Разработка бизнес-плана салона красоты
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
косметологические процедуры. Много это или мало? В маленькой Италии вполне уживаются 110 000 салонов красоты, и там даже вышел закон, запрещающий открывать новый салон ближе двухсот метров от существующих. С ростом среднего слоя россиян, приближающегося по уровню жизни к западным меркам, в пересчете на наше население, требуются десятки тысяч новых салонов.
Росту числа салонов красоты способствует то обстоятельство, что в обществе стало неприличным появляться неопрятным, неухоженным, состарившимся. Теперь россияне не только стригутся, красят волосы, ухаживают за ногтями, но и в массовом порядке принялись корректировать фигуру, омолаживать кожу, бороться со стрессами и целлюлитом. До четверти сегодняшних клиентов салонов красоты составляют непривычные ранее посетители - мужчины, озадаченные борьбой с выпадением волос, пивным брюшком и хронической усталостью. В салоны потянулась и молодежь, стремящаяся привести в порядок цветущую кожу переходного возраста. За последние два года тридцать процентов женщин от 30 до 40 лет, ранее проходивших в салонах красоты только как клиенты парикмахера, впервые прошли курсы дорогих косметологических процедур - омоложения кожи, коррекции фигуры и т.п. Клиенты пришли к пониманию, что домашний уход по эффективности не идет ни в какое сравнение с салонными процедурами, к тому же в салоне экономится время, силы и добавляются положительные эмоции от общения с мастерами красоты.
Выручка современных салонов красоты составляет от двадцати до пятидесяти тысяч долларов в месяц, а после вычета расходов у владельцев может оставаться от трех до двадцати тысяч долларов чистой прибыли. Величина салона красоты имеет значение. Чем меньше размер салона, тем меньше получается прибыль, потому что согласно нормам СЭС, в каждом салоне должны быть вспомогательные площади, которые денег не приносят.
Директора салонов красоты мне возразят, что указанные цифры загрузки салонов занижены. Я это сделала намеренно. Пусть лучше новый салон заработает больше, чем здесь написано. Если, конечно, сумеет привлечь больше клиентов, а главное - их удержать, значит, заработает много больше. Конечно, для каждого региона цифры цен, зарплат и загрузки салонов разнятся. Воспользуйтесь этими таблицами, подставьте свои цифры и получите прообраз бизнес-плана вашего будущего салона.
. Анализ конкурентного окружения
Одной из характерных черт рыночной экономики является конкуренция. Мы рассматриваем конкуренцию как неотъемлемую часть деятельности. Если предприниматель планирует стратегию своего предприятия, ему обязательно придётся думать о конкуренции, потому что цель стратегии - это достижение успеха, что на самом деле означает победу над конкурентами.
Главными конкурентами для салона "Antonella" являются две парикмахерские, расположенные в подвальных помещениях жилых домов, находящихся в непосредственной близости.
Изюминка данного бизнес плана, салона красоты среднего класса в том, что по сравнению с салонами класса люкс, данный салон оказывает те же услуги по доступным ценам, тем самым привлекая клиентов высокого класса, что актуально во время тяжёлого положения в стране.
Реализация такого проекта позволит решить и социальные вопросы, такие как трудоустройство и предоставление рабочих мест специалистам, закончившим профессиональные заведения.
Пользоваться услугами нашего салона будут клиенты с разными уровнями доходов. Мы достаточно хорошо изучили конкурентов, находящихся рядом с нашим салоном. Ни в одной из этих парикмахерских не предоставляется такой широкий спектр услуг как у нас.
Сильные стороны конкурентов:
уже сложившийся свой круг клиентов;
низкие цены;
Слабые стороны конкурентов:
большая текучесть работников;
узкий спектр услуг;
неудачное расположение;
Определённые виды услуг совпадают с услугами, которые планирует предложить салон "Antonella". Следует обойти конкурентов:
более высоким уровнем обслуживания;
более широким спектром, предлагаемых услуг;
. Ценообразование
Основные принципы ценообразования:
* Цена товара должна быть выше его себестоимости.
* Цена определяется возможностями рынка.
* Цена должна обеспечить максимальную прибыль! (не за единицу продукции, а за какой - то период времени).
Цены будут устанавливаться, исходя из вида оказываемой услуги. На ценообразование влияет:
платёжеспособность клиентов;
желание ( потребность в данном виде услуг) и возможность
платить;
закупочная цена, используемых материалов;
Прейскурант :
Прейскурант на парикмахерские услуги для дам:
New! Стрижка-уход горячими ножницами (без укладки)2000р.
Стрижка волос (с мытьем, бальзамом и укладкой)1600р.
Стрижка волос средней длины (с мытьем, бальзамом и укладкой) 1800 р.
Стрижка длинных волос (с мытьем, бальзамом и укладкой)2000р.
Коррекция челки500р.
Укладка коротких волос феном800р.
Укладка волос средней длины 1000 р.
Укладка длинных волос феном1300р.
Сложная укладка волос (на бигуди или диффузор)2700р.
Прическа из длинных волос (вечерняя, свадебная)2700р.
Окрашивание коротких волос в один тон Wella,"Salerm"2200р.
Окрашивание коротких волос в один тон "LOreal"2500р.
Окрашивание волос средней длины в один тон Wella, Salerm 2500р.
Окрашивание волос средней длины в один тон "LOreal"2900р.
Окрашивание длинных волос в один