в основном постоянные, т.к. предприятие старается поддерживать связь с проверенными людьми, с теми, кому привыкли доверять. К тому же основными принципами выбора поставщиков являются:
географический принцип - близость поставщика к потребителю, а значит, не бывает задержек с доставкой, и чем ближе поставщик, тем транспортные расходы ниже и ниже стоимость хранения;
партнерство - некоторые поставщики предоставляют скидки постоянным клиентам, а также возможность отгрузки в кредит.
Небольш?/p>