Аналитическая оценка экономической эффективности производства новой продукции предприятия ОАО "Крымхлеб"

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

?тавил 0,11 грн. Стоимость единицы материала "мука 1 с" в 2008 году составила 3,43 грн., в 2009 году - 3,4 грн. Снижение составило 0,03 грн. Товарная продукция "Хлеб зерновой" в 2009 году составила 20465,84, что составляет рост на 20465,84 по сравнению с 2008 годом.

 

Таблица 2.16

Эффективность использования сырья на производство продукции "Хлеб Новинка" на предприятии ОАО "Крымхлеб"

Показатель2008 год2008 годОтклонение1. Объем производства продукции "Хлеб Новинка", шт. 284,9290,0+5,12. Расход материала на единицу продукции: материал "мука в/с" материал "мука 1 с" 27,6 40,1 28,1 40,1 +0,5 3. Стоимость единицы материала, грн.: материал "мука в/с" материал "мука 1 с" 2,84 3,43 2,95 3,4 0,11 0,034. Оптовая цена изделия, грн. 83,483,4-5. Товарная продукция23760,6624186,0+425,34

Данные таблицы 2.16 взяты с производственной программы ОАО "Крымхлеб" за 2009 г.

Как видно из таблицы 2.16 объем производства продукции "Хлеб Новинка" в 2008 году составил 284,9 тонн, в 2009 году - 290,0 тонн. Рост производства составил 5,1 тонна. Расход материалов на производство продукции "Хлеб Новинка" составил: материал "мука в/с" - 27,6 в 2008 году и 28,1 в 2009 году, материал "мука 1 с" - 40,1 в 2008 году и столько же в 2009 году. Рост расхода материала "мука в/с" составил 0,5. Стоимость единицы материала "мука в/с" в 2008 году составила 2,84 грн., в 2009 году - 2,95 грн. Рост составил 0,11 грн. Стоимость единицы материала "мука 1 с" в 2008 году составила 3,43 грн., в 2009 году - 3,4 грн. Снижение составило 0,03 грн. Товарная продукция "Хлеб Новинка" в 2009 году составила 24186,0, что составляет рост на 425,34 по сравнению с 2008 годом.

 

Ме (2008 год) = Мс / Тп = ( (78,38 + 137,5) * 428,3) / 45142,82 = 2,05

Ме (2009 год) = ( (82,9 + 136,34) * 478,4) / 50423,36 = 2,08.

 

Для определения влияние системы калькулирования затрат на финансовый результат деятельности предприятия ОАО "Крымхлеб" и структуру его отчетности используем данные о производстве за три года, приведенные в таблице 2.17.

Исходными данными для расчета показателей таблицы являются расчеты фактической себестоимости по статьям калькуляции за 2007-2009 гг. соответственно.

 

Таблица 2.17

Данные о производстве продукции ОАО "Крымхлеб" за 2007-2009 гг.

№ п/пПоказательГода 2007 г. 2008 г. 2009 г. 1Произведено продукции, тыс. грн. 430,46581,268392,6012Реализовано продукции, тыс. грн. 763,8537,23933Цена, грн. 2480212326754Переменные расходы на единицу (грн.): производственные на сбыт 1529,5 129 2114,8 22 1587,1 99,35Постоянные расходы (грн.): производственные на сбыт 71752,97 100000 46967,4 100000 93806,1 100000

Для расчета таких показателей, как количество реализованных единиц и цена за единицу используются следующие формулы:

Реализовано единиц = Себестоимость реализации / Производственная себестоимость на единицу (2.1)

Производственная себестоимость на единицу = Полная себестоимость / Количество произведенных единиц (2.2)

Цена за единицу = Выручка от реализации / Количество произведенных единиц (2.3)

Выручка от реализации продукции за три года составила 3351779,5 грн., в том числе:

г. - 1067540 грн.;

г. - 1234031,9 грн.;

г. - 1050207,6 грн.

Себестоимость реализованной продукции за три года составила 3698818,2 грн., в том числе:

г. - 1792363 грн.;

г. - 956377,2 грн.

г. - 950078 грн.

Рассчитаем количество реализованных единиц и цену за единицу продукции за каждый год.

 

Производственная себестоимость за единицу за 2007 г. = 1010112,86/430,46 = 2346,6 грн.

Реализовано единиц за 2007 г. = 1792363/2346,6 = 763,8 тонн

Цена за единицу за 2007 г. = 1067540 / 430,46 = 2480 грн.

Производственная себестоимость за единицу за 2008 г. = 1034819,9/581,268 = 1780,3 грн.

Реализовано единиц за 2008 г. = 956377,2/1780,3 = 537,2 тонн

Цена за единицу за 2008 г. = 1234031,9/581,268 = 2123 грн.

Производственная себестоимость за единицу за 2009 г. = 949117,3/392,601 = 2417,5 грн.

Реализовано единиц за 2009 г. = 1050207,6 /392,601 = 2675 грн.

Переменные производственные расходы на единицу рассчитываются следующим образом:

Переменные производственные расходы на единицу = (сырье и основные материалы + вспомогательные материалы + заработная плата + отчисления на социальное страхование + расходы на упаковку) / количество произведенной продукции (2.4)

 

Рассчитаем этот показатель за каждый год:

 

Переменные производственные расходы на единицу (2007 г.) = (586895,83 + 3313,39 +20381,76 + 7244,57 + 40552,39) / 430,46 = 1529,5 грн.

Переменные производственные расходы на единицу (2008 г.) = (694226,6 + 1864,6 + 21537,7 +5270,9 + 35727,7) / 581,268 = 2114,8 грн.

Переменные производственные расходы на единицу (2009 г.) = (555751,39 + 3078,57 + 20766,79 + 7227,57 +36247,38) / 392,601 = 1587,1 грн.

 

Переменные сбытовые расходы на единицу определяются отношением суммы части расходов по доставке, относящихся к переменным, и тары к количеству произведенной продукции. На исследуемом предприятии часть расходов по доставке относится к постоянным сбытовым расходам, а оставшаяся часть к переменным.

 

Переменные сбытовые расходы на единицу (2007 г.) = (42953,17 + 12578, 19) / 430,46 = 129 грн.

Переменные сбытовые расходы на единицу (2008 г.) = (3900,9 + 8887,6) / 581,268 = 22 грн.

Переменные сбытовые расходы на единицу (2009 г.) = (27976,77 + 11001,83) / 392,601 = 99,3 грн.

Постоянные производственные расходы включают внепроизводственные и общезаводские расходы и составляют в 2007 г. - 71752,97 грн. (28472,88 + 43282,09), в 2008 г. - 46967,7 грн. (17968,3 + 28999,1), в 2009 г. - 93806,1 грн. (26495,91 + 40814,28).

 

На основе данных таблицы 2.2 составим отчет о прибыли исследуемого предприятия ОАО "Крымхлеб" за 2007-2009 гг., исчислив переменные и полные затраты (таблица 2.18 и таблица 2.19).

Таблица 2.18

Отчет о прибыли (система калькулирования переменных затрат) ОАО "Крымхлеб" за 2007-2009 гг., тыс. грн.

По