Показатели деятельности предприятия ПК "Колорит"

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

?укцию;

) полная - затраты цеха и производства.

Рассчитаем калькуляцию 1 торта Наполеон, которая содержит основные статьи расходов:

. Сырье и материалы 255 руб.

. Возвратные отходы 39 руб.

. Покупные полуфабрикаты 110 руб.

. Топливо и энергия на технологические цели 67 руб.

. Заработная плата рабочих89,50 руб.

. Отчисление на социальное страхование и обязательное медицинское (34%) 30,43 руб.

. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 12 руб.

. Расходы на очистку выбросов в атмосферу 22 руб.

. Цеховые расходы 35 руб.

. Общезаводские расходы 18 руб.

. Прочие производственные расходы 16 руб.

. Внепроизводственные расходы 29 руб.

Цеховая себестоимость равна сумме девяти статей калькулирования:

Сц = 255 - 39 + 110 + 67 + 89,50 + 30, 43 + 12 + 22 + 35 = 581,93 руб.

Производственная себестоимость равна сумме 11 статей калькулирования:

Спр = 581,93 + 18 + 16 = 615,93 руб.

Полная себестоимость равна сумме всех статей калькулирования:

Сп = 615,93 + 29 = 644,93 руб.

Для систематического снижения затрат на производство на предприятии принимают следующие меры: снижение качества продукции, упрощение технологии производства, использования сырья и материалов, сокращение численности управленческого персонала.

 

3.6 Розничная цена реализации продукции

 

Цена как экономическая категория - это денежное выражение стоимости товара. Рассчитывают следующие виды цен: оптовая цена на продукцию промышленности; розничная цена; закупочная цена; цена на продукцию строительства; цены, обслуживающие внешнеторговый оборот.

Произведем расчет розничной цены реализации в магазине торта Наполеон по схеме ценообразования.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 3 - Схема ценообразования

 

Найдем прибыль, закладываемую в цену.

25% = 161,23 руб.

Найдем оптовую цену.

себестоимость + прибыль =644,93 + 161,23 = 806,16 руб.

Найдем налог на добавленную стоимость, который составляет 10% оптовой цены.

,16 • 10% = 80,62 руб.

Найдем отпускную цену фирмы с учетом НДС.

,16 + 80,62 = 886,78 руб.

Найдем издержки реализации, которые составили 30% от отпускной цены с учетом НДС.

30 = 266,03 руб.

Найдем оптовую цену в торговле.

,78 + 266,03 = 1132,81 руб.

Найдем торговую наценку, которая составляет 27% от оптовой цены.

27 = 305,86 руб.

Найдем розничную цену реализации в магазине.

,81 + 305,86 = 1438,67 руб.

Для снижения цен на выпускаемую продукцию принимаются следующие меры: экономическое использование сырья и материалов, снижение трудоемкости продукции, сокращение затрат на обслуживание производства и управление, экономия внепроизводственных расходов, затрат, связанных с реализацией продукции.

 

3.7 Прибыль предприятия

 

Прибыль предприятия - разница между доходами и расходами предприятия.

Таблица 6. Образование прибыли на ПК Колорит за 2010 год (тыс. руб.)

Кварталы за 2010 г.По плану, т.р.По факту, т.р.Выполнение плана, %Отклонение плана, т.р.1234123412341234а) прибыль от реализации товарной продукции1905021000208502070021000216002000030000110,2102,895,9144,91950600-8509300б) прибыль от реализации прочей продукции10013050200300 900350850300300260,2170150200220800100в) внереализационная прибыль (пени, штрафы)950701271007150150167,571,4118,11621-2023-84Результаты: + прибыль - убыток2010021200210272100021371220002100030316106,3103991441271800-27-9316Итого:8260794687452,3-6372

Рассчитаем процент выполнения плана по следующей формуле:

 

Выполнение плана = 100% (16)

 

I квартал Вып. = 100% = 110,2%

II квартал Вып. = 100% = 102,8%

III квартал Вып. = 100% = 95,9%

IV квартал Вып. = 100% = 144,9%

Рассчитаем отклонение плана по следующей формуле:

 

Отклонение от плана = Факт - План (17)

 

I квартал Вып. = 21000 - 19050 = 1950 тыс. руб.

II квартал Вып. = 21600 - 21000 = 600 тыс. руб.

III квартал Вып. = 20000 - 20850 = -850 тыс. руб.

IV квартал Вып. = 30000 - 20700 = 9300 тыс. руб.

Из выше приведенного графика можно сделать вывод, что в первом и четвертом кварталах на ПК Колорит в течение 2010 г. балансовая прибыль по факту была больше, чем по плану.

 

Таблица 7 - Выплаты из прибыли в течение 2010 года

Балансовая прибыль94687Выплаты: Налог на прибыль (20%) Плата за производственные фонды Процент за кредит 18937,4 17250 4300Расчетная прибыль54199,6Из нее отчислено в: - резервный фонд, - фонд накопления, - фонд потребления. 11200 13756 22181Осталось в распоряжении предприятия7062,6

.8 Рентабельность предприятия

 

Рентабельность предприятия - это показатель эффективности деятельности предприятия. Рентабельность зависит от экономической эффективности, представляет количественным соотношением двух величин - результатов хозяйственной деятельности и производственных затрат.

Рассчитаем общую рентабельность на ПК Колорит за 2010 год по следующей формуле:

 

(18)

 

где Пбал - балансовая прибыль предприятия;

Соф - среднегодовая стоимость основных производственных фондов;

Соб - среднегодовая стоимость оборотных средств.

Робщ = 100% = 24,1%

Рассчитаем расчетную рентабельность за 2010 год на ПК Колорит:

 

(19)

 

где Прасч - расчетная прибыль.

Р расч = 100% = 13,8%

ПК Колорит в 2010 году проработало рентабельно. Общая рентабельность равна 24,1%, а расчетная рентабельность 13,8%. Это связано с тем, что за этот период времени было произведено большое количество продукции, поэтому продукция пользуется большим спросом, так как конкурентов в Сальске и районе нет.

 

3.9 Основные производственные фонды предприятия

 

К имуществу основн