Курсовой проект по предмету Разное

  • 121. Анализ использования денежных средств
    Курсовые работы Разное

     

    1. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. М.: «Дело и сервис», 3 издание, 2001 год.
    2. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Экономический анализ.- М.:Финансы и статистика, 2004, с.656.
    3. Глушков И.Е., Кисилёва Т.В. «Бухгалтерский учёт на сельскохозяйственных перерабатывающих и агропромышленных предприятиях», М.: Кнорус, 2004 г.
    4. Григорьев Ю.А. Анализ производственно-коммерческой деятельности предприятия. - М.: Книжный мир, 2002г.
    5. Ермолович Л.Л., Сивчик Л.Г. и др. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2004г.
    6. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет Учебное пособие.-4-е издание, переработанное и дополненное.- М.: Инфра- М,2006, с.584 (Серия «Высшее образование»).
    7. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.- М.:2004, с.328.
    8. Мышьяков А.С. Савченко Т.В. Методика комплексного экономического анализа: Учебно- практическое пособие для вузов/ Белгород гос. Университет.Белгород, 2005г. 83 с.
    9. Новодворский В.Д. и др. Бухгалтерская (финансовая) отчётность
  • 122. Анализ использования капитала предприятия
    Курсовые работы Разное

    Достигнутый в результате ускорения оборачиваемости эффект выражается в первую очередь в увеличении выпуска продукции без дополнительного привлечения финансовых ресурсов. Кроме того, за счет ускорения оборачиваемости капитала происходит увеличение суммы прибыли, так как обычно к исходной денежной форме он возвращается с приращением. Если. производство и реализация продукции являются убыточными, то ускорение оборачиваемости средств ведет к ухудшению финансовых результатов и "проеданию" капитала. Из сказанного следует, что нужно стремиться не только к ускорению движения капитала на всех стадиях кругооборота, но и к его максимальной отдаче, которая выражается в увеличении суммы прибыли на один рубль капитала. Повышение доходности капитала достигается рациональным и экономным использованием всех ресурсов, недопущением их перерасхода, потерь на всех стадиях кругооборота. В результате капитал вернется к своему исходному состоянию в большей сумме, т.е. с прибылью.

  • 123. Анализ использования материальных ресурсов
    Курсовые работы Разное

    Важнейшим инструментом изыскания внутрипроизводственных резервов экономии и рационального использования материальных ресурсов является экономический анализ. Его задачами в этой области являются:

    1. оценка потребности предприятия в материальных ресурсах;
    2. изучение качества и реальности планов материально технического обеспечения, анализ их выполнения и влияния на объем производства продукции, ее себестоимость и другие показатели;
    3. характеристика динамики и выполнения планов по показателям использования материальных ресурсов;
    4. оценка уровня эффективности использования материальных ресурсов;
    5. определение системы факторов, обуславливающих отклонение фактических показателей использования материалов от плановых или от соответствующих показателей за предыдущий период;
    6. количественное измерение влияния факторов на выявленные отклонения показателей;
    7. выявление и оценка внутрипроизводственных резервов экономии материальных ресурсов и разработка конкретных мероприятий по их использованию.
  • 124. Анализ использования ооборотных средств предприятия
    Курсовые работы Разное

     

    1. ГК РФ Части I и II. -М.: Проспект, 1998.
    2. Федеральный Закон "О бухгалтерском учете" от 21.11.96г. № 129-ФЗ.
    3. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник. Под общ. ред. В.И. Стражева. - Мн.: Выш. шк., 2001.-398 с.
    4. Методика анализа деятельности предприятий в условиях рыночной экономики: Учеб пособие по спец. 060801 "Экономика и управление на предприятиях машиностроения"/ В.Г. Лебедев и др.; Под ред. Г.А. Краюхина; СПбГИЭА.- СПб., 2000.- 296 с.
    5. Финансы: Учеб. Пособие/ Под ред. проф. А.М. Ковалевой. -3-е изд., перераб. и доп. -М.: Финансы и статистика, 2005.-384с.
    6. Экономика предприятия: Учебник для вузов. Под ред. проф. В.Д. Горфинкеля, проф. Е.М. Купрякова. -М.: Банки и Биржи, ЮНИТИ, 2000.-367.
    7. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности. -М.: Финансы и статистика, 2001-324с.
    8. Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. -М.: Финансы и статистика, 2002.-112с.
    9. Бороненкова С.А., Маслова Л.И. Финансовый анализ предприятий. - Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. университета, 2001-200 с.
    10. Быкадаров В.Л., Алексеев П.Д. Финансово-экономическое состояние предприятия: Практическое пособие. -М.: "Изд-во ПРИОР" 2001.-96с.
    11. Ефимова О.В. Финансовый анализ. 2-е издание, перераб. и доп. - М.: Издательство "Бух. учет", 2000.- 320 с.
    12. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебное пособие. -М.: ИНФРА-М, 2002.-384с.
    13. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом: Выбор инвестиций. Анализ отчетности. - 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Финансы и статистика, 2001.-512 с.
    14. Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности на предприятии. -М.: ИНФРА-М, 2000.-346с.
    15. Моляков Д.С. Финансы предприятий отраслей народного хозяйства: Учеб. пособие. -М.: Финансы и статистика, 2001.-200 с.
    16. Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. -М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2002.-693 с.
    17. Русак Н.А., Русак В.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования. -Мн.: Выш. шк., 2001.-309 с.
    18. Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ: Учеб. пособие. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.- 479 с.
    19. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учеб. Пособие. -М.: Финансы и статистика, 2000.-304 с.
    20. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. - М.: ИНФРА-М, 2001-176 с.
    21. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий. -М., ИНФРА-М, 2000.- 343 с.
  • 125. Анализ использования основных фондов предприятия.
    Курсовые работы Разное

    Литература.

    1. “О единых нормах амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов народного хозяйства СССР”. Постановление Совета Министров СССР от 22 октября 1990 года № 1072.
    2. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. - М.: Центр экономики и маркетинга, 1996.
    3. Большой экономический словарь. М., “Правовая культура”, 1998 г.
    4. Лившиц А. Введение в рыночную экономику, - М.: Изд-во МГУ, 1996.
    5. Мутнян А. В. Микроэкономика, книга 1:- М., 1993.
    6. Справочник экономиста в строительстве/ Е.И. Заблоцкий, Р.Т. Пелячик, Н.И. Бугаря и др.: Под ред. Е.И. Заблоцкого, Р.Т. Пелячика.- К.: Будивельник, 1987.- 462 с.
    7. Справочник финансиста предприятия. М.: ИНФРА-М, 1996.- 368 с.
    8. Статистика: Курс лекций/ Харченко Л.П., Долженкова В.Г., Ионин В.Г. и др.; Под ред. к.э.н. В.Г.Ионина.- Новосибирск: Изд-во НГАЭиУ, М.: ИНФРА-М, 1998.- 310 с.
    9. Теория экономического анализа: Учебник/ Баканов М.И., Шеремет А.Д. 4-е мзд., доп. и перераб.- М.: Финансы и статистика, 1998.- 416 с.: ил.
    10. Хейне П. Экономический образ мышления. - М.: Изд-во «Новости», 1991.
    11. Хоскинг А. Курс предпринимательства. М.:МО,1993.
    12. Чепурин М.Н., Киселева Е.А., Курс экономической теории Киров, “АСА”, 1997.
    13. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий. Учебное пособие. -М.. «ИНФРА-М» 1999.
    14. Эклунд К. Эффективная экономика. Минск, 1997.
    15. Экономика. / Под ред. А. И. Архипова., - М.: Высшая школа, 1999.
    16. Экономика и бизнес / Под ред. Камаева В.Д. М.: Изд-во МГТУ, 1993
    17. Экономика и статистика фирм: Учебник/ В.Е.Адамов, С.Д.Ильенкова, Т.П.Сиротина и др.; Под ред. д-ра экон. наук, проф. С.Д.Ильенковой. 2-е изд.- М.: Финансы и статистика, 1997.- 240с.
    18. Экономика предприятия: уч. / под ред. проф.О.И.Волкова.-М.:ИНФРА-М, 1998.- 416 С.
    19. Экономика предприятия: уч.для вузов / В.Я.Горфинкель, Е.М.Купряков, В.П.Прасолова и др.; Под ред. проф. В.Я.Горфинкеля, проф. Е.М.Купрякова.- М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996.- 367 с.
    20. Яркина Т. В. Основы экономики предприятия: краткий курс. - М., 1999.
  • 126. Анализ использования производственных мощностей предприятия
    Курсовые работы Разное

    Проблема организации интенсивного использования производственных мощностей действующих предприятий охватывает широкий круг вопросов и обусловливает необходимость решения двуединой задачи: во-первых, мобилизации резервов повышения пропорциональности мощностей путем совершенствования построения системы машин отдельных подразделений и предприятий в целом; во-вторых, рационального использования производственных мощностей путем совершенствования хозяйственного механизма, системы материального стимулирования. Эти вопросы являются стержневыми в проводимой радикальной экономической реформе на уровне предприятия. Хозрасчетное стимулирование интенсивного использования производственных мощностей обеспечивается путем нормативного распределения прибыли или дохода. Это является действенным рычагом мобилизации внутренних резервов увеличения выпуска продукции и улучшения всех технико-экономических показателей деятельности предприятий.

  • 127. Анализ использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы
    Курсовые работы Разное

    ВВЕДЕНИЕ..............................................................................................................3

    1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ ........................5
    2. Основные понятия и нормативно-правовое регулирование использования трудовых ресурсов и начисления заработной платы в РФ.. ......5
    3. Цели, задачи и источники анализа использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы ........................................................................................8
    4. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ ЗАО «ЮГПРОЕКТСТРОЙ» ......................................11
    5. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности использования персонала предприятия ...................................11
    6. Анализ переменной и постоянной части фонда заработной платы....... 17
    7. Анализ эффективности использования фонда заработной платы..........22
    8. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ ЗАО «ЮГПРОЕКТСТРОЙ»..................................................................26
  • 128. Анализ кадров предприятия на примере кафе "Гора"
    Курсовые работы Разное

    В среднесписочный состав входят сотрудники:

    • Фактически явившееся на работу, также те, кто не работают во время простоя
    • Неявившиеся на работу из-за выполнения государственных или общественных обязанностей.
    • Принятые на работу с испытательным сроком.
    • Заключившие договор с организацией о выполнении работы на дому.
    • Временно- направленные на работу других организаций, если за ними сохраняется зарплата.
    • Студенты, работающие на предприятии в период производственной практики, если они зачислены на рабочие места.
    • Находящиеся в учебном отпуске, учащиеся в аспирантуре, если за ними сохраняется зарплата.
    • Имеющие выходной день за работу в праздники и выходные.
    • Находящиеся с разрешения администрации в отпуске без сохранения зарплаты по обстоятельствам или другим уважительным причинам.
    • Находящиеся в отпуске по инициативе администрации.
    • Совершившие прогулы.
  • 129. Анализ конкурентоспособности продукции на производственном предприятии
    Курсовые работы Разное

     

    1. Абрютина М.С. «Анализ финансово экономической деятельности предприятия» //М: Дело и сервис, 2002.
    2. Басовский Л.Е. «Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности» //М: ИНФРА-М, 2006.
    3. Булатова З.Г. «Технико экономический анализ хозяйственной деятельности» //Москва, 2003.
    4. Грачев А.В. «Анализ и управление финансовой устойчивостью предприятия» //М: Финпресс, 2002.
    5. Ковалев В.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» //М: Проспект,2004.
    6. Любушин Н.П. «Анализ финансово экономической деятельности предприятия» // ЮНИТИ, 2001.
    7. Маркин Ю.П. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» //М: Финансы и статистика, 2001.
    8. Прыкина Л.В. «Экономический анализ» // ЮНИТИ, 2006.
    9. Хотинская Г.И. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» //М: Дело и сервис, 2004.
    10. Чечевицына Л.И. «Анализ финансово экономической деятельности предприятия» // Феникс, 2005.
  • 130. Анализ конструкции манипулятора с двумя вращательными и двумя поступательными кинематическими парами
    Курсовые работы Разное

    Произведен кинематический анализ механической части манипулятора. Составлены векторные уравнения для определения положения схвата манипулятора при известных длинах звеньев и их перемещениях. Используя тензерно-матричный метод определены основные параметры зоны обслуживания. Составлены векторные для определения угловых и линейных скоростей и ускорений звеньев, кинематических пар и схвата манипулятора. Используя тензерно - матричный метод определили скорости и ускорения для расчетного положения манипулятора. Для расчетного положения манипулятора построены планы скоростей и ускорений. Проведен силовой анализ заданной конструкции манипулятора.

  • 131. Анализ конструкции, наладка и модернизация токарного станка с ЧПУ модели 1П756ДФ3 для обработки детали типа "диск" с цилиндрическим зубчатым венцом
    Курсовые работы Разное

    № операцииНаименование операции и ее содержаниеСтанок (оборудование)Технологические базы, приспособление123405Специальная сверлильная. Зенковать центральное отверстие начерно и начисто, подрезать торец и снять фаску в отверстииСпециальный сверлильный четырехпозиционный полуавтомат модели 4А806Наружная цилиндрическая поверхность и торец 2. Приспособление: патрон трехкулачковый самоцентрирующий10Вертикально-сверлильная. Зенковать фаску в отверстииВертикально-сверлильный станок модели 2Н125Цилиндрическая поверхность А и торец 1. Приспособление: оправка разжимная15Горизонтально-протяжная. Протянуть отверстиеГоризонтально-протяжной Станок модели 7Б55Торец 1 и цилиндрическая поверхность А. Приспособление протяжное: адаптер20Токарная многорезцовая. Точить начерно наружную цилиндрическую поверхность, прилегающие к ней торцызубчатого венца и торец Токарный многорезцовый полуавтомат модели 1А7230Цилиндрическая поверхность А. Приспособление: конусная оправка25Токарная многорезцовая. Точить начисто все наружные цилиндрические поверхности, торцы и фаскиТокарный многорезцовый копировальный полуавтомат модели 1Н713Цилиндрическая поверхность А. Приспособление: конусная оправка30Слесарная. Снять заусенцы, притупить острые кромкиСлесарный верстак35Моечная. Промыть деталь и обдуть сжатым воздухомМоечная машина40Контрольная. Контроль предыдущей обработкиКонтрольный столПриспособление контрольное с установкой детали на оправку45Зубофрезерная. Фрезеровать зубьяЗубофрезерный станок модели 5К310Цилиндрическая поверхность А и торец 1. Приспособление зубофрезерноеспециальное: пневматическая оправка50Зубофасочная. Зачистить заусенцы на торце с переустановомзаготовкиУстановка специальная. Инструмент: вращающаяся металлическая щеткаЦилиндрическая поверхность А и торцы 1,255Моечная. Промыть деталь и обдуть сжатым воздухомМоечная машина60Контрольная. Контролировать зубчатый венецКонтрольно-обкатной станокЦилиндрическая поверхность А и торец 1. Приспособление: оправка65Термическая. Цементировать и закалить детальПечь закалочная70Внутришлифовальная. Шлифовать отверстие А и торец 2Внутри-шлифовальный станок модели ЗК227Впадины зубчатого венца и торец 2. Приспособление: патрон специальный75Плоскошлифовальная. Шлифовать торец 1Плоскошлифовальный станок МоделиЗЕ710Торец 2. Приспособление: стол магнитный80Зубошлифовальная. Шлифовать зубьяЗубошлифовальный станок модели 5В835Цилиндрическая поверхность А и торец 1. Приспособление: оправка85Токарно-винторезная. Раскатать отверстие АТокарно-винторезный станок Модели 16Т04АВпадины зубчатого венца и торец 1. Приспособление: патрон специальный90Моечная. Промыть деталь и обдуть сжатым воздухом.Моечная машина95Контрольная. Проверить размеры, шероховатость поверхностей, технические требования.Контрольный столЦилиндрическая поверхность А и торец 1. Приспособление контрольное с установкой детали на оправку

  • 132. Анализ методов прогнозирования
    Курсовые работы Разное

    Основная задача, стоящая перед специалистами по анализу и проектированию больших систем, в общем случае, как правило, заключается в нахождении наиболее оптимальных способов создания более эффективных систем либо вновь проектируемых, либо модернизируемых. Сложность решения этой задачи состоит прежде всего в том, что здесь обычно нет возможности найти решение чисто математическими методами, поскольку, как правило, не удается точно определить величины (функционалы), подлежащие оптимизации (экстремализации) в математическом смысле. Это связано не только со сложностью описания функционирования больших систем, но и с такими принципиальными видами, как, например, специфика целей, для достижения которых предназначена система. Во-первых, перед системой может стоять не одна цель, а набор их, что сразу же приводит к задаче векторной оптимизации. Во-вторых, набор целей, поставленных перед системой, может содержать в своем составе чисто качественные цели, не подлежащие практически реализующимся количественным измерениям. Это приводит, с одной стороны, к проблеме оценки степени достижения качественной цели и, с другой к проблеме соизмерения важности качественных и количественных целей и степени их достижения.

  • 133. Анализ музыкальной формы рондо
    Курсовые работы Разное

    ),%20%d0%b8%d0%bb%d0%b8%20%d0%b1%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%b5%20%d1%81%d0%b2%d0%be%d0%b1%d0%be%d0%b4%d0%bd%d0%be%20-%20%d0%bd%d0%b0%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bc%d0%b5%d1%80,%20%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%81%d1%82%d0%be%d1%8f%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b0%d1%8f%20%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%b0%d1%82%d1%8e%d1%80%d0%b0%20(%d0%bd%d0%b5%d0%ba%d0%be%d1%82%d0%be%d1%80%d1%8b%d0%b5%20%d0%bd%d0%be%d0%ba%d1%82%d1%8e%d1%80%d0%bd%d1%8b%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%BE%D0%BA%D1%82%D1%8E%D1%80%D0%BD>%20%d0%a8%d0%be%d0%bf%d0%b5%d0%bd%d0%b0%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%BD>%20-%20%d0%ba%d0%b0%d0%ba%20%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%b2%d1%80%d0%b0%d1%89%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5%20%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b9%20%d1%87%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b8%20%d1%86%d0%b8%d0%ba%d0%bb%d0%b0%20%d0%b2%20%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%81%d1%82%d0%be%d1%8f%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%83%d1%8e%20%d0%bf%d1%8c%d0%b5%d1%81%d1%83),%20%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%81%d1%82%d0%be%d1%8f%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b0%d1%8f%20%d0%b2%d0%be%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b0%d1%8f%20%d0%bf%d1%8c%d0%b5%d1%81%d0%b0%20(%d0%91%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%b8%d0%bd%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD,_%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D1%84%D0%B8%D1%80%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87>.%20%c2%ab%d0%9c%d0%be%d1%80%d0%b5%c2%bb),%20%d0%bf%d0%be%20%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%bf%d1%83%20%d1%80%d0%be%d0%bd%d0%b4%d0%be%20%d0%bc%d0%be%d0%b3%d1%83%d1%82%20%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b8%d1%82%d1%8c%d1%81%d1%8f%20%d0%be%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8c%20%d0%ba%d1%80%d1%83%d0%bf%d0%bd%d1%8b%d0%b5%20%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%81%d1%82%d1%80%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d0%b8%20(%d0%98%d0%bd%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f%20%d0%b8%d0%b7%20%c2%ab%d0%a0%d1%83%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d0%b0%20%d0%b8%20%d0%9b%d1%8e%d0%b4%d0%bc%d0%b8%d0%bb%d1%8b%c2%bb%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%BD_%D0%B8_%D0%9B%D1%8E%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B0_%28%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%29>%20%d0%93%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%ba%d0%b8%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0,_%D0%9C%D0%B8%D1%85%D0%B0%D0%B8%D0%BB_%D0%98%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87>).">Рондо в новых условиях отличается очень разнообразным применением. Оно может использоваться более традиционно (финал цикла <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BD%D0%BE-%D1%81%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%86%D0%B8%D0%BA%D0%BB>), или более свободно - например, самостоятельная миниатюра (некоторые ноктюрны <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%BE%D0%BA%D1%82%D1%8E%D1%80%D0%BD> Шопена <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%BD> - как превращение медленной части цикла в самостоятельную пьесу), самостоятельная вокальная пьеса (Бородин <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD,_%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D1%84%D0%B8%D1%80%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87>. «Море»), по принципу рондо могут строиться очень крупные конструкции (Интродукция из «Руслана и Людмилы» <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%BD_%D0%B8_%D0%9B%D1%8E%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B0_%28%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%29> Глинки <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0,_%D0%9C%D0%B8%D1%85%D0%B0%D0%B8%D0%BB_%D0%98%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87>).

  • 134. Анализ наличия и использования трудовых ресурсов
    Курсовые работы Разное

    Чел. % Чел. % Капитаны 162 5,9 156 6,2 помощники капитанов 412 15,0 387 15,4 Штурманы 389 14,1 365 14,5 Специалисты по эксплуатации 695 25,2 573 22,7 Рулевые 268 9,7 237 9,4 Матросы 828 30,1 801 31,8 ВСЕГО 2754 100 2519 100 Как видно из таблицы 9, за прошедший год немного увеличился удельный вес высококвалифицированных членов высшего командного состава судов. Эта тенденция соответствует стратегическому направлению развития компании. Но повышение уровня квалификации должно осуществляться более быстрыми темпами. Дополнительно следует отметить, что лучшие кадры уходят на более высокооплачиваемые места работы - на суда под флагом других государств. Следовательно, необходимо принимать меры по предотвращению большой текучести кадров. Это могут быть повышение зарплаты, предоставление дополнительных социальных гарантий, повышение качества медицинского обслуживания плавсостава. Точных данных по текучести кадров найти не удалось, но очевидно, что этот процесс представляет собой значительную угрозу производственной деятельности компании.

  • 135. Анализ натюрморта
    Курсовые работы Разное

    Начинаем с главного самого большого предмета - глиняная ваза. Зрительно измеряем на сколько ширина вазы меньше ее высоты. После нужно сравнить глиняную вазу с остальными предметами, во сколько раз она больше, определить на каком расстоянии находится от других предметов. То, что к нам ближе, мы видим крупнее, то, что дальше - меньше. Если перед вами, например, глиняная ваза, то вначале рисуется общий ее набросок, который определит место предмета в листе и установит основные его пропорции. Прямыми упрощенными линиями очерчиваете предмет, устанавливая его ширину при помощи осевой линии, которая поможет вам в построении левой и правой сторон. По листу определяете высоту вазы и других предметов в пропорциях по отношению к вазе. Дно вазы представляет собой круг, горлышко тоже имеет его в своей основе. Проверьте, достаточно ли устойчиво на листе «стоит» ваза. Не «перекосился» ли он, не «падает» ли. Это легко проверить, сравнивая расположение частей, главным образом верха и низа. Внимательно глядя на натуру, вы придаете рисунку характерную форму стоящего перед вами натюрморта. Построить не значит вычертить. Предметы рисуют тонкими линиями. Не надо торопиться, не надо «хвататься» за первое впечатление сначала нужно построить основное, все предметы целиком, соблюдая пропорции, высоту, ширину предметов, их связь между собой. Лишь после этого переходят к более мелким деталям и уточнению формы предметов.

  • 136. Анализ объема выполнения технических действий футболистами разной квалификации
    Курсовые работы Разное

    Сравнивая статьи В. П. Крылова (1957), С. А. Савина и М. П. Сушкова (1954), в 80-х и 90-х годах финтов появилось намного больше. Развитие обманных движений в футболе не стоит на месте. Оно совершенствуется прямо на глазах. Они все более украшают современный футбол. Вот как говорит об обманных приемах С. Н. Андреев (1989): «Эти приемы украшают игру футболистов. Финтами должны владеть игроки и защищать линии, и нападения». Как выполняются эти финты, он просит рассказать заслуженного мастера спорта Михаила Месхи, одного из самобытнейших игроков советского футбола: «Финты можно выполнять как туловищем, так и ногами. Они как бы состоят из двух неразрывно связанных между собой частей: ложного движения, рассчитанного на то, чтобы ввести соперника в заблуждение, и истинного движения, которое начинается сразу после того, как соперник среагирует на обманное движение. Ложное движение выполняйте в замедленном движении, которое начинается сразу после того, как соперник среагирует на обманное движение. Ложное движение выполняйте в замедленном темпе, чтобы противник его хорошо видел, а истинное - быстро».

  • 137. Анализ организации производства и обслуживания в баре г. Владивостока "Rock’s"
    Курсовые работы Разное

    Меню пивного бара содержит снеки, специальные блюда к пиву и горячие блюда. При наличии официантов и полноценного меню пивной бар легко трансформируется в пивной ресторан.

    • Безалкогольный бар обычно открываются в фитнес-центрах, тренажерных залах, салонах красоты, спортивных клубах, бизнес-центрах и автосалонах. Предлагаются напитки, коктейли и десерты на основе соков, чая, кофе йогуртов, фруктов и т.п.
    • Лаунж-бар (от англ. lounge гостиная) находится в особой, изолированной зоне, где удобная мягкая мебель и мелодичная легкая музыка способствует отдыху и непринужденной беседе. Очень часто находится в помещении рядом с рестораном или ночным клубом. Подаются прежде всего коктейли.
    • Лобби-бар (от англ. Lobby вестибюль) располагается на первом этаже гостиниц. Кроме стойки бара, есть мягкая мебель, кофейные или чайные столики и стулья. Ассортимент такого бара представлен слабоалкогольными и безалкогольными напитками, кондитерскими изделиями и десертами.
    • Диско-бар предполагает подачу напитков и коктейлей на дискотеках и в ночных клубах для большого количества танцующей молодежи или во время шоу-программ. Меню в диско-баре не предусматривается.
    • Пул-бар (от англ. pool) располагается в зоне бассейна: в центре бассейна; двухуровневый бар на краю бассейна: нижний уровень (гостевой) на бордюре бассейна и стационарная стойка для обслуживании гостей «прибрежной зоны»; бар рядом с бассейном. Ос­новная проблема отсутствие крепких алкогольных напитков и профессионального барного стекла.
    • Молочный бар- узкоспециализированное предприятие, предназначенное для реализации молочных и сливочных коктейлей. В барах предусматривают низкотемпературный прилавок для мороженного, плиту для кипячения молока и приготовления молочных флиппов, взбивалку для кремов и молочных коктейлей. В Залах устанавливают столы и стулья ( 20% стульев должно быть рассчитано на маленьких посетителей). Общее количество мест в баре может составлять 25 или 50.
    • Витаминный бар- узкоспециализированное предприятие по приготовлению и реализации прохладительных напитков, коктейлей, мороженого, холодных закусок и кондитерских изделий. Витаминные бары в основном относятся к первому классу. Обслеживание потребителей осуществляется барменом. Залы оборудуются барной стойкой с вращающимися табуретами.
    • Гриль-бар это западное новшество, которое стало распространенным в России. Оно может существовать самостоятельно или же быть частью ресторана. Как правило, гриль-бар находится на террасах у ресторана или имеет отдельный огороженный участок, выступая как самостоятельное заведение. В нем предлагается курица-гриль, шашлык, бифштексы, рыба-гриль. Работники у барной стойки выполняют функции повара, так как им приходится готовить блюда перед посетителями.
  • 138. Анализ организационной культуры предприятия "Кофейня №7"
    Курсовые работы Разное

    Для соблюдения стандартов работы и обслуживания гостей сети кофеен «Кофейня №7» настоящие правила обязательны для всех сотрудников сети кофеен. Нарушение этих правил может привести к взысканию (штраф или отработка) или увольнению. Рассмотрим эти правила ниже.

    1. Гости наших заведений являются приоритетом №1 и выполнение заказов для каждого из них должно происходить быстро и качественно - это первоочередная задача для всех сотрудников. При нарушении этого правила (т.е. жалобы со стороны гостей) сотрудник обязан дать письменное объяснение (объяснительную) и, на усмотрение руководства, может быть наказан штрафом или отработкой на благо кофейни.
    2. Рабочее время и время отпуска:
    3. Все сотрудники работают посменно, в соответствии с составленным менеджером графиком выхода на работу. Знание сотрудником даты и конкретного времени работы его смены является его личной обязанностью. Опоздание на работу влечет за собой объяснительную в письменном виде, последующие опоздания - штраф или отработку, или увольнение (на усмотрение руководства).
    4. В случае болезни или чрезвычайных обстоятельств (авария, болезнь родственников и т.п.), сотрудник обязан немедленно поставить в известность руководителей кофейни лично или по телефону, или иным способом. Помните: никто не может заболеть за 5 минут до начала смены!
    5. Каждый сотрудник обязан иметь дома список домашних телефонов своих коллег. Обмен сменами между сотрудниками возможен только с разрешения руководителей кофейни.
    6. Невыход на работу в свою смену без уважительной причины ведет к немедленному увольнению.
    7. Перерыв во время работы (на обед, перекур и т.п.)- не более 30 минут за смену, не включается в общий оплачиваемый фонд рабочего времени (касаемо почасовой оплаты) и берется с разрешения руководства кофейни при наличии производственных возможностей. Во время перерывов нельзя находиться на виду у гостей.
    8. Заявление на отпуск подается не менее, чем за один месяц до начала отпуска. Отпуска в период пикового спроса (например: летний период) не поощряются и предоставляются в минимальном объеме, при наличии производственной возможности.
    9. Каждый сотрудник кофейни получает униформу, которую он обязан поддерживать в чистоте и порядке. Сотрудник, не соблюдающий стандарты униформы (мятая, грязная одежда, несоответствующая обувь и т.п.), наказывается штрафом или, при неоднократности, может быть уволен. Запрещается носить униформу в нерабочее время. Форма принадлежит заведению и в случае увольнения сотрудника должна быть сдана руководству кофейни.
    10. Не оформление заказа через кассу рассматривается как попытка воровства, лишает сотрудника доверия и ведет к немедленному увольнению.
    11. Курить сотрудникам разрешается только в специально отведенных местах и только с разрешения руководства кофейни в периоды перерывов (не более 5 раз в смену).
    12. Сотрудникам кофейни нельзя в период рабочей смены отвлекаться на разговоры с посетившими их друзьями или сотрудниками других кофеен. После окончания смены никто, кроме сотрудников находящихся на смене, не имеет права находиться на предприятии, каждый сотрудник должен покинуть предприятие после окончания смены в течение 20 минут. Сотрудникам запрещается посещать кофейню, в которой они работают в нерабочее время, кроме случаев производственной необходимости.
    13. Сотрудники не имеют права закрывать заведение раньше того времени, которое установлено режимом работы кофейни.
    14. Сотрудники утренней смены обязаны быть на рабочем месте не менее чем за 30 минут до начала смены.
    15. Перед началом рабочей смены, каждый сотрудник обязан получить необходимую информацию (наличие стоп-листа, новые акции и т.п.) у руководства кофейни.
    16. Все сотрудники обязаны приходить на работу через служебный вход (при наличии такового).
    17. Рабочее место каждого сотрудника всегда должно содержаться в чистоте и порядке. Сотрудники обязаны оставлять свое рабочее место максимально подготовленным для другой смены. Продукты должны храниться в соответствии с правилами товарного соседства, в холодильниках всегда должен быть порядок, при работе всегда должно соблюдаться правило ротации (первый пришел - первый ушел), кондитерская витрина должна всегда содержаться в чистоте, кондитерские изделия всегда должны быть в наличии в полном объеме, ассортимент следует поддерживать постоянно.
    18. Ответственность за общую недостачу посуды (вынос за пределы кофейни) несет весь персонал: официанты, бармены-кассиры, менеджеры, технический персонал. Руководство кофейни в акте списания указывает, по чьей вине разбита посуда, из зарплаты у сотрудника удерживается сумма за разбитую посуду.
    19. Запрещается обслуживать кого-либо из своих знакомых или родственников без очереди, пользуясь своим положением сотрудника кофейни.
    20. Сотрудники обязаны уважительно относиться друг к другу, нельзя обращаться к сотрудникам по кличкам, сокращенным именам.
    21. Все сотрудники обязаны проходить периодические медицинские осмотры в положенный срок.
    22. Все сотрудники обязаны соблюдать стандарты работы, правила внутреннего трудового распорядка, должностные инструкции.
    23. Сотрудники сети кофеен обладают информацией коммерческого характера и обязаны ее не разглашать.
    24. Причинами немедленного увольнения, кроме перечисленных выше, могут стать так же:
    25. Нечестность или воровство
    26. Ссоры между сотрудниками в рабочее время (драки, оскорбления и т.п.)
    27. Неподчинение руководству
    28. Появление на работе в состоянии алкогольного или наркотического опьянения
    29. Невыполнение любого из вышеперечисленных правил работы
  • 139. Анализ оценки состояния людей, больных сахарным диабетом в Красноярском крае
    Курсовые работы Разное

    Однако ненужно думать, что если ученые не могут пока указать точно, какие причины приводят к диабету, то вообще все их наблюдения за частотой возникновения диабета у разных групп людей не имеют ценности. Наоборот, выявленные группы риска позволяют уже сегодня сориентировать людей, предупредить их от беспечного и бездумного отношения к своему здоровью. Озаботиться должны не только те, чьи родители больны сахарным диабетом. Ведь диабет бывает как наследуемым, так и благоприобретенным. Сочетание нескольких факторов риска повышает вероятность заболевания диабетом: для больного ожирением, часто страдающего от вирусных инфекций вирусного гепатита и др., эта вероятность приблизительно такая же, как для людей с отягченной наследственностью. Так что все люди, входящие в группы риска, должны быть бдительны. Особенно внимательно следует относиться к своему состоянию в период с ноября по март, потому что большинство случаев заболевания диабетом приходится на этот период. Положение осложняется и тем, что в этот период ваше состояние может быть принято за вирусную инфекцию. Точный диагноз можно установить на основании анализа содержания глюкозы в крови.

  • 140. Анализ показателей качества водки
    Курсовые работы Разное

    До недавнего времени ассортимент отечественных водок был ограничен действующими стандартами и ТУ. В основном производилась водка Московская особая, Столичная (40%-, 50%- и 56%-ная). Несколько позднее стали выпускать водку Пшеничную, Русскую, Сибирскую, Петровскую и др. За последние несколько лет ассортимент водок резко возрос до десятков наименований. Наряду с общепризнанными наименованиями отечественные изготовители выпускают множество новых наименований водок, порой имеющих несущественные отличия друг от друга. Каждый изготовитель стремится выпускать свои оригинальные наименования водок, рецептура и технология которых составляют коммерческую тайну. Поэтому информация, доводимая до потребителя с помощью маркировки, не позволяет сделать компетентный выбор и выявить отличия, формирующие потребительские предпочтения. Потребителю остается надеяться на правдивость информации изготовителя, а также на предыдущий опыт опробования водки того же наименования. Различают две группы водок обыкновенные и особые. К обыкновенным относятся водки, являющиеся водно-спиртовыми смесями. К ним относятся водки Обыкновенная, Старорусская, Экстра, Пшеничная, Сибирская, водка крепостью 40, 50, 56% об. Особыми считаются водки, при производстве которых использованы различные вкусовые и ароматические добавки, улучшающие вкус и запах, смягчающие жгучий вкус спирта. Ассортимент этих водок: Русская, Российская, Столичная, Московская особая, Лимонная, Посольская, Украинская горилка и др. Основными факторами, формирующими качество водки, являются сырье и степень очистки водно-спиртовой смеси. Сырье для получения водки делится на основное (этиловый спирт, вода, смягчающие вкусовые добавки) и вспомогательное (пряности, ароматические травы, свежие и сушеные плоды, ягоды, овощи, иногда красители). Основное разнообразие водок обусловлено подвидом и сортом спирта-ректификата, качеством воды, вспомогательным сырьем (добавками), а также степенью очистки сводно-спиртовой смеси. При производстве водки используют спирт-ректификат сортов люкс, экстра, высшей очистки. Для отдельных видов водки применяют тройную перегонку спирта. Например, Кремлевская водка отличается мягким вкусом и практически не содержит сивушные масла благодаря использованию новейшей технологии тройной перегонки. Вода, используемая при производстве водок, должна быть прозрачная, бесцветная, без посторонних вкуса и запаха, соответствующая установленным требованиям по показателям безопасности. Вода умягчается путем освобождения от кальциевых и магниевых солей (жесткость не выше 0,36 мг, экв/л). При применении жесткой воды на внутренней поверхности бутылок выпадает белый осадок кальциево-магниевых солей, ухудшающий товарный вид продукции. Для отдельных наименований водки применяют природную воду, отличающуюся особыми свойствами, например повышенным содержанием ионов серебра. Так, при производстве водки Серебряный родник используют родниковую воду, содержащую ионы серебра. Используют и различные способы обработки воды или водки, например обработку магнитными полями. Для улучшения вкуса отдельных видов водки применяют добавки: двууглекислый и уксуснокислый натрий для Московской особой водки, сахар - для водки Столичной, определенные наборы ароматических трав и ягод для новых наименований водок: Никита, Петр I, Екатерина, Господин Великий Новгород и др.