Оценка потребительских свойств и качества косметического крема
Отчет по практике - Маркетинг
Другие отчеты по практике по предмету Маркетинг
иостойкость эмульгаторов.
Изменяя состав водной фазы, можно уменьшить степень повреждения эмульсий микроорганизмами. Наиболее сильно воздействуют на эмульсии, вызывая их повреждения, бактерии из рода Pseudomonas, Enterobacter, Achromobacter. Поэтому защита эмульсий должна быть направлена на создание условий, исключающих рост в них представителей этих бактерий, и прежде всего Pseudomonas aeruginosa.
косметический ассортимент потребительский качество
Заключение
Организация розничной торговли продовольственных и непродовольственных товаров является на сегодняшний день важным объектом изучения. Она напрямую влияет на прибыль торговых предприятий.
Каждый человек каждый день ходят в магазин, супермаркет, рынок и сталкиваются там с различными видами организации розничной торговли. Первым дело покупатели обращают внимание на качество товара, не истек ли срок хранения, в каких условиях хранится, как упакован. Для каждого торгового предприятия важно правильно организовать выкладку своего товара, так как от этого зависит количество продаж.
В отчете по учебной практике освящены вопросы организации, состояния и основные направления развития розничной торговой сети в настоящее время. Особое внимание уделено формированию ассортимента на розничном торговом предприятии. И решены следующие задачи:
-ознакомление с основами организации торгового процесса;
-анализ порядка оформления документов при приемке, хранении и реализации товаров;
-приобретение навыков работ с контрольно-кассовыми машинами;
-анализ нормативных и инструктивных документов, регулирующих торговую деятельность;
-анализ условий и режимов хранения товаров;
-анализ видов основного торгового оборудования и условия его размещения
Список использованных источников
1.Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник. - 2-е изд., перераб. И доп./Под общ. ред. проф. Л.А. Брагина и проф. Т.П. Данько. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 560с.
2.Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учебник. - 8-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация Дашков и Ко, 2005. 504с.
.Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учебник для нач. проф. образования./Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. - 6-е изд., стер. - М.: Издательский центр Академия, 2008. - 464 с.