Пути повышения эффективности производства картофеля
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
?и использования для самых разнообразных хозяйственных целей с ним не может сравниться ни одна сельскохозяйственная культура.
Картофелеводство в хозяйстве играет немаловажную роль, это видно по удельному весу картофелеводства в отрасли растениеводства. Это видно и по удельному весу прибыли картофелеводства в растениеводстве в целом, этот показатель за рассмотренные три года имеет тенденцию роста, что оказывает положительное влияние на финансовое положение отрасли.
Валовой сбор за последние годы уменьшился, это произошло из-за снижения урожайности на 355ц при постоянной площади 20га.
В 2008 году снизилось урожайность - качественный показатель на 17,75ц. Это сказывается отрицательно на развитии хозяйства, в связи с этим возникает необходимость повышения эффективности производства культур, так как урожайность - это один из показателей эффективности. Поэтому необходимо поддерживать урожайность на более высоком уровне.
В хозяйстве, в настоящее время, уборка картофеля производится агрегатом КТН - 2Б. При использовании этого агрегата сбор выкопанного урожая производится вручную, вследствие чего затрачивается большое количество труда. Можно порекомендовать уборку урожая комбайном типа РУККА-3000, производительностью 5 га за смену.
Для улучшения финансовых результатов картофелеводства предлагаем:
1.Внедрить в производство новый сорт картофеля Елизавета.
.Строго соблюдать технологию возделывания картофеля, с учетом предложенной технологической карты.
.Реализовать картофель по выгодным каналам и наиболее высоким ценам.
. Организовать службу маркетинга по реализации сельскохозяйственной продукции.
Рекомендуемые мероприятия позволят:
1. Довести урожайность до 300ц с 1 га, что на 113,55ц выше фактического уровня.
. Валовой сбор картофеля увеличится на 11271ц.
. Объем реализации возрастет на 11049ц.
. Товарность в проекте составит 95 % или увеличится на 9,16.
. Производственная себестоимость 1ц в проекте ниже фактического уровня на 10414,2руб., а полная себестоимость на 312,9 рубля.
.Прибыль на 1ц продукции в проекте составит 3132,10 рублей или на 3056,5 рублей выше фактического уровня, отрасль от убыточного становится прибыльной.
.Рентабельность в проекте возрастет до 43,95 %, а окупаемость составит 0,75лет.
На основании пройденных испытаний установление:
1. "ияние фактора год в большей степени отразилось на проявление таких признаков изменчивости как продуктивность, которая составила 60,6 %, средняя масса клубней - 62,5%. Такие признаки как количество клубней, количество товарных клубней во многом зависели от сортовых особенностей.
. На основании проведённых исследований высокая продуктивность картофеля отмечена у голландского сорта Латона, которая в среднем составила 37 т/га, а у отечественных сортов, как Борус и Кубанка, соответственно 29 и 22 т/га, превышение составило на 8 и 15 т/га. Голландский сорт Лотона отличался высокой продуктивностью по сравнению с отечественными сортами.
. Но количеству клубней в годы исследования выделился голландский сорт Латона, что составило 9,9 клубней/куст и отечественный сорт Бородянский розовый 8,2 клубня/куст. Этот признак во многом зависит от особенностей сорта.
. По средней массе клубней выделился отечественный сорт Кубанка. Средняя: масса клубней составила за два года 0,133 кг. По сравнению с голландскими сортами, у которых средняя масса клубней была 0,093 и 0,104 кг. Отечественный сорт Кубанка отмечался высокой массой клубней во все годы испытаний.
. По средней массе товарных клубней был достигнут голландский сорт Латона - 0,78 кг. У отечественных сортов как Борус и Кубанка, масса товарного клубня составляла соответственно 0,64 и 0,53 кг. Голландский сорт Латона отличался высокой массой товарного клубня с 1 куста, по сравнению с отечественными сортами Борус и Кубанка.
. Среднее число товарных клубней с 1 куста в голы исследований практически не изменялось у всех сортов. Наибольшее количество товарных клубней показал голландский сорт Латона - 6,2 и отечественный сорт Бородянский розовый - 6,3 клубня. Сорта отмечались высоким выходом товарных клубней.
. В качестве исходного материала для селекции на высокую продуктивность, количество клубней, среднюю массу товарного клубня и число товарных клубней в условиях Хакасии можно рекомендовать голландские сорта Латона и Симфония. Сорта обладают большей выравненностью клубней, стабильной урожайностью и высокой товарностью клубней и хорошими вкусовыми качествами.
. По развитию ботвы за годы испытаний выделились голландские сорта Латона и Симфония которые в отличии от отечественных сортов отличаются мощным развитием ботвы, имеют более 50 % зелёной массы листьев в период, уборки картофеля, так как у отечественных сортов этот признак к периоду уборки почти исчезает.
. При расчёте экономической эффективности картофеля у голландских сортов Латона и Симфония каждый вложенный рубль на 1 кг клубней даёт прибыль 6,4руб/кг, по сравнению с отечественными сортами она составляет от 1 до 3руб/кг.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Федеральный закон (от 29.12.2006 №264-ФЗ) О развитии сельского хозяйства.
2.Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы.
.Республиканская целевая программа Развитие агропромышленного комплекса Чувашской Республики и регулирование рынка сельскохозяйственной продукц