Аналитическая оценка экономической эффективности производства новой продукции предприятия ОАО "Крымхлеб"
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
?оизводственной системы выступает в производстве как самостоятельная система, состоящая из более простых компонентов.
Производственный процесс - совокупность взаимосвязанных процессов труда и естественных процессов, в результате которых исходные ресурсы превращаются в готовые изделия [15].
В зависимости от характера и масштаба выпускаемой продукции производственные процессы могут быть простыми и сложными. Продукция, изготовленная на предприятиях, как правило, состоит из большого количества деталей и сборочных единиц. Детали имеют разнообразные габаритные размеры, сложные геометрические формы, обрабатываются с большой точностью, для их изготовления требуются различные ресурсы. Все это усложняет производственный процесс, который делится на части, и отдельные части этого сложного процесса выполняются различными цехами и производственными участками завода.
Производственный процесс включает, как технологические, так и нетехнологические процессы [15].
Технологические - процессы, в результате которых изменяются формы, размеры, свойства предметов труда.
Нетехнологические - процессы, не приводящие к изменению этих факторов.
оценка экономическая эффективность продукция
По масштабам производства однородной продукции различают процессы:
массовые - при большом масштабе выпуска однородной продукции;
серийные - при широкой номенклатуре постоянно повторяющихся видов продукции;
индивидуальные - при постоянно меняющейся номенклатуре изделий, когда большая доля процессов носит уникальный характер.
Все производственные структуры производственных предприятий можно свести к следующим типам (в зависимости от их специализации):
- Заводы с полным технологическим циклом. Они имеют все заготовительные, обрабатывающие и сборочные цехи с комплексом вспомогательных и обслуживающих подразделений.
- Заводы с неполным технологическим циклом. К ним относятся заводы, получающие заготовки в порядке кооперирования от других заводов или посредников.
- Заводы (сборочные), выпускающие машины только из деталей, изготовляемых другими предприятиями, например автосборочные заводы.
- Заводы, специализирующиеся на производстве заготовок определенного вида. Они имеют технологическую специализацию.
Заводы подетальной специализации, производящие отдельные группы деталей или отдельные детали. Процессы снабженческо-заготовительной деятельности являются первой стадией производства.
От состояния этих процессов зависит производственная, финансовая, сбытовая и организационная деятельность предприятия [15].
На схеме 1.1 представлен состав элементов производства.
ЗатратыПроизводствоВыпускЭлементыПроцесс превращенияПолезные продуктыСырье и ресурсыМашины и оборудованиеПродуктыПеременные издержкиПостоянные издержкиДоходыСхема 1.1 Состав элементов производства
Производственные ресурсы характеризуются ограниченностью и вступают в противоречие с безграничными потребностями. Это вызывает потребность в управлении и в управленческом учете.
Задачами снабженческо-заготовительной деятельности являются:
выбор процедуры управления материальными запасами;
-методы оценки расхода и запаса материала;
сбор информации о показателях затрат на запасы;
учет затрат на запасы;
процедуры контроля за использованием материалов в производстве;
разработка концепций управления снабженческо-заготовительной деятельностью.
Непосредственно производственная деятельность выражает главную цель предприятия - выпуск продукта, который будет реализован, и получена прибыль. Производственные процессы - вторая стадия производства. Характерной особенностью этой стадии как центральной в производственной системе является формирование затрат на производство продуктов [15].
Ограничение ресурсов и достижение планируемой эффективности требуют постоянного сопоставления расходов и полученных результатов.
Механизм хозяйствования предприятия определяется степенью управляемости затратами. Требования управления определяют отдельное изучение методики учета издержек производственной деятельности и необходимость разработки для предприятий системы контроля за себестоимостью продукции производственных подразделений на основе расширения аналитичности применяемых в учете группировок затрат [15].
В условиях командной экономики изучению вопроса самофинансирования производственных мощностей не придавалось должного значения, однако в условиях переходного периода эта проблема приобрела большую актуальность в связи с отсутствием дополнительных источников финансирования для воспроизводства основных производственных ресурсов предприятия.
На схеме 1.2 приведены основные элементы системы управления затратами на производство.
Схема 1.2 Основные элементы системы управления затратами на производство
К издержкам производственной сферы деятельности относятся издержки, обусловленные технологией производства, зависящие от объема выпуска продукции и составляющие вещественную основу выпущенного продукта. Учет издержек производства является определяющим в общей системе бухгалтерского учета. Учет не ограничивается только учетом затрат на производство в стоимостных показателях, регламентированных в нормативных документах. Его содержание гораздо шире и состоит из:
-отражения производственных процессов в количест