Оценка потребительских свойств и качества косметического крема
Отчет по практике - Маркетинг
Другие отчеты по практике по предмету Маркетинг
ильную СЗС в 20-30 единиц имеют средства, предназначенные для детей;
б) защитный фактор старения - время, допускаемое для принятия солнечных ванн при использовании данного средства. Это время примерно на треть короче СЗС. В основе его определения лежит ожоговый порог загара;
в) защитное действие от низких температур (например, кремы типа вода-масло).
. Лечебно-профилактические свойства характеризуются:
а) антисептической способностью (для средств по уходу за ногами и антиперспирантов) - средства содержат бактерицидные добавки;
б) способностью очищения, обезжиривания, а также антисептичностью (средства от угревой сыпи);
в) антисеборейной способностью - аналогично средствам от угревой сыпи.
Средства используются только для профилактики появления прыщей, но не лечат их, так как в них невысокое содержание основных действующих компонентов (триклозан, хлоргексидин или бензоилпероксид).
. Специальные свойства характеризуются:
а) отбеливающим действием (разрушение меланина кожи). Такие средства содержат салициловую кислоту, гидрохинон, ртутьсодержащие соединения. Эти средства не способны предотвращать образование меланина. Разработаны средства, в состав которых входят экстракт плаценты, арбутин, койевая кислота, они способны заблокировать механизм образования меланина. Но ожидаемый эффект возможен только после 7-8 недель применения, что часто не устраивает потребителей;
б) способностью сжатия пор (для дезодорантов-перспирантов);
в) способностью для удаления волос (химический способ). Такой способностью обладают только специальные средства, в состав которых входят тиогликолевая кислота, ее производные или сульфиды различных металлов.
) Эргономические свойства
Заключаются в комфортности при их применении, что связано, прежде всего:
а) с хорошей впитываемостью;
б) ощущениями на коже (стягивание, легкое жжение, пощипывание, смягчение и т.д.);
в) легкостью применения (определяется удобством упаковки - форма, наличие дозатора, расфасовка).
) Надежность косметических средств
Связана с их сохраняемостью и определяется:
а) сроком годности;
б) коллоидной стабильностью;
в) термостабильностью.
) Эстетические свойства определяются:
а) внешним видом (однородность, консистенция и т.д.);
б) цветом (бесцветные или светлых тонов);
в) запахом (приятным);
г) соответствием направлению моды (касается их состава, технической новизны и принадлежности к фирме-изготовителю);
д) оригинальностью (касается оформления упаковки, ее товарного вида).
) Безопасность косметических средств
Свойство не менее важное, чем функциональное назначение. На безопасность влияют следующие факторы:
состав;
качество исходных компонентов;
технологический процесс получения;
расфасовка и упаковка;
условия хранения и продажи;
условия потребления.
На каждом этапе жизненного цикла в косметических товарах могут протекать те или иные процессы, которые вызывают изменения, опасные для здоровья человека. Поэтому для проверки безопасности косметических товаров проводят комплекс испытаний, практически одинаковых в Европе и России.
.1 Испытания по химическим показателям
При испытаниях по химическим показателям анализируют водородный показатель, кислотное и карбонильное число, массовую долю щелочи, содержание токсичных элементов (свинец, мышьяк, ртуть).
1.2 Определение токсикологических свойств
Токсикология изучает воздействие химических веществ на организм животных, устанавливает безопасные уровни воздействия, позволяет регламентировать содержание ингредиентов в рецептурах готовых изделий.
При проведении токсикологических исследований определяются:
а) острая токсичность (животным разными способами, накожно или внутрь, вводят косметические средства и изучают их переносимость путем контроля состояния кожи и внутренних органов);
б) хроническая токсичность (анализируется действие косметических средств на организм животных в течение длительного времени (от 3 до 10 недель);
в) кожно-резорбтивное действие - характеризует возможность проникновения косметических средств через неповрежденную кожу
с последующей оценкой общетоксического действия. Кожно-резорбтивное действие для косметики не допустимо;
г) раздражающее и аллергическое действие (на кожу животных в течение 30 дней наносят косметическое средство и наблюдают за изменениями на коже).
.3 Клинические испытания
Проводятся только после получения положительных результатов химических, микробиологических, токсикологических исследований, так как для этих испытаний привлекаются пробанты (добровольцы).
Для проведения клинических испытаний подбирают группу пробантов не менее 25 человек. В зависимости от назначения и способа применения продукции тестирование осуществляют капельным или компрессным методом, время экспозиции испытуемого продукта - от 2 до 24 часов. Анализ действия косметических средств проводят специалисты по внешним признакам кожи, по анализу крови, а сами пробанты заполняют анкеты-отзывы, в которых указывают свое мнение о свойствах продукции.
.3 Показатели качества и требования к качеству косметических кремов
Качество косметических кремов характеризуется органолептическими и физико-химическим показателями (ГОСТ 29189-91).
По органолептическим показателям косметические кремы должны