Программа элективного курса по биологии для учащихся 10-х классов химико-биологического профиля «Микробиология»

Вид материала

Содержание

Пояснительная записка
Цели курса
Задачи курса
Формы организации и методы обучения учащихся
Способы оценивания результатов достижений учащихся
Основные требования к знаниям и умениям
Учащиеся должны уметь
Развитие компетентности учащихся
Содержание курса
Морфология микроорганизмов (4 ч)
Физиология микроорганизмов (4 ч)
Учение об инфекции (3 ч)
Учение об иммунитете (4 ч)
Генетика микроорганизмов (1 ч)
II. Частная микробиология
Бактерии кишечной группы
Возбудители дифтерии, коклюша, туберкулеза (2 ч)
Патогенные анаэробы (1 ч)
Тематическое планирование
Общая микробиология
...
Полное содержание

Подобный материал:

Муниципальное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа №10

Рассмотрено Утверждено педагогическим

на заседании ШМО советом протокол № 1 от 27.08.2010

27.05.2010г.

Руководитель ШМО /Грянко Л.Н./ Директор МОУ СОШ №10 /Муринов А.А./

Согласовано

с ИМЦ

06.2010

Заведующая ИМЦ /Груздева Л.А./

Программа

элективного курса по биологии

для учащихся 10-х классов химико-биологического профиля

«Микробиология»

Составитель:

учитель биологии

высшей квалификационной категории

Дороненкова

Наталья Юрьевна

Ковров 2010

^ Пояснительная записка

В данной программе освещены те вопросы, с которыми встречается младшая медицинская сестра в практической деятельности и повседневной жизни. Курс включает два раздела: общую и частную микробиологию. В общей микробиологии освещаются вопросы морфологии, физиологии микроорганизмов, распространение их в окружающей среде и в организме человека, взаимосвязь макро- и микроорганизмов, наиболее важные вопросы эпидемиологии. В частной дается характеристика отдельных групп патогенных микробов, изучаются особенности возбудителей наиболее распространенных заболеваний. Кратко освещаются вопросы патогенеза, клиники и профилактики инфекционных болезней.

Программой предусматривается изучение учащимися теоретических и прикладных основ микробиологии. В ней нашли отражение задачи, стоящие в настоящее время перед биологической наукой, решение которых направлено на сохранение окружающей природы и здоровья человека. Данный курс позволяет углубить биологические знания учащихся, расширить их кругозор, повысить познавательный интерес в области медицины.

Содержание курса согласовано с преподавателями КМК и ИГМА. Данный элективный курс введен в 2007 году. Анализ итоговых работ показывает, что учащиеся успешно применяют полученные знания. В 2009 году рефераты учащихся отправлены на конкурс в Ковровский центр медицинской профилактики, где двое учащихся стали призерами.

Программа предназначена для изучения курса «Микробиология» в классах химико-биологического профиля и рассчитана на 34 часа, 1 час в неделю.

^ Цели курса

- углубление и расширение знаний в области общей и частной микробиологии;

- формирование научного мировоззрения, современных взглядов о месте микроорганизмов в системе живого;

- гигиеническое воспитание и формирование здорового образа жизни в целях сохранения психического, физического и нравственного здоровья;

- подготовка учащихся к практической деятельности в области медицины.

^ Задачи курса

Обучающие:

- овладеть основными понятиями в области общей и частной микробиологии;

- изучить методы микробиологических исследований;

- рассмотреть особенности морфологии и физиологии микроорганизмов;

- определить роль микроорганизмов в природе и в жизнедеятельности человека;

- познакомить учащихся с характерными особенностями возбудителей, основными признаками вызываемых ими заболеваний, эпидемиологией и профилактикой.

Развивающие:

- обеспечить развитие познавательных процессов учащихся при объяснении взаимосвязи строения и функций;

-продолжить развитие интеллектуальных умений и навыков (систематизировать, сравнивать, обобщать);

-практических умений (готовить микропрепараты и объяснять биологические явления с точки зрения проявляющихся в них физических и химических законов);

-применять полученные знания при выполнении заданий.

Воспитывающие:

- определить единство биологических закономерностей для всей живой природы от микроорганизма до человека;

- показать, как знание микробиологии помогает выяснить причины многих тяжелых заболеваний человека, своевременно ставить диагноз, находить меры профилактики и лечения.

^ Формы организации и методы обучения учащихся

Курс позволяет использовать элементы современных педагогических технологий. Это приемы технологии развития критического мышления: «минуты разминки», «заполнение таблички», «пометки на полях», «рефлексия себя на уроке». Построение занятий через организацию педагогических мастерских, а также с учетом технологий дифференцированного обучения.

Осуществляется проведение традиционных классно-урочных занятий. Для повышения познавательной активности учащихся используются нетрадиционные формы: урок-творческий отчет, пресс-конференции, презентации. Особое внимание уделяется исследовательскому методу обучения. Учебно-исследовательская деятельность как процесс совместной работы учащихся и педагога по выявлению сущности процессов и явлений помогает развить интерес к познанию мира, сущности процессов и явлений, сформировать умения самостоятельно и творчески мыслить.

В рамках изучаемого курса выделено время на решение заданий ЕГЭ, что способствует успешной сдаче единого государственного экзамена по биологии. Курс основан на сочетании индивидуальной и коллективной форм работы.

^ Способы оценивания результатов достижений учащихся

Запланирован текущий и итоговый контроль усвоения материала учащимися. Ребята осуществляют работу с карточками, выполняют дифференцированные самостоятельные работы и тестовые задания. Проводятся две итоговые тестовые работы после изучения разделов «Общая микробиология», «Частная микробиология». При изучении заболеваний, вызываемых микроорганизмами, каждый учащийся работает над рефератом и готовит выступление. Курс заканчивается проведением дифференцированной контрольной работы.

^ Основные требования к знаниям и умениям

Учащиеся должны знать:

- основные понятия, используемые в микробиологии: патогенность, инфекция, иммунитет и т.д.;

- методы микробиологических исследований;

- классификацию микроорганизмов;

- морфологические и физиологические особенности микроорганизмов;

- распространение микроорганизмов в окружающей среде и влияние факторов среды на них;

- роль микроорганизмов в природе и в жизни человека;

- практическое значение стерилизации и дезинфекции;

- основные стадии инфекционного процесса и формирование иммунитета с позиций взаимодействия микро- и макроорганизма в условиях внешней среды;

- характерные особенности возбудителей, основные признаки вызываемых ими заболеваний, эпидемиологию и профилактику.

^ Учащиеся должны уметь:

- составлять характеристику основных групп микроорганизмов;

- пользоваться микробиологическими знаниями для объяснения с материалистических позиций причин инфекционных заболеваний и меры их профилактики;

- работать с микроскопом и изготовлять простейшие препараты для микроскопических исследований;

- выявить (при микроскопировании) и описать микроорганизмы в природной среде или культуре.

^ Развитие компетентности учащихся

-Учебно-познавательная (готовность учащегося к самостоятельной познавательной деятельности: целеполаганию, планированию, анализу, рефлексии, самооценке учебно-познавательной деятельности);

- Информационная (готовность обучающегося самостоятельно работать с информацией);

- Коммуникативная (навыки работы в группе, умение представить свою презентацию, вести дискуссию);

- Социально-трудовая (готовность учащихся к профессиональному самоопределению).

^ Содержание курса

Общее количество часов – 34

I. Общая микробиология

Введение (1 ч)

Определение понятия микробиологии. История развития. Задачи медицинской микробиологии в борьбе с инфекционными болезнями. Методы микробиологических исследований.

^ Морфология микроорганизмов (4 ч)

Классификация микроорганизмов, морфологические особенности, значение для определения вида возбудителя. Микроскопический метод исследования.

^ Физиология микроорганизмов (4 ч)

Химический состав, питание, дыхание, размножение, токсинообразование. Практическое значение.

Микробы и внешняя среда (3 ч)

Распространение микроорганизмов в природе и их взаимоотношения. Нормальная микрофлора организма человека. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Стерилизация. Дезинфекция.

^ Учение об инфекции (3 ч)

Определение понятий «инфекции», «инфекционный процесс». Характеристика патогенных микробов. Источник инфекции и пути проникновения микробов в организм. Течение инфекционного процесса. Эпидемический процесс.

^ Учение об иммунитете (4 ч)

Определение понятия «иммунитет». Факторы иммунитета, виды иммунитета. Антигены и антитела, специфичность реакций иммунитета, практическое применение. Вакцины и сыворотки.

^ Генетика микроорганизмов (1 ч)

Бактериофаг, его природа, применение. Антибиотики, их применение.

Аллергия и анафилаксия (2 ч)

Понятие об аллергии. Анафилактический шок, его профилактика. Диагностические аллергические реакции.

^ II. Частная микробиология

Патогенные кокки (2ч)

Общая характеристика группы. Заболевания вызываемые стафилококками, стрептококками, пневмококками, менингококками, гонококками.

^ Бактерии кишечной группы (3 ч)

Общая характеристика. Краткие сведения об эшерихиях, сальмонеллах, холерных вибрионах и заболеваниях, которые они вызывают. Лабораторная диагностика и профилактика.

^ Возбудители дифтерии, коклюша, туберкулеза (2 ч)

Краткая характеристика, диагностика и профилактика.

Возбудители чумы, бруцеллеза, туляремии (2 ч)

Краткая характеристика, диагностика и профилактика заболеваний чума, бруцеллез, туляремия.

^ Патогенные анаэробы (1 ч)

Общая характеристика возбудителей заболеваний. Диагностика и профилактика заболеваний.

Патогенные спирохеты и риккетсии (1 ч)

Краткий обзор патогенных спирохет, риккетсий и вызываемых ими заболеваний.

Вирусы (2 ч)

Классификация, общая характеристика. Вирусные заболевания. Профилактика вирусных инфекций.

^ Тематическое планирование

№ занятия	Тема	Количество часов
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29-30. 31. 32. 33. 34.	^ Общая микробиология 1. Введение Предмет и задачи микробиологии. Методы микробиологических исследований. 2. Морфология микроорганизмов. Основы классификации микроорганизмов. Строение бактериальной клетки. Вирусы: классификация, общая характеристика. Грибы и простейшие. ^ 3.Физиология микроорганизмов. Питание бактерий. Ферменты, их роль в обмене веществ. Дыхание бактерий. Пигменты микроорганизмов. Рост и размножение бактерий. Практическое значение микроорганизмов. ^ 4.Микробы и внешняя среда. Распространение микроорганизмов в природе. Нормальная микрофлора организма человека. Стерилизация и дезинфекция. ^ 5.Учение об инфекции. Характеристика патогенных микроорганизмов. Пути передачи инфекции. Течение инфекционного процесса. Эпидемический процесс. ^ 6. Учение об иммунитете. Неспецифические факторы защиты организма. Виды и формы иммунитета. Антигены и антитела. Иммунопрофилактика и иммунотерапия инфекционных болезней. ^ 7.Генетика микроорганизмов. Морфология бактериофага. Антибиотики, их применение. 8. Аллергия и анафилаксия. Понятие аллергии. Анафилактический шок. Диагностические аллергические реакции. Частная микробиология ^ 1. Патогенные кокки. Общая характеристика группы. Стафилококки, стрептококки. Пневмококки, менингококки, гонококки. 2. Бактерии кишечной группы. Общая характеристика бактерий кишечной группы. Возбудитель холеры. Пищевые токсикоинфекции. ^ 3. Возбудители дифтерии, коклюша, туберкулеза. Возбудители дифтерии и коклюша. Туберкулез: меры профилактики. 4. Возбудители чумы, бруцеллеза, туляремии. Возбудители особо опасных инфекций. 5. Патогенные анаэробы. Возбудители столбняка, ботулизма. Сибирская язва. ^ 6. Патогенные спирохеты и риккетсии. Сифилис: пути заражения, меры профилактики. 7. Вирусы. Вирусные заболевания. Теории возникновения онкозаболеваний.	1 4 4 3 3 4 1 2 2 3 2 2 1 1 2

^ Лабораторные работы:

1. Тема: «Морфология микроорганизмов».

Рассмотреть под микроскопом и зарисовать микроорганизмы с различной морфологией, отметить характерные особенности.

2. Тема: «Физиология микроорганизмов».

Знакомство с питательными средами. Техника посева. Демонстрация роста микроорганизмов на питательных средах.

Темы рефератов:

Возбудитель холеры.
Пищевые токсикоинфекции.
Дифтерия.
Коклюш.
Туберкулез.
Чума.
Туляремия.
Бруцеллез.
Сибирская язва.
Столбняк.
Ботулизм.
Сифилис.
ДНК – содержащие вирусы.
РНК – содержащие вирусы.
Гепатиты А, В, С.
Онкогенные вирусы.

Литература

Для учителя:

Основная:

1.Бакунина Н.А., Краева Э.Л.. Микробиология. - М.:Медицина,1980.

2.Биология/ Ярыгин В.Н., Волков И.Н.- М.: Медицина, 1987.

3. Фросин В.Н. Готовимся к единому государственному экзамену: Общая биология. - М.: Дрофа, 2003

Дополнительная:

1. Биология. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия, 2001.

2. Грин Н., Стаут У., Тейлор Д. Биология: В 3-х томах. - М.:Мир,1993.

3.Иванова Л.А.Тренажер для подготовки к экзамену. Биология. 10-11 классы. – М.: Новый учебник, 2004.

4.Мамонтов С.Г., Захаров В.Б. Общая биология. - М.: Высшая школа, 2000.

5. Общая биология: учебник для 10-11 классов школ с углубленным изучением биологии./ Рувинский О.А., Высоцкая Л.В. - М.: Просвещение, 1993.

6. Сивоглазов В.И., Пасечник В.В. Программы элективных курсов. Биология. 10-11 классы. Сборник 1. – М.: Дрофа, 2006

7.Справочник врача общей практики/Бочков Н.П. - М.: Издательство ЭКСМО-Пресс,2002. –в 2 томах.

Для учащихся:

Основная:

1.Бакунина Н.А., Краева Э.Л.. Микробиология. - М.:Медицина,1980.

2.Биология/ Ярыгин В.Н., Волков И.Н.- М.: Медицина, 1987.

3. Фросин В.Н. Готовимся к единому государственному экзамену: Общая биология. - М.: Дрофа, 2003

Дополнительная:

1. Грин Н., Стаут У., Тейлор Д. Биология: В 3-х томах. - М.:Мир,1993.

2.Иванова Л.А.Тренажер для подготовки к экзамену. Биология. 10-11 классы. – М.: Новый учебник, 2004.

Наглядный и раздаточный материал:

Натуральные объекты

1. Набор микропрепаратов « Простейшие»

Пособия печатные

1. Сборник тематических заданий ЕГЭ

2. Таблицы по ботанике

3. Изготовленные таблицы по микробиологии

4. Карточки

5. Тесты в форме ЕГЭ

Диск «Дидактический и раздаточный материал. Биология. 6 класс. – Волгоград: Учитель, 2002»

Компьютерные программы: Практикум по биологии 1-2 часть.

Общее лабораторное оборудование

1. Микроскоп учебный с 2 объективами

ПРИСПОСОБЛЕНИЯ

1. Лоток для раздаточного материала

2. Препаровальные инструменты

3. Иглы препаровальные

4. Чашки Петри

Технические средства

1. Компьютер

2. Телевизор

3. Экран

4. DVD-плеер

5. мультимедиа

Пособия используются при объяснении, воспроизведении и закреплении учебного материала. Набор микропрепаратов, лабораторное оборудование и компьютерные программы необходимы при выполнении лабораторных работ. Карточки, сборники тематических заданий ЕГЭ и тесты позволяют осуществлять текущий и итоговый контроль знаний, умений и навыков учащихся.

Приложение 1

Тестовая работа «Общая микробиология»

^ ВАРИАНТ №1	ВАРИАНТ №2
1. К высшим протистам относятся:	1. К низшим протистам относятся:
А. бактерии Б. грибы В. растения Г. вирусы
2. Палочковидные бактерии в виде цепочек:	2. Сильно извитые бактерии:
А. диплобактерии Б. стафилококки В. спириллы Г. стрептобактерии
3. Органелла, выполняющая защитную функцию:	3. Органелла, необходимая для полового размножения:
А. лизосома Б. пили В. капсула Г. жгутики
4. Бактерии, имеющие по одному жгутику на каждом полюсе:	4. Бактерии с большим количеством жгутиков по всему телу:
А. перитрихи Б. монотрихи В. лофотрихи Г. амфитрихи
5. Впервые обнаружил вирусы:	5. Дал название «вирусы»:
А. Илья Мечников Б. Луи Пастер В. Дмитрий Ивановский Г. Роберт Кох
6. Микроорганизмы, неспособные жить в присутствии кислорода:	6. Микроорганизмы, способные жить в любой среде:
А. анаэробы Б. облигатные анаэробы В. аэробы Г. факультативные аэробы
7. В каком случае указан симбиоз бактерии с организмом:	7. В каком случае указано паразитирование микроорганизма:
А. возбудитель холеры у человека Б. сенная палочка В. почвенные бактерии Г. клубеньковые бактерии у бобовых
8. В какой период можно точно поставить диагноз:	8. В какой период больной не знает о своем заболевании:
А. инкубационный период Б. продромальный период В. период развития заболевания Г. период выздоровления
9. Выберите два антропонозных заболевания:	9. Выберите два антропозоонозных заболевания:
А. туберкулез Б. холера В. дизентерия Г. чума
10. Путь передачи инфекции через насекомых:	10. Путь передачи инфекции через предметы:
А. кишечный Б. трансмиссивный В. воздушно-капельный Г. контактный
11. Неспецифическая форма защиты:	11. Специфическая форма защиты:
А. выработка антител Б. врожденный иммунитет В. нормальная микрофлора Г. адсорбция
12. Сыворотка содержит:	12. Вакцина содержит:
А. антигены Б. готовые антитела В. ослабленные возбудители заболевания Г. лекарства

^ Лабораторная работа «Морфология грибов и простейших»

Цель работы: определить особенности строения плесневых грибов и простейших.

Оборудование: готовый микропрепарат простейшего, временный микропрепарат плесневого гриба, предметные и покровные стекла, препаровальная игла, микроскоп.

^ Ход работы:

Рассмотрите готовый микропрепарат простейшего. Определите его тип. Зарисуйте, отметив: цитоплазматическую мембрану, ядро, цитоплазму, органеллы движения.

Приготовьте микропрепарат плесневого гриба мукора. Рассмотрите препарат под микроскопом. Зарисуйте, отметив грибницу, плодоносящие гифы, спорангии.

Ответьте на вопросы:

- Почему рассмотренное вами простейшее относится именно к этому типу?

- Какое значение имеют споры у плесневых грибов?

- Почему плесневые грибы и простейшие относятся к микроорганизмам?

4. Вывод.

Дифференцированная контрольная работа за курс микробиологии

I вариант

Уровень А

Каково строение бактериальной клетки?
Охарактеризуйте микрофлору воздуха.
Каковы меры профилактики гепатита В?

Уровень В

Докажите, что строение органелл бактериальной клетки взаимосвязано с выполняемыми функциями.
Почему в воздухе микроорганизмы сохраняются лишь некоторое время?
Каковы меры профилактики гепатита В? Чем обусловлены именно эти меры?

II вариант

Уровень А

Каково строение вирусной частицы?
Охарактеризуйте микрофлору водоема.
Каковы меры профилактики сифилиса?