Пути повышения эффективности скотоводства
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
ников понимают интенсификацию как форму расширенного воспроизводства, при которой на основе дополнительных вложений происходит рост производства сельскохозяйственной продукции при одновременном повышении экономической эффективности ее производства.
В животноводстве основным объектом приложения живого и овеществленного труда служат сельскохозяйственные животные. В силу этого и интенсификация состоит в том, что рост производства обеспечивается за счет увеличения продуктивности животных до экономически целесообразных пределов.
Уровень интенсивности молочного скотоводства тесно связан с сезонностью отрасли; чем меньше сезонность, тем интенсивнее производство. Устранение резко выраженной сезонности поступления молока на протяжении года - один из важнейших резервов роста производства. Сезонность закупок, в частности, требует дополнительных вложений на увеличение мощностей молочных заводов; они рассчитаны на бесперебойную приемку молока в период максимального поступления и недоиспользуются всю остальную часть года.
Скотоводство - одна из самых трудоемких отраслей сельскохозяйственного производства. Уровень производительности труда здесь зависит главным образом от нагрузки животных на 1 работника фермы и уровня продуктивности коров. Нормы закрепления животных за работниками молочных ферм устанавливаются в зависимости от уровня механизации основных технологических процессов, принятой технологии содержания скота, методов организации труда и ряда других факторов. Комплексная механизация с использованием новейших средств - важнейшее условие повышения производительности труда в отрасли.
Следует особо отметить, что на экономическую эффективность отрасли существенное влияние оказывает технология производства. В настоящее время прогрессивной считается поточно-цеховая технология, которая базируется на раздельно групповом содержании коров с учетом их физиологического состояния и продуктивности.
На небольших и средних фермах целесообразно использовать трехцеховой вариант системы.
Опыт показал, что комплексное освоение всех элементов поточно-цеховой системы производства молока позволяет лучше использовать каждое ското-место, каждую единицу машин и оборудования, совершенствовать кооперацию и разделение труда по технологическим стадиям, улучшить селекционно-племенную работу и зооветеринарное обслуживание животных. Индивидуально-групповое кормление животных по рационам, оптимизированным для каждого цеха в отдельности, значительно повышает молочную продуктивность коров и экономическую эффективность производства молока.
В сложившихся в России условиях важнейшее значение для роста экономической эффективности скотоводства имеет совершенствование экономического механизма, внедрение прогрессивных форм организации отрасли, стимулирование высокопроизводительного труда. [стр.407,6]
Выводы и предложения
В 2009 году СХПК Тёмкинский ухудшил показатели производственно-финансовой деятельности. Прибыль уменьшается, хозяйство недополучает доход из-за уменьшения поголовья крупного рогатого скота.
Рост себестоимости продукции в хозяйстве уменьшается за счет увеличения продуктивности коров. Дальнейший резерв снижения себестоимости заключается в улучшении кормовой базы, приобретении более производительной и надежной техники и улучшение организации труда в производстве молока, воспроизводстве высокопродуктивного стада.
В хозяйстве по производству молока имеются резервы для его увеличения. Увеличение поголовья до полного укомплектования животноводческих помещений позволит при малых затратах повысить выход продукции скотоводства. Породный состав молочного стада позволяет обеспечить расширенное воспроизводство на месте в хозяйстве. Важно в наибольшей степени использовать свои земельные ресурсы, увеличивать площадь пашни, не допускать гибели посевов, что обеспечит снижение затрат на закупку кормов. Создание высокопродуктивного стада невозможно без улучшения качества, структуры заготавливаемых кормов в хозяйстве и как следствие полной удовлетворенности потребностей животных в полноценном кормлении. Наряду с уровнем кормления необходимо улучшать организацию труда, условия содержания животных, ветеринарное обслуживание для уменьшения выбраковки животных, снижения процента яловости, увеличения продуктивности. Необходимо применять наукоемкие, ресурсосберегающие технологии. От перечисленных показателей зависит увеличение рентабельности производства.
Список использованной литературы
1. Организация производства на предприятиях АПК/ под ред. Ф. К. Шакирова - М.: Колосс,2004 -224с.
. Организация сельскохозяйственного производства/ под ред. Шакирова - М.: Колосс,2002 - 504с.
. Нечаев В. И., Парамонов П. Ф. Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК - М.: Колосс, 2008 - 312с.
. Нечаев В. И., Парамонов П. Ф., Халявка И. Е. Экономика предприятий АПК: уч. Пособие - СПб Лань, 2010 - 464с.
. Экономика организаций (предприятий): учебн/ под ред. И. В. Сергеева - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ТК Велби, издательство Проспект, 2008 - 560с.
. Экономика отраслей АПК/ под ред. И. А. Минакова - М.: Колосс, 2004 - 464с.
. Экономика сельскохозяйственного предприятия/ под ред. И. А. Минакова - М.: Колосс, 2003 - 528с.
. Экономика сельского хозяйства/ под ред. И. А. Минакова - М.: Колосс, 2002 - 328с.
. Экономика сельского хозяйства: Практикум/ под общ. ред. М. Н. Малыша - СП