Световые режимы в птицеводстве
Информация - Сельское хозяйство
Другие материалы по предмету Сельское хозяйство
? [31]. Однако, в производстве мяса такие режимы, с постоянным соотношением С:Т, используются до настоящего времени. Существует мнение о достаточной эффективности круглосуточного освещения, или освещения с режимом 23 С:1 Т, причем в последнем случае, отключение света на 1 час, рекомендовано просто для того, чтобы избежать стрессовых ситуаций в случае аварийного отключения [10]. В то же время, изучение световых программ с соотношением 12С:12Т или 6С:18Т [44], показало не меньшую их эффективность в сравнении с круглосуточным освещением. Причем более оптимальные, указываются соотношения 17С:7Т-18С:6Т [45]. Таким образом, круглосуточное освещение не всегда эффективно и может вызывать стрессы у птицы, а при повышении внутриглазного давления - к слепоте. В таких условиях снижается жизнеспособность, причем постоянный свет и постоянная темнота одинаково отрицательны [22,1]. При отсутствии фотопериодичности снижается общая сопротивляемость организма к заболеваниям всех животных [20].
Ответ на вопрос об оптимальной продолжительности освещения, можно найти в изменениях продолжительности светового дня в естественных условиях. В субтропических зонах режим освещения считается наиболее комфортным [9]. К этой зоне можно отнести территории, располагающиеся примерно на 34-40 северной широты. Максимальные размеры фотопериода в этих широтах не бывает больше 14-15 часов, а минимальные - меньше 9. Даже на широте 58 максимальный фотопериод не превышает 18 часов, а минимальный - располагается в пределах 6 часов. Длина дня, для широт выше 60, не может иметь экологического значения для кур, так как у них в филогенезе не могли выработаться специальные адаптации к таким длинным и ультракоротким периодам. Видимо поэтому более эффективной оказывается при выращивании бройлеров длина дня 17-18 часов. Этот период освещения сближает переменные адекватного и оптимального ритмов. Существование периодов темноты достаточной длительности необходимо для обеспечения восстановительной фазы циркадианного ритма, которая не менее важна для жизнедеятельности, чем активная.
Регулярные процессы с ритмической характеристикой устанавливаются у цыплят еще в период эмбрионального развития. Тот факт, что эндогенные циркадианные ритмы устанавливаются или сразу после вылупления цыпленка, или на второй день его жизни, не вызывает сомнения [2]. Но при постоянном освещении синтез мелатонина в эпифизе не происходит, и не возникает ритмичного изменения его содержания в крови, то есть в этом случае создается положение близкое к эпифизэктомии, а в условиях более коротких фотопериодов эпифиз подавляет ряд элементов агрессивного поведения цыплят [7].
Таким образом, при содержании птицы имеют значение только световые режимы с достаточными (в пределах 6-10 часов) периодами темноты. Причем длинные фотопериоды стимулируют репродуктивную функцию, более короткие - позволяют увеличить сохранность молодняка [37].
Дифференцированные режимы освещения птицы применяются более широко, и их в принципе можно разделить на две группы:
- С уменьшающейся со временем продолжительностью фотопериода, используемые, как правило, для выращивания молодняка;
- С увеличивающейся со временем, продолжительностью фотопериода, используемые для формирования репродуктивной функции птицы.
Такие режимы исследованы в достаточной степени [18].
Можно провести некоторые примеры. Так, для стимуляции репродуктивной функции кур, рекомендуют увеличивать продолжительность освещения птицы, причем лучше это делать за счет утренних часов. Увеличение светового дня может быть равно 15 мин в неделю или от 30 минут до 1 часа. Оптимальной считается продолжительность светового дня 14-16 часов. Увеличение продолжительности фотопериода до 17 часов может оказаться неэффективным, но может привести и к положительным результатам, даже при увеличении фотопериода до 18 часов. Для выращивания молодняка более благоприятным оказывается, сокращающийся по продолжительности, световой день. При сравнительно коротком световом дне ремонтный молодняк мясных кур набирает массу быстрее, но резкое его сокращение от 24 до 14 часов, может снизить живую массу и сохранность бройлеров [6].
Нет сомнений в том, что такими световыми режимами формируется одно из состояний цирканнуального (сезонного, годового) ритма птицы. Предикативный характер влияния на птицу указанных световых программ сомнения не вызывает, но в производственных условиях используют разные варианты изменения длительности светового дня. Это или дискретные его изменения (1 раз в 5,7 дней; 1 раз в месяц и т.д.), или плановое (ежедневное) уменьшение, или увеличение его продолжительности. Разумеется предподчительным, с экологической точки зрения, представляется второй вариант. Дискретное увеличение продолжительности светового дня тоже позволит сформировать ту или иную фазу цирканнуального ритма, т.к. птица реагирует и просто на размеры фотопериода, но такой механизм формирования ритма приведет к определенному отклонению адекватного ритма от оптимального. Так, для синхронизации ритма активности с условиями освещения, при изменении продолжительности светового дня на 30 минут, птице понадобилось 5-7, а при увеличении фотопериода на 45 минут - 9-12 дней. Это объясняется общебиологическим свойством. В первые дни пребывания в непривычных условиях существования биологические часы стремятся сохранить предшествующий ритм жизнедеятельности организма. Непрерывное уравновешивание жизнедеятельности организма с ?/p>