Организация работы службы дополнительных и сопутствующих услуг в гостиницах
Дипломная работа - Туризм
Другие дипломы по предмету Туризм
?значает, что город все больше заинтересовывает людей своими уникальными местами.
По гистограмме видно, что возраст приезжающих в основном 25-40 лет. Отсюда можно сделать вывод, что люди финансово обеспечены, так как человек уже iормировал семейную жизнь, а так же карьеру.
Большинство приезжающих по гистограмме останавливаются в гостинице, это означает, что условия в гостинице лучше, чем на съемной квартире или у родственников.
По результатам ответов на данный вопрос видно, что 66% процентов опрошенных останавливается в гостиницах, это связано с тем, что большинство людей, если у них даже и есть родственники, не соглашаются проживать временно, доставляя неудобства. Съемные квартиры в городе Тобольске за сутки стоят от 400 рублей, очень выгодно для тех, кто экономит, но большинство людей выбирают гостиницу. Возможно, это связано с тем, что приезжающим нужно искать квартиру, а они - уставшие и изнуренные после дороги.
Большинство людей - 42% ответили, что все предоставляемые услуги гостиницы удовлетворяют спросу. Отрицательный ответ составляет 32%. Это связано с тем, что уровень обслуживания различен в разных гостиницах города.
Самым распространенным заказом бронирования, по анкетированию, является телефонный заказ - 30%. Это связано с тем, что в гостиницах отсутствуют системы бронирования, которые облегчают работу и работникам службы приема и размещения, и клиентам в заполнении нужных документов, бланков.
По результатам ответов на данный вопрос можно сделать вывод, что в гостиницах служба приема и размещения не справляется со своей работой, так как разница в процентах между положительным и отрицательным ответом составляет 2%.
Самыми популярными гостиницами в городе являются гостиницы Славянская, из опрашиваемых 20% поселились в гостиницу, причиной поселения в данную гостиницу является более высокое обслуживание. На втором месте гостиницы Сибирь и Новый Тобол. Причиной поселения в гостиницу Сибирь, послужило расположение, а так же уровень комфортности номеров. Гостиница Новый Тобол уступает в уровне обслуживания и комфортности, но за iет низких цен приобретает клиентов.
Восьмой вопрос в анкете открытый. Данный вопрос дает понять, по какому принципу выбрали гостиницу.
Ответы получены совершенно разные:
Гостиница Новый Тобол, привлекла стоимостью номеров.
Гостиница Гостиный дом, привлекла интерьером.
Гостиница Сибирь, привлекла расположением. Тобольский кремль имеет большое значение, так как отдыхающий, не знающий город, может самостоятельно посетить его и насладится красотой.
Гостиница Славянская, привлекла высоким качеством обслуживания.
Гостиница Ямская, привлекла домашней атмоiерой в номерах и хорошим обслуживанием.
По анкетированию 62% опрошенных, а это больше половины, ответили, что посетят город Тобольск.
Из этого следует, что город Тобольск стал заинтересовывать туристов. Остается лишь устранить главные причины непосещаемости города и ненаполняемости гостиниц, например:
. СМИ, нужно более обширно распространять информацию о городе для привлечения большего потока туристов;
. Так же усовершенствовать различные службы гостиниц;
. Повысить уровень обслуживания.
Заключение
Данная Сследования проводилось на железнодорожном и авто вокзалах. В исследовании участвовали приезжающие люди, в город Тобольск, в количестве 95 человек.
Наша гипотеза предполагает, возможен более высокий уровень туристического потока, но одна из причин не наполняемости гостиниц - в недостаточной организации службы приема и размещения.
Данная гипотеза подтверждается результатами нашего анкетирования.
До настоящего времени Тюменская область остается белым пятном на туристической карте мира. Об этом свидетельствует малый поток туристов, приезжающих в нашу область. Роль туризма и гостеприимства в экономике и социально-культурной жизни городов и населенных пунктов области, вовлеченных в туристический рынок, крайне низкая.
Выявили более значительные проблемы гостиниц:
1. Недостаток финансовых средств на поддержание или открытие различных гостиниц. Это самая распространенная причина, так как сложно найти и убедить в успешности какого либо дела
. Непрофессионализм рабочих кадров. Это тоже является главной причиной, так как посещаемость туристов зависит от качества и умения встречи гостя. При встрече складывается первое впечатление о туристической фирме или гостинице и, если оно отрицательно, турист в дальнейшем не захочет сотрудничать с этой фирмой или гостиницей.
. Нет определенных информационных средств - нет информационных буклетов, журналов, которые имеют большое значение в представлении и привлечении посетить какую-либо гостиницу или фирму.
Существует множество причин, которые влияют на наполняемость гостиницы. Это социал?/p>