Прогнозирование конъюнктуры хлебобулочного рынка
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
аемой с единицы продукции, так что, в конечном счете, общая выручка уменьшится.
Ценовая эластичность спроса, оцениваемая с помощью показателя общей выручки и коэффициента эластичности показана в таблице 5.
Таблица 5
№Количество спрашиваемой в течение квартала продукции, шт.Цена за 1 шоколад с изюмом, грн.Общая выручка, шт.Коэффициент эластичности Еd11704,30187,000,1221904,20199,500,2131604,35275,500,0441754,50336,00695998,00Еd=(20/(190+170)/2)/(1/(1,10+1,05)/2)=0,12<1
Еd=(30/(160+190)/2)/(1/(1,35+1,05)/2)=0,21<1
Еd=(5/(175+160)/2)/(1/(1,30+1,35)/2)=0,15<1
Вывод: продажа шоколада с изюмом г. Харькова ЧП Сладкоежка имеет неэластичный спрос, т.к. Еd<1. Если спрос неэластичен, уменьшение цены приведет к уменьшению общей выручки. Небольшое расширение продаж, которая произойдет в этом случае, окажется недостаточным для компенсации снижения выручки, получаемой с единицы продукции, так что в конечном счете общая выручка уменьшится.
Рассмотрим ценовую эластичность спроса г. Луганска ЧП Настена по выпуску шоколада с изюмом за 2007 год.
Рисунок 2.1.4. Ценовая эластичность спроса.
Вывод:
Из рисунка 2.1.4. видно, что шоколад с изюмом пользовалась спросом; обратим внимание, что во втором квартале при цене 4,30грн. объем продаж уменьшился, а в третьим квартале при увеличении цены 4,50грн. объем продаж увеличился.
Проведем более детальный прогнозируемый анализ:
Ценовая эластичность спроса, оцениваемая с помощью показателя общей выручки и коэффициента эластичности показана в таблице 6.
Таблица 6
№Количество спрашиваемой в течение квартала продукции, шт.Цена за 1 шоколад с изюмом, грн.Общая выручка, шт.Коэффициент эластичности, Еd11854,20194,250,0521954,50195,000,0632054,30262,400,0942204,10264,00805915,65
Еd=(10/(195+185)/2)/(1/(1,00+1,05)/2)=0,05<1
Еd=(10/(205+195)/2)/(1/(1,28+1,00)/2)=0,06<1
Еd=(15/(220+205)/2)/(1/(1,20+1,28)/2)=0,09<1
Вывод: продажа шоколада с изюмом г. Луганска ЧП Настена имеет неэластичный спрос, т.к. Еd<1. Если спрос неэластичен, уменьшение цены приведет к уменьшению общей выручки. Небольшое расширение продаж, которая произойдет в этом случае, окажется недостаточным для компенсации снижения выручки, получаемой с единицы продукции, так что в конечном счете общая выручка уменьшится.
Вывод
Исследование конъюнктуры товарного рынка включает анализ и прогноз состояния рынка конкретного товара (шоколад с изюмом и шоколад с орехом) и предполагает изучение отрасли производства (ЧП Сладкоежка ЧП Настена,) и потребления (ЧП Феликс, ЧП Мелисса) рассматриваемой продукции, их взаимосвязей, а также инфраструктурного обеспечения изучаемого рынка (г. Харьков, гЛуганска).
Приступая к изучению конъюнктуры рынка товара, следует, прежде всего выявили активность определенных факторов, в котором находится рынок.
От прогноза товарного рынка требуется:
надежность, научная обоснованность, системность с учетом факторов, которые могут оказать влияние в перспективе;
воспроизводимость и доказательность, т. е. получение того же результата при повторной обработке данных, в том числе на базе других методов, исключая субъективность;
ясный и четкий язык формулировок, понятных для лиц, непосредственно принимающих решение, и не дающих повода для противоречивых толкований;
плановый характер прогноза: прогноз должен быть своевременным и служить целям управления.
Прогноз конъюнктуры рынка товара предполагает возможные изменения в структуре и объеме потребления, которые сопоставляются с оценками развития производства товара. Такое сопоставление позволяет выявить изменения в соотношением между спросом и предложением, определить вероятный объем продаж. ЧП Сладкоежка г. Харьков при объеме продаж шоколада с изюмом 695 шт. получит общую выручку 998,00 грн.; шоколада с орехом -780 шт. получит общую выручку 1031,50 грн. г. Луганска ЧП Настена
при объеме продаж шоколада с изюмом 805 шт. общая выручка составит 915,65 грн.; при объеме продаж шоколада с орехом 820 шт. общая выручка составит 1002,00 грн.
Своевременное и правильное использование прогноза позволяет продать товар по более приемлемым ценам, использовать ресурсы в более выгодном направлении и принимать оперативные меры по расширению (сокращению) производства в случае ожидаемого значительного улучшения (ухудшения) конъюнктуры.
Список используемой литературы
1. Брыскин В.В. Математические модели маркетинга. - Киев. Наука, изд. фирма, 2002
. Все о маркетинге. Сборник материалов для руководителей экономических и коммерческих служб. - К.: Азимут-центр, 2004
. Завгородная А.В., Казевич М.С. Маркетинг: методы и процедуры: Учеб. Пособие. - Л.: Изд-во Донецк. Ф.-экон. ин-та,
. Завьялов П.С. Маркетинг в малом и среднем бизнесе. - М.: изд. центр, 2001
. Кретов И.И. Маркетинг на предприятии: Практ. Пособие. - М.: Финстатинформ, 2005
.Маркетинг. Под ред. А.Н. Романова. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2001
. Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы.Практические рекомендации. Методические советы. Порядок проведения. -М.: Ось, 2004
.Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях. - М.: Международные отношения, 2001
.Данные с предприятий Настена и Сладкоежка.