Распылительная сушильная установка

Курсовой проект - Разное

Другие курсовые по предмету Разное

но критерии Рейнольдса, Гухмана, Косовича.

? - плотность материала

?г - плотность сушильного агента

u0 - окружная скорость распыливающего диска

?г - кинематическая вязкость сушильного агента

t1, t2 - температуры сушильного агента на входе и выходе сушилки;

tм - температура мокрого термометра, С;

Cг - теплоемкость сушильного агента,

r - теплота парообразования при tм,

Uн, Uк - влажность исходного материала и готового продукта, кг/кг;

 

Rф=0,33*0,0000023*2000*3.37*1.96*1.066= 0.23м

D=2,5*Rф=2,5*0,23= 0,529м

 

По полученному объему и ГОСТу определяем тип и размер сушильной камеры, ее диаметр D, тип РФ 6.5-600, внутренний диаметр сушильной камеры равен 6500мм, высота цилиндрической части сушильной камеры равна 18000мм, рабочий объем сушильной камеры 600м3, производительность по испаренной влаге равна 1200-21000кг/ч.

10.7 Расчет калорифера

 

При теплоносителе паре рекомендуется применять одноходовые калориферы. При теплоносителе паре (перегретом или насыщенном) расчет следует производить на разность между температурами насыщения пара и средней температурой воздуха.

Расчет площади поверхности нагрева калорифера, систем вентиляции и кондиционирования воздуха, совмещенных с воздушным отоплением и запрограммированным для подачи наружного воздуха в количествах, необходимых для вентиляции в течении холодного периода года в пределах, ограниченных расчетными параметрами А, рекомендуется производить:

При теплоносителе паре - по суммарной потребности в тепле на отопление (при расчетной температуре наружного воздуха в холодный период года, соответствующей расчетным параметрам Б) и на вентиляцию (при наружной температуре, соответствующей расчетным параметрам А).

Действительное количество тепла, подводимого к калориферу, следует определять по сумме расходов тепла на отопление (соответствующих расходу при расчетной температуре наружного воздуха в холодный период года по расчетным параметрам Б) и на вентиляцию (по расчетным параметрам А).

Количество теплоносителя нужно определять с учетом условной потребности тепла.

1) задаваясь массовой скоростью воздуха ??, кг/м2*ч, определяем необходимую площадь фронтального сечение, м2, калориферов по воздуху:

 

f1=G/3600* ??,

 

где G - расход нагревающего воздуха, кг/ч, принимаем

 

??=14 кг/м2*с

f1=28213/3600*14=0,55м2

 

2) пользуясь техническими данными и исходя из необходимой f1, выбираем калорифер марки КВБ-10

3) объемный расход теплоты на нагревание воздуха:

 

Q=q*W=5064*1800= 9115200 Вт

 

Коэффициент теплопередачи калорифера К=37,8 Вт/м2*с

4) необходимая площадь поверхности нагрева, м2:

 

Fy=Q/K*(Tср - ((tн - tв)/2))=2170285/34.2*(180 -((175 + 80)/2))= 1068,85м2

 

5) общее число установленных калориферов:

 

n= Fy/ 4*Fк ; n= 6

 

где Fк- площадь поверхности нагрева одного калорифера.

6) действительная площадь поверхности нагрева установки:

 

Fy= Fк*n=1147,2

 

8) аэродинамическое сопротивление калориферной установки:

 

Hв=7.5 кг/м2

Hвосств= Hв*n=7.5*7=52.5 кг/м2

 

10.8 Расчет и подбор вспомогательного оборудования

 

10.8.1 Расчет циклонов

Зная расход абсолютно сухого воздуха L=15,67кг/с, задаваясь скоростью цилиндрических циклов 3,5 м/с:

 

L=w*S=w*(?*d2/4)= >d=0,59м

 

Выбираем одиночный циклон ЦН-11, D=0,49м, в количестве 3х штук.

Определяем гидравлическое сопротивление циклонов:

 

?p=?*?*w2/2

?p=68Па

 

Гидравлическое сопротивление всей линии на выходе из сушилки с учетом пневмотранспортной, сопротивления трубопровода и разгрузочного циклона, принимаем:

 

?pуст= ?pобщ + Hвосств + 10=52.5+60+10=170.4кг*с/м2

 

10.8.2 Выбор вентиляторов

По заданным значениям производительности и давлению выбираем вентилятор типа Ц4-70, марки Б16-7 с числом оборотов nв=650 об/мин, электродвигателем N=22кВт и ?=77%.

 

10.9 Выбор точек контроля и управления работой установки

 

№ п/пОбозначениеПрибор1Прибор для измерения давления2Прибор для измерения температуры3Прибор для измерения уровняВывод

 

Был выполнен проектный расчет сушильной установки, исходя из заданной производительности установки по испаренной влаге W=1800 кг/ч.

Основные показатели режима сушки, осуществляемой в сушильной установке: температура воздуха на входе в сушильную камеру t1=175С, на выходе из сушильной камеры t2=80С. Данная установка предназначена для сушки обезжиренного молока с начальной температурой ?н=54, и конечной температурой ?к=65. Содержание сухих веществ в исходном продукте Xн=54%, в конечном - 95%. Так как продукт является высоко влажным, была выбрана и спроектирована распылительная сушилка с коническим дном. Сушильная установка состоит из сушильной камеры, распылителя, воздухораспределительного устройства, вытяжного вентилятора, разгрузочного циклона, пневмотранспортной линии, вибролотка, парового калорифера, насоса, бака, а также устройств, измеряющих температуру на входе и выходе из сушильной камеры, уровень в баке, давление в насосе. Все вспомогательные приборы были выбраны в соответствии с заданными параметрами.

Список используемой литературы

 

1. Н.Н. Липатов, В.Д. Харитонов Сухое молоко Н: Легкая и пищевая промышленность, 1981

. ГОСТ 18906-80 Сушилки распылительные. Типы, основные параметры и размеры. М: Госком СССР по стандартам.

. К.М. Федоров Процессы и аппар