Товароведение и экспертиза серебристо-черной лисицы
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
;
( 85,76%) ( 198%).
1.2.2
5
Вид пушни-ныБездеффектные шкурки, %Особо крупные (1 размер и выше), %, 9920002001199920002001199920002001Норка64,073,966,557,572,163,80,91,00,8Песец83,986,372,798,799,499,80,51,06,7Лисица71,268,858,465,273,683,92,72,53,2Соболь59,860,958,0---2,22,42,2
1.2.3 Экономические показатели
6
Выручка от реализации
Виды про-дукцииВ натуральном измерении (шкурок, голов, штук)В стоимостном измерении (тыс. рублей)20002001002001%1.Шкурки:Норка5217757688110,63155739866,8126,3Песец55048845160,7502110462,1208,4Лисица561810389184,9491512490,9254,14Соболь145910074690,5222718112,2813,32.Плем. молодняк:Норка111359858,8591091036,511,38Прочие162091306,2527881,13263,3Итого (1+2)5285682849,6156,7Изделия пошива:Шапки и прочие1182964,381,58Шубы787698,788,78Всего выручка5555284512,6152,1
7
Прибыль от реализации пушнины и молодняка
ГодыПрибыль от реализации пушнины и молодняка итого (тыс.рублей)
Норка
Песец
Лисица
Соболь200020345,318041,61358,4112,8832,8200128550,416099,44294,51054,47112,2
8
ГодыРентабельность реализованной продукции итого (%)НоркаПесецЛисицаСоболь200042,081,538,22,359,7200152,664,967,99,164,6
Реализация звероводческой продукции за последние годы приносит стабильную прибыль хозяйству. В целом повысилась и рентабельность производства; на общем фоне несколько заниженной выглядит рентабельность лисоводства, но при снижении себестоимости продукции за счет механизации производства и нормализации кормовой базы (снижения стоимости кормов) ситуация изменится к лучшему.
2.
2.1 Пожарная профилактика
Любая производственная деятельность может служить источником потенциальной опасности жизнедеятельности человека. Одним из основных источников угрозы жизнедеятельности являются пожары. Причинами пожаров могут служить короткие замыкания, несоблюдение требований к безопасности помещений и зданий и т.д. По правилам пожарной безопасности РФ (пункт 11.1.2) в помещениях для содержания животных не разрешается устраивать склады, производить какие-либо работы, не связанные с обслуживанием фермы.[ 18] Въезд в эти помещения тракторов, автомобилей, выхлопные трубы которых не оборудованы искрогасителями, не допускается.
Для предотвращения появления пожаров необходимо соблюдать меры пожарной безопасности. На любом производственном объекте должны находиться средства пожаротушения: огнетушители, песок, система водоснабжения или просто доступ к воде, порошок, и т.п. Необходимо соблюдать противопожарные нормы при строительстве и эксплуатации вентиляционных систем, систем отопления, освещения, электрического обеспечения, зданий и сооружений.
Очень важно проводить обучение сотрудников правилам соблюдения пожарной безопасности. Для этого организуются и проводятся противопожарные инструктажи на основании требований ГОСТ 12.0.004. [21 ]
По характеру и времени проведения инструктажи подразделяют: вводный, первичный на рабочем месте, повторный, внеплановый, целевой.
Вводный инструктаж на предприятии проводит инженер по охране труда со всеми вновь принимаемыми на работу, независимо от их образования, стажа работы по данной профессии или должности, с временными работниками и др.
Первичный инструктаж на рабочем месте до начала производственной деятельности проводят по программам, разработанным и утвержденным руководителем предприятия с учетом требований стандартов ССБТ со всеми вновь принятыми на предприятие.
Повторный инструктаж проводится не реже одного раза в полугодие.
Внеплановый инструктаж проводят по необходимости.
Целевой инструктаж проводят при выполнении разовых работ, не связанных с прямыми обязанностями по специальности.
Директор несет персональную ответственность за обеспечение пожарной безопасности. Ответственность за обеспечение пожарной безопасности также возлагается на лиц, в установленном порядке назначенных ответственными за пожарную безопасность. Организационными работами, связанными с обеспечением охраны труда и природы занимается главный инженер по технике безопасности.
За нарушение правил пожарной безопасности должностные лица и граждане подвергаются дисциплинарной (материальной), административной, уголовной и иной ответственности, в соответствии с действующим законодательством.
В хозяйстве создана добровольная пожарная дружина, в распоряжении которой находится все необходимое для тушения пожара.
2.2 Санитарно-гигиенические условия труда
Для обеспечения безопасности жизнедеятельности людей, повышения эффективности производства и улучшения качества продукции контроль за деятельностью звероводческого хозяйства осуществляется на основании ?/p>