Основные моменты организации производства молока
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
?. руб.
FC = 781,5 тыс. руб.
TC = 14330,1 тыс. руб.
План поступления наличных средств.
В день мы через розничную сеть продаем 596,66кг молока.
В месяц это составит 17899,8кг.
596,66 * 30 = 17899,8кг.
Розничная цена за 1кг равна 86,21 рублей.
За месяц продажа по розничной цене составит 1543 тыс. руб.
17899,8 * 86,21 = 1543141,76 руб. = 1543 тыс.руб.
Ежедневно через оптовую продажу мы реализуем 77,86кг молока Любительского, но в связи с тем, что школы во время каникул Молоко не потребляют, то в течении этого периода реализация продукта в эти учреждения осуществляться не будет.
Оптово-отпускная цена за 1кг продукта равна 68,97руб.
Сначала мы рассчитаем сумму наличных средств, поступивших от продажи в учреждения, не учитывая реализации продукта в школы. Она будет равна 2396 руб.
(77,86 43,12) * 68,97 = 2396 руб.
В месяц это составит 71,9 тыс. руб.
2396 * 30 = 71880,0 руб. = 71,9 тыс. руб.
Затем рассчитываем поступление наличных средств от реализации продукта в школы в месяц, которые составят 89,2 тыс. руб.
43,12 * 68,97 * 30 = 89219,6 руб. = 89,2 тыс. руб.
Нужно учесть, что в октябре и в апреле реализация продукта не осуществляется по одной неделе, в январе 2 недели, а в июне, июле и августе реализация молока Любительского не осуществляется вообще.
Январь 43,12 * 68,97 * 16 = 47583,8 руб. = 47,6 тыс. руб.
Апрель 43,12 * 68,97 * 23 = 68401,7 руб. = 68,4 тыс. руб.
Октябрь 43,12 * 68,97 * 23 = 68401,7 руб. = 68,4 тыс. руб.
План поступления наличных средств показан в таблице 8.
Таблица 8 - План поступления наличных средств
Показатели Месяцыянв.фев.мартапр.майиюньиюльавг.сен.окт.нояб.дек.Реализация продукции за наличные 1543 15431543154315431543154315431543154315431543Оплата счетов 119,5161,1161,1140,3161,171,971,971,9161,1140,3161,1161,1Итого 1662,51704,11704,11683,31704,11614,91614,91614,91704,11683,31704,11704,18. Расчет срока окупаемости
Для осуществления организации производства молока Любительского на необходимо иметь первоначальный капитал.
Эти денежные средства нам необходимы для покупки сырья, оборудования, машина для доставки продукции, мини-магазина. Денежные средства представлены в таблице 9.
Таблица 9 - Денежные средства
Наименование имуществаСтоимость, руб.Приобретение оборудования 250000Приобретение мини-магазина 30000Приобретение машины115000Ремонт помещения 4600Приобретение сырья 153786
Стоимость сырья равна 153786 руб.
674,5 * 57 * 4 = 153786 руб.
Итого стоимость кредита составит 553386 руб.
250000 + 30000 + 115000 + 4600 + 153786 = 553386 руб.
Принимаем решение взять кредит на сумму 555000 руб. на срок 1 год.
Срок окупаемости настоящего проекта рассчитывается по формуле 15:
Ток = Кв / П, (15)
где Ток срок окупаемости
Кв капитальные вложения, руб.
П прибыль за год, руб.
Ток = 555000/621695,01 = 0,9 года, т. е.7 мес. 15 дней.
Данные расчета погашения кредита сводим в таблицу 10. Процент за кредит 19% годовых.
Таблица 10 - Погашение кредита
№
периодаСумма долгаСумма %Сумма погашенияСумма1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12555000
508750
462500
416250
370000
323750
277500
231250
185000
138750
92500
462508787,5
8055,2
7322,9
6590,6
5858,3
5126,0
4393,8
3661,5
2929,2
2196,9
1464,6
732,346250
46250
46250
46250
46250
46250
46250
46250
46250
46250
46250
4625055037,5
54305,2
53572,0
52840,6
52108,3
51376,0
50643,8
49911,5
49179,2
48446,9
47714,6
46982,3
1. 555000 * 19% / 12 = 8787,5 + 46250 = 55037,5 руб.
2. (555000 46250) * 19% / 12 = 8055,2 +46250 = 54305,2 руб.
3. (508750 46250) * 19% / 12 = 7322,9 + 46250 = 53572,9 руб.
Заключение
Вследствие изучения внешней среды предприятия ООО Молоко мы выявили несколько факторов внешнего окружения, от которых, главным образом, зависит успех нашего предприятия, или являются потребители, конкуренты, государственные и воспитательно-образовательные учреждения. Поэтому внимание, в основном, сосредоточено на тщательном исследовании потребностей и возможностей окружающей среды.
Таким образом, предприятие с адаптировавшись, успешно проводит конкурентную борьбу, связанную с производством и реализацией молока Любительского.
Вследствие было выявлено, что спрос на продукцию является достаточно оптимальным и требует дальнейшего производства и реализации.
Список использованной литературы
1. Бартенев С.А. Экономика М.: Издательство БЕК, 1996.
2. Богданов В.А. Бизнес-планирование М.: Форум М, 2004.
3. Булатов А.С. Экономика М.: Издательство БЕК, 1997.
4. Гордеев А.В. Экономика предприятий пищевой промышленности М.: Агроконсалт, 2003.
5. Демкина Т.А. Методические рекомендации М.: Финансы и статистика, 1998.
6. Кнышова Е.Н. Экономика организации М.: ФОРУМ ИНФРА М, 2004.
7. Крусь Г.Н. Технология молочных продуктов - М.: ВО Агропромиздат, 1988.
8. Мурахтанова Н.М. Маркетинг М.: Издательство Академия, 2005.
9. Осипов Ю.М. Основы предпринимательского дела М.: Издательство БЕК, 1996.
10. Попов В.М. Бизнес-планирование М.: Финансы, 2002.
11. Притико В.П. Машины и аппараты молочной промышленности М.: Издательство Пищевая промышленность, 1968.
12. Рузавич Г.И. Основы рыночной экономики М.: Издательское объединение ЮНИТИ, 1996.
13. Степанова Л.И. Справочник технолога молочного производства СПБ.: ГИОРД, 2002.
14. Стерлигов Б.И. Организация и планирование производства на предприятиях мясной и молочной промышленности М.: Пищевая промышленность, 1988.
15. Сирик В.И. Производство молока М.