Товароведение и экспертиза серебристо-черной лисицы
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
p;
1.
1.1 Организационная характеристика
Зверосовхоз Салтыковский был создан в 1930 году на базе подшефного хозяйства Пушно-мехового института (в настоящее время РГАЗУ). В 1931 году зверосовхоз Салтыковский стал самостоятельным, специализированным хозяйством, с главной отраслью звероводством.
ОАО Племзверосовхоз Салтыковский расположен в Балашихинском районе Московской области на Кучинском шоссе. В 5 километрах от зверосовхоза расположена железнодорожная станция Балашиха.
Зверосовхоз занимает площадь 112 га, из которых 83 га заняты производственными постройками, а 29 га земельными участками и гаражами работников зверосовхоза. Зверосовхоз расположен на достаточно выравненной местности в зоне умеренно-континентального климата. Зверосовхоз расположен в зоне смешанных лесов, почва дерново-средне-подзолистая. Годовое количество выпадающих атмосферных осадков 550мм.
Зверосовхозом руководит правление (акционеры и их представители),
которому подчинены главные специалисты. На территории хозяйства расположены: ветеринарный пункт, административные здания, складские помещения, холодильный цех с кормокухней, забойный пункт, совмещенный с зоотехчастью, котельная, столовая, магазин и гараж.
Зверосовхоз специализируется на разведении норки, песца, лисицы, соболя и, в качестве эксперимента, рыси и страусов. Звери представлены в хозяйстве различными цветовыми вариациями:
Норка - стандартная (темно-коричневая), сапфир, паломино, пастель;
Песец - серебристый, вуалевый, шедоу;
Соболь - черный;
Лисица - серебристо-черная, бургундия, жемчуг, коликотт, грузинская белая.
В зверосовхозе имеется несколько звероферм: 5 норковых бригад, 3 соболиные бригады, 2 лисьи бригады, песцовая, рысья и страусиная бригады.
819-716 1800 . 10 . 806-2-5130. 100%. , . . , , . , . , . : 90 , 60 , 120 ; : 90 , 60 , 60 . : 90 , 98 , 145 . , . : 90 , 55 , 67 .
Постоянное обеспечение зверей свежей водой во многом определяет эффективность всех зоотехнических мероприятий, направленных на получение шкурок и ремонтного молодняка высокого качества. Недостаток в воде, особенно в жаркое время, может привести не только к снижению качества шкурковой продукции, но и к потерям стада. В общем комплексе производственных процессов на звероводческих фермах поение один из самых трудоемких и мало механизированных. Глав