Прогнозирование конъюнктуры хлебобулочного рынка
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
?ей: во - первых, исследование внешних переменных (продуктовые границы рынка, территориальные границы рынка) которые, как правило, не поддаются регулированию со стороны руководства фирмы и поэтому для успешной коммерческой деятельности требуется гибкое приспособление к ним и, во-вторых, анализ внутренних составляющих организаций, находящихся под контролем администрации, и определенных реакций фирмы на изменения в окружающей среде.
Маркетинговое исследование представляет собой системный сбор, обработку и анализ всех аспектов процесса маркетинга: продукта, его рынка, каналов распределения, методов и приемов сбыта, системы ценообразования, мер стимулирования сбыта, рекламы и т.д. и предполагает тщательный выбор объекта исследования. Возможный перечень таких объектов весьма значителен и поэтому представляется затруднительным разработать и предложить универсальную технологию, раскрывающую все содержание маркетингового исследования.
Диверсификация производства, размер доходов оказывают непосредственное влияние на направления маркетингового анализа. Объем проводимых исследований зависит от направления деятельности предприятия, перспектив выхода на рынок с товарными новинками, изменениями в номенклатуре выпускаемых изделий. При этом следует учитывать, что любое изменение в деятельности фирмы непременно приведет к необходимости проведения более глубокого маркетингового анализа, направленного на определение таких сегментов рынка, где фирма могла бы удержать свои позиции в течение всего жизненного цикла товара.
Рассмотрим продуктовые границы рынка г. Светловодска и г. Кременчуга по производству и ценообразования кондитерских изделий (пирожное с орехом и пирожное с изюмом).
Данные о результатах хозяйственной деятельности ЧП Паляниця города Светловодска 2009г. представлены в таблице 1.
Таблица 1
№ПоказательЕд. изм.Значение показателей по периодам1 кв.2 кв.1Объем булочек с повидломшт100015002Цена за одну булочку с повидломгрн5,005,503Объем продаж булочки с изюмомшт8009004Цена за оду булочку с изюмомгрн4,904,50
На основе расчетных значений коэффициент расчетной эластичности спроса по цене определяем, принадлежат ли товары одному товарному рынку.
Кэласт. = ?Ф1/?Ф2 * Ф2/Ф1 (1);
Ф1,Ф2 - фактор 1,2, ?Ф1/?Ф2 - на сколько изменится Ф1 при изменении Ф2 на 1%
Кэ/ц = ?К/ ?Ц*(Цт +Цп)/(Кт+Кп) (2).
?К - количество проданного товара, ?Ц - цена товара
Решение:
)Определим коэффициент эластичности спроса по цене на булочку с повидлом при изменении цены на булочку с изюмом.
Кэ/ц = (1500-1000) / (4,50-4,90) * (4,90+4,50) / (1500+1000) = 500 / -0,40 * 9,40 / 2500= -1250 * 0,003 = -3,75
) Определим коэффициент эластичности спроса на булочки с повидлом при изменении цены на булочки с изюмом:
Кэ/ц = (900-800) / (5,50-5,00) * (5,50+5,00) / (900+800) = 100 / 0,50 * 10,50 / 1700 = 200 * 0,006 = 1,2
Выводы:
.В рассмотренном мною примере коэффициент эластичности является отрицательным, а именно (-3,75), спрос и цена на печенье с изюмом идут в разных направлениях, т.к. цена увеличилась, а спрос уменьшился. Следует, что при увеличении цены на шоколад с изюмом на 1% спрос на шоколад с орехом упадет до 3,75.
.При увеличении цены на печенье с орехом, где спрос на печенье с изюмом увеличится на 1,5%.
Как мы знаем к экономическим показателям региональной экономики, связаны с развитием межрегионального товарообмена и конкурентной среды отношений: динамика уровня занятости и населения; динамика цен; динамика удовлетворения платежеспособного спроса; уровень качества товаров; уровень качества товаров по сравнению с другими регионами. Более детально увидеть конкурентную среду отношений возможно, рассмотрев черкасскую область.
Данные о результатах хозяйственной деятельности ЧП Хлебодар Полтавской области 2009 г. представлены в таблице 2.
Таблица 2
№ прПоказательЕд. изм.Значение показателей по периодам1 кв.2 кв.1Объем булочек с изюмомшт95010002Цена за одну булочку с изюмомгрн5,205,703Объем продаж булочки с повидломшт7507804Цена за оду булочку с повидломгрн5,255,15
Решение:
) Определить коэффициент эластичности спроса по цене на печенье с орехом при изменении цены на печенье с изюмом.
Кэ/ц = (1000- 950) / (5,15 - 5,25) * (5,15 + 5,25) / (1000+950) = 50/(-0,1)*10,40/1950=-500*0,005=-2,5
) Определить коэффициент эластичности спроса на печенье с изюмом при изменении цены на печенье с орехом.
Кэ/ц = (780-750) /(5,70-5,20)* (5,70+5,20)/(780+750)=30/0,50*10,90/1530= 60*0,007=0,42
Выводы:
.В данном рассмотренном мною случае коэффициент эластичности так же является отрицательным, а именно (-2,5)рост и цена на пирожное с изюмом так же идут в разном направлении т. к. цена увеличилась, а спрос уменьшился. Выходя из этого при увеличении цены на печенье с изюмом на 1%, спрос на шоколад с орехом опустится до 2,5 грн.
.При увеличении цены на пирожное с изюмом, где спрос на пирожное с орехом увеличится на 0,42.
В обоих рассмотренных мною примерах, я рассмотрела такой фактор как дифференциация продукта. Фирмы в условиях чистой конкуренции производят стандартизированную или однородную продукцию. Производители в условиях монополистической конкуренции (МК - подразумевает такую рыночную ситуацию, при которой относительно большое число не больших производителей предлагает похожую, но не идентичную продукцию).
1.2 Определение территориальных (географических) границ товарного рынка
Территориальные (географические) границы товарного рынка - территория, на которой покупатели приобретают или могут приобрести изучаемый т?/p>