Geum.ru

Курсовой проект по предмету Разное

  • 861. Методика расследования вымогательства
    Курсовые работы Разное

     

    1. Очаг обычно находится там, где впервые появилось пламя и дым (если до появления пламени долгое время шел дым, то возможно, что пожар начался в закрытом помещении, лишенном притока воздуха);
    2. Если пожар начался с появления огня и дыма, цвет которых характерен для горения определенного вещества (например, для нефтепродуктов характерны светящееся, сильно коптящее пламя и черный дым), то место, где до пожара находилось это вещество, можно считать очагом пожара;
    3. Очагом пожара являются участки, подвергшиеся наибольшему сгоранию (в данном случае необходимо учитывать, что неравномерное обгорание по материалу предметов и конструкций может быть вызвано действиями по пожаротушению одни участки могли сгореть меньше других, так как с них началось тушение пожара);
    4. Предметы, упавшие со стен или потолка на участки пола, которые не подверглись действию огня, свидетельствуют о том, что в осматриваемом помещении пожар начался в верхней его части;
    5. Осколки стекла, лопнувшего под действием высокой температуры, падают по направлению к источнику огня;
    6. В случае гибели от пожара животных очаг пожара располагается в противоположной от места обнаружения их трупов части помещения;
    7. Очаговый конус (закопчение, изменение цвета, обугливание) на вертикальных конструкциях вершиной обращен вниз, в сторону очага пожара.
  • 862. Методика составления плановой калькуляции производственных предприятий
    Курсовые работы Разное

    В их состав включают издержки на:

    1. содержание работников аппарата управления предприятием, заработную плату, отчисления на социальные нужды, материально-техническое и транспортное обслуживание их деятельности, затраты на командировки;
    2. содержание и обслуживание технических средств управления (вычислительных центров, узлов связи, средств сигнализации), освещение, отопление и т.п.;
    3. оплату консультационных, информационных и аудиторских услуг, оплату услуг банка (в том числе проценты по кредитам банка и проценты по кредитам поставщика за приобретенные товарно-материальные ценности);
    4. подготовку и переподготовку кадров, расходы по набору рабочей силы;
    5. текущие затраты, связанные с содержанием фондов природоохранного назначения, очистных сооружений, на уничтожение экологически опасных отходов и платежи за предельно допустимые выбросы загрязняющих веществ в природную среду;
    6. износ (амортизацию) основных средств и нематериальных активов;
    7. ремонт зданий, сооружений и инвентаря общепроизводственного назначения и расходы, связанные с содержанием помещений, предоставляемых бесплатно для организации общественного питания;
    8. платежи по обязательному страхованию имущества предприятия и отдельных категорий работников, налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с установленным законодательным порядком.
  • 863. Методика формування музичного сприйняття молодших школярiв
    Курсовые работы Разное

    На формування співочого звуку впливає міміка та мікроміміка співаючого. Однак ще К.С. Станіславський попереджав, що вчити міміці не можна, тому що від цього може розвинутися небажане "гримасничание". Міміка повинна народжуватися природно, від внутрішнього переживання. Тому, враховуючи, що дітям 6-7 років особливо властива ігрова діяльність, враховувалося доцільним використати в роботі основне положення системи К.С. Станіславського про пропоновані обставини, що дають можливість виконавцям перейнятися почуттями героя твору. Дітям пропонувалося фантазувати в руслі теми твору, доповнювати уявою слова педагога, бачити внутрішнім зором те, про що вони співають. Зорові асоціації ("кінострічка бачень", по К.С. Станіславському) створювали певний настрій і дозволяли дітям більше зосереджуватися на творі. "Кінострічка бачень" служила також засобом усунення м'язової напруги, що перемикає увагу дітей з процесу виконання твору на сам твір. Дотримуючись ідей К. Станіславського, вчителі вводили в заняття етюди, наближені по змісту до ситуацій, відбитих в розучуваних піснях. Етюди використовувались і як настроювання на художній образ, і як засіб, що сприяє одержанню потрібних уявлень. У ряді випадків вони служили підготовкою до інсценівки деяких пісень (що також мало місце в практиці). При цьому участь в інсценівці було обов'язковим для всіх. "Ролі" не закріплювалися, кожен учень мав можливість виступити в кожній з них. Цілком природно, що не все виходило, тому, наголошуючи на невдалому, ставилися перед дітьми завдання "дозайматися", щоб вийшло, - принцип К. Станіславського, який означає: зрозуміти, чого від тебе хоче педагог; домогтися позитивних результатів у своїй роботі; пред'являти до себе і своєї роботи усе більше й більше вищі вимоги. Вирішувати ці завдання допомагало психологічне настроювання учнів на те, що кожен з них може внести позитивний вклад у спільну справу або, навпаки, підвести товаришів.

  • 864. Методичні вказівки до вивчення курсу “ Історія виникнення преси"
    Курсовые работы Разное

    Реальність світу небесного в уяві середньовічної людини поєднувалася з побутовою життєвою практикою, зумовлюючи особливу сакральну та профанну змішаність, або ж просторову “неперервність” (термін Ле Гоффа) (2,с.155). У відповідності з ним формується і певна безперервність та лінійність божественного часу. На зміну постійно новому циклічному часу античності приходить тривалий, аграрний та церковний час середньовіччя, ознаками якого вчені вважають подієву ненасиченість, сувору підпорядкованість літургійним святам, залежність від економічних та соціальних структур. Ці епохальні подробиці дозволяють пояснити майже повну відсутність інформаційних інституцій: саме розуміння періодичності й точної фіксації часу необхідних характеристик повідомлення знаходилося в прямій залежності від соціальної ієрархії. Як і писемність, міра часу була власністю могутніх верхів. “Народна маса не володіла власним часом і була неспроможна навіть визначити його” (2, С.167).

  • 865. Методологические приемы и принципы проведения судебно-бухгалтерской экспертизы
    Курсовые работы Разное

     

    1. Конституция Российской Федерации. - М.: Новая волна, 1997;
    2. Уголовный кодекс Российской Федерации. М.: ИНФРА*М-НОРМА, 2000;
    3. Уголовно-процессуальный Кодекс Российской Федерации. - М.: Проспект, 1998;
    4. Федеральный Закон Российской Федерации №129 "О бухгалтерском учете" от 28 ноября 1996;
    5. Болдова Н.К., Голубева А. Судебно-бухгалтерская экспертиза. - М.: Экономика, 1993;
    6. Голубятников С.П., Леханова Е.С. Судебная бухгалтерия. М., 2002;
    7. Голубятников С.П. Судебная бухгалтерия. М., 1998;
    8. Дмитренко Т.М., Чаадаев С.Г. Судебная (правовая) бухгалтерия. Учебник. - М.: Проспект;
    9. Климович Л.П. Судебная бухгалтерия. Красноярск, 2000;
    10. Комментарий к Уголовно-процессуальному кодексу Российской Федерации. / Под общ. ред. В.В. Мозякова. М.: «Издательство «Экзамен XXI», 2002;
    11. Криминалистика. Расследование преступлений в сфере экономики. Н. Новгород, 1995;
    12. Опеченко Н.И. Судебно-бухгалтерская экспертиза. Мн., 1997;
    13. Попова Л.В., Исакова Р.Е., Шибаева Н.А. Бухгалтерский учет и судебно-бухгалтерская экспертиза. М., 2003;
    14. Ромашов A.M. Судебно-бухгалтерская экспертиза. М.: Юридическая литература, 1981;
    15. Российская Е.Р. Судебная экспертиза в уголовном, гражданском и арбитражном процессе. М., 1996;
    16. Толкаченко А.А., Харабет К.В. Правовая (судебная) бухгалтерия. М., 2002;
    17. Шляхов А.Р. Судебная экспертиза: организация и проведение. - М., 1979.
  • 866. Методы административного права
    Курсовые работы Разное

    Последний вопрос связан с оценкой двух вариантов средств управляющего воздействия. Очевидны сильные стороны так называемых административных методов, без которых практически невозможно обеспечить должную упорядоченность управляемой сферы, быстрое и эффективное решение всех возникающих в ней индивидуальных проблем. Именно в силу этого их качества они отличаются живучестью. Однако их безграничное использование таит опасность их перерождения в волюнтаристско-бюрократическую опеку над объектами управления, что и было характерно для многолетнего периода существования строго централизованной системы управления. Значит, важнейшим условием обеспечения их разумного применения является высокий профессионализм управленческих работников (субъективный фактор), научная, информационная, экономическая (в необходимых случаях) и, наконец, правовая обоснованность юридически-властных волеизъявлений субъектов управления. Особенно важно это для процесса практической реализации исполнительной власти. Что касается так называемых экономических методов, то их стимулирующее назначение очевидно. Однако нельзя ограничиваться лишь подобной констатацией, ибо все зависит от практики их использования. А она свидетельствует о том, что с помощью таких методов далеко не всегда постигаются стимулирующие цели. По существу ориентация на их широкое применение, на вытеснение ими административных методов ничего существенного не дала в 60 90-е гг. Как самоцель экономические методы должным образом не срабатывали и не срабатывают сейчас, ибо иное с неизбежностью повлекло бы за собой эффективное решение всех задач, стоящих прежде всего в сфере экономики. Стимулирующее воздействие этих методов с должной результативностью не проявляется. Практика свидетельствует об обратном, а именно о крайней деформации сути экономического стимулирования как такового. Мало того, практически экономическое состояние производственных и непроизводственных объектов, как правило, резко ухудшается, хотя в административном порядке используются именно экономические средства воздействия на их работу (например, налог, кредиты).

  • 867. Методы детерминированного и стохастического факторного анализа
    Курсовые работы Разное

    Изучаемая закономерность изменения экономических показателей (моделируемая связь) выступает в скрытом виде. Она переплетается со случайными с точки зрения исследования (неизучаемыми) компонентами вариации и ковариации показателей. Закон больших чисел гласит, что только в большой совокупности закономерная связь выступает устойчивее случайного совпадения направления варьирования (случайной к
    вариации). Из этого вытекает третья предпосылка стохастического анализа достаточная размерность (численность) совокупности наблюдений» позволяющая с достаточной надежностью и точностью выявить изучаемые закономерности (моделируемые связи). Уровень надежности и точности модели определяется практическими целями использования модели в управлении производственно-хозяйственной деятельностью.

  • 868. Методы добычи тяжелых нефтей в Удмуртии
    Курсовые работы Разное

    В Российской Федерации действует система правовых актов, содержащих единые нормативные требования по охране труда. Важнейшим источником трудового права является основной закон РФ - Конституция 1993 г. Конституция РФ закрепляет основные трудовые права всех граждан, основные принципы правового регулирования труда, предопределяет содержание основных институтов особенной части трудового права, которые направлены в свою очередь на обеспечение юридических гарантий конституционных трудовых прав. Конституция РФ закрепляет принцип законности в сфере труда (ст. 7), ее высшую юридическую силу, равноправие перед законом и судом (ст. 30) и устанавливает, что общепризнанные принципы и нормы международного правового регулирования труда являются составной частью системы трудового права (ст. 15). Прямо относится к трудовому праву ст. 37 Конституции РФ, закрепляющая основные трудовые права граждан, а также ее ст. 32, 34, 41, 43, 44. Основные трудовые обязанности в Конституции РФ 1993 г. не указаны, но они предусмотрены Кодексом и другими российскими законами (о государственной федеральной службе и т.д.). Статья 76 Конституции РФ разграничивает компетенцию Федерации и ее субъектов по принятию норм трудового законодательства и устанавливает субординацию актов трудового права.

  • 869. Методы и средства для измерения внутренних и линейных размеров деталей типа "Корпус" и "Вал"
    Курсовые работы Разное
  • 870. Методы и средства измерений, испытаний и контроля в производстве арок стрельчатых трехшарнирных из клееной древесины
    Курсовые работы Разное

    Вид показателя готовой продукцииМетоды измеренияУсловия измеренияВыполнение измеренияОбработка результатов измеренийКонтроль погрешности результатов измеренияОформление результатов измеренияВодостойкость соединения Метод сравнения с мерой (геом. размеры); Метод непосредственной оценки (испытание на прессе)Образцы выдерживают в воде при температуре (20 ± 2) °С в течение 48 ч. Кипятят 3 ч. После образцы охлаждают в течение 30 мин в воде температурой (20 ± 2) °С.Образцы протирают и подвергают обмеру и испытанию (на прессе).В зависимости от степени водостойкости клеевые соединения подразделяют на 4 группы (по средним арифметическим показателям прочности испытанных образцов).Испытательная машина с погрешностью измерения нагрузки до 1%ПротоколСтойкость клеевых соединений при расслаиванииМетод сравнения с мерой (геом. размеры); Визуальный методОтобранные для испытаний образцы выдерживают в лаборатории при относительной влажности воздуха (55±5)% и температуре (20±3)°С не менее 12 чОбразцы помещают в автоклав; проводится сушка; после завершения сушки проводят визуальную оценку наличия расслоений в клеевых швах; определяют показатели расслоения клеевых швовРо = (L''/L) · 100, где L" - суммарная длина расслоившихся участков клеевых швов на обеих торцевых поверхностях образца, мм; L - общая длина клеевых швов на обеих торцевых поверхностяхРезультаты округляют до 0,1. Результат испытания -наибольшее значение показателя общего расслоения клеевых швов.ПротоколПрочность клеевых соединенийМетод сравнения с мерой (геом. размеры); МетодДо изготовления образцов заготовки выдерживают в помещенииОбразец нагружают равномерно с постоянной скоростью так, чтоб образец разрушился спустя, где Рmax - максимальная нагрузка, Н (кгс);Вычисляют с погрешностью не более 0,1 МПа Протоколпри статическом изгибенепосредственной оценки (нагружают испытательной машиной (прессом))при температуре (20±2)оС и влажности воздуха65±5)% не < 3 суток после склеивания без нагрева (и не < 1 суток с нагревом) (5±2) мин после начала нагружения.l - расстояние между центрами опор, мм (см); b-ширина образца, мм (см); h - толщина образца, мм (см).Стойкость при цикличных температурновлажностных воздействияхМетод сравнения с мерой (геом. размеры); Метод непосредственной оценки (испытание на прессе)Влажность образцов должна быть (10 ± 2) %.Образцы помещают в воду с t (20 ± 2) °С; переносят в морозильную камеру и; оттаивают; затем в сушильную камеру где - ср. арифм. результатов испытаний образцов после цикличных темп-вл. воздействий;

  • 871. Методы исследования мяса птицы
    Курсовые работы Разное

    Приемка и отбор проб осуществляется в соответствии с требованиями ГОСТ 7702.0 74.

    1. Из ящиков выборки отбирают три образца (тушки) для органолептических, химических и микроскопических анализов
    2. По результатам органолептической оценки делают заключение о свежести мяса птицы.
    3. Мясо птицы, отнесенной по результатам органолептической оценки к мясу сомнительной свежести, подвергается химическому и микроскопическому анализам, на вновь отобранных пяти образцах.
    4. Для бактериологических анализов отбирают 3 образца (тушки).
    5. Каждый отобранный образец упаковывают в полиэтилен, целлофан, разрешенные для применения в мясной промышленности, или пергаментную бумагу по ГОСТ 1341 84 и направляют в лабораторию для анализа.
    6. При отправке образцов в лабораторию, находящуюся вне места их отбора, образцы помещают в общую тару, которую затем опечатывают или пломбируют.
    7. При отборе образцов мяса птицы составляют акт с указанием:
    8. Наименования предприятия, выработавшего мясо птицы.
    9. Вида птицы, категории упитанности тушек, размера партии, обозначения НТД на мясо птицы; даты сдачи приемки и номера сопроводительного документа.
    10. Места и даты отбора образцов.
    11. Обозначения настоящего стандарта
    12. Цели испытания
    13. Номера образцов и температуры их в толще грудных мышц в момент отбора.
    14. Фамилии и должности лиц, принимавших участие в осмотре мяса птицы и отборе образцов.
    15. При поступлении образцов в лабораторию для анализа регистрируют:
    16. Дату и время поступления;
    17. Состояние образцов с обязательным указанием их температуры в толще грудных мышц в момент поступления.
  • 872. Методы исследования свойств муки
    Курсовые работы Разное

    Сорт мукиЦветМассовая доля золы в пересчете на сухое вещество,%, не болееБелизна, условных единиц прибора РЗ-БПЛ, не менееМассовая доля сырой клейковины, %, не менееКачество сырой клейковины, условных единиц прибора ИДККрупность помола, %Число падения, «ЧП», с, не менееОстаток на сите по ГОСТ 4403, не болееОстаток на сите из проволочной сетки по НД, не болееПроход через сито по ГОСТ 4403ЭкстраБелый или белый с кремовым оттенком0,45-28,0Не ниже второй группы5 из шелковой ткани №43 или из полиамидной ткани №45/50 ПА--185Высший0,5554,028,05 из шелковой ткани №43 или из полиамидной ткани №45/50 ПА--185-КрупчаткаБелый или кремовый с желтоватым0,60-30,02 из шелковой ткани №23 или из полиамидной ткани №21 ПЧ-150-Не более 10,0 из шелковой ткани №35 или из полиамидной ткани №36/40 ПА185ПервыйБелый или белый с желтоватым оттенком0,7536,030,0Не ниже второй группы2 из шелковой ткани №35 или из полиамидной ткани №36/40 ПА-Не менее 80,0 из шелковой ткани №43 или из полиамидной ткани №45/50 ПА185ВторойБелый с желтоватым или сероватым оттенком1,2512,025,02 из шелковой ткани №27 или из полиамидной ткани №27 ПЧ-120-Не менее 65,0 из шелковой ткани №38 или из полиамидной ткани №41/43 ПА160ОбойнаяБелый с желтоватым или сероватым оттенком с заметными честицами оболочек зернаНе менее чем на 0,07% ниже зольности зерна до очистки,но не более 2,0%-20,0-2 сито № 067Не менее 35,0 из шелковой ткани №38 или из полиамидной ткани №41/43 ПА160Примечание - Показатель «белизна» муки действует взамен показателя «зольность» на предприятиях, оснащенных лабораторными приборами и аппаратурой по ГОСТ 26361.1.2 Качество ржаной муки

  • 873. Методы лова рыбы
    Курсовые работы Разное

    Процесс лова дрифтерными сетями состоит из следующих операций: подготовки к лову, выметки порядка, дрейфа, выборки порядка, выпутывайия рыбы и уборки порядка. В тех случаях, когда рыбу из сетей не выпутывают, а вытряхивают, этот процесс совмещен с выборкой порядка. Подготовка к лову включает подготовку рабочего борта, освобождение палубы от ненужных предметов, проверку промысловых механизмов и подготовку орудия лова, заключающуюся в проверке вожака, размолаживании его и снабжении марками (если он новый) и в укладке его для лова. Вожак укладывают либо в специальный отсек, либо на палубе судна. Затем начинают набирать сети, т. е. укладывают их у борта судна в порядке, обратном выметыванию, и последовательно соединяют одну с другой приухами. В порядках с нижним вожаком нижнюю подбору койлают в сторону носа судна, а верхнюю-ближе к надстройкам, а в порядках с верхним вожаком-наоборот. Это объясняется тем, что вожак сходит за борт через мальгогер, установленный в носовой части, и вожаковые поводцы идут в первом порядке от нижней подборы а во втором-от верхней, поэтому в первом случае к мальгогеру должна быть расположена нижняя подбора, а во втором - верхняя. Сети соединяют концами (огонами) вожаковых и буйковых поводцов поэтому при связывании приухов одновременно подвязывают поводцы. Поводцы должны быть разобраны и уложены в порядке, удобном для выметки. Подготовляют и надувают буи, соединяют их с поводцами и укладывают в необходимом порядке. В порядках с верхним вожаком сети оснащаются загрузкой. Обычно подготовка к лову производится во время переходов судна с тем, чтобы, прибыв на место лова, можно было, не теряя промыслового времени, приступить к выметке сетей. Сети выметывают различными способами. Наиболее простым является следующий способ. Судно становится рабочим бортом на ветер. За борт опускают маяк с подвязанным к нему подмаячным концом и начинают травить его Ветер, дуя в борт, постепенно относит судно от маяка. Когда подмаячный конец сойдет за борт, вяжут к первой марке вожака вожаковый поводец и выносят за борт кромку первой сети с поводцами и буйком. По мере того как ветер относит судно, за борт сходит первая часть вожака, присоединенная к подмаячному концу, и первая сеть. Когда подойдет вторая марка вожака, к ней вяжут второй _поводец и в воду сходит вторая сеть. При выметывании вожака и сетей за борт последовательно сбрасывают буйки. Таким образом в воду сходят все сети, и порядок вытягивается в линию. Затем стравливают необходимое количество стояночного вожака и переносят точку его крепления на нос судна. От этого судно разворачивается носом к порядку. На этом процесс выметки заканчивается и начинается следующий процесс - дрейф судна с порядком. Подобный способ выметки прост и безопасен, но занимает много времени. Поэтому в последнее время рыбаки стали выметывать сети несколько иначе. Судно становится лагом к ветру и при застопоренной машине приступает к выметке порядка. Когда судно несколько отнесет от сетей, машина дает ему толчок вперед, при этом руль держат так, чтобы сети не попали под винт. Как только сети начнут подходить к корме, машину стопорят, а судно с выровненным рулем по инерции продолжает двигаться. Эту операцию повторяют несколько раз, пока весь порядок не будет выметан. Порядок при этом в плане имеет вид волнистой линии. Этот способ прост, но все же на его осуществление затрачивается много времени. Линия порядка располагается под углом к направлению ветра. Когда порядок нужно расположить точно по направлению ветра, применяют другой способ выметки. Судно разворачивают кормой к ветру и дают ему полный ход. Затем стопорят машину и, когда судно пойдет по инерции, начинают выметку. Сети жгутом идут вместе с вожаком и расправляются сами за кормой судна. Перед выметкой сети необходимо смочить забортной водой, так как сухие сети будут путаться на вожаке или попадать под корму и цепляться за перо руля. Во время выметки судно нужно держать строго на курсе, чтобы не допустить ухода порядка под корму. Процесс выметки занимает вдвое меньше времени, чем в предыдущем случае. При отсутствии ветра сети выметывают на ходу с останов кой и без остановки машины. В этих случаях, дав ход судну, стопорят машину и начинают выметку, повернув судно в сторону сетей на 16-30° к направлению выметки. Выметав три-четыре сети, дают судну ход и поворачивают на курс выметки. Снова стопорят машину, мечут несколько сетей, а затем, повернувшись к сетям на 15-30°, снова дают ход и т. д. Такой способ называется выметкой толчками. От выметки, рассмотренной выше, он отличается тем, что работа происходит в безветрие. Более быстрой в безветренную погоду является выметка на непрерывном ходу. В этом случае, выбрав направление постановки сетей, дают ход судну и, застопорив машину, приступают к выметке. Затем судну дают сначала малый, а затем средний ход. При этом сети с вожаком сами жгутом сходят в воду. Остановка или замедление опасны тем, что сети могут уйти под винт. Порядок выметывается в виде дуги малой кривизны. Порядок с верхним вожаком также выметывают различными способами. Наиболее проста техника выметки при постановке судна лагом на ветер и спуске под действием ветра или при периодической подработке машиной. Однако это занимает много времени. Выметка на переднем ходу такого порядка затрудняется тем, что загруженная грузилами нижняя подбора может попасть на вожак и верхнюю подбору и запутаться. Поэтому применяют выметку на заднем ходу. Так как корма СРТ в этом случае отклоняется влево, то применяют постановку паруса на бизани или плавучие якоря, опущенные за борт. Сила их сопротивления гасит реакцию винта, вызывающую отклонение кормы. Расстановка рабочих во время выметки несколько изменяется в зависимости от типа судна, типа порядка и способа выметки. Принципиально она сводится к следующему: один человек подвязывает поводцы к вожаку, второй подает их первому, третий подвязывает буйки, четвертый и пятый сбрасывают подборы, один следит за ходом вожака, остальные выполняют различные вспомогательные работы. На рис. 1 показана примерная схема расстановки команды при работе с порядками с верхним и нижним вожаком. Дрейф порядка продолжается 6-8 часов в зависимости от условий лова.

  • 874. Методы определения рН мяса
    Курсовые работы Разное

    Наименование показателяМясо свежееМясо сомнительной свежестиМясо несвежееВнешний вид и цвет поверхности тушиИмеет корочку подсыхания бледно- розового или бледно- красного цвета, у размороженных туш красного цвета, жир мягкий, частично окрашен в ярко- красный цвет Местами увлажнена, слегка липкая, потемневшаяСильно подсохшая, покрытая слизью серовато- коричневого цвета или плесеньюМышцы на разрезеСлегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтровальной бумаге; цвет, свойственный данному виду мяса: для говядины - от светло красного до темно- красного, для свинины - от светло- розового до красного, для баранины - от красного до красно- вишневого, для ягнятины- розовыйВлажные, оставляют пятно на фильтровальной бумаге, слегка липкие, темно- красного цвета. Для размороженного мяса с поверхности разреза стекает слегка мутноватый мясной сокВлажные, оставляют влажное пятно на фильтровальной бумаге, липкие, красно- коричневого цвета. Для размороженного мяса с поверхности разреза стекает мутный мясной сокКонсистенцияНа разрезе мясо плотное; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравниваетсяНа разрезе мясо менее плотное и менее упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка выравнивается медленно; жир мягкий, у размороженного мяса слегка разрыхленНа разрезе мясо дряблое; образующаяся при надавливании пальцем ямка не выравнивается; жир мягкий, у размороженного ямса рыхлый, осадившийсяЗапахСпецифический, свойственный каждому виду свежего мясаСлегка кисловатый или с оттенком затхлостиКислый, затхлый, слабогнилостныйСостояние жираГовяжьего - имеет белый, желтоватый или желтый цвет, консистенция твердая, при раздавливании крошится; свиного - имеет белый или бледно-розовый цвет, мягкий, эластичный; бараньего- имеет белый цвет, консистенция плотная. Жир не должен иметь запаха осаливания или прогорканияИмеет серовато- матовый оттенок, слегка липнет к пальцам, может иметь легкий запах осаливанияИмеет серовато- матовый оттенок, при раздавливании мажется. Свиной жир может быть покрыт небольшим количеством плесени. Запах прогорклыйСостояние сухожилийСухожилия упруги, плотные. Поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие, рыхлые, окрашены в ярко красный цветСухожилия менее плотные, матово- белого цвета. Суставные поверхности слегка покрыты слизьюСухожилия слегка размягчены, сероватого цвета. Суставные поверхности покрыты слизьюПрозрачности и аромат бульонаПрозрачный, ароматныйПрозрачный или мутный, с запахом, несвойственный свежему бульонуМутный, с большим количеством хлопьев, с резким, неприятным запахомБактериоскопия( количество микробных клеток в поле зрении)рН экстрактаЕдиничные микробные клетки 5,6-6,2До 20-30 микробных клеток 6,3-6,4Свыше 30 микробных клеток Свыше6,4Реакция с сернокислой медьюЭкстракт прозрачный или слегка мутныйЭкстракт мутный, с выпадением мелких хлопьевОбразование крупных хлопьев в осадок и часто желеобразный сгустокРеакция на пероксидазу с бензидизомПоложительнаяСлабоположительнаяОтрицательнаяСодержание амино - амиачного азота в 10мл экстракта 1:4Говядина, свинина, баранина до 1,26мг Крольчатина 0,98-1,82От 1,27- 1,68мг 1,82- 2,5мгСвыше 1,68мг Свыше 2,5мгСодержание летучих жирных кислотДо 4 мгОт 4,1 до 9,0 мгОт 9,1 и выше

  • 875. Методы осуществления государственной власти
    Курсовые работы Разное

    В отличие от административно-предупредительных мер меры пресечения применяются в связи с совершенными правонарушениями и к субъектам, их совершившим. Меры пресечения применяются только при наличии правонарушений, и как все принудительные средства являются предусмотренной законом реакцией на неправомерные действия. В одних случаях пресекается конкретное действие - неправомерная линия поведения, образ действий. В других случаях основанием для применения меры пресечения служит конкретный административный поступок (например, мелкое хулиганство. В-третьих - систематические нарушения, антиобщественный образ жизни (например, занятие бродяжничеством). Отдельные авторы считают, что меры административного пресечения могут применяться как при наличии, так и при отсутствии правонарушений. Во всех случаях они являются средством охраны общественных отношений от наличных или возможных на них посягательств. Основное назначение пресекательных мер в системе правоохранительных средств состоит в принудительном прекращении противоправных действий. Превенция их пресекательными мерами сближает последние с мерами административно-предупредительными. Разумеется, мерами пресечения общественные отношения охраняются от правонарушений, более того, осуществление этой задачи является основным назначением некоторых из них (задержание нарушителей и т.п.). Однако отдельные меры административного пресечения могут применяться при отсутствии виновного противоправного деяния. Таковы принудительные действия, пресекающие общественно-опасную деятельность душевнобольных и малолетних. Но, в отличие от последних, основанием применения мер пресечения является не возможная, а непосредственная опасность, угрожающая охраняемым административным правом отношениям.

  • 876. Методы оценки бизнеса в условиях слияния и поглощения
    Курсовые работы Разное

    В экономической теории принято делить слияния и поглощения на три основных типа.

    • Горизонтальное слияние и поглощение - комбинация похожих компаний, которая приносит экономию на масштабе и синергии - наиболее простое для планирования, поскольку дает самые очевидные преимущества, достигаемые за счет организационных факторов, управления операциями и эффекта масштаба. (В России, например, слияние авиакомпаний "Сибирь" - "Внуковские авиалинии".)
    • Вертикальное слияние и поглощение - комбинация компаний из разных уровней технологических переделов, нацеленная на повышение эффективности трансакций - требует точной подгонки и устойчивости технологических связей. (Многоуровневые вертикальные структуры "Сибирского алюминия", "Лукойла".) Может возникнуть проблема, когда объединение будет технологически возможным, но экономически невыгодным. Другая проблема - технологические изменения, которые могут сделать какое-то звено холдинга ненужным или менее эффективным, чем предполагалось.
    • Конгломерат - объединение технологически несвязанных производств - представляет инвестиционную стратегию, которая должна содержать требования постоянного пересмотра и переоценки портфеля активов. Для конгломерата характерна частая продажа и покупка активов различного вида.
  • 877. Методы оценки персонала в магазине сотовой связи ООО "Пермь.Телефон.Ру"
    Курсовые работы Разное
  • 878. Методы распространения и продвижения турпродукта
    Курсовые работы Разное

    Форма рекламного обращения характеризуется большим разнообразием. Рассмотрим наиболее распространенные ее варианты.

    1. Рекламное обращение содержит только название фирмы, а иногда и слоган. Например, реклама турфирмы "Тикор -плюс" "Путешествия на любой вкус".
    2. В основу рекламного обращения кладутся одобрительные отзывы клиентов (как рядовых потребителей, так и "лидеров мнений").
    3. Искренняя реклама представляет собой достоверную и объективную информацию об услугах. С особым выделением специфики, тех потенциальных возможностей, которые ждут клиента от ее получения.
    4. Создание определенного настроения, впоследствии становящегося ассоциацией рекламируемого продукта.
    5. Создание романтической, экзотической обстановки.
    6. Подчеркивание профессионального мастерства, огромного опыта представления туристских услуг.
    7. Форма новостей. Рекламные обращения, представленные в такой форме, воспринимаются читателем как неотъемлемая часть газеты и журнала, где они размещены.
    8. Создание юмористической обстановки. Преимуществом такой формы является возбуждение положительных эмоций и хорошая запоминаемость.
    9. Создание фантазийной обстановки.
    10. Перечисление аргументов в пользу приобретения туристского продукта (типа "Десять причин, почему Вам следует обратиться к фирме Х").
    11. Применение элементов эстетики. Красота хорошо продается.
    12. Мюзикл, как форма воплощения рекламного обращения, находит свое применение при обслуживании специфических сегментов (например, семейного отдыха с детьми).
  • 879. Методы увеличения пропускной способности магистрального трубопровода
    Курсовые работы Разное

    Работа пылеуловителя заключается в следующем. Очищаемый газ через газо-подводящий патрубок 10, ударяясь о козырек 9, входит в пылеуловитель, где в связи с уменьшением скорости из него под действием силы тяжести выпадают и осаждаются наиболее крупные частицы пыли и жидкости. Далее газ поступает в контактные трубки 4, ниже которых на определенном уровне (25-50 мм) находится смачивающая жидкость (соляровое масло), и проходит в осадительную секцию Б. Проходя через контактные трубки со значительной скоростью, газ увлекает за собой масло, которое, промывая его, обволакивает взвешенные частицы пыли. В осадительной секции скорость газа резко снижается, выпадающие при этом крупные частицы пыли и жидкости по дренажным трубкам 11 стекают вниз. Наиболее легкие частицы из осадительной секции газовым потоком уносятся в верхнюю скрубберную секцию В. Скрубберная секция состоит из десяти рядов перегородок 8, расположенных в шахматном порядке. Проходя в лабиринте перегородок и ударяясь о них, газ совершает много поворотов. Благодаря этому частицы масла осаждаются на перегородках 8 и затем стекают на дно скрубберной секции, с которой по дренажным трубкам 11 спускаются в нижнюю часть пылеуловителя. Очищенный газ через газоотводящий патрубок 7 выходит в газопровод. Осевший на дно пылеуловителя шлам периодически (через 2-3 месяца) удаляют через люк 12. Осевшее внизу загрязненное масло удаляют продувкой через трубку 1 в отстойник. Взамен загрязненного масла в пылеуловитель по трубам 2 из маслоотстойника доливается до норм свежее очищенное масло.

  • 880. Методы управления денежными потоками
    Курсовые работы Разное

    Показатели2003г.2004г.2005г.1234Доходы и расходы по обычным видам деятельности1. Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и аналогичных платежей)548562548457В т.ч.: от продажи а) сельскохозяйственной продукции собственного производства и продуктов ее переработки489751997841б) промышленной продукции, товаров, работ и услуг (1-1а)58810556162. Себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг700288139507В т.ч.: проданныха) сельскохозяйственной продукции собственного производства и продуктов ее переработки633873218724б) промышленной продукции, товаров, работ и услуг (2-2а)66414927833. Валовая прибыль (+), убыток (-) (1-2)-1517-2559-1050В т.ч.: от продажиа) сельскохозяйственной продукции собственного производства и продуктов ее переработки (1а-2а), (+,-)-1441-2122-883б) промышленной продукции, товаров, работ и услуг (1б-2б), (+,-)-76-437-1674. Уровень рентабельности (+), убыточности (-) всей проданной продукции (3 : 2 х 100),-21,67-29,04-11,04В т.ч.: от продажиа) сельскохозяйственной продукции собственного производства и продуктов ее переработки (3а : 2а х 100), (+,-)-20,58-28,99-10,12б) промышленной продукции, товаров, работ и услуг (3б : 2б х 100), (+,-)-11,45-29,29-21,335. Коммерческие и управленческие расходы6. Всего расходов на проданную продукцию7002881395077. Прибыль (+), убыток (-) от продаж, всего (1 - 6)-1517-2559-10508. Уровень рентабельности (+), убыточности (-) от продаж, всего (7 : 6 х 100), %-21,67-29,04-11,04Прочие доходы и расходы9. Проценты к получению, доходы от участия в других организациях, прочие операционные доходы, внереализационные доходы211723962943В т.ч.: из внереализационных доходов, субсидий из бюджетов всех уровней207623962863из них: субсидии из фед. Бюджета1610. Проценты к уплате, прочие операционные расходы, внереализационные расходы 188392711. Прибыль (+), убыток (-) до налогообложения (7 + 9 10)412-202186612. Уровень рентабельности (+), убыточности (-) до налогообложения (11 : 6 х 100), %5,88-2,2919,6313. Разница между налоговыми обязательствами и налоговыми активами 14. Текущий налог на прибыль, единый с.-х. налог, иные обязательные платежи из прибыли 22615. Прибыль (+), убыток (-) от деятельности (11 + 13 14)186-202186616. Уровень рентабельности (+), убыточности (-) обычной деятельности, (15: 6 х 100)%2,66-2,2919,63Чрезвычайные доходы и расходы17. Чрезвычайные доходы 6941234В т.ч.: субсидии из бюджетов по чрезвычайным ситуациям18. Чрезвычайные расходыВ т.ч.: по стихийным бедствиям19. Чистая прибыль (+) (нераспределенная прибыль), убыток (-) отчетного периода (15 + 17 18)880-202186620. Уровень рентабельности по чистой прибыли или убыточности по совокупной деятельности, (19 : 6 х 100) % 12,57-2,2919,63