Разработка организационно-экономического механизма повышения конкурентоспособности предприятия молочной отрасли на материалах ОАО "з-д Сыродельный Ливенский"

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

µнение более эффективного оборудования.

-Разработка новых видов продукции.

-Поддержание и увеличение уровня прибыли.

-Разработать дальнейшую стратегию развития.

Оценка стратегического потенциала представлена в таблице 2.14 .

Таким образом, из таблицы видно, что менеджмент организации находится на 3-х бальном уровне (по пятибалльной шкале). Это, прежде всего, связано с консервативным стилем управления, слаборазвитой системой мотивации и устаревшими взглядами руководства.

Производство получило оценку в 3,5 бала. Устаревшие технологии, большая часть которых не обновлялась с момента образования завода, требует модернизации.

На предприятии имеется отдел научно- исследовательских разработок. На заводе проводятся научные исследования, разработки новой продукции. За 2009 год было разработано 2 два вида новой продукции: Малышок и Голландский круглый. Также было автоматизировано 2 сырохранилища.

В связи с неудовлетворительной работой маркетингового отдела предприятие часто испытывает затруднения, связанные со сбытом продукции. ОАО Завод сыродельный Ливенский использует все известные каналы реализации продукции, как напрямую, так и с привлечением оптовой, мелкооптовой и розничной торговли. Не применяется рекламирование продукции. Маркетинговую политику предприятия оценим в 2,5 бала.

 

Таблица 2.14 - Оценка стратегического потенциала ОАО Завод сыродельный Ливенский

 

Недостатком функционирования сайта завода (sirzavod@liv.orel.ru) можно назвать следующее. Например прайс - лист имеет последнее обновление 2004 года.

Проанализируем трудовые ресурсы на ОАО Завод сыродельный Ливенский. Большинство работников предприятия это люди наиболее работоспособного возраста от 25 до 40 лет и составляют 45%. По 27 % приходится на трудовой персонал организации от 18 до 25 лет и уже старше 40 лет. Основная часть рабочих имеют среднетехническое образование 58%. Всего 7% человек обладают высшим, и 2 % имеют более одного образования. Оставшиеся 33% представляют собой низко квалифицированную рабочую силу, следовательно, необходимы специальные программы по повышению квалификации и курсы профессиональной подготовки. Таким образом, отдел кадров получает всего 3 бала.

Финансы предприятия находятся на нестабильном уровне. Прибыль от продаж в 2008 году уменьшилась на 27 тыс. руб. или на 9,6 %. А в 2009 г. уменьшилась на 2485 тыс. руб. или на 786 %. Это, прежде всего, связано с залёживанием продукции на складах. Для этого необходимо разработать такую стратегию предприятия, которая позволит наладить маркетинговую и сбытовую деятельность предприятия.

Целью стратегии развития ОАО з-д Сыродельный Ливенский является стабилизация деятельности предприятия и его развитие в условиях высокой конкуренции.

Достижение цели стратегии потребует решения следующих основных задач:

) повышение конкурентоспособности продукции предприятия и уровня спроса на неё;

) повышение производственного потенциала предприятия на основе технического перевооружения и модернизации производства, создание новых высокопроизводительных производств;

) совершенствование системы обеспечения предприятия сырьевыми ресурсами.

Достижение цели и решение поставленных задач стратегии будет осуществляться посредством реализации предусмотренных программных мероприятий в установленные сроки.

РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОАО З-Д СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЛИВЕНСКИЙ

 

В плане достижения целевых коэффициентов и решения, поставленных в антикризисной стратегии задач, разработан комплекс мероприятий по приоритетным направлениям развития предприятия, обеспечивающих его надежную работу в кризисных условиях, экономическую и финансовую стабильность (рисунок 23).

Содержание мероприятий и результат их реализации

Мероприятие 1. Повышение конкурентных преимуществ производимой продукции, спроса и покупательских предпочтений:

- оперативный мониторинг рынков товаров молочной промышленности, изменений рыночной конъюнктуры, предпочтений потребителей;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 23 - Комплекс мероприятий по приоритетным направлениям развития ОАО Завод Сыродельный Ливенский

 

- сравнительная оценка качества и потребительских показателей продукции ОАО Завод Сыродельный Ливенский и аналогов других предприятий, выявление причин низких конкурентных позиций товаров объекта исследования и разработка предложений по их устранению;

разработка ассортиментной концепции по созданию качественной продукции.

Ожидаемые результаты:

наращивание объемов производства;

повышение конкурентоспособности производимой продукции;

значительное повышение доли продукции ОАО з-д Сыродельный Ливенский в объеме продаж на районном и областном рынках.

Реализация мероприятий по данному направлению является основой для разработки направлений технического перевооружения и модернизации производства.

Мероприятие 2. Техническое перевооружение и модернизация производства.

Содержание:

- приобретение нового оборудования с высокой степенью автоматизации, способного осваивать передовые технологии и обеспечивать быструю сменяемость ассортимента;

-разработка антикризисной программы финансового оздоровления предприятия, привлечение для этих целей инвестиций и бюджетных ср