Разработка бизнес-плана салона красоты
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
? Постановлением Госстандарта России от 16 ноября 1999 года № 58, зарегистрирован Минюстом России 23 декабря 1999 года (рег. № 2025) и зарегистрирован в Государственном реестре Госстандарта России 19 января 2000 года (рег. № РОСС RU.0001.01УЦОО).
Сертификации подлежат услуги по уходу за волосами (с применением химических препаратов и без оных), косметические услуги, в том числе услуги по декоративной косметике, услуги по уходу за кожей лица и тела, массаж, маникюр, педикюр, за исключением услуг, связанных с нарушением целостности кожных покровов, требующих врачебного контроля, постижерные работы.
Для сертификации нужно чтобы помещение и рабочее место а также оборудование соответствовало санитарным нормам. требуются сертификаты мастеров ( для получения такого сертификата мастеру нужно окончить трехмесячные курсы).
Если в вашем салоне будут проводиться процедуры с повреждением кожных покровов и манипуляции с кровью, вам потребуется медицинская лицензия.
В случае, если вы будете проводить перепланировку помещения, потребуются также соответствующие разрешительные документы. Для получения этих разрешений требуется разработать проект перепланировки и согласовать с отделом архитектуры, пожарным надзором и СЭС.
Кстати, о дизайне и планировке. Если открывать парикмахерскую эконом-класса, на дизайн обращать внимание не нужно, но стоит только начать рассматривать салон более высокого уровня, окажется что на обстановку клиенты обращают не меньшее внимание, чем на качество оказываемых услуг. Например если организовать SPA центр или косметологический кабинет при вашем салоне красоты, важно, чтобы интерьер располагал к расслаблению, чтобы к вам приходили отдыхать и душой и телом. В этом помогут оригинальный дизайн, размещение растений и цветов, соответствующая музыка и приятные ароматы.
Следующий этап - найм персонала.
Если вы открываете парикмахерскую, в качестве работников вам потребуется несколько мастеров. На каждое кресло должно быть несколько человек, т.к. работа парикмахера изнурительна, и требует частых перерывов; во-вторых мастера могут заболеть, поэтому должна существовать замена. Для открытия СПА салона или косметологического кабинета могут потребоваться и другие специалисты: массажист, лаборант, косметолог. В случае небольшого салона функции уборщицы и администратора может выполнять парикмахер за прибавку к зарплате, в остальных случаях потребуются отдельные работники.
Вы можете нанять опытных специалистов, либо выпускников парикмахерских курсов: универсального рецепта тут нет. При выборе обращайте внимание на человеческие качества кандидата, умение общаться с людьми. Вообще, в салонном бизнесе человеческий фактор играет огромную роль. Зачастую клиент налаживает общение с понравившимся мастером и приходит на стрижку или косметологию только к нему.
Вы можете платить мастеру процент с выручки, какой - решать вам. Если открывать салон красоты премиум-класса, вам потребуются опытные мастера, которых могут переманить конкуренты, поэтому желательно разработать схему мотивации ключевых специалистов, например предоставить форму совладения бизнесом.
Подбор оборудования и материалов.
Для парикмахерской необходимы туалеты (это то, что стоит перед клиентом во время стрижки), кресла, мойки, сушуары ( сушилки для волос ), климазоны ( приборы для химической завивки и окраски волос). Полный список будет включать в себя также: щипцы, плойки, расчески, ножницы, щетки, зажимы, бигуди, машинки, спецодежду, бритвы, полотенца, расходные материалы. Если открывать салон с косметологическим кабинетом или SPA-центр этот список значительно шире. Вы должны отдельно изучить ассортимент предлагаемого оборудования у фирм, которые специализируются на индустрии красоты. Посещение выставок, изучение интернет-сайтов поставщиков и производителей такого оборудования поможет выбрать конкретные модели в соответствие с концепцией и учесть это в бизнес плане вашего салона красоты или парикмахерской.
Последний и один из самых важных этапов - раскрутка. В случае открытия парикмахерской эконом класса,
можно использовать расклейку объявлений и наружную рекламу. Нужно, чтобы у вашего салона красоты была вывеска, заметная издалека, тогда про его существование быстро узнает проходящая мимо публика. Если вы открываете салон среднего или премиум класса, может потребоваться серьезная рекламная кампания в СМИ.
Важно предоставлять качественные услуги за адекватную цену, и иметь какую то изюминку, услугу, которая есть только в нашем салоне, и тогда сарафанное радио обеспечит нам бесплатный приток постоянных посетителей.
Масштаб инвестиций: $ x10000
Достоинства:
Стрижка любому человеку требуются регулярно, поэтому ваши услуги всегда будут в спросе
На красоту женщины готовы тратить порой сумасшедшие суммы
Услуга SPA не развита в регионах, поэтому там слабая конкуренция
Недостатки:
Большой список требуемых лицензий, разрешений и сертификатов
В случае SPA салона или косметологического кабинета - дорогое оборудование и больший масштаб инвестиций
Требуется дорогая раскрутка, если ваш салон не эконом класса
Риски:
Основные риски - уход ключевых сотрудников либо переманивание клиентов мастерами, подрабатывающими на дому
При плохой раскрутке или выборе места салон может не окупиться
Салон очень близок к клубной системе, здесь собирается определенный круг людей, близких по мировоззрению и доходам. Нек