Geum.ru

Курсовой проект по предмету Сельское хозяйство

  • 641. Характеристика Ступинского лесхоза
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Анализ тенденций развития промышленности, сельского хозяйства, развития городов и поселков городского типа и усиливающиеся требования к охране окружающей среды позволяют заключить, что преобладающим направлением лесного хозяйства будет природоохранное, экологическое с оптимальным содержанием защитных, водоохранно-водорегулирующих, рекреационных, санитарно-гигиенический функций леса и вопросов наиболее полного и рационального использования древесного сырья. Это преобладающее направление предполагает ведение интенсивного лесного хозяйства. В связи с высокой степенью урбанизации проблема организации отдыха жителей городов и рабочих поселков уникальна. Леса Подмосковья стали экстремальной зоной, подверженной наибольшему рекреационному давлению. Ступинский район, в частности, располагает широкой ресурсной базой для развития рекреации: высокий процент лесистости, множество рек и ручьев, разнообразие породного состава лесных насаждений, высокий процент хвойных насаждений, особенно сосновых, наличие в лесах грибов и ягод, животных и дичи, все это вместе взятое и привлекает гражданское население в леса района и, как следствие, вызывает повышение рекреационной нагрузки.

  • 642. Характеристика хозяйства РДУСП "Папоротное"
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Перечень показателейГоды2006200720081234Количество тракторов, всего, шт.212125Т-150111К-700А222Т-150К111К-701222МТЗ-82/80,4/84/84/8ДТ-75111Т-16111МТЗ?921111Белорус 1921----1Белорус 952----1Белорус 1523----2Количество условных тракторов, всего, шт.24,8924,8931,14на 100 га с.х. угодий1,21,191,5на 100 га пашни0,770,770,93Т-150К1111234Количество пашни на усл. эт. трактор, га86,383,468,8Удельный вес тракторов, % :гусеничных9,59,58колесных90,590,592Суммарная энергообеспечённость, кВт, всего в т.ч.: двигатели тракторов двигатели автомобилей двигатели самоходных машин электродвигатели 3183,5 1184,2 632,1 932,3 434,93350,5 1184,2 656,3 1075,1 434,93698,1 1346,2 707,9 1175,9 468,1Суммарная энергообеспеченность на 1000 га пашни, кВт1428,11614,71725,7Объем механизированных работ, усл.эт. га398434129642494Плотность механизированных тракторных работ, усл.эт.га/га пашни18,519,919,8Количество дней работы в году на 1 трактор:Т-150163170161К-700А157150163Т-150К1481891761234К-701126132138МТЗ-82/80,212243238ДТ-7593102129Т-1610812093МТЗ-921135135161Белорус 1921----203Белорус 952----194Белорус 1523----143Годовая наработка на условный трактор,1600,81659,21364,6Годовая наработка на один трактор:Т-150195823761956К-700А148712591707Т-150К184622052358К-701156015221513МТЗ-82/80,131152141ДТ-757168011103Т-16176213145МТЗ-921103710371359Белорус 1921----2158Белорус 952----1874Белорус 1523----1467Коэффициент сменности:Т-1501,041,211,05К-700А1,231,091,36Т-150К1,081,011,16К-7011,311,221,16МТЗ-82/80,1,451,471,39ДТ-751,001,021,11Т-161,061,151,01МТЗ-9211,121,121,23Белорус 1921----1,2Белорус 952----1,09Белорус 1523----1,16Коэффициент использования тракторов в году:Т-1500,0250,0270,021К-700А0,0490,0470,043Т-150К0,0230,0290,023К-7010,0390,0410,036МТЗ-82/80,0,390,460,37ДТ-750,0150,0160,017Т-160,0170,0190,012МТЗ-9210,0210,0210,021Белорус 1921----0,027Белорус 952----0,025Белорус 1523----0,038Расход топлива на усл.эт.га, кг/усл.эт.га10,87,38,2

  • 643. Харчова цінність та оцінка якості зерна
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    З сипучістю пов'язана здібність зернової маси до самосортування. При будь-якому переміщенні або струшуванні зернова маса «розшаровується». Важкі компоненти - мінеральна домішка, крупні зерна як би «тонуть», опускаються вниз, а легенькі - органічне сміття, насіння бур'янів і щуплі зерна «спливають». Це може зробити негативний вплив на збереження, оскільки зазвичай насіння смітних трав і щупле зерно мають підвищену енергію дихання, що може привести до псування зерна при зберіганні. Здібність зернової маси до самосортування враховується при відборі проб для аналізів. Шпаруватість - заповнення повітрям проміжок між зернами в насипі. Зазвичай шпаруватість виражають у відсотках до загального об'єму даного насипу. Щільність укладання зернової маси в об'ємі сховища і, отже, її шпаруватість залежать від форми, розмірів і стану поверхні зерен, від кількості і характеру домішок, від маси і вологості зернового насипу, форми і розмірів сховища. Однорідне по величині зерно, а також зерно з шорсткою поверхнею мають шпаруватість більшу, ніж зерна різної великої і округлої форми. Так, шпаруватість складає (у %): жита і пшениці - 35 - 45, гречки і рису (зерна) - 50 - 65, вівса - 50 - 70.

  • 644. Хозяйственная деятельность предприятия по выращиванию цыплят
    Курсовые работы Сельское хозяйство

     

    1. Алексеев Ф.Ф., Асриян М.А., Бельченко Н.Б.: - "Промышленное птицеводство". М.: Агропромиздат, 1991г.
    2. "Повышение качества продуктов птицеводства": - ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1983г.
    3. Каравашенко В.Ф., Попов А.А. "Учебная книга оператора птицевода, производство мяса птицы" - М.: Агропромиздат, 1987г.
    4. Кочин И.И. "Птицеводство" - М.: Колос, 2003г.
    5. Краско Н.Л. "Индустрия птицеводства" - М.: Московский рабочий
    6. Методические указания к курсовой работе по курсу "Птицеводство". Технология производства яиц и мяса сельскохозяйственной птицы, "Технология производства мяса бройлеров" - Калуга, 2000г.
    7. Козьмин Г.В., Круглов С.В., Яуалло Б.И. "Основы ведения сельского хозяйства при условиях радиоактивного загрязнения" - М.: МГТУ им. Баумана Н.Э., 2004г.
    8. Лысов В.Ф., Максимов В.И. "Особенности функциональных систем и основы этологии сельскохозяйственной птицы" - М.: Агроконсальт, 2003г.
    9. Ломакин А.М. "Организационно-технологические методы увеличения производства яиц и мяса кур" - Саратов, 1991г.
    10. Мымрин И.А. " Бройлерное птицеводство" - М.: Росагропромиздат, 1989г.
    11. Сергеев В.А., Слюсар П.М., Сергеева В.Д. "Выращивание и содержание племенной и промышленной птицы" - М.: Агропромиздат, 1991г.
    12. Славин Р.М. "Автоматизация процессов в животноводстве и птицеводстве" - М.: Агропромиздат, 1991г.
    13. Сметнев С.И., Иоцюс Г.П. "Птицеводство" - М.: Колос, 1978г.
    14. Фисинин В.И., Отрыгашев Г.К. "Птицеводство сегодня и завтро" - М.: Агропромиздат, 1987г.
    15. Фисинин В.И."Производство бройлеров" - М.: Агропромиздат, 1989г.
  • 645. Цибуля ріпчаста. Особливості технології промислового вирощування у різних грунтово-кліматичних зонах України та Росії
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Напівгострі сорти цибулі мають більш тривалий вегетаційний період і вище урожай. Цибулини їх менш щільні, з товстими і середніми соковитими луски. На них утворюється мало зовнішніх сухих луски. За хімічним складом напівгострих сорти поступаються гострим. Період спокою порівняно короткий. Лежкість середня. Цибулю-ріпку отримують в основному з насіння в один рік. Сорти цієї групи середньо-та пізньостиглі із середньощільними соковитими цибулинах, мають слабко-прилеглу суху зовнішню луску. При механізованої збирання та післязбиральної обробки цибулини легко оголюються і травмуються. Незалежно від виду прибирання, ручної або механізованої, цибулини напівгострих сортів характеризуються слабкою лежкістю і транспортабельність. Вони призначені, головним чином, для споживання в свіжому вигляді та переробки на заводах харчової промисловості в першій половині осінньо-зимового періоду. До солодкої цибулі відносять сорти з високими смаковими якостями. Вони мають найбільший вегетаційний період і високий врожай. Цибулини їх складаються з товстих внутрішніх соковитих луски (близько 3-5 мм), сухими зовнішніми луски вкриті НЕ щільно. Період спокою дуже короткий, лежкість погана. Поріг відчуття запаху солодкого лука відповідає концентрації соку у воді 20 мг / л та утримання 0,04% піровиноградної кислоти в цибульному соці. Солодкі сорти вирощують переважно на півдні. В Україні та північній частині Росії вони вирощуються менше, так як для отримання товарної цибулини потрібно 140-160 теплих доби. Крім того, цибулини солодких сортів дуже важко збирати й обробляти механізовані.

  • 646. Цистицеркоз крупного рогатого скота
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Половозрелая стадия T.saginatus достигает 10 м (и более) в длину и 12 - 14 мм в ширину. Сколекс невооруженный, крупный, ширина его 1,5 - 2,0 мм. Хоботок в виде рудиментарного образования, напоминающего апикально расположенную присоску. Диаметр присосок 0,8 мм. Иногда присоски и рудиментальный хоботок резко пигментированы. В гермафродитном членике имеются многочисленные семенники, рассеянные по всему членику, но с наибольшим скоплением в его боковых полях. Половые отверстия чередуются весьма неправильно. Женские половые железы - двухлопастной яичник, который лежит вместе с компактным желточником у заднего края членика. В зрелых члениках находится сильно разросшаяся матка в виде медианного ствола, заполненная яйцами. Первоначально она закладывается как срединная трубка. Впоследствии появляются в ее стенках боковые карманы по 18 - 32 (иногда 15 - 35), которые по мере заполнения яйцами заполняют почти все внутреннее пространство членика. Лопасти округлой формы, равные по величине. Семяприемник отсутствует. Многие авторы в частности проф. В.П.Подъяпольская и В.Ф.Капустин в книге «Глистные болезни человека» (1958) , отмечают, что яйца этого цепня обладают на полюсах небольшими утолщениями на оболочке. Однако К.И.Абуладзе в монографии «Тениаты, ленточные гельминты животных и человека» (1964) при описании яиц этого вида ни о каких «филаментах» не упоминает, но пишет о них в своем учебнике «Паразитология и паразитарные болезни сельскохозяйственных животных». Л.И.Павлова (1965) провела специальные исследования яиц этой цестоды. А.М.Сердюков (1979) изучал их в Западной Сибири. Оба исследователя отмечают, что никаких филаментов, у зрелых яиц этого вида нет. Таким образом, такой важный диагностический признак, как наличие или отсутствие особых филаментов на яйцах паразитов, находится под сомнением. С одной стороны, во все учебные руководства попала информация о наличие этих филаментов, специальные же исследования свидетельствуют об их отсутствии. Очевидно здесь дело в том, что некогда за «филаменты» приняли слизевые или иной природы нити, сопутствующие незрелым яйцам при их выделении из членика. В то же время настоящие филаменты отмечаются, на яйцах трематоды из сем. Notocotilidae. Это особые выросты оболочки яйца, жесткие и прочные. Нити на незрелых яйцах T.saginatus, отмечаемые Л.И.Павловой (1965), нежные и непрочные и не могут рассматриваться как «филаменты», т.к. по своей природе к ним никакого отношения не имеют. (Е.С. Лейкина 5.)

  • 647. Чистопородное разведение
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Заметные результаты в разведения овец по линиям во многом зависят, во-первых, от того, насколько правильно выбран баран-производитель в качестве родоначальника, достаточно ли полно по своей племенной ценности и индивидуальным качествам он отвечает поставленной цели и какие матки подобраны для первоначального спаривания; и, во-вторых, от тщательности проводимого в последующем отбора потомства для дальнейшего использования в линии. В случае, когда исходная группа состояла из животных, обладающих ценными качествами, конечная цель работ с линией заключается в том, чтобы путем родственного разведения и соответствующего отбора и подбора добиться заметного усиления и закрепления ценных свойств и увеличения численности животных этой линии. По своей сути разведение животных по линиям является средством превращения индивидуальных особенностей выдающихся производителей в групповые и потому не является самоцелью, а служит важным способом совершенствования племенных и продуктивных качеств породы путем распространения ценных свойств, возникающих у отдельных овец в процессе селекционной работы. Линейное разведение имеет большое значение в племенных хозяйствах для выращивания высококлассных инбредных баранов, способных при скрещивании с неродственными матками (топкросс) и при межлинейных кроссах давать высокопродуктивное потомство с новым сочетанием ценных признаков.

  • 648. Швицкая порода крупного рогатого скота
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Заводскими линиями называются структурные подразделения породы, которые создаются на основе генеалогических линий и групп животных в определенной системе племенного подбора. Заводская линия это высокопродуктивная группа племенных животных, происходящих не только от выдающегося родоначальника, но и от выдающихся маток. Животные заводской линии сходны по экстерьеру и продуктивности. Они должны отвечать основному направлению породы, но иметь свои особенности по тому или иному признаку. Родоначальники заводских линий проверяются по качеству потомства, они должны быть препотентны в наследственном отношении, что поддерживается целенаправленным отбором и подбором. В то же время линии и семейства связывают породу в единое целое, создавая тем самым ее генетическую структуру. Линии и семейства с их ценными хозяйственно-полезными свойствами являются результатом системы отбора и подбора выдающихся производителей и их наиболее ценных потомков, получаемых в ряде поколений в условиях, способствующих развитию этих свойств в породе. Только в результате определенной системы отбора и подбора в племенных хозяйствах из генеалогической создаются заводские линии.

    • Линия Янача. Это одна из старых линий, по которой ведется подбор, с включением в нее ценных маточных семейств. Родоначальник линии Янач родился в 1927 г. в Швейцарии и завезен на ферму сельскохозяйственной академии им. Тимирязева, где использовался до 1930 г. Он происходит от Гольда и коровы Нерро, удой которой за 1-ю лактацию 4229 кг с жирностью 4,4%, а за 3-ю лактацию 7259 кг с жирностью 4,5%. Живой вес в 9 лет 860 кг. Дочери продолжателей линии Янача имели высокие удои, но жирность молока была значительно ниже, чем у его матери, и не отвечала требованиям стандарта породы.
    • Линия Мартына. Родоначальник, родился в 1930 г., импортирован из Германии. Живой вес в 8 лет 1045 кг. Происходит от быка № 623 и коровы № 2884 с удоем за 1-ю лактацию 4020 кг жирностью 3,75%. Продолжателями этой линии были: Матрос, Меркурий, Бизон, Пингвин и др. При бонитировке к данной линии отнесено 152 коровы. Наибольшее их число происходит от быков Пугача и Полюса. Используется бык Амур (от Акации и Булата) с живым весом в возрасте 6 лет 1100 кг. От этого быка в однородном подборе, с применением инбридинга на Мартына, получили типичного продолжателя линии быка Ириса. В Тульской области линию Мартына продолжает внук родоначальника бык Пакет и его сыновья Пудик, Патруль, Парнас и Потомок. Хорошие результаты получены при кроссе быков линии Мартына с коровами линий Лорда и Баро. Племенной подбор в заводской линии Мартына ведут в направлении повышения удоев и жирности молока, в сочетании с укреплением конституции.
    • Линия Лорда. Родоначальник линии родился в 1923 г. на ферме сельскохозяйственной академии им. Тимирязева. Лорд получен от Лилии 142 и Додона 25. Имел гармоничное сложение, с выраженным молочно-мясным типом, длинное туловище, крепкий костяк, тонкую, плотную кожу. От него получили дочерей с высокой молочной продуктивностью, а также сыновей, давших дочерей с хорошей молочностью. Линия Лорда старейшая в швицкой породе. Она имеет ветви и ценные родственные группы, сочетание которых в подборе дает хорошие результаты в повышении как молочности так и содержания жира. От 365 дочерей 10 быков линии Лорда, записанных в каталог быков бурых пород, надоено в среднем на корову по 3370 кг молока жирностью 3,90%. Маточное поголовье линии Лорда как по удою, так и по жирности молока весьма ценное в швицкой породе.
    • Линия Мирного. Родословная быка Мирного насыщена обильномолочными коровами, но с низкой жирностью молока. Отец Мирного бык Магнат получен в результате родственного подбора на Лорда. Сам же Мирный получен путем кросса потомков линии Лорда с коровами других линий, разводимых в хозяйстве. Средний удой 37 его дочерей 4900 кг с жирностью 3,7%. Дочери Мирного отличались не только пропорциональностью форм и хорошей выраженностью породных признаков, но и своей конституциональной крепостью. Лучшие его сыновья Вольный, Кет, Воевода оставили ценное потомство.
    • Линия Энкеля. Энкель вывезен из Германии в 1940 г. Он оставил высокопродуктивное маточное потомство. Среди дочерей Энкеля не было ни одной коровы с удоем ниже 4000 кг. Средний удой 31-й его дочери 6128 кг с жирностью 3,63%. Отличительный признак животных этой линии хорошо выраженный молочно-мясной тип телосложения. Они гармонично сложены, невысоки на ногах, достаточно растянуты. Вымя у коров хорошо развито, с широким основанием. Сын Энкеля Восток дал многочисленное потомство. Однако продуктивность его дочерей оказалась невысокой 4116 кг молока жирностью 3,61%. Поэтому Восток использовался в стаде ограниченно, а для продолжения линии был оставлен его сын Кобзарь. Вторую ветвь линии Энкеля ведут его внуки Мировой и Букварь. Мировой сын выдающейся по жирномолочности коровы Мазурки. За 11-ю лактацию она дала 5231 кг молока жирностью 4,97%. От его 15 дочерей получено в среднем за лактацию по 4407 кг молока жирностью 3,95%.
  • 649. Экологическая оценка агроландшафта сельскохозяйственного предприятия (на примере ОНО ОПХ "Стрелецкое" Орловской области)
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Хозяйственная деятельность человека в настоящее время достигла той границы, за которой деградация природной среды может принять необратимый характер. Такое положение характеризуется как экологический кризис, вызванный нарушением взаимосвязей в экологических системах, в частности, в системе «человек - природа», в результате непродуманной хозяйственной деятельности. Наиболее существенные изменения природной среды связаны с агропромышленным производством, которое сопровождается нарушением естественных биологического и геологического круговоротов вещества и энергии, уменьшением биологического разнообразия, изменением структуры и основных свойств природных ландшафтов, загрязнением и нарушением процессов воспроизводства возобновляемых ресурсов. Сельскохозяйственное производство в своем стремлении взять от природных ресурсов как можно больше, все сильнее вторгается в исторически сложившееся экологическое равновесие в природе. Вырубка лесов и трансформация естественных биоценозов в агроценозы сопровождалась изменением потоков вещества и энергии и нарушением природного равновесия. Последствием этих действий стало учащение катастрофических засух. Если засухи в XII-XIV веках повторялись не чаще одного раза в 10-15 лет, то в начале ХХ века они происходили уже раз в 3-4 года. К середине XIX века выяснилось, что основными причинами такого положения стало не глобальное потепление климата, а совершенно неудовлетворительная хозяйственная деятельность, которая сопровождалась сплошной вырубкой лесов и распашкой территории. За период с 1696 по 1914 г леса России были сведены на площади 63 млн.га (0,3млн.га в год) и их место заняли с/х угодья и, главным образом, пашня. Лесные угодья в Европейской части России за этот период снизились с 53 до 35 %. По отдельным районам это снижение было еще более значительным: Липецкаяобласть с 11,7 до 6,3 %; Тамбовская - с 19,3 до 11 %; Орловская - с 28,7 до5,3%. К сожалению, интенсивные вырубки лесов продолжаются и в настоящее время. К 1988 году площадь лесов уменьшилась еще на 44,2 млн.га, в том числе в Западной Сибири - 4,6 млн.га; Восточной Сибири - 19,5 млн.га; на Дальнем Востоке - 18 млн.га. Совершенно неудовлетворительно сложилась ситуация и со структурой с/х угодий; соотношение лугов и пашни в этот период составляет (0,08-0,3)/1, в то время, как в странах Европы это соотношение составляет (0,2-0,7)/1.Данные о современной структуре биотических и абиотических элементов по экономическим районам показывают, что развитие сельскохозяйственного производства произошло в основном за счет распашки естественных лугов и частично лесных угодий, т.е. за счет самых экологически значимых биотических элементов. Кроме того, наряду с биотическими появились абиотические элементы в виде населенных пунктов и промышленных объектов с соответствующей инфраструктурой.

  • 650. Эколого-экономическая оценка недревесных лесных ресурсов на Дальнем Востоке
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Особенностью хозяйственной деятельности лесной промышленности как отрасли, добывающей (заготавливающей) природный ресурс, является обязанность вносить плату за него. Лесные ресурсы не являются товаром, в полном смысле, их высокие потребительские свойства создаются в основном природой. Поэтому денежная оценка лесных ресурсов является рентной. Количественное выражение ренты определяется разницей между рыночной ценой лесопродукции и нормативными издержками на её производство, включая предпринимательскую прибыль, достаточную для поддержания деловой активности. Высокая доля платежей за лес в себестоимости и цене заготовленной продукции в развитых странах связана с интенсификацией лесного хозяйства: с широким применением искусственного возобновления и разведения лесов, созданием большой сети промышленных плантаций по выращиванию быстрорастущих пород для нужд промышленности и потребностей экологии. Это объясняется также и те, что в составе и изменениях корневых цен наряду с дифференциальной рентой всё большую роль играют реальные издержки производства и предпринимательская прибыль. Учитывая мировой опыт, можно сказать, что цены на лес в перспективе неизбежно начнут расти, поскольку лес является возобновляемым природным ресурсом, на восстановление которого постоянно требуются значительные инвестиции. Лесные таксы следует формировать исходя из принципов и требований рационального использования, сбережения и расширенного воспроизводства лесных ресурсов. При этом они неизбежно выступают как средство, экономически принуждающее лесозаготовителей и потребителей лесопродукции рационально и рентабельно работать, как экономический регулятор процессов развития и размещения отраслей лесного комплекса.[5,c.123-125]

  • 651. Экономика и пути совершенствования хозяйственного механизма предприятия на примере ПСК "Приуральский" Оренбургского района
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    В т.ч. Зерновые, зернобобовые (озимые, яровые)без кукурузы10,95220400292063,42003552413,383198,092193,882601,7835,739,53837,8Кукуруза на зерно27,182634329450___716,002800,45___758,2210,69,85___10,2Подсолнечник на зерно26,835806470680508721557,851896,341364,891606,3623,523,423,523,34Сено многолетних трав3,75825096851555830,9336,3158,3441,860,40,4410,61Семена многолетних трав78,70200______15,74______15,740,23____0,23Сено однолетних трав4,3579808400450034,7136,5419,5730,270,50,450,30,41Семена однолетних трав25,07200______5,01______5,010,07____0,07Кукуруза зеленая масса1,06133000119000___140,98126,14___133,562,081,5__1,79Сено естественных пастбищ4,92305152924531142150,13143,88153,21149,072,20,22,41,6Силос естественных пастбищ1,071064009520071584113,84101,8676,5997435,621,6__1,31,45Итого растениеводство5178,60623,773808,173203,5176,77,766,246,6ЖивотноводствоМолоко29,623869543788469411146,1412971390,391277,8416,9162418,9Масса телят при рождении113,8316219221018,4321,8523,9021,390,250,260,40,31Прирост190,45213031472788405,65599,34530,97511,995,978,49,17,8Итого по животноводству1570,241918,201945,261811,2323,223,633,826,3Итого по хозяйству6748,848095,975753,446866,08100100100Стоимость товарной (реализованной) продукции в определенной степени пригодна для характеристики размера предприятия в целом, но для определения размеров производственных подразделений этот показатель не используется о размере сельскохозяйственного предприятия и его подразделений можно судить по объему производственной продукции в натуральном выражении. Товарная продукция выступает в натуральном и стоимостном выражении. В натуральной форме предприятия реализуют отдельные виды произведенной продукции: зерно, картофель, овощи, мясо и др. совокупный объем реализованной продукции предприятия определяется в сопоставимой форме.[2]

  • 652. Экономико-статистический анализ производительности труда при производстве зерна в ЗАО "Яснополянское" Павлоградского района
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    История человечества показала, что без статистических данных невозможны управления государством, развитие отдельных отраслей и секторов экономики, обеспечение оптимальных пропорций между ними. Необходимость сбора и обобщения множества данных о населении страны, предприятиях, банках, фермерских хозяйствах и т.д. привела к возникновению специальных статистических служб учреждений государственной статистики. В зависимости от отрасли, по которой организуются измерения, сбор, обработка и анализ статистических данных, различают статистику населения, промышленности, сельского хозяйства, капитального строительства, финансов и др. Все эти разделы статистики призваны вырабатывать методу статистической работы для отражения процессов в соответствующей отрасли. Рассчитываются статистические показатели и для экономики в целом валовой национальный продукт, валовой внутренний продукт, совокупная добавленная стоимость, уровень инфляции и др.

  • 653. Экономико-статистический анализ производства сахарной свеклы в ЗАО "Красненское" Яковлевского района
    Курсовые работы Сельское хозяйство

     

    1. Афанасьев В.Н. Статистика сельского хозяйства / В.Н. Афанасьев, А.И. Маркова. М.: Финансы и статистика, 2002.
    2. Дудкин В. М. Свеклосахарный комплекс России в 2005 году: некоторые итоги / В. М. Дудкин, В. В. Спичак, И. М. Сапронов // Сахарная свекла 2006. - № 2. С. 2.
    3. Елисеева И.И. Социальная статистика / И.И. Елисеева. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2002.
    4. Елисеева И.И. Общая теория статистики: учебник / И.И. Елисеева, М.М. Юзбашев. 5-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2004.
    5. Ефимова М. Р. Общая теория статистики: учебник / М. Р. Ефимова, В. М. Рябцева. М.: Финансы и статистика, 2001.
    6. Левченко Е.В. Машинно-технологические станции как ускоряющий фактор развития свекловодства/ Е. В. Левченко // Сахарная свекла. 2005. - №9. С.7.
    7. Летунов И.С. Сельское хозяйство России в 2005 г. / И.С. Летунов // Экономика сельского хозяйства России. 2006. - №1. С.3.
    8. Переяслова И.Г. Статистика: учебник / И.Г. Переяслова, Е.Б. Колбачев. 2-е изд. Ростов на Дону: Феникс, 2005.
    9. Петров В.А. Свекловодство: учебник / В.А. Петров, В.Ф. Зубенко. М.: Колос, 2000. С.320.
    10. Посыпанов Г.С. Растениеводство: учебник / Г.С. Посыпанов, Г.В. Коренев. М.: Колос, 2000.
    11. Роик Н.В. Наука не имеет границ / Н. В Роик // Сахарная свекла. 2006. - № 1. С.16.
    12. Салтык И.П. Оценка системы регулирования экономических отношений / И.П. Салтык // Сахарная свекла. 2005. - №6. С.13.
    13. Толстик Н.В. Статистика: учебник / Н.В. Толстик, Н.М. Матегорина. Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. С.41.
    14. Шмойлова Р.А. Теория статистики / Р.А. Шмойлова. 4-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2004.
    15. Шмойлова Р.А. Практикум по теории статистики / Р.А. Шмойлова. М.: Финансы и статистика, 2003.
  • 654. Экономико-статистический анализ численности, продуктивности скота и выхода молока в ОПХ "Омское"
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Основой роста производства продукции в условиях интенсификации является повышение продуктивности животных. Вместе с тем это не исключает возможности наращивания поголовья скота и птицы в тех хозяйствах, где созданы достаточно прочная кормовая база и условия для быстрого увеличения производства кормов. Увеличивать стадо животных целесообразно только тогда, когда при полноценном кормлении полностью использованы потенциальные возможности роста продуктивности наличного поголовья. Продуктивность животных определяется количеством продукции, полученной от одной головы за соответствующий период времени (день, месяц, год). По взрослому стаду крупного рогатого скота показателем продуктивности является надой молока на фуражную корову и выход телят на 100 коров, а по молодняку и откормочному поголовью среднесуточный прирост живой массы. Рост и развитие животных, их продуктивность зависят в первую очередь от уровня кормления, т.е. от количества использованных кормов на одну голову за сутки, месяц, год. Повышение уровня кормления животных главное условие интенсификации производства и повышения его эффективности. При низком уровне кормления большая часть корма идет на поддержание жизненных процессов в организме животных и меньшая на получение продукции, в результате чего увеличиваются затраты кормов на производство единицы продукции. Более высокий уровень кормления животных обеспечивает повышение в рационах доли продуктивной части корма, рост продуктивности животных и сокращение затрат кормов на единицу продукции. Взаимосвязь между уровнем кормления и продуктивностью животных можно показать с помощью корреляционного анализа.

  • 655. Экономическая оценка образования землепользования несельскохозяйственного назначения
    Курсовые работы Сельское хозяйство
  • 656. Экономическая оценка эффективности производства продукции растениеводства в ОАО "Альянс"
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Отрасли и виды продукцииРазмер денежной выручкиСтруктура денежной выручки, %20072008200920072008200912345671. Растениеводство, всего47125164533914,9713,6213,13Из них:-зернопроизводство101611451274333-картофелеводство121613451391443-овощи открытого грунта228024092442766-прочая продукция2002652321112. Животноводство, всего232992917031567747778Из них:-молоко цельное221232551029875706773-прочая продукция280217332111-мясо и мясопродукция в переработанном виде896344313603933. Реализовано товаров1651681750,520,440,434. Реализовано работ и услуг330034003593108,978,835. Всего по организации314763790249674100,00100,00100,00Коэф. специализацииХХХ0,410,340,42

  • 657. Экономическая характеристика агрофирмы "Оксана"
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Агрофирма «Оксана» устанавливает для хозрасчётных подразделений основные плановые показатели: объём производства продукции в натуральном (по ассортименту и качеству) и стоимостном выражении; объём работ незавершённого производства, оказываемых услуг (выполняемых работ); объём продажи с.-х. продукции государству в натуральном (по ассортименту и по срокам) и стоимостном выражении (для подразделений, которым хозяйство поручило выполнять эту функцию); лимиты прямых и общебригадных (цеховых, общеотделенческих) производств, затрат по статьям - общую сумму и на единицу продукции; расценки (нормативы) оплаты труда за продукцию в соответствии с действующим в хозяйстве Положением об оплате труда; плановые цены на продукцию (работы), которую производят подразделения, с учётом её качества, а также на все статьи и элементы производств, затрат и виды услуг. При установлении лимитов производств, затрат используют нормативы затрат материально-денежных средств на единицу продукции (на 1 га, на 1 голову животных и т. д.). Состав планируемых затрат определяют в хозяйстве применительно к функциям конкретного производств, коллектива и степени его влияния на величину отдельных статей затрат. Плановые показатели производств, деятельности хозрасчётных подразделений отражаются в технологических картах определенной формы, планах отделений, хозрасчётных заданиях. Планы внутрихозяйственных подразделений (с разбивкой по месяцам и периодам работ) разрабатывают руководители и специалисты этих подразделений совместно с главными специалистами агрофирма «Оксана». Утверждённые правлением колхоза или дирекцией предприятия, они доводятся до хозяйственных подразделений не позднее чем через 10-15 дней после утверждения производственно-финансового плана хозяйства.

  • 658. Экономическая эффективность и конкурентоспособность овощеводства в ООО "Племзавод Котлубань"
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    При определении экономической эффективности деятельности предприятия дают характеристику состава и структуры основных средств. Основные средства совокупность материально вещественных ценностей, используемых качестве средств труда в течение длительного периода как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере. Учет основных средств осуществляется в натуральной и стоимостной форме. С помощью натуральных показателей осуществляется учет основных средств по отдельным видам продукции, например для зданий это их количество, площадь. Денежная оценка основных средств используется для характеристики их движения, расчета показателей эффективности использования и структуры основных средств. Основные фонды подразделяются на производственные и непроизводственные. К производственным фондам относятся производственные сельскохозяйственные здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, капитальные затраты по улучшению земель. К производственным фондам относят здания, сооружения и оборудование жилищного, коммунального хозяйства и бытового обслуживания населения. Под структурой основных фондов понимают процентное соотношение отдельных видов в общей их стоимости. На структуру основных фондов оказывают влияние многие факторы: специализация хозяйств, уровень интенсификации производства, природные условия. Оценка основных фондов осуществляется по первоначальной стоимости полной (без вычета износа) и остаточной (за вычетом износа), восстановительной. Основные средства, согласно таблице №1 составляют 51126 тс. р, что по сравнению со средними показателями больше, но намного меньше, чем в сравниваемом хозяйстве.

  • 659. Экономическая эффективность использования земельных угодий в ООО "Агрофирма"
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Давайте рассмотрим эффективность возделывания каждой культуры отдельно.

    1. Если рассматривать зерновые, то мы видим, что для начала в 2007 году площадь посева их увеличилась на 218 га. Отсюда же и увеличился валовой сбор, но, однако, урожайность осталась неизменной 33 ц/га. Вместе с тем у нас возросли все затраты. Но так же рентабельность по чистому доходу и рентабельность по прибыли тоже значительно возросли. Это произошло в следствии увеличения чистого дохода и прибыли. В целом по данной культуре можно сделать вывод, что эффективность ее возделывания очень низка, так как увеличение площади в 1,12 раза повысило затраты на 1 га в 1,27 раза. Резкое увеличение выручки в 3,3 раза и прибыли от реализации в 36,18 спровоцировано резким скачком цен на данную продукцию.
    2. Теперь рассмотрим эффективность производства подсолнечника. Прежде всего мы видим сокращение посевной площади на 201 га, что повлекло за собой сокращение производственных затрат и валового сбора. Но при этом урожайность данной культуры наоборот повысилась на 1 ц/га (в 1,07 раз). При этом у нас увеличились затраты на 1 га в 1,43 раза. Из этого можно сделать вывод, что возделывание данной культуры не эффективно. Высокая рентабельность обеспечена высоким уровнем цен на подсолнечник.
    3. Рассмотрим эффективность производства третьей культуры кукурузы. Сразу же мы видим, что площадь возделывания уменьшилась на 131. При этом валовой сбор и урожайность резко сократились. А учитывая и то, что рентабельность по чистому доходу и рентабельность по выручке отрицательны, можно сделать вывод, что возделывание данной культуры крайне не эффективно.
  • 660. Экономическая эффективность отрасли мясного скотоводства в хозяйстве ТНВ "Дружба"
    Курсовые работы Сельское хозяйство

    Мясное скотоводство одна из основных отраслей животноводства, занимающаяся разведением крупного рогатого скота. В объеме товарной продукции животноводства доля скотоводства составляет более 55%. Для большинства регионов страны скотоводство является важнейшей отраслью сельского хозяйства. Мясное скотоводство дает такие ценные продукты питания, как мясо, служит источником сырья пищевой, кожевенной и других видов промышленности. Мясо крупного рогатого скота считается самым ценным по своим вкусовым качествам. Говядина и телятина в структуре производства мяса в 1999г. по России занимали 50% от общего объема. Кожевенное сырье, получаемое от скотоводства, занимает первое место по количеству и качеству среди кож сельскохозяйственных животных других видов. Высокая эффективность выращивания крупного рогатого скота по сравнению с многими видами животных объясняется высокой оплатой корма продукцией, потреблением дешевых растительных кормов и отходов перерабатывающей промышленности, быстрым и равномерным оборотом средств. Некоторые животные используются в качестве гужевого транспорта (буйволы). В своем развитии мясное скотоводство неразрывно связано с растениеводством, так как эффективность работы отрасли во многом определяется состоянием кормовой базы. В мясном скотоводстве используются отходы полеводства (зерноотходы, солома, стебли), овощеводства (нестандартные овощи, ботва), отходы перерабатывающей промышленности (жом, барда, патока, мезга, отруби, жмыхи и пр.). Мясное скотоводство в свою очередь обеспечивает растениеводство органическими удобрениями, способствует повышению почвенного плодородия.