Контрольная работа по предмету Сельское хозяйство

  • 121. Основы сельского хозяйства
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Яйца птиц разных видов не одинаковы по биохимическому составу. Основными соединениями яичного белка являются протеины и углеводы, а также небольшое количество липидов, жиров и золы. Белок яйца содержит антибиотическое вещество - лизоцим, который способен убивать микроорганизмы или задерживать их развитие. Наиболее сильными бактерицидными свойствами обладает лизоцим куриных яиц, что обеспечивает относительную стерильность на ранних стадиях развития эмбриона. В желтке содержится значительное количество липидов (от 23% у цесарок до 36% у гусей), за счет которых яйцо птиц имеет высокую энергетическую ценность: в 100 г яичной массы-в среднем 655 кДж энергий; энергия Юб г белка составляет 214 кДж, желтка-1600 кДж. : Особое значение имеет наличие в яйце большого количества незаменимых аминокислот в оптимальном для человека соотношении. Поэтому усвояемость яичных протеинов составляет 96- 98%. Около 40% протеина яйца приходится на долю заменимых аминокислот, что также имеет существенное значение в питании человека. Небольшое количество минеральных веществ яиц представлено, в основном, фосфором, кальцием и магнием в желтке; хлором, калием, натрием и серой - в белке. Из микроэлементов в белке большую долю составляет бор, медь, свинец, кремний, в желтке-алюминий, бром, медь, фтор, свинец, марганец, цинк и железо. Пищевые яйца богаты витаминами. Одно яйцо удовлетворяет суточную потребность человека в витамине А на 13-15%, витамине Д-на 10-40%, витамине Вз-на 8-10%, В^-на 50- 100%. Питательная ценность яиц очень изменчива. Основным фактором, определяющим качество пищевых яиц, является их свежесть. Хранение яиц при температуре 16-20 °С в течение 10 дней резко снижает их качество, они не соответствуют требованиям диетических, а на 25-й день считаются непригодными для пищи. Хранение яиц при температуре ниже 0°С отрицательно влияет на их качество. Масса яиц является одним из основных показателей продуктивных качеств сельскохозяйственной птицы. У птиц разных видов она значительно колеблется. Самые крупные яйца несут гуси (до 200 г) и индейки (90 г и более), куриные яйца могут достигать 75 г. В крупных яйцах содержится больше питательных веществ, поэтому ценность их выше, чем мелких. Наилучшими морфологическими и физиологическими признаками обладают куриные яйца весом 57 г и выше. С возрастом яйценоскость кур, уток и индеек снижается в год примерно на 10-15%. Яйценоскость гусей увеличивается до 3-4-летнего возраста. Мясная продуктивность - важнейшее хозяйственно-полезное свойство птиц. Для производства мяса используют кур специализированных мясных пород и линий, а также гусей, уток и индеек. В табл. 3 приводятся химический состав и энергетическая ценность мяса сельскохозяйственной птицы. Птичье мясо является источником полноценных белков, животного жира, минеральных веществ и витаминов. Биологическая полноценность птичьего мяса обусловлена аминокислотным составом его белков. В нем содержатся все незаменимые в питании человека аминокислоты, соотношение которых близко к оптимальной формуле биологической ценности белка.
    Особенностью мяса птицы является наличие у нее мышц двух групп, различающихся по цвету и качеству. У кур, индеек и цесарок белое мясо - это, в основном, грудные мышцы, у гусей и уток в грудных мышцах имеются белые и красные волокна. В белом мясе больше полноценных протеинов и незаменимых кислот и меньше жира. Белое мясо птицы является диетическим продуктом. Живая масса взрослой птицы разных видов резко отличается. Наибольшую массу имеют индейки и гуси. Взрослые индюки' весят 16-18 кг и более, гуси-6-8 кг, утки мясных пород 3-4кг, куры - 2 кг. Для производства мяса птицы выращивают молодняк, так как его мясо значительно дешевле и отличается высокими вкусовыми качествами. Мясная продуктивность птицы определяется способностью формировать мощную мускулатуру в раннем возрасте. Наибольшей энергией роста обладают гусята, затем индюшата, утята и цыплята мясных пород и линий. Так, гусята достигают живой массы 4 кг в возрасте 70-75 дней, индюшата-4,5 кг в 120 дней, утята-2-2,5 кг в 55-60 дней, а цыплята-бройлеры- 1,7 кг в 56 дней.

  • 122. Основы скотоводства
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Для этого в рационе должно содержаться 7,5-8 кормовых единиц, 650- 750 г перевариваемого протеина, 40 г поваренной соли, 43 г кальция, 23 г фосфора и 60 г каротина. Летом молодняку дают вволю зеленых кормов - 30-35 кг и подкармливают концентратами - не менее 1-1,5 кг в день. Это самый дешевый откорм. При откорме на зеленых кормах с чрезмерно большим уровнем их потребления нажировка скота происходит медленно, особенно до 18-месячного возраста. Поэтому целесообразно включать в рацион молодняка на откорме дерть ячменя, овса, кукурузы или комбикорм. Чем больше концентратов в рационе, тем выше привесы скота, тем больше будет жира между мышечной тканью, тем мясо будет сочнее и вкуснее. Вот почему желательно давать молодняку при интенсивном коротком откорме даже в летний период 2 кг концентратов в день. В зимний период молодняку при коротком откорме скармливают около 20 кг сочных кормов, 2-3 кг соломы, 3-4 кг сена и 3 кг комбикорма, 50 г соли и 60 г трикальций-фосфата. Продолжительный откорм проводят в течение 7-8 месяцев в условиях умеренного кормления. Такой откорм животных заканчивают в возрасте 2-2,5 года при достижении ими живой массы 450-500 кг. Мясо от них получают жирное с большим количеством подкожного и внутриполостного жира. К среднему относят промежуточный тип откорма, с умеренно-обильным кормлением, длится он 5,5-6 месяцев, живая масса скота при снятии с откорма 400-450 кг. Нельзя ставить на короткий откорм тощий молодняк, так как у него происходит обильное отложение жира при слабом наращивании мышц. Мясо получится с избытком подкожного и внутриполостного жира и невысокого качества. Прирост массы происходит в основном за счет отложения жира, на образование которого требуется много кормов.

  • 123. Особенности анатомии животных
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Эякуляция у самцов в искусственную вагину происходит при температуре около 40°. Более низкие температуры резко тормозят ее. Оптимальное давление для нормального рефлекса эякуляции у быка, барана и хряка 40мм рт. ст. При слабом давлении в искусственной вагине у быков и баранов снижается интенсивность рефлекса эякуляции, выделяется незначительный объем спермы с малым количеством спермиев. Сильное давление вызывает торможение рефлекса эякуляции или приводит к выделению спермы с пониженным количеством спермиев. У быка эякуляция длится 34 с, у барана 1,52, у жеребца 10 12 с, а у хряка 78мин и более. У быка и барана выделение секретов придаточных половых желез и спермиев происходит одновременно. У жеребца и хряка различают три фазы эякуляции. Первая выделение первой порции спермы, состоящей из секретов придаточных половых желез с незначительным количеством спермиев. Вторая выделение большого количества спермиев и секретов придаточных половых желез. Третья выделение секретов придаточных половых желез с небольшим количеством спермиев. Безусловные половые рефлексы у самцов тесно связаны с условными. Последние могут усиливать, задерживать или подавлять безусловные половые рефлексы, на основе которых они образуются. У самцов при наличии положительных условных половых рефлексов возбуждается, безусловно-рефлекторная, половая активность, увеличивается количество и повышается качество спермы, а при тормозных рефлексах происходит частичное ослабление половой активности с большим или меньшим снижением количества и качества спермы или даже полное торможение безусловного полового рефлекса.

  • 124. Особенности возделывания сельскохозяйственных культур
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    При обработке почвы нельзя допускать механических повреждений коры. Если на проводнике и скелетных ветвях есть раны, то рано весной поврежденные ткани коры обрезают, раны очищают острым ножом, замазывают садовым варом, сверху обвязывают лентой, пленкой и т.д. Дикую прикорневую поросль у молодых деревьев ежегодно весной вырезают у самого основания. Для нормального роста молодого дерева в почве приствольного круга должно быть достаточное количество питательных веществ, влаги и постоянный доступ воздуха к корням. Поэтому почву в приствольном круге содержат под черным паром, в рыхлом состоянии и чистой от сорняков. Ее перекапывают осенью, реже весной до появления листьев, затем боронуют, не допуская ее пересыхания. В течение вегетационного периода по мере появления сорняков и корки несколько раз рыхлят почву мотыгой, стругачом или плоскорезом на глубину 4-6 см. Глубокие рыхления прекращают в августе, что способствует лучшему вызреванию древесины. Но при появлении сорняков неглубокую обработку проводят в августе и сентябре. Сразу же после перекопки почвы, покрывают приствольный круг слоем мульчи из перегноя, торфа, соломы (10-15 см). Мульча препятствует прорастанию сорняков, улучшает водный и питательный режим почвы (сокращается число обработок). Междурядья пашут в конце сентября-октября на глубину 20-22 см, не допуская при этом повреждения корней. Весной целесообразно провести культивацию на глубину 7-8 см. Если почва не сильно уплотнена, осенью вспашку можно заменить глубокой культивацией. Гребни после вспашки лучше разрыхлить боронованием, но часто его осенью не проводят. В течение лета по мере прорастания сорняков и появления корки почву рыхлят на глубину 5-7 см. Со второй половины августа рыхление междурядий проводят реже, что способствует более быстрому окончанию роста, лучшему вызреванию и закалке побегов, образованию плодовых почек. Для накопления снега и защиты деревьев от ветра в конце июня начале июля высевают кулисы (подсолнечник, горчица).

  • 125. Особенности выращивания гречихи и сортировки сельскохозяйственной продукции
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Основным является раздельный способ уборки гречихи. Особенно большое преимущество раздельной уборки перед прямым комбайнированием проявляется при развитии у гречихи большой вегетативной массы, когда прямым комбайнированием ее убирать совершенно невозможно. Скашивают гречиху в утренние и вечерние часы, когда осыпаемость зерна наименьшая из-за повышенной влажности воздуха. Чтобы обеспечить хорошую работу подборщика комбайна, гречиху срезают на высоте 15 см. Очень низкий срез растений приводит к неравномерному высыханию и значительным потерям срезанных растений при их подборке, а слишком высокий - к плохой укладке в валки и к потере зерна с нижнего яруса растений. Важно также, чтобы срезанные растения ложились в валки параллельно линии движения жатки. При такой укладке в валках пальцы подборщика во время работы не обивают зерна с кистей и потери его при этом уменьшаются. Работу жатки необходимо регулировать так, чтобы валок скошенной гречихи был компактным и в то же время хорошо проветривался. По ширине он должен приближаться к ширине молотилки комбайна, что обеспечивает лучшую ее работу. Сплошные рядовые посевы хорошо подходят для раздельной уборки. При этом валки при скашивании получаются более ровными и укладываются на стерню в подвешенном состоянии, а это улучшает просушку скошенной массы, дозревание семян, подборку валков и сокращает потери зерна. При скашивании гречихи на широкорядных посевах главное - правильно подобрать высоту среза и направление скашивания, чтобы валки не ложились на землю и удерживались на стерне.

  • 126. Особенности выращивания зерновых культур
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Летние однолетники образуют семена в июле и позднее (полевички, мышей, овсюг, гречиха птичья, клевер пашенный и др.); распространены в полупустыне, степной, лесостепной и лесной зонах (как сорные растения). Большинство однолетников из семейств мятликовых и бобовых хорошо поедаются скотом. По особенностям развития в течение вегетационного периода или по скороспелости многолетние травы делят на четыре группы: сверхранние, ранние, средние и поздние. Сверхранние (эфемеры и эфемероиды) имеют короткий вегетационный период, заканчивают цветение и плодоношение в апреле-мае. К ним относятся костер кровельный, мортук, мятлик луковичный, пустынные осоки и др. Ранние, или скороспелые, цветут в конце весны, а плодоносят в начале лета. В степной зоне наиболее распространены типчак, ковыль Лессинга, тонконог стройный; в лесной зоне - лисохвост луговой, мятлик луговой, овсяница овечья и красная, ежа сборная. Средние, или среднеспелые, цветут в начале и плодоносят в середине лета. К ним относятся: в степной зоне - житняк, кострец безостый, пырей бескорневищный, острец, эспарцет посевной; в лесной зоне - тимофеевка луговая, овсяница луговая, клевер луговой. Поздние, или позднеспелые, цветут в середине, а плодоносят в конце лета. В степной зоне к ним относятся пырей ползучий, ковыль-волосатик; в лесной - мятлик болотный, полевица белая. Генеративные побеги закладываются у трав в разное время. По времени их закладки травы подразделяют на двуручки, озимые и яровые. Травы, у которых плодоносить могут побеги, образовавшиеся как в текущий, так и в предшествующий год, называют двуручками. Практически таким свойством обладают все распространенные многолетние травы, введенные в культуру. Основанием для принятого все-таки деления трав на озимые и яровые является в первую очередь возможность появления генеративных побегов в год посева и соотношение генеративных побегов разных периодов закладки в травостое. У озимых трав органы плодоношения закладываются в основном в предшествующий вегетационный период, у яровых - весной и летом. В соответствии с этим зацветание и даже плодоношение яровых трав возможно практически уже в год посева, озимых - только на следующий год. У озимых трав после проведения первого укоса в период, когда уже появились генеративные побеги, новые генеративные побеги обычно не появляются и урожай травостоя последующих укосов состоит в основном из листьев. У яровых трав генеративные побеги могут появиться и после скашивания.

  • 127. Особенности выращивания крупного рогатого скота, свиней и птицы
    Контрольная работа Сельское хозяйство

     

    1. Агрохимия / И.М.Карасюк, О.М.Геркиял, Г.М.Господаренко и другие / За редакторшу И.М.Карасюка. К.: Высшая школа, 1995. 471с.
    2. Агрохимия: Лабораторный практикум / А.П.Лисовал, И.М.Давиденко, Б.М.Мойсеенко. К.: Высшая школа, 1994. 335с.
    3. АндреевЮ.М.Овощеводство. М.:ПрофОбрИздат, 2002. 256с.
    4. БабьеваИ.П., ЗеноваГ.М.Биология почв. М.: Изд-во Моск. ун-та, 1989. 336с.
    5. БадинаГ.В., КоролевА.В., КоролеваР.О.Основы агрономии. Ленинград: Агропромиздат, 1988. 448с.
    6. БарабашО.Ю.Овощеводство. К.: Высшая школа, 1994. 374с.
    7. БарабашО.Ю., СеменчукП.С.Справочник овощевода. Львов: Каменщик, 1985. 218с.
    8. Бейкер Х. Плодовые культуры: Тэр. с англ. М.: Мир, 1990. 198с.
    9. Билецкий п.м. Овощеводство. К.: Высшая школа, 1970. 420с.
    10. Билецкий п.м., РоманИ.С.Овощеводство и плодоводство. К.: Высшая школа, 1978. 448с.
    11. БолотскихА.С.Настольная книга овощевода. Харьков: Фолио, 1998. 487с.
    12. БугайС.М.Растениеводство. К.: Высшая школа, 1978. 384с.
    13. ВасютаВ.М., РыбакГ.М., Клименкос.В.Справочник садовода. К.: Научная мысль, 1990. 352с.
    14. Выращивание зерновых культур у Лесостепи и Полесье Украины / ЗиневичЛ.Л., ГлуздеевВ.Г., КрутьВ.М. и др. К., 1993. 49с.
    15. ВитязевВ.Г., МакаровИ.Б.Общее земледелие. М.: Изд-во Моск. ун-та, 1991. 287с.
    16. ГапоненкоБ.К., ГапоненкоМ.Б.Ваш сад. К.: Урожай, 1994. 400с.
    17. ГладюкМ.М.Основы агрохіміі. Химия в сельском хозяйстве. К., Ирпинь: Перун, 2003. 288с.
  • 128. Особенности выращивания сельскохозяйственных культур
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    В стеблях льна-долгунца содержится 20-31% волокна, а у конопли 20-25% от веса тресты. Волокно льна и конопли состоит из сильно удлиненных веретенообразных клеток-волоконец длиной 12-20 мм. Волокнистые клетки соединяются между собой склеивающим веществом (лигнопектином) и образуют волокнистые пучки, расположенные по кольцу, островками, в коровой части стебля. Волокнистые пучки связаны между собой пектиновыми веществами. Элементарные волокна состоят из толстых целлюлозных стенок и внутренней полости (просвета), заполненной протоплазмой. У хорошего, тяжеловесного, эластичного волокна просветы в элементарных клетках узкие, а стенки толстые, слабослоистые; у плохого волокна - наоборот. В поперечном разрезе элементарные волокна имеют овальную или, при хороших условиях возделывания, многоугольную форму. Волокнистые пучки тянутся вдоль всего стебля, от его основания до вершины. В зависимости от условий выращивания в волокнистом пучке бывает от 7 до 50 элементарных волокон. Волокно выделяется из стеблей после разрушения пектина, при посредстве микроорганизмов, развивающихся при мочке или стланье стеблей, или же на льно- или пенькозаводах. В первую очередь микроорганизмы разрушают пектин, а если недосмотреть, после израсходования его разрушаются и лигнопектины Вымоченная соломка называется трестой.

  • 129. Особенности клинической фармакологии у беременных и лактирующих животных
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Большинство лекарственных средств, вводимых лактирующим животным, выделяются с молоком. При длительном воздействии лекарств, находящихся в молоке матери, особенно лекарственных средств с узким терапевтическим диапазоном, могут оказать на приплод побочное действие. Ряд лекарственных средств (например, воздействующие на секрецию пролактина, интенсивность кровоснабжения молочной железы) может уменьшить или даже прекратить лактацию, что, естественно, в большинстве случаев также неблагоприятно. Применение лекарств у продуктивных лактирующих животных, они выделяются с молоком и поступают в пищу людям при не соблюдении сроков ожидания. Переход лекарственных средств в молоко сопровождается связыванием с белками и жирами. Основные механизмы перехода лекарственных средств из плазмы крови в молоко- диффузия, пиноцитоз и апикальная секреция. При применении метронидазола лактирующему животному, молоко которого принимает молодняк у последнего может отмечаться рвота, угнетение аппетита; магния сульфата - диарея, мышечная слабость, вялость, торможение дыхательного центра; препаратов сены, коры крушины- диарея, колики; атропина - угнетение дыхания, сонливость; левомицетина -угнетение кроветворения, анемия, гипотрофия, дисбактериоз; тетрациклинов- нарушение развития зубов, костной ткани, дисбактериоз; триметоприма - анемии, нарушение функций ЖКТ; аминогликозидов- ототоксический эффект, воспаление ЖКТ; невиграмона - гепатотоксичность; сульфаниламидов - билирубиновая энцефалопатия, метгемоглобинемия; алкалоидов спорыньи- диарея, рвота, бледность слизистых оболочек, судороги; салицилатов- кровоизлияния, нарушения дыхания, ацидоз и т.д. Не ионизированные молекулы, особенно с небольшой молекулярной массой, легко переходят в молоко, а ионизированные и прочно связанные с белками плазмы - плохо. Слабые щелочи в большей степени, чем слабые кислоты, накапливаются в молоке имеющем более низкий pH, чем плазма. Для уменьшения поступления лекарственных средств в организм новорожденного с молоком кормящей самки рекомендовано делать большой перерыв между приемом ЛС и кормлением. Поступающие в организм новорождённого вместе с молоком количество ЛВ составляет обычно 1-2% от дозы, принятой кормящей самкой. Поэтому большинство из них безопасны для новорожденного, хотя при этом нельзя исключить возможности сенсибилизирующего действия. Однако существуют ЛС, противопоказанные для назначения кормящим самкам, а при необходимости их назначения кормления молоком от таких самок следует прекратить.

  • 130. Особенности коневодства в современной России
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Испытание рысаков на ипподромах проводят по групповой системе. Группы составляют с учетом возраста лошадей и количества выигранных ими призов. Специалисты ипподрома разрабатывают план испытаний, который доводят до сведения тренировочных отделений. Для рысаков различного возраста установлены среднемесячные нормы выступлений: для лошадей 2 лет - полтора-два раза, 3 лет - два-три, 4 лет и старше - два-четыре раза. Запись лошадей на испытания комиссия проводит за неделю до их начала. В состав комиссии входят несколько специалистов и дежурный наездник. Порядковый номер лошади в заезде устанавливают по жребию во время записи. По результатам записи составляют программу, которая является официальным документом при испытаниях лошадей. В программе указывают название ипподрома, день, дату и время испытаний, наименование и стоимость каждого из призов, время их розыгрыша, дистанцию, клички лошадей, их пол, год рождения, происхождение, номер тренотделения, конезавод или хозяйство, которому они принадлежат, номер последнего заезда, в котором лошадь участвовала, фамилию наездника, резвость.

  • 131. Особенности растениеводства. Первичная обработка и транспортировка молока
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    В средние века (в эпоху феодализма) повсеместно наблюдался застой в развитии естественных и сельскохозяйственных наук. С возникновением капитализма, в связи с быстрорастущими потребностями городского населения в продуктах питания, промышленности в сельскохозяйственном сырье, создались благоприятные условия для развития естествознания и на его основе сельскохозяйственных наук, в том числе и растениеводства. Большое значение для научных основ растениеводства имели работы швейцарского ботаника Ж. Сенебье, французского учёного Ж. Буссенго, немецкого химика Ю. Либиха, немецкого агрохимика Г. Гельригеля и др., разработавших теоретические основы питания растений. В области селекции важную роль сыграли труды основоположника генетики чешского естествоиспытателя Г. Менделя, семьи французских селекционеров Вильморен, американского селекционера-дарвиниста Л. Бёрбанка. В России развитие научного растениеводства связано с именами М.В. Ломоносова, И.М. Комова, А.Т. Болотова, А.В. Советова, А.Н. Энгельгардта, Д.И. Менделеева, И.А. Стебута, В.В. Докучаева, П.А. Костычева и многих др. учёных. И.А. Стебут возглавил первую кафедру растениеводства и был автором первого учебного курса по растениеводству. В современное время научную работу по растениеводству продолжал К.А. Тимирязев. Д.Н. Прянишников значительно расширил научное представление о проблемах растениеводства и внёс огромный вклад в учение о питании растений и химизации сельского хозяйства; его труды «Учение об удобрениях» и «Частное земледелие» неоднократно переиздавались и сыграли большую роль в подготовке многих поколений агрономов России и зарубежных стран. Выдающиеся работы по интродукции сельскохозяйственных растений, созданию мировой коллекции культурных растений принадлежат Н.И. Вавилову.

  • 132. Особенности современного рынка труда в аграрном секторе Украины
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Соотношение спроса на рабочую силу и ее предложение получает свое отражение в таких явлениях, как занятость и безработица. Из-за крайне низкой цены сельскохозяйственного труда и существенного сокращения спроса на него проблемы занятости в аграрном секторе обостряются все сильнее. Укажем, что уровень занятости сельского населения в начале 2000-х годов был выше по сравнению с городским населением (рис. 1). В целом за период 2000-2008 гг. произошел заметный рост численности занятого населения (против 2004 г. - более чем на 400 тыс. чел.) (табл. 8). Особенностью роста занятости сельского населения на нынешнем этапе развития экономики является распространение занятости в неформальном секторе. К последнему относят незарегистрированные производственные единицы сектора домашних хозяйств, которые ведут экономическую деятельность рыночной направленности, имеют ограниченное число работников и не прошли государственную регистрацию; кроме того, к неформальному сектору относят лиц, которые трудятся по устной договоренности с работодателем в официальном секторе, то есть без составления трудового договора. По данным официальной статистики, в неформальном секторе занято 47,9% сельского населения. Среди крестьян, занятых в неформальном секторе, большинство составляют самозанятые. За анализируемый период их доля выросла с 20,5 до 40,2%.

  • 133. Особливості планування водопостачання
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Ремонтні роботи поділяються на поточні і капітальні. Особливий вид представляють аварійні ремонти, які виникають з-за стихійних лих. Поточний ремонт проводять для виключення дефектів і ушкоджень. В склад робіт входить: щорічне очищення трубопроводів і каналів від замулення; виключення ушкоджень окремих елементів споруди, підготовка споруд і обладнання до зимового періоду, очищення споруд від сміття, льоду та інше. Капітальний ремонт включає заміну елементів споруди, облицювання каналів, заміну ділянок дорожнього полотна, заміну обладнання. Канали, гідротехнічні споруди, експлуатаційні дороги, лотки, трубопроводи і насосно-силове обладнання оглядають 2 рази на рік: восени після закінчення роботи для обємів виключення дефектів які залишилися і підготовки мережі до зрошень. Поточний ремонт проводять на основі дефектних відомостей і калькуляційних робіт, капітальний ремонт на основі технічних проектів і кошторису. Зрошувана мережа в зимовий період повинна бути вільна від води. В південних районах в зимовий час проводять вологозаряджаючі поливи, поливи садів і древесних насаджень, а також промивку засолених земель. В цих випадках канали працюють згідно за планом водокористування, складений для не вегетаційного періоду. В наслідок накопичення снігу в каналах утворюються затори. В періоди морозів в працюючих каналах накопичення снігу і дрібного льоду досягають великого розміру. Необхідно по можливості виключати систему на весь зимовий період. В випадках необхідності пропуску води на каналах в такі періоди, необхідно встановлювати надзор за ділянками, де можуть утворюватись затори, своєчасно очищати русло. Ділянки з недостатніми запасами міцності в дамбах і повинні бути укріпленими.

  • 134. Отбор проб кормов для химико-токсикологического исследования
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Выраженным антидотным действием обладает фосфолитин, относящийся к веществам центрального мускарино-холинолитического действия. Его используют в форме 75%-ной смеси с водой внутримышечно в следующих дозах (г): взрослому крупному рогатому скоту 10, молодняку 2,5; лошадям и верблюдам взрослым 12, молодняку 2,5; свиньям взрослым 1,5, молодняку 0,3; овцам и козам взрослым 0,5, молодняку 0,1. Еще лучше применять смесь фосфолитина с препаратом ТМБ-4, приготовленную из расчета 1,5 части 75%-ной водной смеси фосфолитина на 1 часть 20%-ного водного раствора ТМБ-4. Эту смесь применяют также внутримышечно в дозах (г): взрослому крупному рогатому скоту и лошадям 15, молодняку 4; свиньям взрослым 2,5, подсвинкам 0,6; овцам и козам взрослым 1, молодняку 0,1. Препарат ТМБ-4 повышает активность фосфолитина и реактивирует холинэстеразу, тем самым ускоряет процесс выздоровления пострадавших животных. Наряду с применением холинолитических препаратов больным вводят внутривенно 10%-ный раствор хлористого кальция, 2030%-ный раствор глюкозы с кофеином; подкожно применяют аскорбиновую кислоту в дозе 100 мг крупным животным вместе с витамином Bi 10 мг раз в день три дня подряд.

  • 135. Отчет по производственной практике в СХПК ПЗ «Майский»
    Контрольная работа Сельское хозяйство
  • 136. Охрана и рациональное использование лесов
    Контрольная работа Сельское хозяйство

     

    1. Конституция РФ от 12.12.1993г.
    2. Лесной кодекс РФ 25.10.2001 №200-ФЗ
    3. Земельный кодекс РФ от 25.10.2001 №136-ФЗ
    4. Федеральный закон от 10 января 2002 №7-ФЗ «Об охране
    5. окружающей среды»
    6. Федеральный закон от 21 декабря 2004 №172-ФЗ «Опереводе земель или земельных участков из одной категории в другую»
    7. Федеральный закон от 2 января 2000 №28-ФЗ «О государственном земельном кадастре»
    8. Федеральный закон от 18 июня 2001 №78-ФЗ «О землеустройстве».
    9. БоголюбовС.А.Экологическое право. Учебник для вузов. М.: НОРМА (Издательская группа НОРМА-ИНФРА-М., 2001;
    10. БринчукМ.М.Экологическое право: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Юристъ, 2003.
    11. ЕрофеевБ.В.Экологическое право России. Учебник для юридических вузов. 6-е издание. М.: Юридическая литература, 2000;
    12. КолесниковС.И.Основы экологии для инженеров. Серия «Высшее образование». Ростов н/Д: Феникс, 2003.
    13. Комментарий к Лесному кодексу Российской Федерации (постатейный)/ С.А.Боголюбов, М.И.Васильева, Ю.Г.Жариков и др. М. ТК Велби, Изд-во Проспект. 2007
    14. Лесной кодекс Российской Федерации. Постатейный комментарий. М.: Юстицинформ, 2005.
    15. ПетровВ.В.Экологическое право России. Учебник для вузов М.:Бек 1995г.
    16. ПетровВ.В.Экологическое право России. Учебник для вузов. М.: БЕК, 1996
  • 137. Оценка кормовых растений лугов и пастбищ, регулирование водного режима
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Технологическая операцияМарки машинАгротехнические требования и срок проведения работЗакладка буферной полосы из трав на примыкающей территории-За 1 -2 года до начала коренного улучшения вокруг овражно-балочной системы высевают многолетние травы полосой шириной 30-50 мЗасыпка ям и промоин, выполаживание оврагов и крутых обрывовД-533С, ДЗ-42, ПЛН-4-35 и др.Перед началом разделки дернины. При выполаживании плодородный слой почвы снимают и перемещают во временные отвалы на расстояние до 30 м. После выполаживания плодородный слой возвращают на место, мощность его должна быть не менее 20 смПервичное окультуриваниеВнесение органических удобренийРОУ-6, ПРТ-10Перед разделкой дернины вносят органические удобрения (50-70 т/га), на участках с рН ниже 5,0 перед дискованием илиИзвесткованиеАРУП-8, РУМ-8, РУМ-5 и др.фрезерованием вносят известьВнесение минеральных удобренийНРУ-0,5,СТТ-10, 1-РГМ-4Аидр.Дозы NPK рассчитывают с учетом обеспеченности почвы этими элементами по картограммамРазделка дерниныБДТ, ФБН-1,5Дискование в 3-4 следа или фрезерование в 1-2 следа применяют на любых почвах и на различных склонах, вспашку - только на слабо- и среднесмытых при глубине гумусового горизонта не менее 20 см. Обработку ведут поперек склона на пологих склонах в любое время года, на крутых - в мае-июне. Отвальная вспашка приводит к сильному смыву почвы, поэтому ее чередуют с безотвальной или применяют только в системе чересполосного освоенияВспашкаПЛН-4-35Разделка пласта, планировкаЛДГ, БДТ, ВП-8, ВПН-5,6А и др.Разделку пласта проводят после вспашки, не допуская иссушения почвы (при посеве весной - в летне-осенний период)ЗалужениеПредпосевная культивация и прикатываниеКПС-4А, ЗККШ-6А, ЗКВГ-1,4При ранневесеннем сроке посева весной проводят боронование и мелкую культивацию на 4-5 см. При летнем сроке посева все операции от разделки пласта выполняют в едином технологическом цикле, не допуская значительного разрыва во времени. Легкие почвы прикатывают гладкими катками, тяжелые - кольчатымиПoceв бобово-злаковой смесиСЗТ-3,6,СН-16, СЛТ-3,6 и др.Посев проводят ранней весной - при разделке дернины в летне-осенний период (на пологих склонах) или летом (не позже первой декады августа) - при разделке дернины в мае-июне. При использовании СЗТ-3,6 крупные семена высевают из зернового ящика на глубину -2-3 см, мелкие - из травяного на глубину 1-1,5 смПослепосевное прикатываниеЗККШ-6А, ЗКВГ-1,4Вслед за посевом почву прикатывают в один проход поперек склона или по горизонталямБорьба с сорнякамиКС-2,1,КР-2,1, ОН-400, ПОМ-630 и др.При сильной засоренности травостой подкашивают на высоте 8-10 см. На злаковых травостоях применяют гербициды

  • 138. Оценка мясных и откомрочных качеств свиней при различных сочетаниях пород
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Порода дюрок. Животные крепкой конституции. Голова широкая с легким изгибом профиля; кончики ушей имеют изгиб вперед и вниз; грудь широкая и глубокая; туловище длинное; спина аркообразная; окорока хорошо выполнены; ноги длинные с торцовой постановкой; масть красная с оттенками от темного до светло-красного и золотисто-рыжего. Животные отличаются спокойным нравом, высокими мясными и откормочными качествами. Живая масса взрослых хряков - 340-430 кг, свиноматок 250-330 кг, длина туловища хряков - 170-185 см, свиноматок - 170-180 см. Многоплодие свиноматок - 9,5, молочность - 44-50 кг, масса гнезда в 2-месячном возрасте - 160-170 кг. Скороспелость - 184 дня, среднесуточный при рост молодняка - 753 г, расход кормов на 1 кг прироста - 3,5 к. ед., толщина шпика - 22-25 мм, площадь "мышечного глазка" - 39-40 см2, содержание мяса в туше 62-65%. Используется для скрещивания с породами, районированными в республике, а также для разведения в чистоте [2].

  • 139. Планирование объема и себестоимости тракторных работ
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Наименование фондов марки машинБалансовая стоимостьАмортизационные отчисленияНормативное отчисление на 1 га, руб% [1]Руб.12345Т-150К20000001020000088.74ДТ-75150000012.5187500478.28МТЗ-8010000009.191000113.35Т-1650000012.562500982.7Итого по тракторам5000000541000Е-280120000011.4136800-Е-301130000011.4148200-СК-5110000010110000-ККУ-2100000012.5125000-Сельхозмашины общего назначения100000012.5125000-Итого по с/х машинам и комбайнам5600000645000-Постройки для хранения техники20000004.590000-Итого 1260000012760001663.07Наименьшие амортизационные отчисления поступают от построек для сельскохозяйственной продукции.

  • 140. Плодово-ягодные деревья в ландшафтном дизайне
    Контрольная работа Сельское хозяйство

    Обычная садовая земляника и крупноплодные ее ремонтантные сорта могут быть использованы как ковровое растение на нешироких рабатках, на границе газон-кустарник (в саду пейзажного стиля), прекрасно выглядят в контейнерах различной формы и архитектоники. Мелкоплодные безусые ремонтантные сорта идеальны для бордюров и рабаток. Прекрасно выглядит рабатка из мелкоплодной ремонтантной земляники, расположенная между мощеной дорожкой и отмосткой дома. Нужно заметить, что декоративность земляничных посадок значительно повышается, если почва под ними замульчирована темным материалом - торфом, перегноем, компостом, сосновой корой, черной пленкой...