Контрольная работа по предмету Сельское хозяйство

  • 141. Плодовый промышленный питомник
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    №п/п.Наименование работСроки выполнения (месяц)Средства механизациимашиныорудия1е поле питомника1Лущение стерни8ДТ-75ЛДГ-102Внесение органических удобрений9МТЗ-80РОУ-53Фумигация почвы9ДТ-75ФВ-24Вспашка на глубину 30 см.9ДТ-75ПН-4-405Культивация с боронованием, двукратная10ДТ-75КПС-4БЗТС-16Предпосевное прикатывание почвы10МТЗ-803КВГ-1,47Разбивка участка на кварталы10вручную8Посев семян10Т-25СПН-49Прикатывание посева10Т-253КВГ-1,410Боронование посева3ДТ-75БЗТС-111Внесение раствора гербицидов3МТЗ-80ОУМ-412Прореживание всходов 2х кратное45вручную13Посадка зимних прививок3МТЗ-80СШН-314Оправка прививок после посадки3вручную15Прополка сорняков в ряду 2х кратная5-8вручную16Культивация междурядий 7 кратная4-8Т-25АККВП-2,817Полив 7ми кратный3-9ДТ-75МДДА-100 МА18Опрыскивание семикратное4-9МТЗ-80ОУМ-419Подкормка растений 2х кратная5-6Т-25АККРН-2,8МО20Подсчет подвоев перед окулировкой7вручную21Подчистка стволиков подвоев7вручную22Окулировка 7-8вручную2е поле питомника23Внесение гербицидов по рядкам3МТЗ-80ОУМ-424Срезка дичков на глазок3вручную25Прополка сорняков в ряду двукратная5-7вручную26Удаление дикой поросли 2х кратное5-7вручную27Полив 8ми кратный4-9ДТ-75МДДА-100 МА28Подкормка двукратная5-6Т-25АККРН-2,8МО29Опрыскивание семикратное4-9МТЗ-80ОУМ-430Дефолиация саженцев10МТЗ-80ОУМ-431Выкопка саженцев11ДТ-75МВПН-232Транспортировка саженцев в фумигационную камеру11МТЗ-802ПТС-4М-785А33Транспортировка саженцев на склад с разгрузкой11МТЗ-802ПТС-4М-785А

  • 142. Поверхностное улучшение природных лугов в лесной зоне
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Боронование применяют для разрыхления дернины и поверхностного слоя почвы. В состав дернины, кроме живых корней, входят мертвые остатки корней и стеблей трав, при скоплении которых снижается продуктивность лугов. Однако при обработке дернины боронами могут обнажиться корневые шейки и узлы кущения растений, что приведет к снижению урожая. Отрицательное действие значительно усилится, если вслед за боронованием удалить с поверхности луга вычесанные мертвые остатки: от летней жары и зимних морозов могут сильно пострадать травы с обнаженными корневыми шейками и узлами кущения, особенно бобовые растения и низовые злаки (мятлик луговой, полевица обыкновенная). Однако иногда боронование дает положительные результаты. Так, на сильнозаливаемых лугах с преобладанием в травостое корневищных и рыхлокустовых злаков весеннее боронование значительно повышает урожай. В некоторых случаях в результате применения этого приема увеличивается продуктивность кострецовых лугов.

  • 143. Повышение плодородия дерново-подзолистых почв. Агротехника кормовой свеклы
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Но из-за того, что количество клетчатки и волокон в кормовой свекле превышает количество клетчатки и волокон в столовой свеклы, людям не рекомендуется использовать в пищу кормовую свеклу - уж очень изнеженные у нас с Вами желудки. Кормовая свекла, также как и столовая, является двухлетним растением. Но, в отличие от столовой свеклы, плоды её гораздо крупнее - 10-15кг. В самом начале возделывания кормовой свеклы как агрокультуры выявило ряд недостатков, над которыми пришлось поработать селекционерам. Так, к примеру, представьте, как можно вырвать корнеплод, массой в 10 килограммов, если он полностью сидит в земле, а из-под земли торчит только розетка листьев? Проблематично, а то и вовсе невозможно - скорее всего Вам удастся оторвать листья, а корнеплод так и останется сидеть в земле. Именно для облегчения процесса уборки и были выведены сорта, в которых над поверхностью земли находится две трети, а то и больше корнеплода свеклы кормовой. Основными сортами. выращиваемыми на территории бывшего Советского Союза являются: Эккендорфская желтая, Баррес, Полусахарная белая, Тимирязевская 56, Полтавская белая. Теперь несколько слов о агротехнике выращивания кормовой свеклы. Кормовая свекла является культурой раннего посева. Сеять кормовую свеклу можно уже тогда, когда температура воздуха прогреется до 5-6 градусов выше нуля. При температуре 8 градусов всходы появятся через неделю-полторы, а если в этот период температура поднимется до +15-20 градусов Цельсия, то всходы могут появиться и на 4-5 день. Свекла кормовая до того момента, как появится первая пара настоящих листьев, очень чувствительна к температуре окружающей среды. К примеру, если температура воздуха опустится до -3-4 градусов, то все всходы могут погибнуть. Это происходит по одной простой причине. Сразу после всходов свекла не выкидывает первую пару настоящих листьев, а все свои силы пускает на развитие корневой системы и будущего корнеплода, а на поверхность земли вылезают семядоли, которые выполняют функции первых листьев, так называемая розеточка. И только спустя 4-5 дней на свекле появляется первая пара настоящих листьев, после этого свекле нестрашны понижения температуры даже до -8 градусов Цельсия. Заделывать семена следует на глубину 3-4 сантиметра, а на легких, супесчаных грунтах и до 5-6 сантиметров.

  • 144. Подготовка ассортимента культур для оформления цветочного массива
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Лилии этого типа зимостойкие, выносливые, неприхотливы в культуре, хорошо растут как на солнечных открытых участках, так и в полутени, плохо растут на известковых почвах, предпочитая нейтральные или слабокислые и хорошо удобренные. Размножаются луковичками-детками, чешуйками. Многие сорта этого раздела образуют на стебле в пазухах листьев мелкие воздушные луковички (бульбы). Такие лилии называются бульбоносными. Бульбочки созревают (обычно это бывает к концу цветения), осыпаются на землю и прорастают. Это самый легкий и быстрый способ размножения лилий. Хорошо размножаются семенами, но, несмотря на быстрое прорастание, всхожесть у них ниже 70%, поэтому сеять необходимо довольно густо. Зацветают раньше всех гибридных лилий в конце июня начале июля. Окраска цветков очень разнообразная: белая, розовая, кремовая, желтая, оранжевая, двух- и трехцветная, красная и темно-бордовая, почти черная. Форма цветка чаще всего чашевидная или чалмовидная; по отношению к центральной оси или стеблю цветки могут быть направлены вверх (вверхсмотрящие), в сторону (горизонтальные) или вниз (поникшие). Размер цветка, его диаметр от 8 до 20 см. У всех лилий цветок состоит из 6 лепестков, но в группе Азиатских гибридов есть несколько сортов с махровыми цветками. Высота растений от 50 см до 150 см. (Cм. фото некоторых сортов в приложении 1).

    • Мартагон гибриды, или кудреватые (The Martagon Hybrids). Сюда относятся лилии, происходящие от форм и разновидностей лилии кудреватой или мартагон (L. martagon), Хансона (L. hansonii), медеоловидной (L. medeoloidеs), двурядной (L. distichum) и тсингтаутской (L. tsingtaense). Представители этого раздела очень морозостойки. Ведь исходный вид л. кудреватая встречается даже в суровом сибирском климате. Растут на любых почвах, но лучше всего на хорошей садовой. Предпочитают полутень, но хорошо развиваются и растут на солнце. Семена всходят на второй год. Все гибриды очень долговечны. Высокая декоративность, устойчивость, свойства, которые привлекают внимание селекционеров и озеленителей к этой группе лилий. Они совершенно неподвержены вирусным болезням, почти не страдают от серой гнили (ботритиса) и редко поражаются фузариозом. К сожалению, в нашей стране Мартагон Гибриды пока ещё недооцениваются и мало используются как в селекции, так и в озеленении. (См. фото некоторых сортов в приложении 2).
    • Кандидум гибриды, или белоснежные (The Candidum Hybrids). В этот раздел включены гибриды и садовые формы, происходящие от лилии белоснежной (L. candidum), халцедонской (L. chalcedonicum) и других европейских лилий. Эталоном является лилия терракотовая (L. xtestaceum). Сортов в этом разделе еще меньше, и все они имеют элегантные душистые цветки чисто белой окраски или желтой различных оттенков, трубчатой или широковоронковидной формы. Хорошо растут на открытых солнечных участках, на почвах со щелочной реакцией. В отличие от других лилий у сортов Белоснежных гибридов нет стеблевых корней и чешуйки луковиц переходят в листья и в сентябре образуют зимующую розетку. Пересадка луковиц проводится во время периода покоя (сразу после цветения) в августе. Недостатком является неустойчивость к грибным болезням. Плохо завязывают семена. У гибридов лилии белой и халцедонской они прорастают сравнительно легко в течение 25-40 дней. (См. фото некоторых сортов в приложении 3).
    • Американские гибриды (The American Hybrids). Сюда включены гибриды от лилии леопардовой (L. раrdalinum), Гумбольда (L. humboldtii), Боландера (L. bolanderi), Парри (L. panyi), Келлога (L. kelloggii), канадской (L. саnаdense), колумбийской (L. columbianum) и др. Включают около 150 сортов. Широкого распространения не получили, хотя имеют очень яркие экзотические красивые цветы разных форм и окрасок. Цветут в июле. Эти лилии требуют много внимания при выращивании. Нуждаются в слабокислой почве, обильной влаге и хорошем дренаже. Лучше растут на солнечных участках. Семена всходят на второй год и первые 2-3 года сеянцы развиваются медленно. Не любят пересадки, их желательно высаживать сразу на постоянное место в саду. (См. фото некоторых сортов в приложении 4).
    • Длинноцветковые гибриды (The Longiflorum Hybrids). Этот раздел включает садовые формы от лилии длинноцветковой (L. longiflorum), формозской (L. formosanum), лилии Формолонги (L. x formolongi), Заливского и т.д. Обладают красивыми душистыми цветами, преимущественно белой окраски. Это теплолюбивые растения, идеальны для выгонки и выращивания в горшках, особенно в зимнее время. В условиях средней полосы зимуют лишь местные сеянцы и только с хорошим укрытием. Многие из них подвержены вирусным заболеваниям, успешно выращиваются в горшках и незаменимы при выгонке цветов в условиях теплиц и оранжерей. (См. фото некоторых сортов в приложении 5).
    • Трубчатые гибриды, или орлеанские (The Trumpet Hybrids). Гибриды, происходящие от азиатских видов, в том числе л. Генри (L. henryi), но за исключением л. золотистой (L. auratum), л. прекрасной (L. speciosum), л. японской (L. japonicum), л. красноватой (L. rubellum).Эти гибриды не очень зимостойкие, поэтому в условиях сурового климата нуждаются в укрытии на зиму. Хорошо растут на плодородных почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией и открытых солнечных участках. У Трубчатых гибридов крупные по размеру и различные по форме (трубчатые, воронковидные, звездчатые или чалмовидные) цветки самых разных окрасок (белой, желтой, оранжевой, абрикосовой, розовой и даже бордовой). Как правило, все сорта очень душистые. Цветут с середины июля до конца августа. Хорошо растут в нашей зоне при двух непременных условиях: им необходимы укрытие от возможных весенних заморозков и щелочная почва. Цветочная почка у этих лилий закладывается очень рано и легко повреждается при отрицательной температуре. На кислых почвах эти растения развиваются плохо. (См. фото некоторых сортов в приложении 6).
    • Восточные гибриды (The Oriental Hybrids). Гибриды восточноазиатских видов: л. золотистой (L. auratum), л. прекрасной (L. speciosum), л. японской (L. japonicum), л. красноватой (L. rubellum); сюда же относятся гибриды этих видов с л. Генри (L. henryi). В эту группу входят самые красивые экзотические лилии. Они были получены в результате гибридизации нескольких видовых лилий, родиной которых является южное побережье Японских островов. У сортов этой группы длительный вегетационный период, требуют укрытия на зиму. Можно выращивать восточные гибриды в контейнерах (горшки, ящики, вазоны). Это позволит увеличить вегетационный период и создать более благоприятные условия для цветения этим нежным, но красивым растениям. Луковицы Восточных гибридов должны зимовать в сухой почве. Если прикрыть посадки от излишней осенней влаги, то летом можно получить прекрасный результат. Им нужны солнечные, защищенные от ветра участки и плодородная, хорошо дренированная и слабокислая почва. Цветение в июле - августе. Восточные гибриды с большим успехом выращивают в закрытом грунте в теплицах и оранжереях на срезку. Цветки у сортов этой группы благородной формы, крупные (20-25 см), изящные, с волнистыми краями, с сильным ароматом. Окраска белая, розовая, малиновая, желтая, двухцветная, у некоторых на лепестках яркие, контрастные крапинки или полоски. (См. фото некоторых сортов в приложении 7).
    • VIII раздел объединяет гибриды, не вошедшие в предыдущие разделы. В этот раздел можно отнести несколько интересных современных групп лилий: 1) ОТ-гибриды (ОР-Ориенпеты) (получены в результате скрещивания между Восточными (Oriental) и Трубчатыми (Trumpets) гибридами); 2) LO-гибриды (получены в результате скрещивания Длинноцветковых (Longiflorum) и Восточных (Oriental) гибридов); 3) OA-гибриды (группа, полученная в результате скрещивания Восточных (Oriental) и Азиатских (Aziatic) гибридов); 4) LP-гибриды (ОНГИпеты) (от скрещивания Трубчатых лилий с Длинноцветковой (Trumpet x Longiflorum)); 5) AA-гибриды (в результате скрещивания Орлеанских лилий с Азиатским Гибридами (Aurelian x Asiatic)) 6) ЛА-гибриды (гибриды между Длинноцветковыми (Longiflorum) и Азиатскими (Asiatics)). (См. фото некоторых сортов в приложении 8).
  • 145. Подготовка кормов к скармливанию
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Стационарная автоматизированная установка типа ИКУФ-1 предназначена для одновременного ИК-обогрева и УФ-облучения молодняка животных и птиц. Установка включает в себя, как правило, 40 облучателей и щит управления. Облучатель ИКУФ-1 представляет собой стальной корпус прямоугольной формы, посередине которого расположены: ПРА с кожухом, переключатели ламп, клеммный зажим с соединительным проводом, подключающим установку к сети с помощью штепсельного разъема. Внутри корпуса расположен отражатель УФ лампы, по краям корпуса размещены ИК-лампы, их арматура 8, патрон 9. Посередине корпуса расположены УФ-лампа, дроссель, защитная сетка, конденсаторы. По краям облучателя укреплены подвесные дужки. ИК-лампы закрыты сверху колпаками. Щит управления облучателем выполнен в пылезащитном металлическом корпусе с дверцей, на которой установлены: две кнопочные станции управления ИК-обогревом и УФ-облучением, кнопка аварийного отключения, переключателя рода работ ИК- и УФ-ламп и сигнальные лампы. Внутри шкафа на специальной панели смонтированы коммутационно-защитная аппаратура (четыре автоматических выключателя, четыре магнитных пускателя, рубильник, предохранитель), два понижающих трансформатора (на 220/127 В) и программное реле времени типа 2 РВМ. Электрическая схема установки позволяет осуществлять ручной и автоматический режим работы и обеспечивает раздельное управление ИК- и УФ-облучением. Для крепления щита управления к основанию на задней стенке корпуса приварены четыре планки с ушками. Вводные отверстия пульта имеют резиновые уплотняющие прокладки, обеспечивающие его пылевлагозащиту.

  • 146. Показатели качества семян
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    На полях почва быстро истощается, содержание гумуса в ней снижается. А причина в том: что вместе с урожаем убирают и резерв органического материала, в котором аккумулированы продукты минерального питания растений. Уменьшается и количество животных, а вслед за этим снижается активность гумусообразобания. В почве начинается минерализации имеющегося в ней запаса гумуса, а после его истощения происходит падение почвенной продуктивности (таяние гумуса). Внесение больших доз минеральных удобрений не может компенсировать снижения природного почвенного плодородия, поскольку растения усваивают лишь незначительную часть их. А избыточные концентрации удобрений в почвенном растворе и в сочных тканях растений снижают качество сельскохозяйственной продукции. Широкую печальную известность приобрели нитратные отравления овощами и фруктами, выращенными в условиях завышенных норм минеральных удобрений, для сохранения естественного почвенного плодородия и для повышения урожайности прежде всего необходимо внесение органических удобрений. Только они могут компенсировать потери органического материала, изымаемого при сборе урожая. Обогащение почвы органикой приводит и к активизации деятельности микроорганизмов и животных, участвующих в процессах гумификации, что также способствует формированию гумусового резерва и поддержанию его баланса. В последние годы в нашей стране, как и во многих других странах, начато производство биогумуса - высококачественного органического удобрения, полученного при переработке дождевыми червями разных органических остатков (навоз, коммунальные отходы, отстойные илы и др.). Это - относительно дорогое удобрение, полученное в условиях промышленного культивирования червей. Однако для личных хозяйств закрытого грунта, где интенсивно эксплуатируется небольшая земельная площадь, это с лихвой окупится высокими урожаями экологически чистой продукции при сохранении биопотенциала почвы.

  • 147. Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия на примере ЗАО "Агрокомплекс Маяк"
    Контрольная работа Сельское хозяйство

     

    1. Закон Российской Федерации «О несостоятельности (банкротстве)» от 26 октября 2002 года №127-ФЗ.
    2. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник.-3-е изд., перераб. - М.: Финансы и статистика, 1995.- 199 с.
    3. Баканов М.И., Мельник М.В., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. / Под ред. М.И. Баканова.-5-е изд., перераб. и доп.-М.: Финансы и статистика, 2005.- 236 с.
    4. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие.- М: ИНФРА-М, 2005. 215 с.
    5. Егорова И.С. Диагностика вероятности банкротства и имитационное моделирование оптимальной структуры финансовых ресурсов/И.С. Егорова//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. - №5. - с.49-51.
    6. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: Учебник.- 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2007. 392-396 с.
    7. Ковалёв В.В., Волкова О.Н.. и др. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник.- М.: ООО «ТК Велби», 2002. 424 с.
    8. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Изд-во КМОС, 1998. 148 с.
    9. Любушин Н.П., Лещева В.Б. и др. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов/ Под ред. проф. Н.П. Любушина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. 471 с.
    10. Осколков М.Л. Экономика предприятия АПК: Учебное пособие/ТГСХА -Тюмень, 2004. 612 с.
    11. Петренко И.Я., Чужинов П.И. Экономика сельскохозяйственного производства. - Алма-Ата: Кайнар, 2002. - 560 с.
    12. Протасов В.Ф. Анализ деятельности предприятия (фирмы): производство, экономика, финансы, инвестиции, маркетинг.- М.: «Финансы и статистика», 2003. - 536 с.
    13. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп.- Минск: ООО «Новое знание», 2000. 688 с.
    14. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: Учебник.-3-е изд., перераб. и доп.-М.: Инфра-М, 2004. 425 с.
    15. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: Учебник.-4-е изд., перераб. и доп.-М.: Инфра-М, 2008. 155-178 с.
    16. Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Краткий курс.-3-е изд., испр.-М.: ИНФРА-М,2006. - 320 с.
    17. Савицкая Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2008. 100-109 с.
    18. Смекалов П.В., Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 1991. 304 с.
    19. Чечевицына Л.Н., Чуев И.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник.-2-е изд. - М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2002.-352 с.
    20. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков. - М.: Колос, 2000. 328.
    21. Экономика организации (предприятия): Учебник / Под ред. Н.А. Сафронова.-2-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономист, 2004. 618 с.
  • 148. Полносистемное карповое хозяйство
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Прудовое рыбоводное хозяйство это хозяйство, разводящее быстро растущие виды рыб в специально построенных или приспособленных прудах. Различают тепловодные и холодноводные прудовые рыбоводные хозяйства. В тепловодном прудовом хозяйстве выращивают в основном Карпа и совместно с ним других теплолюбивых рыб белого амура, толстолобиков, карасей, щуку, стерлядь, судака и др. Карповые хозяйства подразделяются на полносистемные (рыбхоз), неполносистемные (Рыбопитомник) и однолетние нагульные хозяйства. Производственный цикл в полносистемном хозяйстве: весной в нерестовые пруды сажают для Нереста необходимое количество карпов-производителей. Через 67 суток после того как из икры выйдут личинки, их по счёту пересаживают в рассадные (мальковые) или выростные пруды, в которых они содержатся до осени. Перед наступлением заморозков воду спускают, сеголетков карпа вылавливают, сортируют и пересаживают в зимовальные пруды. Прудовые рыбоводные хозяйства ведутся с различными оборотами (период времени, необходимый для выращивания рыбы от икринки до товарной массы). В России карповые хозяйства преимущественно с двухлетним оборотом (выращивают рыбу за 1617 мес.), в северных районах с трёхлетним (за 2829 мес.), в южных с двухлетним и однолетним (56 мес.). В однолетних нагульных хозяйствах выращивают столовую рыбу из годовиков, приобретаемых в питомниках и полносистемных рыбхозах.

  • 149. Помол зерна, его сортировка и получение кукурузной крупы
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    В результате измельчения зерновых продуктов на различных этапах технологического процесса образуется значительное количество разных по размерам продуктов и их смесей, которые необходимо разделить на определенные фракции. Для достижения максимальной эффективности разделения нужно подбирать соответствующие технологические схемы сортирования этих продуктов, отличающихся по крупности, добротности и другим показателям. Так, в одних смесях преобладают частицы эндо сперма в виде крупок и дунстов, в других частицы оболочек, в третьих тонкоизмельченные частицы эндо сперма. Для каждого из этих продуктов необходимо подбирать специальные, характерные для него технологические схемы сортирования. Итак, технологическая схема сортирования представляет собой определенную последовательность движения сортируемых продуктов по ситам рассева.

  • 150. Понятие экстерьера и интерьера животных. Нормированное кормление
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Хозяйственная ценность корма определяется их питательностью, диетическими свойствами и стоимостью производства одной кормовой единицы. Питательность корма зависит от химического состава, переваримости питательных веществ, содержания минеральных веществ и витаминов. Количество протеина (белковых и небелковых азотистых веществ), его полноценность и переваримость оказывают большое влияние на качество К. Полноценность протеина определяется его аминокислотным составом, главным образом содержанием незаменимых аминокислот. Недостаточна протеиновая питательность кормов, содержащих на 1 кормовую единицу менее 100 г переваримого протеина; высокая - у К., содержащих на 1 кормовую единицу более 100 г переваримого протеина. Богаты протеином зернобобовые (20-30%), жмыхи (30-40%), молодая пастбищная трава, хорошее сено из бобовых, корма животного происхождения; бедны - солома, особенно ржаная, сено из перестоявших злаков, корнеклубнеплоды, сушеный жом и др. Количество жира в растительных К. невелико: в зерне кукурузы и овса 4-5%, в зерне др. злаков, а также гороха и вики 1-2%, в зеленой массе 0,5-1%, в шротах 2-3,5% и т. д. Наиболее богаты жиром семена масличных культур (30-40%), зерно сои (15-16%), жмыхи (6-9%). Содержание жира в рационе особенно важно для животных с однокамерным желудком и для телят в первые месяцы жизни. Безазотистые экстрактивные вещества включают различные вещества, из которых наиболее ценны крахмал и сахара. Крахмал скопляется в семенах, плодах и клубнях, где составляет до 70% сухого вещества, мало крахмала в стеблях и листьях - около 2%. Богаты крахмалом зерновые корма и клубнеплоды, сахарами - плоды бахчевых культур, корнеплоды (сахарная свекла до 20%), зеленая масса трав. В молоке домашних животных молочного сахара 3-6%. Клетчатка существенно влияет на переваримость и питательность К. Содержание клетчатки и ее химический состав зависят от возраста растения - в молодых растениях ее меньше, а переваримость выше; с возрастом стенки растительных клеток утолщаются, деревенеют, содержание лигнина повышается, переваримость ухудшается. Количество клетчатки неодинаково в разных частях растения - больше в стеблях, меньше в листьях, плодах и клубнях. В соломе 30-40% клетчатки, в сене 25-30%, в зеленых кормах и силосе 5-10%, в корнеклубнеплодах 0,6-1,5%. Клетчатка необходима в рационах всех животных, но особенно жвачных. Из минеральных веществ в К. учитывают содержание кальция, фосфора, натрия, калия, серы, хлора, а в зонах, бедных микроэлементами, - кобальта, йода, меди, марганца, цинка, железа. Важно знать суммарное содержание в кормах щелочных и кислотных элементов. По содержанию кальция бобовые культуры превосходят злаковые. Фосфором богаты жмыхи, шроты. Основные витамины в К.: провитамин А - каротин (много в молодой траве, хорошем сене, красной моркови, плодах некоторых бахчевых), витамины группы В (много в траве бобовых, зернах злаков), витамин D (много в облученных кормовых дрожжах).

  • 151. Почва и ее плодородие
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Повышение природного плодородие почв достигается осуществлением комплекса агротехнических мероприятий, при выполнение которых должны учитываться как природные, так естественные свойства чернозема. Отличаясь высоким потенциальным плодородием, черноземы мало содержат легко доступных для растений питательных веществ. Поэтому на этих почвах необходимо применять удобрения. Из минеральных удобрений первостепенное значение имеют фосфорные. Для улучшения агрофизических свойств черноземов следует восстановить утраченную и сохранить природную их структуру. Достигается это освоением севооборотов, посевом многолетних трав. Борьбу с водной и ветровой эрозией проводят путем специальной обработки почвы (применением безотвальных орудий с оставлением стерни на поверхности, полосное размещение культур), освоения противоэрозийных севооборотов, посадка полезащитных лесополос, облесения вершин оврагов и балок, рационального устройства хозяйственной территории. Особое значение противоэрозионные мероприятия имеют для южных черноземов, наиболее подверженных дефляции (ветровой эрозии).

  • 152. Правила отбора яиц для инкубации
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Работу проводят так: в газокамере устанавливают сосуд с формалином и водой, туда высыпают марганцовокислый калий и быстро закрывают дверь в камеру. При взаимодействии марганцовокислого калия и формалина протекает бурная реакция с выделением большого количества паров. Пары формальдегида окуривают инкубационные яйца и уничтожают микроорганизмы на поверхности скорлупы. Влажность в дезкамере должна быть в пределах 75 - 80%, температура - 30 -35°С. Длительность дезинфекции яиц - 30 минут, после чего включают вытяжную вентиляцию, а затем открывают дверь. Остатки паров формальдегида нейтрализуют разбрызгиванием раствора аммиака, объем которого должен быть в два раза меньше использованного формалина.

  • 153. Применение удобрений в сельском хозяйстве
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Вынос питательных веществ с урожаем - важный показатель, который необходимо учитывать при определении потребности культур в удобрениях, расчете доз удобрений в конкретных условиях. Общая потребность <http://agronomiy.ru/dinamika_potrebleniya_i_vinos_elementov_pitaniya_sel/dinamika_potrebleniya_pitatelnich_veschestv_rasteniyami_v_chode_vegetatsii.html> сельскохозяйственных культур в элементах минерального питания характеризуется размерами биологического выноса - количеством этих элементов во всей формируемой биомассе растений, т. е. в надземных органах и корнях. Следовательно, биологический вынос включает содержание питательных веществ как в отчуждаемой с поля основной и побочной продукции (хозяйственный вынос), так и в корневых и пожнивных остатках, листовом опаде (остаточный вынос).Если нетоварную часть урожая (солому или ботву) оставляют в поле, то содержащиеся в ней питательные элементы не учитывают в хозяйственном выносе. Остаточная часть выноса составляет значительную долю от биологического выноса, особенно у многолетних трав (50-60 %) и овощных культур (40-60 % у капусты белокочанной и огурца, 70-80 % у капусты цветной). У зерновых культур, картофеля, кукурузы на силос на остаточную часть выноса обычно приходится 20-35 % общего, т. е. биологического выноса этими культурами. Питательные элементы из пожнивно-корневых остатков, опавших листьев вновь вовлекаются в круговорот и в дальнейшем частично используются растениями. В практических целях потребность сельскохозяйственных культур в питательных веществах характеризуют, как правило, размером их выноса с урожаем, т. е. хозяйственным выносом. Вынос питательных элементов с урожаем сельскохозяйственных культур и соотношение потребляемых элементов питания сильно различаются. Это обусловлено особенностями химического состава растений, колебаниями уровня формируемого урожая и изменением его структуры. Агрохимический анализ растений проводят в целях: оценки качества урожая сельскохозяйственных культур, сертификации продукции растениеводства и кормов, оценки изменений химического состава, питательной, кормовой и технологической ценности растениеводческой продукции в зависимости от условий выращивания, в том числе применения удобрений. Определения размеров выноса элементов питания с урожаем и динамики их потребления в течение вегетации, диагностики питания растений и определения потребности в удобрениях. Изучения использования культурами питательных элементов из удобрений.

  • 154. Принципы выращивания свиней
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Устанавливают следующие промеры:

    1. толщину шпика, мм (измеряют вместе с кожей) в самой толстой части холки, над 67 грудным позвонком, над первым поясничным позвонком, на крестце (над первым, вторым и третьем крестцовыми позвонками) среднее по трем измерениям. Измерения проводят при помощи штангельциркуля с точностью до 1мм.
    2. толщину брюшной стенки измеряют штангельциркулем в следующих точках: в 10см позади мечевидного отростка грудной клетки, в середине брюшной части (параллельно прикреплению последнего ребра) и на 5см вперед от последнего соска. Средняя толщина брюшной стенки устанавливается по трем измерениям по линии расположения сосков. Наиболее ценной тушей считается та, у которой толщина шпика и толщина брюшной стенки распределяются равномерно по всему туловищу;
    3. длину туши измеряют от переднего края лонной кости до передней поверхности первого шейного позвонка;
    4. длину бока измеряют от переднего края лонной кости до середины переднего края первого ребра;
    5. площадь «мышечного глазка» устанавливают на поперечном разрезе полутуши между последним грудным и первым поясничным позвонками путем умножения высоты мышцы на ширину и полученного произведения на коэффициент 0,8. Измерения проводят планиметром или по контурам, снятым на кальку.
  • 155. Природні умови та господарська діяльність ДП "Жовтневому ДЛГ"
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Безпосередньо до заплав прилягають пісчані тераси, що розвинені на долинах майже всіх річок, у вигляді широких смуг і вкриті кварцовими пісками, в наслідок чого часто мають низько кучугурний рельєф. Вище піщаних розташовані більш довгі під заплавні тераси, вкриті лісовими породами. У місцях, де гідрографічна мережа густа, рельєф набуває вузько хвилястого і навіть горбастого характеру. Місцеві вододіли вузькі на них переважають схили значної крутизни, що сприяє посиленому стоку поверхневих вод і розвитку ерозії. У місцях де гідрографічна мережа менш густа, рельєф набуває широкохвилястого характеру, вододіли широкі, рівнинні, схили крутіші тільки в прибалковій смузі завдовжки 70100м. На такій території ерозійні явища поширені менше, ніж на попередній, а землі сприятливіші для лісогосподарського виробництва.

  • 156. Прогнозирование в сельском хозяйстве
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    tYtS1S2S3a0a1a2Y2(Y-Y2)^2013,30220,396729,9968,712-0,3290,078110,712,911719,273928,387699,301023-0,108770,0856889,277942,022242912210,212,504918,258626,868329,6074310,0371670,08894510,03750,026392093411,229217,204225,41877,4938-0,22910,0697447,434211,7937199948,610,834816,248824,043217,801375-0,078160,0741338,674860,00560469857,510,334615,361622,740977,659845-0,020280,0732559,389823,57142202964,49,4444114,474121,500946,411993-0,151580,0621987,7416211,16640634758,7777513,619620,318745,793149-0,170020,0578397,437095,93939906985,98,3460912,828619,195215,747725-0,09670,0586768,729348,00518011392,87,5141712,031418,120654,568902-0,217870,0489546,5733814,238387821022,79,7920511,695517,1568811,446470,9752210,11079932,278691,750035751113,610,363211,495716,307712,910391,1561320,11458939,4931670,45483681218,911,643811,517915,5892215,966831,5689340,13070953,61611205,2081321313,711,952211,58314,9882916,095771,4560660,11754354,88931696,5612951411,511,884411,628214,4842915,252681,1920780,09691950,93791555,3515461511,711,856711,662514,0610214,643630,9897210,08074247,65641292,86491167,211,158211,586913,6898912,403930,5413840,05214334,4148740,6439767174,210,114511,36613,341319,5867260,0458650,0225416,8805160,79414291817,911,282311,353413,0431312,82970,5838970,05040439,6709473,9709786198,610,8811,282412,7790211,571630,3321790,03407330,1836465,84966072027,213,32811,589312,6005617,816691,3202450,08564178,47782629,4164012115,713,683811,903412,4959917,8371,1886190,07389675,38633562,4578622225,215,411212,429612,4860321,430851,6457210,09461103,4286119,6330422321,516,324513,013812,565222,497261,638940,08913107,3427368,934436

  • 157. Прогнозирование и планирование урожайности сельскохозяйственных культур с применением метода экстраполяции и пофакторного метода
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Таблица 2 - Расчет среднемноголетней урожайности зерновых культурПоказатели Номер года фактический ряд лет ИтогоСредневзвешенная урожайность Среднеарифметическая урожайность12345678912345678910111213Озимая пшеницаваловой сбор, ц19110,09198,014235,018915,020280,024752,08123,023814,015300,0153727,0ХХплощадь посева, га1050,0630,0650,0975,01200,0910,0635,0980,0900,07930,0ХХурожайность, ц/га 18,214,621,919,416,927,212,824,317,0Х19,419,2Озимая рожьваловой сбор, ц910,01635,01500,01485,01240,0870,01278,0968,01350,011236,0ХХплощадь посева, га87,090,0105,0110,062,068,071,088,090,0771,0ХХурожайность, ц/га 10,518,214,313,520,012,818,011,015,0Х14,614,8Яровая пшеницаваловой сбор, ц12920,016926,06480,09167,016000,010560,020585,09071,07776,0109485,0ХХплощадь посева, га850,0910,0800,0890,01000,01100,01150,0965,0960,08625,0ХХурожайность, ц/га 15,218,68,110,316,09,617,99,48,1Х12,712,6Ячменьваловой сбор, ц8650,07900,07150,012870,04500,05088,09455,07515,08525,071653,0ХХплощадь посева, га500,0500,0650,0650,0500,0530,0610,0450,0550,04940,0ХХурожайность, ц/га 17,315,811,019,89,09,615,516,715,5Х14,514,5Овесваловой сбор, ц1409,0510,0942,01022,0705,0660,02026,01536,01976,010786,0ХХплощадь посева, га81,0100,073,070,094,0110,0105,0120,0130,0883,0ХХурожайность, ц/га 17,85,112,914,67,56,019,312,815,2Х12,212,3Просоваловой сбор, ц 1295,01260,01525,02970,02790,03720,013560,0ХХплощадь посева, га 185,0200,0250,0275,0310,0300,01520,0ХХурожайность, ц/га 7,06,36,110,89,012,4Х8,98,6Гречихаваловой сбор, ц 405,0195,0 354,0672,0 256,0202,02084,0ХХплощадь посева, га 50,065,0 60,060,0 45,045,0325,0ХХурожайность, ц/га 20,53,0 5,911,2 5,74,5Х6,46,4Итого зерновые:валовой сбор, Ц.42993,036574,030502,044754,044339,044127,044442,045950,038849,0372530,0ХХплощадь посева, га2568,02280,02343,02880,03116,02038,02846,02958,02975,024004,0ХХурожайность, ц/га 16,716,113,015,514,214,615,615,513,1Х15,514,9

  • 158. Продуктивность сельскохозяйственных животных
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    При жизни животного мясные качества как бы предварительно оценивают по мясной продуктивности, окончательно оценивают количество и качество мяса после убоя, определяют убойную массу, убойный выход. Особое значение при оценке мясных качеств придают убойной массе. Убойная масса у крупного рогатого скота и овец - это масса обескровленной туши, без головы, кожи, внутренних органов, конечностей (позапястные и скакательные суставы), хвоста, но с внутренним жиром (почки у овец остаются в туше вместе с почечным жиром). В свиноводстве убойной массой называют массу обескровленной туши с головой, кожей, внутренним жиром, но без внутренностей и ног (поскакательный и запястный суставы). В мясной промышленности в убойную массу беконных свиней входит масса обескровленной туши с кожей и внутренним жиром, кроме пензиловочного, но без головы, щетины и ног (по запястный и скакательный суставы); у мясных и жирных свиней кожу снимают, поэтому она не входит в убойную массу. Убойная масса птицы зависит от особенностей послебоенской обработки тушки: у непотрошеной птицы - это масса обескровленной и ощипанной тушки с головой, ногами и внутренними органами; у полупотрошеной - масса тушки без кишечника; при полном потрошении удаляют кровь, перо, пух, кишечник и все внутренние органы, а также голову по второй шейный позвонок и ноги до предплюсневого сустава.

  • 159. Проект землеустройства территории предприятия в случае перераспределения сельскохозяйственных угодий
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    со следующей повесткой дня:

    1. Избрание председателя и секретаря собрания, определение порядка голосования на общем собрании
    2. Об отмене решения общего собрания собственников земельных долей от 25.07.2005 года по второму вопросу повестки дня «Об избрании согласительной комиссии собственников земельных долей, наделении ее отдельными полномочиями»
    3. Об отмене решения общего собрания собственников земельных долей от 25.07.2005 года по седьмому вопросу повестки дня «О порядке определения местоположения части земельного участка, в границах которой в первоочередном порядке выделяются земельные участки в счет доли в праве общей долевой собственности на земельный участок»
    4. Избрание согласительной комиссии собственников земельных долей, наделении ее отдельными полномочиями представителя собственников земельных долей, предусмотренных ст. 14 Федерального закона от 24.07.2002г. № 101-ФЗ «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения»
    5. О порядке определения местоположения части земельного участка, в границах которой в первоочередном порядке выделяются земельные участки в счет доли в праве общей долевой собственности на земельный участок
    6. Согласование выдела в первоочередном порядке земельных участков отдельным собственникам в счет принадлежащих им долей в праве общей собственности на земельный участок, расположенный на территории СПХ «Пригородное» (в границах части земельного участка, из которой в первоочередном порядке выделяются земельные участки в счет доли в праве общей собственности)
    7. Об установлении порядка определения размера долей в общей собственности
    8. Разное.
  • 160. Проектирование мероприятий по борьбе с сорняками
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    № поляЧередование культурПредупре-дительные мерыМеханические мерыХимические меры (дозы и сроки применения гербицида)Фитоценоти-ческие меры1Клевер на сено 1 г.п.Очистка посевного материала; подготовка и хранение орг. удобрений; снижение засоренности при уборке; очистка почвообр. и зерноуб. машин и тарыИстощение; удушение; глубокая заделка; провокация; механическое удаление; боронованиеСевооборот; минеральные удобрения; высокая конкурентоспособность, аллелопатия2Клевер на сено 2 г.п.- / - / -- / - / -- / - / -- / - / -3Озимая рожь + рапс на зеленую массуОчистка посевного материала; очистка раб. органов машин; снижение засоренности при уборке; уничтожение сорняков на не с/х угодьях; подготовка кормов к скармливаниюГлубокая заделка4Кукуруза на силос5Кормовые корнеплодыОчистка машин, орг. удобрения; снижение засоренности при уборкеГлубокая обработка; междурядная обработка«Торга» концентрат эмульсии, расход: 2-3 л/га, опрыскивание растений при высоте сорняков 10-15 смСевооборот; аллелопатия; норма высева6Ячмень + клевер на сеноОчистка посевного материала; снижение засоренности при уборке; подготовка корма; уничтожение сорняков на не с/х угодьях; очистка раб.органов машины