Сравнительная оценка засухоустойчивости мутантных и гибридных форм яблони
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
Министерство сельского хозяйства Российской федерации
Департамент кадровой политики и образования
Мичуринский государственный аграрный университет
Плодоовощной институт им. И. В. Мичурина
дипломная работа
Грачёва Сергея Валерьевича
На тему: Сравнительная оценка засухоустойчивости мутантных и гибридных форм яблони
Специальность 310600 Селекция и генетика сельскохозяйственных культур
Руководитель кандидат, доцент с. х. наук Расторгуев С. Л.
Подпись _______________
Консультанты _________________________________________
_____________________________________________________
Допущен к защите ________________
Заведующий кафедрой кандидат, доцент с. х. наук Расторгуев С. Л.
Мичуринск-2002 г.
Содержание.
Содержание.2
Введение.3
1.Состояние вопроса.6
1.1 Значение яблони как культуры, ее биология и требования к почвенно-климатическим условиям.6
1.2 Отношение растений яблони к водному дефициту8
1.3 Достижения в селекции яблони.16
2.Цель и задачи исследований.20
3. Условия, объекты и методика исследований21
3.1 Время и место проведения исследований.21
3.2 Объекты и методика исследований.24
4. Результаты исследований28
4.1 Сравнительная оценка потери H20 мутантных и гибридных форм с контрольными сортами яблони.29
4.2 Сравнительная оценка потери H2O между перспективными мутантными и гибридными формами яблони.47
4.3 Сравнительная оценка наиболее перспективных мутантных и гибридных форм с районированными контрольными сортами49
5. Выводы.51
6. Охрана окружающей среды.52
7. Список использованной литературы.54
8. ПРИЛОЖЕНИЯ______________________________________56Введение.
Еще в прошлом веке один мудрый человек сказал: "Если бы завтра весь мир должен был погибнуть, сегодня я все равно посадил бы яблоню". И дело здесь не только в утилитарном, потребительском отношении к этому замечательному дереву. Овеянная легендами, воспетая в устном народном творчестве, яблоня неотделима от нашей духовной жизни (Мичурин И.В., 1948).
Яблоки выращивали в Европе и Азии с очень давних времен, они были известны грекам и римлянам и упоминались Теофрастом в III в. до н.э. С этих пор яблоня была распространена людьми почти во все части земного шара. Это было возможно благодаря большой генетической изменчивости яблони, которая позволила отобрать адаптированные типы для различных условий окружающей среды. В настоящее время яблоки составляют около 50 % продукции листопадных плодовых деревьев во всем мире, и, хотя эта доля колеблется от года к году в зависимости от условий в основных центрах производства, она составляет в среднем более 23 млн.т.
Большую часть мировой продукции яблок составляют десертные и консервные сорта, хотя все большее значение приобретают сорта двойного значения. Требования плодов высокого качества заставляет искать возможности сбыта плодов менее высокого качества, а это значит, что они должны быть пригодны для различной переработки или для производства яблочного сока. В Европе большие количества яблок выращиваются специально для производства сидра.
В нашей стране за 1995 по 2000 гг. по сравнению с предыдущими годами площадь плодово-ягодных насаждений в сельскохозяйственных предприятиях сократилась на 51 тыс. га, а валовой сбор плодов почти в два раза. Прежде всего, возникновение и развитие кризиса в садоводстве связано с экономической ситуацией сложившейся в нашей стране, что привело к разрушению существующих связей между садоводством и другими отраслями народного хозяйства, с отсутствием государственной поддержки, с отсутствием ценового паритета на промышленную и плодово-ягодную продукцию, с непродуманными мерами по реорганизации высокорентабельных плодоводческих хозяйств (Грязев В.А., 1999), а также с проблемами сложившимися в самой отрасли садоводства.
В связи с этим, по-прежнему остается актуальной проблема интенсификации садоводства, создание интенсивных садов возможно с учетом правильного подбора сортов и подвоев и научного обоснования приемов агротехники.
Важным фактором в выведении нового сорта является его засухоустойчивость. (Генкель П.А. 1968 г.)
Развитие и выживание растений в любых условиях гораздо сильнее зависит от доступности воды, чем от какого-либо иного фактора внешней среды. Примерно '/з поверхности суши занимают области, где обнаруживается дефицит влаги; половина этой площади (около 12% поверхности Земли) является крайне засушливой. Районы с избытком осадков занимают менее 9% поверхности суши. Многие сельскохозяйственные районы расположены в аридных зонах, где земледелие возможно только благодаря искусственному орошению.
На протяжении многих лет считалось доказанным, что в пересыхающей почве вода доступна растениям до тех пор, пока содержание влаги в ней не достигнет коэффициента устойчивого завядания, когда в почве остается недоступная растению вода. Согласно этой точке зрения физиологические процессы, рост и развитие растений на почве, подвергающейся иссушению, протекают нормально до достижения коэффициента завядания. Однако накоплено много данных, показывающих, что на обмен вещес