Разработка маркетинговых решений на примере ЗАО "ММПЗ Коломенское"
Отчет по практике - Маркетинг
Другие отчеты по практике по предмету Маркетинг
?нка для фирмы является богатые люди, которые покупают сырокопченую колбасу, с каждого проданного килограмма которого больше всего прибыли.
Возможные следующие способы влияния на мотивацию потребителей - дифференциация продукции (разработка различных видов товаров и упаковки для разных групп населения. Красивая упаковка, мелкая нарезка может увеличить продажи и перевести товар в премиум-сегмент. Компания применяет этот способ), снижение цен (не используется в компании), повышение цен (иногда может сработать, так как к слишком низким ценам товаров существует психологическое предубеждение), реклама, позиционирование товара.
Методы изучения причин неудовлетворенности потребностей продукцией предприятия:
В фирме применяют прямой опрос потребителей и анкетирование для выявления брешей в обслуживании.
С) Конкуренты
Список конкурентов очень обширен. Конкуренцию составляют магазины, мясокомбинаты, крупные торговые сети (Ашан, Пятерочка и так далее)
Главными являются следующие конкуренты:
"Приосколье", МПЗ "Рублевский", Протвинский мясокомбинат, Борисовский мясокомбинат, в общем все крупные мясокомбинаты Москвы и Московской области
Конкуренты очень сильные.
Конкурентная стратегия по М. Портеру - стратегия дифференциации. Производство продуктов по старорусской технологии.
Фирма, проводящая стратегию дифференциации, меньше беспокоится по поводу издержек и больше стремится к тому, чтобы в пределах отрасли в ней видели какую-то уникальность. Стратегия дифференциации позволяет существовать в пределах одной отрасли нескольким лидерам, каждый из которых сохраняет какую-либо отличительную черту своего продукта.
Дифференциация требует определенного увеличения издержек. Компании, следующие этой стратегии, должны больше инвестировать в исследования и разработки, чем это делают лидеры в минимизации издержек. Компаниям, проводящим стратегию дифференциации, следует иметь продукты лучшего дизайна. Им необходимо обеспечивать более высокое качество и нередко использовать более дорогое сырье. Им надо делать большие вложения в обслуживание клиентов и быть готовыми к отказу от некоторой доли рынка. Хотя каждый может признать превосходство продуктов и услуг, предлагаемых компаниями, идущими по пути дифференциации, многие потребители не могут или не желают переплачивать за них. Например, "мерседес" - машина не для всех и каждого.
В чем преимущество этой стратегии для фирмы?
Приверженность потребителей к определенной торговой марке в известной степени является защитой от конкурентов.
Уникальность товаров или услуг, предлагаемых фирмами, которые реализуют стратегию дифференциации, служит достаточным препятствием на пути новых конкурентов.
Создаваемая дифференциацией более высокая доходность дает известную защиту от поставщиков, ибо позволяет иметь финансовые резервы для поиска альтернативных источников вводимых ресурсов.
Товарам и услугам, которые предлагают фирмы, придерживающиеся стратегии дифференциации, нелегко найти замену.
Следовательно, у потребителей ограниченный выбор и ограниченная возможность сбивать цены.
Конкурентная стратегия по Ф. Котлеру
Стратегия нишевика.
Мелкие предприятия обычно избегают конкурентной борьбы с более крупными компаниями и стремятся занять рынки, малоинтересные или совсем не интересные более крупным предприятиям.
Компании, занимающие малую долю рынка в рамках небольших ниш, могут быть высокодоходными. В конечном итоге нишевик настолько хорошо узнает потребности целевых потребителей, что может удовлетворить их лучше любых других компаний, попутно снабжающих эту нишу. Высокий коэффициент доходности нишевиков противопоставляется большим оборотам оптовых поставщиков.
Ключевой момент - узкая специализация. Нишевикам нужно создавать ниши, расширять и защищать их.
Ключевая идея ниши - специализация.
Согласно опросу были получены оценки признаков конкурентоспособности.
Качество управления высокое
Качество товаров и услуг высокое
Финансовое состояние устойчивое
Использование ресурсов экономное
Работа с персоналом умелая результативная
Долгосрочные кап. вложения есть, в малом объеме
Способность к инновациям высокая.
Ответственность перед обществом высокая.
Д) Ценообразование
Ценовая конкуренция на рынке высокая. В этих условиях компании надо находить свою особую нишу на рынке, позволяющую ей выделить свой товар. Спрос на продукцию не эластичен.
Цель ценообразования - лидерство в качестве. Фирма устанавливает высокую цену, чтобы покрыть большие издержки, связанные с повышением качества и необходимыми для этого затратами.
Пример ценообразования на сырокопченую колбасу, которая стоит 600р. Верхняя граница устанавливаемой цены определяется наличием товаров-заменителей и количеством денег у населения. В среднем высококачественные товары такого типа стоят 550 рублей. При превышении этой цены спрос начнет медленно снижаться. Возможно продать продукт и по 1000, но количество покупателей будет малым.
Ценовая эластичность определяется отношением изменения величины спроса (в процентах) к изменению цен (в процентах). Результат такого отношения получил название коэффициент ценовой эластичности спроса:
Коэффициент ЦЭС=.
Спрос на продукт эластичный, так как небольшие изменения в ценах приводят к