Разработка системы бухгалтерского управленческого учета в ООО "Русский Аппетит"
Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит
Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит
?ачальник производственного отдела:
-руководство разработкой производственных программ и календарных графиков выпуска продукции по предприятию;
-организует оперативный контроль за ходом производства;
-контроль за обеспечением производства технической документацией, оборудованием, материалами, транспортом;
-руководит работой производственных складов.
9.Начальник по продажам:
-обеспечивает проведение сбытовой политики в закрепленных сегментах рынка, добивается расширения присутствия там ассортимента компании.
-заключение договоров;
-осуществляет контроль за деятельностью отдела продаж, отдела обслуживания
-контроль за реализацией продукции.
Центры ответственности ООО Русский Аппетит
Центра ответственности - часть организации, выделяемая в учете для контроля за ее деятельностью.
По принципу осуществления производственных функций можно выделить следующие центры ответственности: снабжения, производства и продажи продукции.
№ ЦО№ раздела в ЦОНаименованиецентра ответственностиПоказатети центра ответственности01Центр ответственности за снабжение1) расходы на закупку ОМ 2) заготовительные расходы02Центр затрат на производство1) затраты на труд 2) затраты на материалы 3) затраты на рекламу02.1Центр затрат на производство1) производительность труда 2) общепроизводственные затраты 3) процент брака02.2Центр затрат на производство1) производительность труда 2) расход затрат на упаковку03Центр продаж1) объем расходов на продажу продукции 2) объем продаж 3) выручка от реализации готовой продукции04Центр управленческих затрат1) расходы на управление 2) расходы на аренду 3) расходы на обучение05Центр ответственности за доставку1) расходы на доставку 2) расходы текущий на ремонт ТС
Глава 2
.1 .Классификация и анализ затрат ООО Русский Аппетит
Управление затратами фактически представляет собой управление всей деятельностью предприятия, поэтому учет затрат и калькулирование себестоимости является одним из важнейших разделов управленческого учета.
Под затратами в широком смысле понимают выраженный в денежной форме объем потребленных ресурсов, использованных для достижения определенной цели. Классификация затрат позволяет рассчитывать себестоимость продукции, принимать управленческие решения, осуществлять планирование и контроль.
В целях расчета себестоимости произведенной продукции все затраты делятся на прямые и косвенные. Прямые затраты можно прямо и экономично отнести на себестоимость продукции. В случае Русский Аппетит к прямым затратам относятся прямые затраты на основные материалы, труд основных производственных рабочих и затраты на упаковку. Косвенные затраты относятся на себестоимость продукции пропорционально выбранной базе распределения.
Деление затрат на постоянные (условно-постоянные) и переменные (условно-переменные) основано на их отношении к объему производства. Переменные затраты меняются прямо пропорционально изменению объема производства; постоянные от него не зависят.
По экономической роли в процессе производства затраты делятся на основные и накладные: основные - непосредственно связанные с технологическим процессом производства, накладные - образующиеся в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им.
Список затрат:
1.Расходы на основные материалы (томаты, уксус, экстракт специй, овощи сушениые, сахар тростниковый, соль, перец)
2.Расходы на электроэнергию
.Расходы на коммунальные услуги
.Амортизация производственного оборудования
.Амортизация производственного здания
.Оплата труда производственных работников
.Оплата труда персонала отдела продаж
.Оплата труда начальника цеха
.Оплата труда административно-управленческого персонала
.ОТ прочих вспомогательных рабочих
.Расходы на оплату услуг связи
.ЕСН на заработную плату основных производственных рабочих
.ЕСН на заработную плату начальника цеха
.ЕСН на заработную плату административно-управленческого персонала
.ЕСН на заработную плату персонала отдела продаж
.Расходы на ремонт ОС
.Расход на рекламу
.Расход на упакоку продукции
.Расход на доставку ГП
.Расходы на доставку ОМ на склад
.Текущий ремонт транспортных средств
.Аренда офиса
.Аренда склада
Список затратДеление затратПрямые/косвенныеПостоянные/переменныеОсновные/накладныеТоматыпрямыепеременныеосновныеУксуспрямыепеременныеосновныеЭкстракт специйпрямыепеременныеосновныеОвощи сушенныепрямыепеременныеосновныеСахар тростниковыйпрямыеУсловно -переменныеосновныеСольпрямыеУсловно-переменныеосновныеПерецпрямыеУсловно-переменныеосновныеОсновные производственные рабочиепрямыепеременныеосновныеЕСНпрямыепеременныеосновныеЗ/п административно-управленческого персоналакосвенныеУсловно-постоянныенакладныеЕСНкосвенныеУсловно-постоянныенакладныеРасходы на оплату услуг связикосвенныеусловно-постоянныенакладныеЗ/п начальника цехакосвенныеУсловно-постоянныенакладныеЕСНкосвенныеУсловно-постоянныенакладныеЗ/п прочих вспомогательных рабочихкосвенныеУсловно-постоянныенакладныеЕСНкосвенныеУсловно-постоянныенакладныеЗ/п персонала отд продкосвенныеУсловно-постоянныенакла?/p>