Проектирование блока холодильных камер
Курсовой проект - Разное
Другие курсовые по предмету Разное
оэффициент увеличения грузовой плошали камер холодильника
Площадь камеры, м2Коэф. увеличения грузовой площади b До 10 2.2 До 20 1,8 Свыше 20 1.6 Толщина кирпичной кладки наружных стен 510 мм. Стены, отделяющие холодильные камеры от смежных неохлаждаемых помещений, внутренние, выполнены из кирпича. Толщина кирпичной кладки 380 мм. Стены, отделяющие камеры друг от друга, перегородки, имеют толщину кирпичной кладки 250 мм. Ширина проемов для холодильных камер и тамбура 900 мм и 1200 мм соответственно, остальных проемов 900 мм.
В предложенном задании блок холодильных камер находится на цокольном этаже. Так как здание имеет несколько этажей, то верхнее ограждение камер будет перекрытием.
2 Расчетные параметры воздушной среды
Величина принятых при проектировании параметров воздушной среды, а также скорости воздуха вне и внутри холодильных камер влияют на капитальные и эксплуатационные затраты. Названные величины внутри камер изменяются в течение года крайне незначительно. Поэтому их можно считать постоянными. Характер и величину изменений параметров воздуха вне камер описать сложно. По этой причине, при проектировании для обеспечения нормального температурного режима в камерах в теплый период года принимают наиболее вероятные максимальные значения температуры, относительной влажности и скорости воздуха.
По предложенному заданию расчет параметров воздушной среды осуществляется по следующим пунктам:
город- Ереван;
глубина промерзания грунта, см -;
температура, 0С среднегодовая - 11,6;
расчетная летняя -35;
расчетная зимняя - -19;
относительная влажность воздуха, % расчетная летняя -32;
расчетная зимняя -66.
Расчетная температура грунта tгp, C, может быть принята на 10... 15 C ниже расчетной температуры наружного воздуха.
Расчетную температуру воздуха в смежных с холодильными камерами неохлаждаемых помещениях tсм, C, принимают в наземных этажах на 5С ниже расчетной температуры наружного воздуха, в подвальных помещениях на 10С ниже расчетной температуры наружного воздуха.
Расчетную температуру воздуха в тамбурах и коридорах холодильника принимают в наземных этажах на 10С ниже расчетной температуры наружного воздуха.
3 Расчет тепловой изоляции
.1 Изоляционные конструкции холодильников и их особенности
Строительные конструкции, содержащие, кроме строительного материала, слои тепло-, паро- и гидроизоляции, называют изоляционными конструкциями.
Основным требованием при проектировании изоляционных конструкций холодильников является обеспечение непрерывности слоев тепло, паро- и гидроизоляции. При расположении этих слоев в конструкции необходимо придерживаться следующих правил:
материалы с высокими значениями коэффициента теплопроводности, плотные, малопроницаемые располагают с наружной (теплой) стороны ограждения;
паро и гидроизоляционный слой помещают с теплой стороны перед теплоизоляционным слоем и ни в коем случае не внутри последнего.
Для защиты от грызунов по периметру камеры на высоту не менее 0,7 м и по полу на ширину 0,5 м заделывают металлическую сетку.
Толщину слоев теплоизоляции, паро- и гидроизоляции обычно определяют расчетом.
При выполнении курсового проекта расчетным путем определяют только толщину слоя теплоизоляции. Толщину слоя паро- или гидгоизоляции принимают конструктивно.
Изоляцию перекрытий выполняют плиточными теплоизоляционными материалами. Располагают теплоизоляционный слой сверху или снизу несущей конструкции. Если перекрытие является потолком камеры, то изоляционный слой, как правило, крепят снизу. Если на перекрытии располагают полы камер, то изоляцию укладывают сверху несущей конструкции.
Теплоизоляцию стен производят плиточными материалами. Поверхность стен, обращенную в холодильные камеры, желательно покрывать глазурованной плиткой.
Тепловой изоляцией для перегородок служат плиточные материалы, используемые для изоляции стен.
Перегородки из пенобетона и пеностекла подвергают затирке цементным раствором. Дополнительная теплоизоляция таких перегородок не производится.
Двери холодильных камер специальные теплоизолированные. Коэффициент теплопередачи дверей не должен превышать 0,4 Вт (м2 град). На холодильниках предприятий общественного питания используют одностворчатые прислонные двери модели ПС и двухстворчатые прислонные двери модели ПДГ. Двери должны открываться в сторону выхода из камеры.
.2 Расчет толщины слоя теплоизоляции
Толщину слоя теплоизоляции dиз, м, определяют по формуле
, (3.1.)
где lиз коэффициент теплопроводности изоляционного материала, Вт/(м-град);
kн нормативный коэффициент теплопередачи конструкции ограждения, Bт/(м2гpaд);
di толщина отдельных слоев строительных и пароизоляционных материалов, м;
li коэффициенты теплопроводности соответствующих материалов, Вт/(мград);
а1 коэффициент теплоотдачи от воздуха к стенке с теплой стороны,
Вт/(м град);
а2 коэффициент теплоотдачи от стенки к воздуху камеры, Вт/(м град).
Теплоизоляционные материалы выпускаются в виде плит стандартной толщины 25, 30, 50, 100 мм.
Для принятой окончательно толщины слоя теплоизоляции d из производят уточнение величины коэффициента теплопередачи, который будет использован в дальнейших расчетах и является действительным.
, (3.2.)
где k дей?/p>