Анализ показателей по труду и расходов на оплату труда на консервном заводе "Саранский"

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

?ые по каждой категории работников в отдельности, так как различные категории работающих играют неодинаковую роль в процессе производства. Фактические данные сравниваются с плановым показателем и по группам персонала и категориям работников, и выявляется абсолютный и относительный излишек (недостаток) по сравнению с плановой численностью. Абсолютное отклонение определяется как разность между отчетными и плановыми данными, а относительное рассчитывается с учетом степени выполнения Консервного завода Саранский плана производства продукции.

При анализе численности персонала по категориям работников следует учесть, что важным условием увеличения выпуска продукции в пищевой промышленности, является повышение в общей численности удельного веса работников, непосредственно занятых выпуском продукции. Чем выше удельный вес рабочих в общей численности персонала, тем эффективнее используются трудовые ресурсы предприятия по характеру участия в производстве рабочие делятся на: основных и вспомогательных. К основным относят рабочих, труд которых непосредственно связан с осуществлением технологических процессов по изготовлению основной продукции предприятия; к вспомогательным относят рабочих, занятых во вспомогательных цехах, хозяйствах, а также обслуживающих оборудование и рабочие места в производственных цехах. Вспомогательные рабочие прямого участия в основном процессе производства не принимают, но способствуют его осуществлению.

При анализе необходимо установить структуру и динамику соотношения этих категорий. Если удельный вес основных рабочих выше, то это увеличивает процент выполнения плана по производительности труда, а если ниже, то снизит его.

Таблица1 - Оценка обеспеченности Консервного завода Саранский трудовыми ресурсами

Категория

персоналаЧисленность

Персонала, челАбсолютные

Отклонения, чел.% выполнения20062007Промышленно-

производственный

персонал, чел4834918101,7в том числе:

рабочие

426

429

3

100,7служащие57625108,8Непромышленный

персонал31354112,9Итого:51452612102,3

Вывод: По данным таблицы видно, что состав промышленно-производственного персонала в отчетном 2007 году по сравнению с предыдущим годом увеличился на 8тчеловек (491-483) за счет увеличения рабочих и служащих на 3 и 5 человека соответственно. Персонал не основной деятельности также увеличился на 4 человека (35-31).

Внедрение новой техники, совершенствование технологии производства требуют постоянного повышения квалификации кадров. Поэтому одновременно с определением влияния численности работающих на выполнение производственного плана устанавливают потребность предприятия в рабочих определенных профессий и квалификаций кадров, а по инженерно-техническим работникам и служащим - соответствие занимаемым должностям.

Анализ квалификационного состава рабочих должен выявить причины отклонения квалификационных разрядов рабочих от штатного расписания или от разряда выполнения работ, что даст возможность исправить допущенные ошибки, упорядочить штатную дисциплину. Привлечение рабочих к выполнению работ, которые по своей сложности выше их уровня квалификации, приводит к увеличению брака, ухудшению качества и повышению себестоимостью производственной продукции.

 

Таблица 2- Структура трудовых ресурсов

РабочиеПо предыдуще-

му годуПо отчетному

годуОтклонение

 

 

чел.%Всего4264293100,7в том числе:Основные -

поризводственные2642728103,0Вспомогательные162157-596,9

Вывод: согласно данным таблицы состав работающих на Консервном заводе Саранский группируются на отдельные группы: основные производственные и вспомогательные. Численность рабочих возросла на 3 человека по сравнению с предыдущим годом. Причем численность основных рабочих возросла на 8 человек, а вспомогательных уменьшилась на 5. Это говорит о том, что производство увеличилось, а следовательно потребовалось большее количество персонала, а с введением в производство автоматизированного оборудования уменьшилась потребность в вспомогательных рабочих.

Наряду с анализом укомплектованности Консервного завода Саранский кадрами необходимо проанализировать движение рабочей силы, так как этот факт оказывает существенное влияние на использование рабочего времени, организация труда и ее производительность. Стабильность состава рабочей силы на Консервном заводе Саранский является существенной предпосылкой роста производительности труда и повышение эффективности производства.

Процесс движения рабочей силы и соответствующее изменение численности называется оборотом рабочей силы. Для оценки работы Консервного завода Саранский необходимо разграничить допустимый оборот рабочей силы от излишнего.

На основании данных о приеме и увольнении определяется показателем интенсивности оборота рабочей силы, коэффициент оборота по приему и выбытию, коэффициент текучести, коэффициент изменяемости.

Для характеристики движения рабочей силы рассчитывается и анализируется динамика следующих показателей:

 

Коэффициент по приему работников =,

 

Кпред= 31/483=0,06

Котчет = 39/491=0,08

 

Коэффициент по выбытию работников =,

 

Кпред=46/483=0,09

Котчет = 42/491=0,08

 

Коэффициент постоянства персонала =,

 

Кпред=406/483=0,84

Котчет =410/491=0,84

 

Коэффициент текучести кадров =.

 

Кпред=9/483=0,02

Котчет =6/491=0,01

Таблица 3- Опр?/p>