Система управления качеством услуг
Контрольная работа - Менеджмент
Другие контрольные работы по предмету Менеджмент
?абельность общая Рентабельность расчетная,70 8,1312,82 9,74+2,12 +1,61- -- -Фондоотдача Руб.16,6718,50+1,83110,98,98%Фондоемкость Руб.0,060,05+0,01116,67,67%Фондорентабельность 1,07210,14+49,07--Фондовооруженность Тыс.руб./ чел.638,57510,78-127,7979,99%-20,01Коэффициент оборачиваемостиОборот7,587,33-0,25--Коэффициент загрузкиРуб.0,130,14+0,01--Длительность оборота оборотных средствДни 46,8050,40+3,60--
В 2010 году произошло увеличение объема реализации услуг на 10 536 тыс.руб. (14,14%), а также увеличение полной себестоимости услуг на 8 076 тыс.руб. (12%). Однако темпы роста объема реализации услуг превышают темпы роста полной себестоимости услуг. Об этом свидетельствует и увеличение прибыли от реализации услуг в 2010 году на 2 460 тыс. руб. (34,17%) по сравнению с 2009 годом.
Показатель затрат на 1 руб. реализации снизился в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 2 копейки, что говорит о снижении себестоимости и увеличении прибыли в 2010 году.
Уровень общей рентабельности в 2010 году достиг 12,82% по сравнению с 10,70% в 2009 году, это показывает, предприятие по-прежнему находится на уровне самоокупаемости.
Анализ использования основных производственных фондов на предприятии показал недостаточно эффективное использование ОПФ, так как в 2009 году увеличились фондоотдача (на 1,83 руб. (10,98%)) и фондорентабельность (на 49,07%), а фондоемкость - на 0,01 руб. (16,67%). Снижение фондовооруженности в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 127,79 тыс.руб. в расчете на одного работающего, что может говорить о недостаточном уровне технического обеспечения предприятия.
Снижение фондовооруженности в динамике сопровождается ростом фондоотдачи, следовательно, на предприятии наблюдается недостаточность оборудования. Анализ использования оборотных средств на предприятии показал неудовлетворительные результаты. Коэффициент оборачиваемости снизился в 2010 году на 0,25 оборота, увеличились коэффициент загрузки и длительность оборота оборотных средств (на 3,6 дня).
Таким образом, результаты анализа показывают, что в пересчете на объем реализации услуг 2010 года прибыль в 2009 году составила 8218 тыс. руб., а в 2010 - 9660 тыс. руб., следовательно, эффективность хозяйственной деятельности предприятия повысилась, что позволяет говорить о грамотной организации работы предприятия и повышении рентабельности хозяйственной деятельности предприятия.
По результатам анализа можно сделать вывод о повышении хозяйственной рентабельности и эффективности деятельности предприятия в 2010 году на 2460 тыс. руб. или на 0,02% по сравнению с 2009 годом.
2.3 Анализ эффективности системы управления качеством услуг гостиницы Университетская
Компания, развивающая свою систему управления качеством, главным образом ориентируется на принятый ею запас конкурентоспособности. Ввиду этого анализ эффективности системы управления качеством услуг гостиницы Университетская начнем с анализа конкурентоспособности предприятия.
Проведем оценку микрофакторов конкурентоспособности гостиницы с использованием методов SWOT-анализа. Информация получена методом коллективной работы в фокус-группе, в работе участвовали руководители высшего звена Университетская. Результаты анализа приведены в таблице 2.
После проведения SWOT-анализа и выявления перспектив и проблем деятельности предприятия, выявим ключевые факторы успеха деятельности на рынке гостиничных услуг с целью определения основных показателей конкурентоспособностей предприятия.
Таблица 2 анализ
Сильные стороныСлабые стороны большой опыт работы доступ к финансовым ресурсам высокая доля повторных клиентов и клиентов по рекомендациям отлаженный механизм работы конкурентоспособная гибкая ценовая политика устарелое оборудование, 70% оборудования старше 8 лет слабая автоматизация документооборота, как следствие, высокие издержки на содержание аппарата низкая прибыльность из-за высоких издержек высокая бюрократия, сложность цепочки документооборота ВозможностиУгрозы высокие темпы роста рынка, более 19% в год расширение доли рынка целевой выход компании на узкие сегменты рынка активизация крупных игроков рынка снижение экономической эффективности за счет падения курса $ по отношению к Euro и жесткой рыночной ценовой конкуренции
Таким образом, по результатам SWOT-анализа можно сделать следующие выводы:
.Учитывая сильные стороны и возможности гостиницы Университетская:
.1.необходимо проведение мероприятий, способствующих сохранению и увеличению доли рынка. Учитывая высокие темпы роста рынка, необходимо постоянно расширять объемы предлагаемых услуг (как существующих, так и в области диверсификации деятельности и предложению новых видов услуг);
.2.выявлять узкие, незанятые конкурентами сегменты рынка и занимать на них лидирующую долю;
.Учитывая сильные стороны и угрозы:
.1.следить за деятельностью конкурентов на рынке, перенимая передовые технологии в области оказания услуг гостиничного бизнеса, не допуская потери доли рынка;
.2.наблюдать за динамикой валютных курсов, осуществляя расчеты в валюте, менее подверженной колебаниям с целью нивелирования валютных рисков;
.Учитывая слабые стороны:
.1.осуществлять мероприятия по обновлению и модернизации используемого оборудования.
3 Совершенствование системы управления качеством услуг гостиницы Университетская
.1 Рекомендации по созданию в гостинице эффективной системы управления качество?/p>