Проблемы развития и размещения животноводства
Информация - Сельское хозяйство
Другие материалы по предмету Сельское хозяйство
Потенциал сельскохозяйственных угодий в республике используется лишь на 1/4 в производстве мяса и на 1/3 в производстве молока. Увеличение производства этой продукции связано с внедрением интенсивных технологий, что должно дать и соответствующий экономический эффект. Так, результаты исследований Института животноводства НАН Беларуси показали, что производство молока по интенсивным технологиям позволяет экономить на каждой его точке 32-35 % кормов. При производстве говядины по интенсивным технологиям с повышением уровня кормления в 1,6 раза суточные привесы возрастают в 2,6 раза, затраты кормов на единицу продукции снижаются на 36 %, а продолжительность выращивания и откорма сокращается в 2-2,4 раза.
Дополнительные отрасли животноводства:
Овцеводство в Беларуси всегда являлось дополнительной отраслью животноводства и велось на экстенсивной основе. Общая численность овец в 1939 г. составляла 2,5 млн. голов, в том числе в колхозах и совхозах - 800 тыс. В послевоенные годы численность их в хозяйствах общественного сектора составляла 400-470 тыс., в личных хозяйствах - 120-130 тыс.
С целью повышения продуктивности разводимых в республике пород (прекос, романовская, латвийская темноголовая), интенсификации производства и улучшения качества продукции в 1980-е гг. была проведена специализация овцеводства и создано 125 спецхозов по 3 тыс. животных. В этих спецхозах была разработана и внедрена прогрессивная технология, которая позволила увеличить валовое производство шерсти в республике до 9060 ц, баранины - до 8 тыс. т, настриг шерсти в 1984-1987 гг. составил 2,3-2,4 кг на одну овцу, выход ягнят - 89-91 голова на 100 маток.
В последние годы произошло резкое сокращение поголовья в республике. Практически полностью ликвидирована отрасль в Гомельской и Могилевской областях, а также в хозяйствах Гродненской, где были сосредоточены лучшие стада чистопородных овец.
В мировой практике признанным путем повышения экономической эффективности овцеводства являются создание и разведение новых пород овец комбинированного направления продуктивности, обладающих многоплодием, высокой шерстной продуктивностью и хорошими мясными качествами.
Многоплодной полутонкорунной породы овец. В опытно-племенном хозяйстве (ОПХ) Будагово, хозяйствах Дружба Ляховичского и Омелино Брестского районов имеется около 5 тыс. маток нового типа живой массой одной головы 58 кг, настригом шерсти чистой - 2,5 кг, плодовитостью - 159,6 %. По этим показателям они превосходят породы прекос на 17-21,5 %. Проведенная оценка экономической эффективности разведения трех основных пород овец - прекос, романовская и новый многоплодный полутонкорунный тип в условиях ОПХ Будагово показала, что больше всего продукции в денежном выражении можно получить от романовской породы, второе место занимают овцы нового многоплодного полутонкорунного типа и третье - прекосы.
Учитывая значительно возросший спрос населения на молодняк, назрела необходимость создания в республике племенных ферм (рассадников) по разведению многоплодных овец - романовской породы и многоплодного полутонкорунного типа. В племенные хозяйства по разведению многоплодных овец можно преобразовать СПК Дружба Ляховичского, ОПХ Будагово Смолевичского, госхоз Кормянский Кормянского, СПК Россия Шумилинского районов.
Основная задача племферм - размножение овец многоплодных пород и удовлетворение спроса населения на племенной молодняк. Создание племферм романовских овец и чистопородное их разведение имеют и вторую важную задачу: сохранение в Беларуси генофонда уникальных многоплодных животных, пользующихся мировой известностью из-за многоплодия и высокого качества овчин. Племенные фермы овец (независимо от формы собственности) после государственной аттестации их как племенные должны получать государственную поддержку.
Представляется целесообразным объединение хозяйств, занимающихся разведением овец и переработкой продукции, в одну овцеводческую ассоциацию.
Задачами такой ассоциации (объединения) являются: координация отношений между производителями и потребителями овцеводческой продукции, выращивание и продажа племенного молодняка, решение проблем материально-технического обеспечения, сбыта и переработки сырья, организации выставок-аукционов, учебы кадров, научного и ветеринарного обеспечения.
Племенная работа в овцеводстве должна быть направлена на совершенствование племенных и продуктивных качеств - романовской, прекос и на размножение животных нового многоплодного полутонкорунного типа. Реализация генетического потенциала многоплодных пород возможна только путем применения прогрессивных технологий, обеспечивающих высокую сохранность и интенсивное выращивание ягнят из многоплодных окотов на основе рационального кормления, содержания и эффективного ветеринарного обслуживания. В НИИ животноводства разработаны технологии интенсивного производства продуктов овцеводства на фермах вместимостью 100 (200) и 500 (1000) маток многоплодных пород, которые рекомендованы к внедрению.
Звероводство и кролиководство.
Звероводство и кролиководство являются отраслью животноводства и направлены на обеспечение потребности населения в пушно-меховых изделиях. Развитие отрасли осуществляется в соответствии с Программой развития в Республике Беларусь звероводства, заготовок и переработки пушно-мехового сырья и экспорта изделий из него на 2002 - 2010 годы, одобренной постановлением Сове