Понятие экстерьера и интерьера животных. Нормированное кормление
Контрольная работа - Сельское хозяйство
Другие контрольные работы по предмету Сельское хозяйство
План
1. Понятие экстерьера и интерьера животных
. Корма животного происхождения в питании животных
. Нормированное кормление и методы его обеспечения для животных
. Виды продукции, получаемые от свиней
. Контроль санитарного качества молока на фермах
Список литературы
1. Понятие экстерьера и интерьера животных
Экстерьер (от латинского exterior - внешний) - внешние формы телосложения животных. В зоотехнии учение об экстерьере сельскохозяйственных животных рассматривает внешние формы животных в связи с их конституциональными особенностями и продуктивностью. Правильному пониманию экстерьера и его роли в оценке хозяйственной ценности животных способствовали труды русских ученых В.И. Всеволодова, И.И. Равича, П.Н. Кулешова, Е.А. Богданова, М.И. Придорогина, М.Ф. Иванова, Е.Ф. Лискуна и др. Было показано, что значение экстерьера животных в том, чтобы на основе внешнего осмотра и простых измерений сделать заключение о развитии внутренних органов, о конституциональной крепости, здоровье животного и приспособленности к условиям, в которых оно существует, о породных особенностях и экстерьерных недостатках, а также о соответствии особенностей его телосложения направлению продуктивности.
Понятие об экстерьере: Экстерьер это внешний вид собаки, совокупность внешних признаков.
Интерьер характеризует внутреннее состояние и биологические особенности собаки, входящие в разделы анатомии и физиологии собак.
Общий экстерьер включает основные сведения о телосложении домашней собаки, строении отдельных частей тела, наиболее характерных отклонениях и пороках сложения.
Частный экстерьер рассматривает особенности строения отдельных пород - типичные и нетипичные признаки, жестко определенные официально действующими стандартами пород собак.
Оценка экстерьера
Глазомерный (визуальный) способ оценки животного по внешнему виду использовался давно. С развитием человеческого общества менялось назначение и использование собак, менялись и требования к экстерьеру. Особое значение имела наука об экстерьере как оценке внешнего вида животных, в том числе и собаки. К тому же времени относятся работы Ч. Дарвина о теоретических основах учения об экстерьере - законе соотношения развития, характеризующем взаимосвязь всех частей организма и корреляцию изменений отдельных частей тела с определенными изменениями общего вида животного и его назначением. Пример: если на тело борзой посадить голову бульдога, ее тяжесть и массивность приведут к изменению длины и толщины шеи, формы грудной клетки, длины передних конечностей - такие изменения во внешнем виде не позволят борзой выполнять свое назначение.
Именно поэтому оценка экстерьера любого животного уже с давних пор производится раздельно по породам, полу и возрасту.
Наиболее распространенный в собаководстве глазомерный способ оценки экстерьера подкрепляется применением простейших биометрических измерений. С использованием обоих способов производится оценка экстерьера собак на зоотехнических мероприятиях, которыми являются выставки, выводки и различные смотры собак, где путем сравнения оцениваются и отбираются лучшие особи для использования в разведении (в соответствии с официальными стандартами, положениями и допусками).
Экстерьер играет важную роль в отборе племенных животных, так как позволяет определить тип конституции, правильность строения, состояние здоровья, крепость животного и его приспособленность к определенным условиям содержания и использования (борзая, овчарка, такса). Разные породы собак, предназначенные для одинакового использования, имеют много общих черт строения, но отличаются по форме головы, шерсти, окрасу. Различен экстерьер кобелей и сук, определяемый половым диморфизмом: кобели более мужественны по типу, с более развитой мускулатурой в отличие от более изящных статей сук. Однако половой диморфизм по-разному проявляется как у разных пород собак, так и у разных животных в одной породе.
На разных стадиях развития собаки (от щенка до взрослого животного) экстерьер претерпевает возрастные изменения, которые необходимо учитывать при оценке молодого и взрослого животного. По этой причине оценка экстерьера собак на всех зоотехнических мероприятиях всегда ведется раздельно не только по полу, но и по возрасту. Общепринятые в собаководстве группы - щенки, юниоры, молодые собаки, взрослые и ветераны.
Интерьер животных
Интерьер животных - это совокупность морфологических и физиологических особенностей его организма, выявляемых лабораторными методами с целью уточнения оценки конституциональных, продуктивных и племенных качеств.
Слово интерьер обозначает внутренний (франц.). Интерьерные исследования в зоотехнии направлены на поиск и познание стабильных внутренних особенностей организма здорового животного, характеризующих их наследственность и коррелирующих с хозяйственно полезными признаками. Это позволяет уточнить их племенную оценку, правильнее провести отбор, найти лучшие приемы для выращивания и эксплуатации. Особенно большая роль в учении об интерьере отводится прогнозированию будущей продуктивности животного или его потомства, то есть возможно ранней предварительной его оценке. Экономическая эффективность такого приема бесспорна, особенно при широком применении искусственного осеменения и организации животноводства на промышленной основе.
?/p>