Основные пути стимулирования и мотивации труда на предприятии. Планирование себестоимости производства хлеба "Рижский" массой 0,5 кг, суточной выработки 13,4 тонн
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
КУРСОВАЯ РАБОТА
Тема:
Основные пути стимулирования и мотивации труда на предприятии. Планирование себестоимости производства хлеба Рижский массой 0,5 кг, суточной выработки 13,4 тонн.
Дисциплина: Планирование на предприятиях пищевой промышленности
Содержание
Задание
Введение
Глава I: Теоретическая часть:
.1 Мотивация трудовой деятельности персонала
.2 Стимулирование трудовой деятельности персонала
.3 Материальное стимулирование трудовой активности
.4 Моральное стимулирование трудовой активности
Глава II: Практическая часть:
.1 Расчет потребности и стоимости сырья и материалов
.2 Расчет транспортно-заготовительных расходов на муку
.3 Расчет потерь по мягкой таре
.4. Расчет упаковочных материалов
.5. Расчет потребности и стоимости топлива
.6 Расчет фонда заработной платы основных производственных рабочих
.7 Расчет отчислений на социальные нужды
.8. Распределение фонда заработной платы по статьям калькуляции
.9 Расходы на подготовку и освоение производства
.10. Смета общепроизводственных расходов
.11 Расчет амортизации и ее распределение по отдельным производствам и хозяйствам
.12 Расчет потребности и стоимости электроэнергии
.13 Смета общехозяйственных расходов
.14 Распределение прочих производственных расходов
.15 Производственная себестоимость
.16 Смета коммерческих расходов
.17 Полная себестоимость
.18 Плановая выработка по себестоимости предыдущего года
.19 Изменение себестоимости в процентах к предыдущему году
.20 Затраты на 1 руб. товарной продукции
.21 Составление сводного плана себестоимости, расчет снижения себестоимости по сравнимой продукции и затратам на 1 рубль товарной продукции
.22 Смета затрат на производство, ее структура и отличие от сводного плана по себестоимости
Выводы и предложения
Список литературы
Задание
Объем производства - 4288 т
Выход при плановой влажности 14,5% - 138
Фактическая влажность муки - 14,1
Стоимость перевозки муки автотранспортом - 2,73 р/т
Транспортно-заготовительные расходы на пр. основные материалы - 75,8 тыс.руб.
Стоимость газа - 36,6 руб./1000 м3
Тариф на электроэнергию - 31,5 р/1000 кВтч
Стоимость машин и оборудования:
на начало года - 1043 тыс.руб.
выбывающих с 1 кв. - 51,7 тыс.руб.
вводимых со 2 кв. - 150,8 тыс.руб.
Количество оборотов лотков в год - 763
Себестоимость предыдущего года - 215,5 р/т
Сдельная расценка - 3,811 руб., коп./т
мотивация стимулирование труд себестоимость производство
Введение
Курсовая работа посвящена теме: Основные пути стимулирования и мотивации труда на предприятии.
Активизация деятельности персонала современного предприятия является одной из важнейших функций менеджмента.
Актуальность выбранной темы, заключается в исключительно важной проблеме мотивации и стимулирования деятельности персонала современного предприятия в формирующейся рыночной экономики. Использование различных форм и методов стимулирования позволит сформировать руководству фирмы действенную мотивацию кадров к эффективной деятельности, что, в свою очередь, будет способствовать не только функционированию, но и развитию предприятия. Поэтому хозяйственная деятельность предприятия во многом зависит от правильной организации финансовой и управленческой работы на предприятии.
Цель написания курсовой работы заключается в том, чтобы понять какие методы стимулирования и мотивации являются наиболее эффективными и действенными на современном предприятии.
Задачи:
1. раскрытие теоретических подходов к проблеме мотивации деятельности кадров;
. выяснить, какие основные виды стимулирования и мотивации труда существуют;
. понять, в чем особенность и каковы отличия видов стимулирования и мотивации труда;
. определить, какие наиболее эффективные методы стимулирования и мотивации труда можно применить
. рассмотрение современных форм и методов стимулирования труда на предприятии.
Успех любой фирмы во многом зависит от того, насколько полно и точно было проанализировано реальное состояние дел в области управления предприятием. Экономические реформы предполагают утверждение таких условий хозяйствования, при которых работники получают реальную возможность проявить свою инициативу и чтобы эти условия пробудили у них интерес к трудовой деятельности. Нельзя экономить на заработной плате хорошим работникам. Низшие потребности также обязательно должны быть удовлетворены, особенно, когда они связаны с такими высшими потребностями, как уважение и признание, которые в настоящее время базируются на размере оклада.
Объектом исследования является человек, который работает на предприятии, субъект исследования - предприятие.
Сегодня обостряется необходимость решения проблем заинтересованности каждого человека в качественной и творческой работе во благо предприятия и общества.
Курсовая работа состоит из задания, введения, теоретической части, практической части, заключения, списка литературы и рецензии на данную работу.
Теоретическая часть посвящена проблемам мотивации и стимулирования труда на предприятии. Практическая часть содержит планирование себестоимости производства Хлеба Рижского массой 0,5 кг. ?/p>