Пути повышения эффективности скотоводства

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство

?олочно-мясное, мясо-молочное и мясное.

 

Таблица 7. Состояние скотоводства.

ПоказателиГоды2007200820091. Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота-всего, гол.501402342 в том числе коров3072471982. Валовое производство молока, ц.4881446835423. Удой молока от одной коровы, кг 1589,91808,91788,94. Прирост живой массы на одну среднюю голову в год, кг93,1110,287,05. Среднесуточный прирост, г.255,1301,9238,46. Выход приплода, гол.101,9102,886,1

Из таблицы видно, что в 2009 году валовое производство молока уменьшилось на 1339 ц или на 27,4% по сравнению с 2007 годом. Поголовье скота также уменьшилось в 2009 году по сравнению с 2007 годом на 159 голов или на 31,7%. Удой молока от коровы увеличился в 2009 году по сравнению с 2007 годом на 199 кг или на 12,6%, но уменьшился по сравнению с 2008 годом на 20 кг. Наибольший прирост живой массы на 1 среднюю голову виден в 2008 году (на 23,2 ц больше чем в 2009 (21,1%)). Это произошло за счет наибольшего среднесуточного прироста в 2008 году (63,5 г). Выход приплода в 2009 году по сравнению с 2007 годом уменьшился на 15,8 голов или на 15,5%, что возможно связано с уменьшением поголовья крупного рогатого скота.

 

.6 Финансовые результаты деятельности предприятия

 

Финансовая деятельность - это деятельность, связанная с движением финансовых ресурсов организации. Последние представляют собой денежные доходы и поступления, предназначенные для выполнения финансовых обязательств организации перед работниками, государством, контрагентами, кредитными учреждениями и прочими хозяйствующими субъектами экономики; а так же для осуществления затрат с целью развития процессов расширенного воспроизводства.

Финансовые ресурсы - это все источники денежных средств, аккумулируемые предприятием , так и за счёт различного вида поступлений.

Рентабельность - важный показатель экономической эффективности производства на предприятиях, в объединениях, отраслях экономики и в народном хозяйстве в целом. Рентабельность комплексно отражает степень использования материальных, трудовых и денежных ресурсов, а также природных богатств.

Окупаемость - показатель эффективности хозяйственной деятельности, исчисляемый как соотношение произведенных затрат и полученных результатов.

Для определения финансовых результатов предприятия рассмотрим таблицу 8.

 

Таблица 8. Окупаемость производства основных видов продукции.

Наименование продукцииВыручено от реализации Полная себестоимость от реализации продукции , тыс.р. Результат: Прибыль(+), убыток (-) Окупаемость затрат 07г.2008г.2009г.2007г.2008г.2009г.2007г.2008г.2009г.2007г.2008г.2009г.1. Зерновые и зернобобовые Всего: 199 44 260 264 34 261-6510-1 75,4 129,4 99,6в том числе овес1994412726434124-6510375,4129,499,6рожь--133--137---4--97,12. Скот и птица в живой массе всего: 1675 1261 870 2912 2455 1656 -1237 -1194 -786 57,5 51,4 52,5в том числе КРС16751261870291224551656-1237-1194-78657,551,452,53. Молоко 300433662365330430732828-300293-46390,9109,58364.Всего по организации487846713495648055624745-1602-891-125075,384,073,7

Анализируя основные показатели экономических результатов деятельности СХПК Темкинский, можно сделать вывод, что на протяжении исследуемого периода выручка от реализации была меньше себестоимости. Себестоимость в 2009 году уменьшилась по сравнению с 2007 годом на 1735 тыс. руб. или на 26,8%. Выручка от реализации в 2009 году уменьшилась по сравнению с 2007 годом на 1383 тыс. руб, что составляет 28,3%. Все это способствовало тому, что за последние три года на предприятии наблюдался убыток. В 2009 году убыток сократился по сравнению с 2007 годом на 352 тыс. руб. или на 22,0%, но увеличился по сравнению с 2008 годом на 359 тыс. руб. или на 40,3%

Окупаемость затрат составила 75,3%, 84,0% и 73,7% в 2007, 2008 и 2009 годах соответственно, что является показателем убыточности предприятия.

Глава 3. Экономика скотоводства

 

.1 Состояние скотоводства на предприятии

 

СХПК Тёмкинский - хозяйство молочно-мясного направления. Чтобы узнать о состоянии скотоводства на данном предприятии необходимо рассмотреть следующие показатели, представленные в таблице 9.

 

Таблица 9

Показатели2007 год2008 год2009 год1. Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота, гол.501402342 в том числе коров, гол.3072471972. Продуктивность, кг.1589,91808,91788,93. Стоимость валовой продукции скотоводства, тыс. руб.20713,523113,718491,04.Производственные затраты, тыс. руб.6684636659245.Среднегодовая численность работников скотоводства, чел. 19 16 166. Валовое производство молока, ц4881446835427. Материальные затраты, тыс. руб.4304366325758. Прибыль (+) Убыток (-) -1537 -901 -1249

Из таблицы видно, что поголовье крупного рогатого скота в течении анализируемого периода ежегодно уменьшается, в связи с чем уменьшилось среднегодовое количество работников. Самая высокая продуктивность коров наблюдалась в 2008 году, в 2009 году этот показатель уменьшился на 20 кг. Стоимость валовой продукции в 2009 году уменьшилась по сравнению с 2007 годом на 10,7%. Производственные и материальные затраты в 2009 году также уменьшились по сравнению с 2007 годом на 760 тыс. руб.( 11,4%) и на 1729 тыс. руб. ( 40,2%) соответственно.

На основании таблицы 9 можно определить экономическую эффективность производства продукции скотоводства СХПК Тёмкинский, показатели которой приведены в таблице 10.

Таблица 10. Экономическая эффективность производства продукции скотоводства

Показатели2007 год2008 год2009 год2009 г. в %к2007г. 1.Стоимость В