Итоги и перспективы изучения паразитов и болезней морских промысловых гидробионтов к б. н Т. А. Карасева, к б. н. А. Б. Карасев, фгуп «пинро»

Вид материалаРешение

Содержание


В сообщении «Итоги и перспективы изучения паразитов и болезней морских промысловых гидробионтов Северного бассейна», сделанном к
В докладе «Итоги и перспективы изучения паразитов и болезней рыб» в АтлантНИРО» Г.Н. Родюк
И.Г. Сясина (ИБМ ДВО РАН) выступила с сообщением «Вителлогенин в плазме крови самцов камбал, как биомаркер эстрогенного воздейст
Значимыми и актуальными были материалы, представленные Низовой Г.А. (Управление Россельхознадзора по Ростовской области).
В докладе профессора Грищенко Л.И. (МГАВМиБ) «Патоморфологическая диагностика болезней рыб и гистологическая техника для исследо
В «Разном»
Подобный материал:

Решение


совместного заседания Научно-консультативного совета (НКС)

по болезням рыб ФГУ «Межведомственная ихтиологическая комиссия» и

Секции патологии … рыб и охраны гидробионтов Отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии по теме: «Итоги и перспективы изучения паразитов и болезней морских промысловых гидробионтов»


15 марта 2011 г. г. Москва


15 марта 2011 г.в г.Москве в ФГУ «МИК» состоялось заседание Научно-консультативного совета (НКС) по болезням рыб ФГУ «Межведомственная ихтиологическая комиссия» и Секции патологии … рыб и охраны гидробионтов Отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии по теме: «Итоги и перспективы изучения паразитов и болезней морских промысловых гидробионтов».

В его работе приняли участие специалисты (30 чел.) Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Управления Россельхознадзора по Ростовской области, по г.Москве, Московской и Тульской областям; ФГУ ЦНМВЛ); организаций Росрыболовства (ФГУ «Межведомственная ихтиологическая комиссия», ФГУ «НЦБРП», ФГУ «ЦУРЭН», «Центральной лаборатории по воспроизводству рыбных запасов»), Ассоциации ГКО «Росрыбхоз»; Научно-исследовательских институтов: рыбохозяйственных (ФГУП: «ПИНРО», «АтлантНИРО», ГНУ «ВНИИР», ОАО РосрыбНИИПроект), ветеринарных (ГНУ: ВИЭВ, ВНИИВВиМ); академических (ИБМ ДВО РАН); вузов (МГУ им. М.В. Ломоносова, МГУ ТУ, МГАВМиБ, РГАУ – МСХА им. К.А.Тимирязева), а также ОАО Ростовского Филиала ЦПС, ООО УК «Планета Нептун» океанариум, ЗАО «АкваЛого». Присутствующие на заседании представляли организации Москвы, Санкт-Петербурга, Калининграда, Мурманска, Владивостока, Ростова-на-Дону, а также Московской и Владимирской областей.

На заседании были рассмотрены следующие вопросы:
  1. Итоги и перспективы изучения паразитов и болезней морских промысловых гидробионтов - к.б.н Т.А. Карасева, к.б.н. А.Б. Карасев , ФГУП «ПИНРО».
  2. Результаты работы сектора паразитологии и болезней рыб ФГУП «АтлантНИРО» - к.б.н. Г.Н. Родюк, ФГУП «АтлантНИРО».
  3. Вителлогенин в плазме крови самцов камбал как биомаркер эстрогенного воздействия загрязнения морской среды - к.б.н. И.Г. Сясина, ИБМ ДВО РАН.
  4. Патоморфологическая диагностика болезней рыб и гистологическая техника для исследования органов рыб - д.в.н. Л.И. Грищенко, ФГОУ ВПО «МГАВМиБ».
  5. Актуальность патоморфологических исследований при оценке физиологического состояния и диагностика заболеваний рыб - И.М. Долгачева, А.А. Александров, ЦИС ФГУ «Севзапрыбвод»; к.б.н. Н.А. Ефимова, Центральная лаборатория по воспроизводству рыбных запасов Росрыболовства.
  6. Гистофизиологический подход к анализу результатов применения пробиотиков - к.б.н. Н.А. Ефимова, Центральная лаборатория по воспроизводству рыбных запасов; И.М. Долгачева, ЦИС ФГУ «Севзапрыбвод».
  7. Гистологическая техника при исследовании органов пресноводных рыб - В.В. Стаффорд, ГНУ «ВИЭВ».

Заседание открыл директор ФГУ «Межведомственная ихтиолгическая комиссия» О.А. Фомичев. В своем кратком выступлении он подчеркнул важность рассматриваемых вопросов для решения прикладных проблем рыбохозяйственной отрасли, а также указал на необходимость совместной координирующей деятельности НКС по болезням рыб ФГУ «МИК» Росрыболовства и Секции патологии…рыб и охраны гидробионтов Отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии.

^ В сообщении «Итоги и перспективы изучения паразитов и болезней морских промысловых гидробионтов Северного бассейна», сделанном к.б.н. Т.А. Карасевой, были представлены результаты многолетнего ихтиопатологического мониторинга промысловых рыб Баренцева моря. Было показано, следующее.

- Наиболее существенными патологиями являются «синдром красных глаз» и микроспоридоз молоди трески, вызванный Pleistophora gadi. Патология глаз отмечается у 15 видов половозрелых рыб, а также у молоди трески, мойвы и сайки. Этиология болезни остается неустановленной.

- В Баренцевом море проводится мониторинг зараженности промысловых рыб нематодами - личинками анизакид, опасными для здоровья человека. Результаты исследований показали, что в течение последних 10 лет сохраняется высокий уровень заражения этими паразитами трески, пикши, окуня – клювача и мойвы.

В целом средняя частота встречаемости больных рыб в Баренцевом море не превышает 1,5%.

^ В докладе «Итоги и перспективы изучения паразитов и болезней рыб» в АтлантНИРО» Г.Н. Родюк остановилась на задачах и направлениях проводимых исследований. Весь спектр работ включал:

- паразитологический мониторинг и динамику зараженности рыб и кальмаров;

- изучение влияния различных экологических факторов на паразитофауну, и возможность использования паразитов в качестве биометок для установления популяционной структуры промысловых рыб;

- выявление паразитов, опасных для здоровья человека, а также портящих товарные качества гидробионтов.

На основе результатов исследований разрабатывали рекомендации рыбной промышленности по использованию пищевой рыбной продукции.

География работ охватывала Куршский и Вислинский заливы Балтики, Восточную Атлантику (неритическая зона Марокко и Мавритании, банки Азорского Архипелага), а также перспективные промысловые районы юго-восточной части Тихого океана.

Показано, что у 43 видов рыб Куршского залива, 23 видов рыб Вислинского залива обнаружено около 400 видов паразитов. Большинство из них являются эпизоотически значимыми и ухудшают товарные качества рыбной продукции.

У промысловых рыб юго-восточной Балтики (балтийская сельдь, шпрот, треска, речная камбала) выявлены гельминты: цестоды D.dentriticum pl., трематоды Apophallus muehlingi mtc, Paracoenogonimus ovatus mtc, скребни Corynosoma semerme l., нематоды Anisakis simplex l., Contracaecum osculatum l., представляющие опасность для здоровья человека и животных.

У промысловых рыб обнаружены патологии, многофакторной природы (травматической, вирусной, бактериальной).

Проведена большая работа по визуальному выявлению у промысловых рыб Балтики (камбалы, трески) кожных, глазных, скелетных, печеночных патологий разной природы. Указана роль загрязняющих веществ (органических и тяжелых металлов) в возникновении язвенных поражений трески.

Мониторинговые исследования паразитов, внешних патологий рыб и возбудителей зоонозов – основные направления исследований в перспективе.

^ И.Г. Сясина (ИБМ ДВО РАН) выступила с сообщением «Вителлогенин в плазме крови самцов камбал, как биомаркер эстрогенного воздействия загрязнения морской среды». Было показано, что в последние годы резко возрос интерес биологов к проблеме нарушения эндокринной регуляции у живых организмов под действием ксенобиотиков – химических веществ, загрязняющих окружающую среду вследствие хозяйственной деятельности человека. Установлено, что многие синтетические химические соединения способны нарушать механизмы гормональной регуляции обмена веществ, размножения и развития имитируя действие естественных гормонов, блокируя их действие, изменяя уровень гормонов в крови и тканевых жидкостях. Известно, что в составе неочищенных сточных вод коммунального и сельского хозяйства в окружающую среду поступает большое количество природных или синтезированных человеком веществ, способных нарушать эндокринную регуляцию в организмах. Особую опасность представляют химические соединения с эстрогенными свойствами, их действие приводит к нарушению процессов гаметогенеза и снижению репродуктивных способностей, к «феминизации» мужских особей – явлению, часто регистрируемому у морских и пресноводных рыб. На молекулярном уровне феминизация самцов рыб проявляется в индукции синтеза белка вителлогенина, - предшественника вителлина – основного белка желточных гранул яйцеклеток рыб, синтезируемого в печени самок и регулируемого гормоном эстрадиолом.

Индукция синтеза вителлогенина у самцов или ювенильных особей и повышенный уровень эстрогенов в крови могут приводить к появлению интерсексуальных особей, у которых отмечают наличие и мужских, и женских гонад, а также овотестисов – семенников, в которых развиваются женские половые клетки.

В последние годы для мониторинга загрязнения тяжелыми металлами, хлорорганическими пестицидами, ароматическими углеводородами Амурского залива использовали камбал. Впервые разработана специфическая иммуноферментная тест-система для определения вителлогенина на примере полосатой камбалы Liopsetta pinnifasciata и проведения мониторинговых исследований по выявлению эстрогенных эффектов загрязнения Амурского залива.

^ Значимыми и актуальными были материалы, представленные Низовой Г.А. (Управление Россельхознадзора по Ростовской области). Отмечена важность рассматриваемых вопросов в решении проблемы продовольствен­ной безопасности страны. Показано, что Ростовская область занимает лидирующее место в рыбохозяйственном комплексе Южного Федерального округа по производству рыбной продукции. Объем добычи рыбы в морских и пресноводных водоемах и производства товарной рыбы составляет около 30 тыс. т в год, речного рака - более 17 т. В Ростовской области выращиванием товарной рыбы занимается 28 специализированных рыбоводных хозяйств и более 350 средних и мелких предприятий разной формы собственности, промысел и переработку рыбы осуществляют около 100 предприятий и предпринимателей. Пять рыборазводных предприятий подрастили и выпустили в р.Дон около 2, 4 млн. шт. молоди осетровых рыб, 90 млн. шт. леща, 18 млн. шт. рыбца и сазана. Именно поэтому в Управлении Россельхознадзора по Ростовской области был создан отдел ветеринарного надзора за объектами аквакультуры, который также контролирует объекты морского и пресноводного промысла и продукции из них.

Как видно из представленных докладов на территории России регистрируется ряд паразитарных болезней, возбудители которых передаются человеку через рыбу, ракообразных, моллюсков и продукты их переработки. У рыб Азово-Черноморского бассейна обнаружено 5 видов паразитов, представляющие опасность для здоровья человека: трематоды Apophalus donicum A. mullengi, Cryptocotyle concavum, нематоды родов Eustrongilides, Gysterotyllarium и Pseudoterranova. По данным ветеринарного Управления Ростовской области более 90 % хамсы, 100 % сельди, 60 % азовских бычков заражены личинками нематод семейства Анизакида.

Большого внимания заслуживает Распоряжение Правительства Российской Федерации № 56-р, и «План мероприятий по совершенствованию контрольно – надзорных и разрешительных функций в сфере рыболовства», который предусматривает отмену выдачи ветеринарных сопроводительных документов на добытые в российских водах уловы водных биоресурсов и сырье из них, перемещаемые по территории России. В соответствии с п. 5 в 2011г. предполагается разработка проекта документа (ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов»), включающего организацию Росрыболовством:

- мониторинга эпизоотического состояния водных объектов рыбохозяйственного значения во внутренних водах, территориальном море и континентальном шельфе Российской федерации;

- осуществление ветеринарного контроля уловов водных биологических ресурсов и сырья из них;

- отмену выдачи ветеринарных сопроводительных документов на уловы водных биологических ресурсов и сырья из них, вместо которых выдается копия разрешения на добычу, содержащего сведения, подтверждающие ветеринарную безопасность водных биоресурсов и районов их добычи.

Указанное Распоряжение, направленное на устранение излишних административных барьеров на рынке сбыта рыбопродукции, может негативно сказаться на безопасности и качестве рыбы и рыбопродукции, а также ее рыночной привлекательности.

В связи с этим возникает несколько вопросов и предложений Росрыболовству. Первый из них – организация мониторинга эпизоотического состояния. В настоящее время система ветеринарного контроля безопасности и качества рыбы, рыбо- и морепродуктов позволяет контролировать безопасность рыбной продукции с момента вылова до поставки в торговую сеть и охватывает всю территорию Российской Федерации. Она базируется на деятельности многочисленных ветеринарных лабораторий, лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, испытательных центров. Только на территории Ростовской области функционирует около 40 ветеринарных лабораторий на районных и городских станциях по борьбе с болезнями животных, областная ветеринарная лаборатория, ГУРО «Ростовская экспедиция по борьбе с болезнями рыб», аккредитованные лаборатории ФГУ «Ростовского референтного центра Россельхознадзора», контролирующие эпизоотичическое состояние рыбохозяйственных водоемов и ветеринарную безопасность рыбы, раков и рыбной продукции по всем показателям безопасности.

Необходимо также принимать во внимание, что многие болезни рыб и других водных животных – паразитарные, бактериальные и вирусные передаются с живой, охлажденной, мороженой продукцией и при благоприятных условиях могут являться источником появления новых очагов заражения рыбы и морепродуктов, как в искусственной, так и в естественной среде обитания. Морская и пресноводная рыбы и водные беспозвоночные, выловленные из загрязненных водоемов, могут быть обсеменены патогенной микрофлорой опасной для жизни и здоровья человека.

Поэтому в системе Росрыболовства необходимо организовать достаточное количество лабораторий и испытательных центров, для своевременной диагностики заболеваний рыб, а также мониторинг качества и безопасности рыбы и рыбной продукции или опираться на существующие в ветеринарной системе.

Во-вторых, реализация вышеупомянутого «Плана» приводит к дублированию функций ветеринарного контроля и надзора. Однако следует учитывать, что в соответствии с Кодексом водных животных (даже если иной орган действует в качестве компетентного органа по вопросам защиты здоровья рыбы, моллюсков и ракообразных на предприятиях аквакультуры и в естественной среде обитания) только ветеринарная служба несет ответственность за связь с Международным Комитетом Всемирной организации здоровья животных (ранее МЭБ).

И наконец, важно установить, какие именно документы будут содержать сведения, подтверждающие ветеринарную безопасность водных биоресурсов и районов их добычи. Останутся ли это ныне действующие документы: «Ветеринарно-санитарный паспорт рыбоводного хозяйства или промыслового участка», протоколы испытаний водных животных, ветеринарно-санитарные экспертизы рыбы живой, охлажденной, ветеринарные сопроводительные документы, содержащие сведения о происхождении продукта, эпизоотического благополучия места его выхода, или будут разработаны иные формы, на что потребуется длительное время.

Всё это создает двойственную ситуацию, которая может иметь крайне негативные последствия. В случае, если сырье и продукция из водных биоресурсов, в том числе добытая в неблагополучных водоемах, не будет находиться под ветеринарным контролем независимо в каком ведомстве, это будет способствовать распространению болезней гидробионтов на территории России и представлять серьезную угрозу для здоровья населения и биологической безопасности страны.

^ В докладе профессора Грищенко Л.И. (МГАВМиБ) «Патоморфологическая диагностика болезней рыб и гистологическая техника для исследования органов рыб» было подчеркнуто, что патологоморфологические, и особенно гистологические, методы исследований, являются важной частью комплексного изучения патологий рыб различного происхождения. Однако их практическое применение в НИР и диагностике болезней рыб ограничено не только из-за недооценки их значимости, но и в большей степени в связи с недостатком специалистов-патоморфологов по болезням рыб, методической литературы и наглядных изданий, слабого материального обеспечения лабораторий.

Наиболее важные научные работы, в этом направлении были проведены в ГосНИОРХе по дистрофии печени и водной токсикологии (К.Г. Факторович, М.П. Кокуричева), в ВИЭВе и МГАВМиБ - по ВВК, ВГС, псевдомонозу, аэромонозу и др. инфекционным болезням (Л.И. Грищенко, О.С. Куликова), в ПИНРО - по патологиям морских рыб (Т.А. Карасева), а также в КамчатНИРО, СахНИРО и др. НИИ, результаты исследований были широко использованы при составлении соответствующих инструкций, методических рекомендаций, в учебном процессе при подготовке и переподготовке ветеринарных врачей - ихтиопатологов. Однако до сих пор наглядные издания по ихтиопатологической морфологии и гистологии при заболеваниях рыб отсутствуют, что требует решения данной проблемы. Содокладчик В.В. Стаффорд (ВИЭВ) сообщила о некоторых модификациях гистологической техники, используемых при обработке органов пресноводных рыб.

В докладах «Актуальность патоморфологических исследований при оценке физиологического состояния и диагностика заболеваний рыб» и «Гистофизиологический подход к анализу результатов применения пробиотиков», сделанных Н.А. Ефимовой («Центральная лаборатория по воспроизводству рыбных запасов» Росрыболовства), были представлены результаты патоморфологических исследований по папилломатозу балтийского лосося, а также применения пробиотика пуривитина для профилактики болезней лососевых рыб.

^ В «Разном» были заслушаны краткие сообщения:

- Андроповой Т.Г. (ФГУ РНБ РП) о задачах и функциях отдела ФГУ «Нацрыббезопасность» в работе с предприятиями-экспортёрами;

- Юнчиса О.Н. (ООО УК «Планета Нептун», океанариум) о работе ихтиопатолога в океанариуме ООО УК «Планета Нептун»;

- Телегина А.В. (ЗАО АкваЛого) о действующей экспозиции по аквакультуре;

- Наумовой А.М. – о предстоящих конференциях в текущем году по аквакультуре, в том числе по болезням рыб.

В обсуждении поставленных вопросов приняли активное участие:

к.б.н. Головин П.П. (ФГУП «ВНИИПРХ»)

д.в.н. Грищенко Л.И. (ФГОУ ВПО «МГАВМиБ»)

к.б.н. Завьялова Е.А. (ГНУ «ВИЭВ»)

к.б.н. Кондратьева И.А. (МГУ им. М.В. Ломоносова)

к.б.н. Карасева Т.А. (ФГУП «ПИНРО»)

д.б.н. Наумова А.М. (ФГУ «МИК», ГНУ «ВНИИР», РГАУ- МСХА им. К.А. Тимирязева)

к.б.н. Щелкунов И.С. (ГНУ «ВНИИВВиМ»)

к.б.н. Бычкова Л.И. (МГУ ТУ, ФГУП «ВНИИПРХ»)

к.б.н. Юнчис О.Н. (ООО УК «Планета Нептун», океанариум)

к.б.н. Е.В. Шестаковская (ООО «РосрыбНИИПроект»)

к.б.н. Фомичев О.А. (ФГУ «МИК»).

В заслушанных докладах и при их обсуждении было указано на важность вопросов по рассматриваемой проблеме для обеспечения эпизоотического и эпидемиологического благополучия объектов морского промысла и успешного развития рыбной отрасли страны.


Рассмотрев и всесторонне обсудив затронутые вопросы по теме «Итоги и перспективы изучения паразитов и болезней морских промысловых гидробионтов», направленные на охрану здоровья гидробионтов и биобезопасность для человека рыбы и рыбопродуктов в отечественной марикультуре, рыбопромысловых водоемах Российской Федерации, участники заседания считают необходимым:
  1. Учитывая серьезную эпизоотическую обстановку по болезням рыб в рыбоводных хозяйствах и морских рыбопромысловых водоемах в стране, появление ряда особо опасных болезней, недостаточную диагностическую работу по выявлению патологий и патогенов, в том числе возбудителей заболеваний, передаваемых от рыб человеку и животным; снижающую эффективность мониторинговых исследований по болезням рыб и результаты экспертизы на биобезопасность реализуемой рыбной продукции просить Росрыболовство, Минсельхоз России, Россельхозакадемию, Минздравсоцразвития России учесть сложившуюся ситуацию и оказать содействие в ее разрешении в пределах своих полномочий.
  2. С учетом напряжённой эпизоотической ситуации по болезням морских рыб, высокого риска распространения выявленных патологий на объектах промышленного рыболовства и в марикультуре, считать целесообразным расширение и углубление исследований заразных болезней объектов промышленного рыболовства, включая паразитарные, бактериальные и вирусные, в НИИ Росрыболовства, а также в академических и других прикладных НИИ. С целью оценки эпизоотической и санитарной обстановки, а также выявления патогенных организмов, представляющих опасность для водных биологических ресурсов в промысловых районах Северного и других бассейнов, усилить мониторинг внешних патологий рыб и зараженности паразитами, опасными для здоровья человека. При изучении загрязнений рыбохозяйственных и рыбопромысловых водоемов использовать и усовершенствовать методы диагностики нарушений эндокринной регуляции морских и пресноводных организмов.

Принимая во внимание высокую информативность гистологических методов исследования и их особую важность при изучении этиологии и патогенеза заболеваний разной природы, а также для диагностики особо опасных болезней и обоснования безопасности применения лечебных препаратов в рыбоводстве, рекомендовать шире применять методы гистологических исследований, в т.ч. гистохимический, имуногистохимический, имунофлуоресцентный и флюоресцентный гибридизационный анализы. Разработать соответствующие методические рекомендации. Просить Росрыболовство, Россельхознадзор, ФГУ «Нацрыббезопасность» оказать финансовую поддержку в составлении атласа по болезням и патологиям рыб, а Минсельхоз России - включить его в план изданий.

Рекомендовать Росрыболовству укрепить существующие институты лаборатории болезней рыб, обеспечив их современным оборудованием, позволяющим использовать молекулярные методы исследований, что существенно поднимет уровень научных исследований, приблизив их к зарубежному уровню и эффективно решать вопросы профилактики и терапии промышленно-культивируемых гидробионтов.
  1. Просить Росрыболовство при разработке проекта ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов») и во исполнение Распоряжения Правительства России от 21 января 2011 г. N 56-р:

- организовать лабораторные центры (или независимые лаборатории), входящие в систему Росрыболовства, которые будут осуществлять мониторинг эпизоотического состояния водных рыбохозяйственных объектов во внутренних водах, территориальном море и континентальном шельфе РФ;

- предусмотреть организации, которые будут проводить ветеринарный контроль водных биологических ресурсов и сырья из них (по Закону о Ветеринарии - ветеринарный контроль прерогатива госветслужбы).

Упомянутую работу вести в тесной координации с Россельхознадзором и Департаментом ветеринарии МСХ РФ;

- приступить к разработке документов о порядке подтверждения ветеринарной безопасности рыбной продукции и вносимых в разрешение на добычу (вылов), а также системы контроля качества рыбы и рыбной продукции в процессе дальнейшей перевозки, хранения и реализации согласовать с Минсельхозом России порядок их утверждения.

4. Расширить и углубить переподготовку специалистов ветеринарных и рыбохозяйственных учреждений по изучению новых современных методов диагностики и индикации возбудителей болезней рыб и вызываемых ими патологий на действующих курсах по повышению квалификации в ФГОУ ВПО МГАВМиБ, ФГУ ЦНМВЛ и др., а также проводить стажировку научных и практических работников в головных и отраслевых (бассейновых) НИИ.

5. Одобрить вклад рыбохозяйственных НИИ (ФГУП: ПИНРО, АтланНИРО и др.), а также результаты патоморфологических исследований, проведенных в ГосНИОРХе, ВИЭВе, ПИНРО, ЦИС ФГУ Севзапрыбвод, Центральной лаборатории по воспроизводству рыбных запасов Росрыболовства в изучении болезней и паразитов морских промысловых и культивируемых рыб и других гидробионтов.