Правильный выбор типа и модели духового шкафа для многих является самым важным при сборке элементов отделки кухни. В наше время в лучших магазинах бытовой техники действительно очень много разных типов устройств, отличающихся друг от друга, например. способ питания и доступные функции, причем не только выпечки. В статье мы подробнее расскажем, какие бывают виды духовых шкафов и посоветуем, что особенно стоит выбрать.

Виды духовых шкафов по способу питания

Основным критерием деления духовых шкафов на разные типы является их мощность. В настоящее время в магазинах доступны газовые и электрические духовки . В связи с тем, что все меньше жилых домов имеют доступ к газовым установкам, все чаще выбирают электрические духовые шкафы. По мнению многих людей, такие устройства немного дороже в использовании, но в то же время они имеют гораздо больше полезных функций, благодаря чему их также проще использовать и легче содержать в чистоте.

Виды духовых шкафов по способу их монтажа на кухне

Важным критерием выбора духовки также является способ ее установки. В этом случае у нас есть два типа устройств на выбор: отдельно стоящие печи и встроенные печи . Последние сейчас более популярны. Важнейшим их преимуществом является то, что их можно разместить в любом месте и на любой высоте в изготовленной на заказ кухонной мебели . С другой стороны, отдельно стоящие духовки в основном доступны в виде плит, встроенных в варочную панель. Чаще всего покупатели выбирают этот тип духовки, если хотят использовать на кухне газовый прибор. В магазинах доступны только единичные модели встраиваемых газовых духовок, и выбор отдельно стоящей плиты часто является единственным доступным вариантом.

Виды духовых шкафов по имеющемуся функционалу

Как мы уже упоминали, наибольшей популярностью у покупателей в последние годы пользуются электрические духовые шкафы. Среди них действительно много видов устройств, различающихся по своему функционалу . Наш собеседник, консультант по работе с клиентами из магазина, одного из самых авторитетных магазинов бытовой техники премиум-класса, рассказал нам об этом подробнее:

В принципе, во всех газовых духовках доступны одни и те же функции приготовления. За создание высокой температуры в них отвечает нижний нагреватель, а иногда и верхний нагреватель. Электрические устройства имеют гораздо больше возможностей. В дополнение к нижнему и верхнему нагревателям они также предлагают, например, циркуляцию горячего воздуха, а в некоторых устройствах еще и функции микроволновой печи или приготовления пищи на пару.

Паровые печи в последнее время являются одними из самых популярных среди покупателей. В основном это связано с растущей популярностью приготовления пищи на пару и выпечки. Этот способ термической обработки продуктов просто означает, что жаркое, приготовленное в духовке, полностью сохраняет свою влажность и, следовательно, также полно вкуса и аромата.

Некоторые электрические духовки также имеют другие полезные функции, такие как функция автоматической очистки камеры или функция DualCook , позволяющая разделить два отдельных пространства для выпечки в камере духового шкафа, благодаря чему можно одновременно выпекать два изделия без риска смешивания их запахов.