Реконструкция цеха по производству глицерина мощностью 100 т/сутки в городе Красноярске
Дипломная работа - Разное
Другие дипломы по предмету Разное
? моно- и диглицеридов. Выход глицерина с учетом образования моно- и диглицеридов подсчитывают по уравнению
Гл = (Э - Эр)фn%,
или по массе
Эфирное число расщепленного жира после первого периода находят из уравнения
Выход глицерина за первый период расщепления
Количество глицерина, связанного в виде моно- и диглицеридов, после первого периода расщепления можно определить по уравнению
0,0547 (1 - 0,94) = 5,2 кг.
Масса расщепленного жира после первого периода расщепления увеличивается по сравнению с рассчитанным по уравнению за счет содержания в нем моно- и диглицеридов на величину
Окончательный выход расщепленного жира после первого периода будет равен
СК1 = GК1 + П1 = 964+2,2 = 966,2 кг.
Второй период расщепления. Выход расщепленного жира глицерина подсчитывают, пользуясь теми же уравнениями.
Количество триглицеридов, вошедших в реакцию во втором периоде при глубине расщепления Р2 = 95% составит
Переходный коэффициент от расщепленного жира к исходному будет
Выход расщепленного жира после второго периода
В том числе:
а) жирные кислоты
б) триглицериды
Эфирное число расщепленного жира после второго периода
Выход глицерина за оба периода расщепления жира
В том числе в течение второго периода расщепления
Глг = Гл - Гл1 = 94,8 - 81,7= 13,1 кг.
В приведенном выше уравнении принято, что при глубине расщепления Р2 =95% п2= 98% = 0,98.
Количество глицерина, связанного в виде моно- и диглицеридов, после второго периода расщепления находят, как и в предыдущем случае
0,0547(1 -0,98) = 1,9 кг.
Масса расщепленного жира после второго периода расщепления увеличится за счёт содержания в нем моно- и диглицеридов соответственно на 0,8 кг:
Теоретический выход расщепленного жира с учетом содержания в нем моно- и диглицеридов
G К2 = GК2 + П2 = 960+0,8 = 960,8 кг
Выход глицерина к массе триглицеридов
Таблица 3
Полученные данные, характеризующие теоретический выход расщепленного жира и глицерина из 1000 кг подсолнечного саломаса
ПоказателиЖирисходныйрасщепленныйпосле первого периодапосле второго периодаКислотное число4,0170,0190,0Эфирное число186,027,29,1Выход расщепленного жира, кг-966,2960,8В том числе:Жирные кислоты20819,4912триглицериды - моно- и ди-980146,848,8Выход глицероля, кг-81,713,1
Расчет концентрации глицериновых вод
Первая глицериновая вода. На первый период расщепления жира поступает вторая глицериновая вода в количестве ВГг =474,4 кг/т массы (веса) расщепляемого жира (расчет см. ниже). В течение первого периода расщепления образуется конденсат при подогреве жира и глицериновой воды до температуры реакции в количестве
вк = 152+ 55 = 207 кг/т.
Количество конденсата, образующегося при компенсации тепловых потерь автоклава в течение 4 ч на первом периоде расщепления жира, составит
Из них 5 кг конденсата образуется за счет расхода свежего пара и 14кг - за счет конденсации пролетного острого пара подаваемого в автоклав.
Согласно приведенным выше данным, в течение первого периода расщепления жира выделяется Гл1 =81,7 кг глицерина. На образование глицерина расход реакционной воды по уравнению (I-4) составляет 58,7% от массы глицерина, или
Количество первой глицериновой воды
ВГ1 =ВГ2++ +Гл1-W1=474,4+ 207+ 19 +81,7-47,9=734,2 кг
Концентрация первой глицериновой воды при выходе из автоклава
При температуре 225С в расщепленном жире растворяется примерно 10% воды
вж = GК2 тАв 0,1 = 960,8 . 0,1 = 96 кг
Количество первой глицериновой воды, удаляемой из автоклава, равно
ВГ1 = ВГ1 - вж = 734,2 - 96 = 638,2 кг
Вторая глицериновая вода. На второй период расщепления жира подается свежий конденсат в количестве Ва = 300 кг/т.
Кроме того, при подогреве реагентов перед вторым периодом расщепления жира образуется конденсат в количестве
вк1=46+97+14=157кг/т
Количество конденсата, образующегося в процессе компенсации тепловых потерь при работе автоклава в течение 2,5 ч, на втором периоде расщепления жира
Из них 2 кг конденсата получают за счет расхода свежего пара и 10кг - за счет конденсации острого пролетного пара. В течение второго периода образуется глицерин в количестве Гл2=13,1 кг.
Количество реакционной воды, расходуемой на образование глицерина:
Количество второй глицериновой воды
Вг2=Ва+вк1+вк2+Гл2- W2=300+157+12+13,1-7,7=474,4 кг
Воду, растворенную в жире, в расчет не принимают, так как это количество ее компенсируется глицериновой водой, оставшейся в жире после первого периода расщепления.
Концентрацию второй глицериновой воды определяют следующим образом. С расщепленным жиром уносится на второй период расщепления первая глицериновая вода в количестве вж=96кг/т, концентрацией y1=12,9%. Количество уносимого глицерина
Общее количество глицерина во второй глицериновой воде
Глв=Гл2+Глу=13,1+12,4=25,5 кг/т
Концентрация глицерина во второй глицериновой воде
Примерный баланс продуктов реакции, при безре