Чтобы лучше понять сущность туристского продукта, необходимо обсудить его классификацию. В научной литературе выделяют следующие виды туристских продуктов:

• специальные — транспорт, проживание, велнес, спорт и отдых,
• комплекс — туристические агентства, крупные туристические компании.

В научной литературе туристский продукт воспринимается по-разному. По данным Л. Лазаретти и К. С. Петрилло, можно выделить следующие виды изделий (рис. 24):

• территориальный продукт — воспринимаемый как часть системы туризма на определенной территории, где он предлагается;
• сервисный продукт — предлагаемая туристическая услуга, часть общего товарного предложения;
• опытный продукт — связанный с индивидуальным или групповым опытом пользователей, сформированными образами и стереотипами, оказывающими существенное влияние на спрос;
• прибыльный продукт — туристская услуга, пользующаяся высоким спросом и приносящая организатору бизнеса прибыль.
  

Рисунок 24 Концепции туристического продукта

При создании туристического продукта стоит помнить, что он:

• нематериальные, не могут быть немедленно оценены,
• его качество зависит от уровня обслуживания,
• потребление и производство происходят в одном и том же месте в одно и то же время,
• продажа товара происходит до презентации товара туристам,
• не накапливается, должен потребляться при создании,
• продукт разработан при участии его пользователя,
• товар нельзя перепродать или вернуть,
• характеризуется сезонностью.

Разработка туристического продукта — это сложный процесс, который требует сотрудничества и опыта людей, ответственных за него. Стратегическое планирование, выбор соответствующих маркетинговых инструментов (например, концепция 4P или 7P), методы рекламы и контроля (контроль поможет обеспечить качество) очень важны.

Региональные туристические продукты оказывают значительное влияние на конкурентоспособность туристического региона. Следует подчеркнуть, что региональный турпродукт тесно связан с регионом, его историей и традициями. Для его производства требуются старые технологии и сырье, расположенное на его территории (например, местные продукты, используемые для производства кулинарного изделия).

Рисунок 26 Развитие регионального туристического продукта

Источник: адаптировано из Zdon-Korzeniowska, 2009.

Региональным туристским продуктом может стать:

• объект,
• событие
• событие,
• область,
• маршрут,
• продукт (кулинария).

Качественный региональный туристический продукт может стать «визитной карточкой» региона, способствовать туристической посещаемости и «борьбе» с сезонностью.