Профессиографический подход к описанию рабочего места, должности
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
ООО Ресторатор считаем следующие:
наличие знаний для успешной деятельности;
понимание значений этих знаний для практики;
набор операциональных умений;
владение алгоритмами решения трудовых задач;
способность творческого подхода к профессиональной деятельности.
В перечне этих проблем мы видим проблемы, имеющие непосредственное отношение к социальному взаимодействию людей. Успешность решения этих проблем, по нашему мнению, обеспечивается особой компетентностью, которую мы называем психологической компетентностью, выступающий определенным уровнем психологической культуры.
Разработанная нами модель компетенции бармена включает : знание истории профессии, выполнение требований должностных инструкций и требований по технике безопасности.
Умение рационально организовывать свою деятельность, оценивать позицию во взаимодействии с безработными, добиваться поставленной цели, распределять силы, сдерживать эмоции - эти и другие умения являются центральными составляющими психологической компетентности бармена в рамках психологического подхода.
Задачами психологической подготовки бармена (основанной на проблемном подходе) являются:
.Обеспечение условий, в которых происходит осознание специалистом его индивидуальных способов обнаружения проблемной ситуации.
.Формирование специальных способностей. Эта задача позволяет осуществить когнитивную ориентацию в выполнении действий (на уровне сознательного контроля).
Психологическая подготовка направлена на формирование познавательных потребностей, механизма контроля саморегуляции силой собственных намерений и формирование индивидуальных творческих способностей.
Саморегуляция - это специфическая способность человека. Отсутствие саморегуляторного механизма приводит к неразумному исчерпыванию энергетических ресурсов, в том числе волевых. Сила намерения должна регулироваться в соответствии с целесообразностью.
В саморегуляции можно выделить:
- мотивы поиска проблемы и направление на нее усилий;
- мотивы поиска неизвестного;
- мотивы поиска новых отношений связей;
- намерения процесса принятия решений (бармен должен уметь мобилизовать силы и средства, необходимые на конкретном этапе).
- Формирование индивидуальных творческих способностей включает в себя:
- установление связей нового с уже имеющими знаниями;
- переход из новых связей к новым свойствам;
- включение нового в сформированную систему знаний.
Психологическая компетентность является одной из важнейших составляющих профессиональной компетентности бармена. Она имеет связь с уровнем профессиональной культуры специалиста, определяет деловую надежность, способность успешно и безошибочно осуществлять конкретную деятельность как в привычных условиях, так и в экстремальных, нестандартных ситуациях.
Психологическая компетентность тесно связана с профессионализмом специалиста и влияет на эффективность его труда.
Тем не менее именно этот аспект недостаточно глубоко изучен и требует дальнейших исследований и методической разработки, а также совершенствования системы подготовки барменов.
Список литературы
1.Авдеев В.В. Управление персоналом: технология формирования команды: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2008.
2.Акберин Р.З., Кибанов А.Я. Совершенствование структуры, функций и экономических взаимоотношений управленческих подразделений предприятий при разных формах хозяйствования. Учебное пособие - М.: ГАУ, 2007.
.Бавыкин В.Г. Новый менеджмент. Управление предприятием на уровне высших стандартов. - М.: Экономика, 2008.
.Беляцкий Н.П. и др. Управление персоналом: Уч. пос. / Беляцкий Н.П., Велесько С.Е., Ройш П. - Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2008.
.Блинов А.О., Василевская О.В. Искусство управления персоналом: Учеб. пос. - М.: ГЕЛАН, 2007.
.В лабиринтах рынка. Под ред. Фельдмана Г.И. - М.: Транспорт, 2007.
.Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник для студентов и аспирантов вузов по специальности Менеджмент. - М.: МГУ, 2008.
.Гончаров В.В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала. - М.: МНИИПУ, 2008.
.Джонсон Р., Каст Ф., Розенцвейг Д. Системы и руководство. - М.: Советское радио, 2010.
. Добрынин А.И., Дятлов С.А., Цыренова Е.Д. Человеческий капитал в транзитивной экономике. СПб.: Наука, 2005.
. Дятлов С.А. Теория человеческого капитала.: Учебное пособие. СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2008.
.Моргунов Е.Б. Управление персоналом: исследование, оценка, обучение. - М.: Бизнес-школа Интел-синтез, 2010.
. Нестерова Д., Сабирьянова К. Инвестиции в человеческий капитал в переходный период в России. Российская программа экономических исследований. Научный доклад № 04/04, декабрь 2008.
.Овчинникова Т. Новая парадигма управления персоналом в условиях переходной экономики.//Управление персоналом. - 2005. - №7.
.Одегов Ю.Г., Журавлев П.В. Управление персоналом. - М.: Финстатинформ, 2005.
.Основы управления персоналом. Под ред. Генкина Б.М. - М.: Высшая школа, 2010.
17.Основы управления персоналом. Под ред. Розарёновой Т.В.- М.:ГАСБУ, 2010.
18.Основы социального управления./ Под ред. В.Н. Иванова. - М.: Логос, 2010.
19.Стэнли Янг. Системное управление организацией. - М.: Советское радио, 2007.
. Сумарокова Е.В. Инвестиции в человеческий капитал: проблемы и решения. М.: Советский спорт, 2005.
.Травин В.В. , Дятлов В.А. Основы кадрового менеджмента. - М.: Де