Преимущества от внедрения системы ХАССП
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
Содержание
Введение
Глава I. Анализ работы склада
1.1 Хранение товаров на складах Национальной Логистической Компании
1.2 Проблемы, возникающие при хранении лекарственных средств
1.3 Документы, регламентирующие хранение лекарственных средств
1.4 Системы управления безопасностью продуктов питания ХАССП
1.5 Описание работы аптечного склада
1.6 Требования к аптечным оптовым складам
Глава II. Выявление и квалиметрический анализ опасных факторов
2.1 Опасные факторы, влияющие на качество лекарственных средств при хранении
2.2 Квалиметрический анализ
2.2.1 Ранжирование опасных факторов методом попарных сравнений
2.2.2 Мероприятия по улучшению
2.2.3 Ранжирование мероприятий методом нессиметричных матриц
2.3 Формирование окончательного списка мероприятий на основе анализа диаграмм Парето
Глава III. Разработка стандарта. СТО "Организация хранения лекарственных средств на оптовом аптечном складе"
3.1 Место стандарта организации в иерархии нормативной документации СМК
3.2 СТО "Организация хранения лекарственных средств на оптовом аптечном складе"
Глава IV. Раiёт экономической эффективности от внедрения системы управления безопасностью лекарственных средств ХАССП на стадии "хранение"
4.1 Проблема фальсификации лекарственных средств
4.2 Поддельные и некачественные лекарственные средства убивают
4.3 Раiёт экономической эффективности от внедрения системы ХАССП
Глава V. Анализ производственной и экологической безопасности на рабочем месте оператора складской программы
5.1 Краткое описание склада и рабочего места оператора складской программы
5.2 Физические факторы обитаемости на аптечном складе
5.3 Раiет искусственного освещения рабочего места оператора складской программы
Заключение
Список литературы
Введение
Медикаменты - товар, напрямую влияющий на здоровье человека, поэтому вопросы качества в данной области имеют первостепенное значение.
Качество лекарственных средств в первую очередь зависит от разработки, испытаний и изготовления лекарственных средств, от качества исходного сырья, вспомогательных, упаковочных, маркировочных материалов, а так же от того, в каких условиях они хранились, перед тем как попасть в руки потребителя.
Одной их существующих проблем является соблюдение сроков годности лекарственных средств, надлежащих условий хранения и транспортировки потребителю, что напрямую зависит от организации хранения и логистических операций на складе.
Для решения этой проблемы представляется целесообразным использование Системы управления безопасностью продуктов питания. Это ХАССП (HACCP - Hazard Analysis Critical Control - система анализа рисков в критических контрольных точках).
В дипломе рассматриваются: преимущества от внедрения системы ХАССП, описывается методика формирования группы ХАССП, технологическая схема обращения лекарственных средств в период их хранения на оптовом аптечном складе, обосновываются опасные факторы хранения, приводятся методики и результаты их ранжирования методами анализа иерархий и парных сравнений.
Определяются критические контрольные точки, для измерения опасных факторов, их номинальные значения и предельные отклонения, места их расположения.
Обосновывается необходимость сертифицированной системы качества ХАССП, приводится перечень исходных данных для ее сертификации.
В дипломе также приводится методика разработки руководства по логистическим операциям оптового аптечного склада с учетом требований приведенной системы.
Глава I. Анализ работы склада
1.1 Хранение товаров на складах Национальной Логистической Компании
Национальная Логистическая Компания - это современные складские комплексы, ориентированные на предоставление высокотехнологичных услуг по хранению и обработке грузов.
Складские помещения Национальной Логистической Компании оснащены высококлассным оборудованием немецкого производства, а автоматизированная система складского учета позволяет обеспечивать высокую динамику обработки грузов на всех этапах логистической цепочки - от приема груза на склад до его отгрузки. Помимо этого, система позволяет отслеживать хранящиеся товары по ряду параметров (дате приема на склад, сроку реализации, товаровладельцу), что позволяет сделать процесс хранения эффективным и легко контролируемым [1].
Богатый опыт, накопленный компанией на рынке складских, таможенных и транспортных услуг, служит гарантией высокого качества предоставляемых услуг, их комплексности и ориентации на удовлетворение логистических потребностей клиента.
Национальная логистическая компания признана "Лучшим складским оператором-2003". В 2004 году компания успешно сертифицировалась по ISO 9001: 2000.
На терминалах Национальной Логистической Компании предусмотрены склады стеллажного, напольного и мелкоячеистого хранения, специализированные фармацевтические склады и офисные помещения открытой планировки. Наличие склада временного хранения, таможенного склада и таможенного поста позволит максимально эффективно обрабатывать грузопоток, поступающий в Москву из Северной Европы.
лекарственное средство хранение безопасность
Национальная Логистическая Компания предл