Андрійчук В. Ф., Ковальчук І. В., Блідченко С. Ю., Спека С. С., Побірський М. М., Пясківський В. М., Гранківський І. П., Самчик Д. В., Барановська В. А

Вид материала

Содержание

Загальні положення
Структура та обсяг роботи
Розділ 1. Огляд літератури і обґрунтування теми
Пропозиції виробництву
Додатки ( вихідні дані, проміжні таблиці, розрахунки)
Вимоги до змісту роботи
Огляд літератури
Матеріал, умови і методика виконання роботи
Розрахунково-технологічна частина
Оформлення кваліфікаційної роботи
Подання і захист випускної роботи
Кафедра технологій виробництва продукції тваринництва
Петренко Інна Іванівна
Дипломна робота кваліфікаційного рівня «бакалавр»
Технологія виробництва молока та яловичини
Спеціалізоване мясне скотарство
Технологія виробництва продукції свинарства
Технологія виробництва продукції птахівництва
Технологія виробництва продукції вівчарства
Технологія виробництва продукції бджільництва
...
Полное содержание

Подобный материал:

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ

ЖИТОМИРСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРОЕКОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Технологічний факультет

Кафедра технологій виробництва продукції тваринництва

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ

до виконання випускних робіт (проектів) студентами технологічного факультету ОКР «Бакалавр» та «Спеціаліст» з дисциплін кафедри технологій виробництва продукції тваринництва

Житомир- 2010

Укладачі: Андрійчук В. Ф., Ковальчук І. В., Блідченко С. Ю., Спека С. С., Побірський М. М., Пясківський В. М., Гранківський І. П., Самчик Д. В., Барановська В.А., Вербельчук Т. В., Ткачук В. І.

Розглянуто на засіданні кафедри 26.08.2010 року, протокол №1, затверджено на засіданні методичної комісії 7.09.2010 року, протокол №1.

ЗМІСТ

Передмова	4
Загальні положення	6
Структура та обсяг роботи	10
Вимоги до змісту роботи	11
Оформлення кваліфікаційної роботи	17
Подання і захист випускної роботи	24
Література	26
Додаток А	27
Додаток Б	28

ПЕРЕДМОВА

Підсумковим етапом підготовки студента технологічного факультету після завершення терміну навчання у вищому навчальному закладі є виконання випускної або дипломної роботи та її прилюдний захист, що оцінюються перед Державною Екзаменаційною Комісією (ДЕК). Державна атестація випускників проводиться для оцінки рівня освітньо-професійної підготовки (ОПП) відповідно до вимог державних стандартів вищої освіти:

Постанова Кабінету Міністрів України від 20 січня 1998р. № 65 "Про затвердження Положення про освітньо-кваліфікаційні рівні (ступеневу освіту)".
Наказ Міністерства освіти України від 2 червня 1993р. №161 "Про затвердження Положення про організацію навчального процесу у вищих навчальних закладах".
Наказ Міністерства освіти України від 29 грудня 1993р. №83-5/1259 "Рекомендації про порядок створення, організацію і роботу державної екзаменаційної (кваліфікаційної) комісії у вищих закладах України".
Наказ Міністерства освіти України від 31 липня 1998р. №285 "Про порядок розробки складових нормативного та навчального забезпечення підготовки фахівців з вищої освіти".
Рекомендована практика державної атестації випускників вищих навчальних закладів освіти/ За заг. ред. Л.М.Цицюрського.- К.: Аграрна освіта, 2000.-38с.
Лист начальника Департаменту кадрової політики, аграрної освіти та науки від 27 грудня 2001р. №18-2-1-13/965 "Про порядок атестації випускників освітньо-кваліфікаційних рівнів бакалавр спеціаліст магістр у 2001/2002 н. р."

Відповідно навчальної програми за якою відбувається підготовка і навчання студента випускна робота може бути аналітичного, розрахункового або експериментального характеру і має відображати рівень професійної підготовки випускника, його здатність виконувати виробничі функції і типові задачі фахової діяльності, а також здібності щодо організації і виробництва тваринницької продукції в сучасних умовах агропромислового виробництва.

Успішний захист випускної роботи (проекту) є підставою для присвоєння випускнику відповідного освітньо-кваліфікаційного рівня (ОКР) з видачею йому диплому державного зразка (звичайного чи з відзнакою).

^ ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ

Виконання студентом випускної роботи ставить своєю метою розвиток і закріплення навичок самостійної роботи та набуття умінь планування і проведення досліджень, аналізу і систематизації, розширення наукових і експериментальних фактів, теоретичних знань щодо технологічних рішень у зооінженерії, аналіз стану наукової проблеми у відповідності з темою випускної роботи, розвиток навиків постановки і вирішення науково-технічних і науково-біологічних задач, визначення економічної ефективності і технологічної обгрунтованості і доцільності впровадження у виробництво відповідної складової технологічного процесу чи наукової розробки.

Випускна робота аналітичного характеру має включати аналіз існуючого технологічного процесу виробництва продукції тваринництва і обгрунтовані пропозиції щодо його удосконалення. Вона може бути присвячена, також, аналізу окремих операцій і елементів технологічного процесу (вирощування молодняку, годівля тварин різних статево-вікових груп, оцінка і відбір тварин тощо). Аналіз проводиться на основі фактичного матеріалу, зібраного випускниками на підприємствах різних форм власності протягом виробничої практики, а в окремих випадках з Державних племінних книг та ін.

Випускна робота розрахункового характеру має включати розрахунок технологічного процесу виробництва продукції або його окремих елементів і операцій. Якщо розробляється нова технологія, яка не прив'язана до існуючого підприємства, то розрахунок проводиться на основі вихідних даних, одержаних студентом від керівника випускної роботи. Така робота вважається за метою і змістом проектом.

Випускна робота експериментального характеру виконується на основі результатів дослідження, проведеного студентом під час виробничої практики або при виконанні дослідної роботи на кафедрі, вона повинна містити елементи дослідницької роботи. Такі роботи виконують студенти, які виявили схильність до наукової діяльності і беруть участь у роботі наукових гуртків кафедр. Бажаним є збіг тематик експериментів студентів до таких напрямків науково-дослідницької роботи науково-педагогічних працівників кафедри.

Тематика випускних робіт щорічно розробляється провідними викладачами кафедр, розглядається методичною комісією і деканом та затверджується Вченою радою факультету. Критеріями складання тем робіт є їх актуальність і реальність, практична значимість, відповідність ОКР підготовки студента і науково-педагогічному напрямку роботи кафедри, а також наявності філій кафедр та замовлень з виробничих підприємств на виконання певного обсягу науково-технологічних розробок. Тема роботи повинна бути, по можливості, короткою, відповідати фаху та суті задачі, вказувати на мету і її завершеність.

Студент має право обрати тему випускної роботи, або запропонувати свій варіант з обґрунтуванням доцільності його розробки. Тема випускної роботи студента за його письмовою заявою і поданням відповідної кафедри, згодою декана факультету затверджується наказом ректора не пізніше, ніж за рік до закінчення випускником вищого закладу освіти.

Керівниками випускних робіт призначаються науково-педагогічні працівники, які мають наукову ступінь (вчене звання) і відповідну фахову підготовку; вони несуть відповідальність за:

своєчасну видачу студенту завдання на виконання випускної роботи;
допомогу при вирішенні питань щодо необхідного переліку наукової, довідкової і нормативної літератури відповідно до теми роботи;
систематичні і повні консультації та перевірку якості та своєчасності виконання роботи на окремих етапах і в цілому.

Студент - виконавець випускної роботи несе повну відповідальність за прийняті наукові, технологічні та інші рішення, правильність їх виконання і оформлення, своєчасність їх попереднього розгляду на засіданні відповідної кафедри та подачі на рецензію, передачі роботи у деканат факультету за визначеним терміном - не пізніше тижня до дати розгляду випускної роботи ДЕК.

З окремих розділів роботи студент має право одержати консультацію від призначених деканатом факультету фахівців за профілем розділу. Консультанти повинні надавати допомогу студенту в розробці відповідного розділу і перевіряти якість його виконання про що вказується у передбачених формах обліку завдань і консультацій до випускної роботи. Консультанти не вирішують питання про допуск чи недопуск студента до захисту випускної роботи на засіданні державної комісії.

Згідно наявних ОКР підготовки фахівців з вищою освітою і опрацьованої на факультеті практики при виконанні випускних робіт залучаються до консультацій фахівці з таких розділів (табл.1):

Таблиця 1

Перелік необхідних консультацій при підготовці дипломних та випускних робіт

Назва розділу та підрозділу роботи	Освітньо-кваліфікаційний рівень підготовки студента
Назва розділу та підрозділу роботи	бакалавр	спеціаліст	магістр
Матеріал та методика досліджень	+	+	+
Результати власних досліджень	+	+	+
Охорона праці	-	+	+
Безпека життєдіяльності	-	+	+

До початку виконання роботи кафедра забезпечує студента методичними вказівками, в яких наведені вимоги щодо змісту і оформлення випускної роботи, порядку їх виконання тощо.

Загальними вимогами до випускної роботи є:

цілковита відповідність темі та завданню;
чіткість побудови роботи і конкретність викладу;
структурно-логічна послідовність викладання розділів та підрозділів; чіткість формулювань, яка виключає можливість суб'єктивного і неоднозначного їх тлумачення;
переконливість аргументації та обґрунтованість висновків і пропозицій;

- точність, відповідність термінів (Держстандарт);

- грамотне викладання матеріалу.

Рецензування випускних робіт здійснюється шляхом їх направлення деканом факультету відповідним досвідченим спеціалістам, які можуть бути співробітниками факультету, головними спеціалістами філій кафедр, науково-дослідних інститутів (що входять у науково-виробничо-навчальний комплекс), керівниками і провідними фахівцями обласних і районних державних управлінь сільського господарства, управлінь ветеринарної медицини з державною ветеринарною інспекцією, ВАТ "Облплемпідприємство", а також, науково-педагогічним працівникам інших вищих навчальних закладів 3-4 рівнів акредитації (лише для магістерських випускних робіт).

До випускної роботи мають бути належним чином оформлені і подані на розгляд Державної Екзаменаційної Комісії такі нормативні документи:

Завдання для виконання студентом дипломної (випускної) роботи чи проекту;
Відгук з господарства чи підприємства на дипломну (випускну) роботу чи проект студента;
Відгук наукового керівника на дипломну (випускну) роботу чи проект студента;
Рецензія на дипломну (випускну) роботу чи проект студента.

^ СТРУКТУРА ТА ОБСЯГ РОБОТИ

Обсяг випускної роботи повинен бути в межах 40-50 сторінок рукописного тексту для бакалавра і до 60-70 сторінок для спеціаліста і мати таку структуру:

Таблиця 2

Структур та обсяг дипломних і випускних робіт

Назва розділу, підрозділу роботи	Стор.
Титульна сторінка	1
Реферат	1
Зміст	1-2
Вступ	1-2
^ Розділ 1. Огляд літератури і обґрунтування теми	8-12
Розділ 2. Еколого-економічна характеристика господарства та умови виконання випускної роботи	12-20
2.1. Короткі відомості про господарство	3-4
2.2. Еколого-економічна характеристика господарства	4-5
2.2.1.Еколого-гігієнічна оцінка вибору місця під забудову ферми, розміщення тваринницьких та переробних об’єктів та благоустрій територій	2-3
2.3. Характеристика та використання тварин	2-3
2.4. Годівля тварин. Баланс кормів.	2-3
2.5. Характеристика підприємства (цеху, молочного заводу, м’ясокомбінату та ін.) з переробки тваринницької продукції	1-3
2.6. Безпека життєдіяльності та охорона праці при виробництві продуктів тваринництва та їх переробці в підприємствах, цехах	0-3
Розділ 3. Науково-господарські та експериментальні дослідження (розробки)	25-35
3.1. Технологія виробництва продуктів тваринництва (основна частина випускної роботи відповідної теми)	15-20
3.1.1. Матеріал і методика досліджень	3-4
3.1.2.Результати досліджень (розробки)	12-16
3.2. Переробка та зберігання тваринницької продукції	5-10
3.3. Економічна ефективність досліджень ( розробок, науково-технічної продукції НТП) Маркетингові дослідження	2
Висновки	1
^ Пропозиції виробництву	1
Бібліографія (список використаної літератури)	1
^ Додатки ( вихідні дані, проміжні таблиці, розрахунки)	необмежено

Загальний обсяг основного тексту, структура і назва роботи має відповідати ОКР підготовки студента, а сама робота виконується на сторінках формату А4 в рукописному варіанті кульковою ручкою чорного кольору та у друкованому стані (комп'ютерний набір, кегель 14, шрифт Times New Roman, інтервал між рядками – 1,5).

^ ВИМОГИ ДО ЗМІСТУ РОБОТИ

Випускна робота студента технологічного факультету університету вважається творчою працею, подібною до наукової а тому стандартом до її виконання є ДСТУ 3008-95 "Документація. Звіти у сфері діяльності науки і техніки. Структура і правила оформлення".

Титульний аркуш (додаток А) містить назву міністерства, якому підпорядкований університет; саму назву вищого навчального закладу факультету, кафедри, код і назву спеціальності; грифи рекомендації до захисту кафедри та допуску до захисту декана факультету; тему випускної роботи (виконується крупним шрифтом); шифр випускної роботи; підписи автора, керівника і рецензента; місто та рік виконання випускної роботи.

Шифр випускної роботи встановлюється університету і має таку структуру: ХХ.ХХ - ХХ.ХХХХ XX XX ХХ.ХХХ

(1 група) (2група) (3 група)

Перша група - перші чотири знаки, розділені навпіл крапкою - це коди

факультету і кафедри.

Два останні знаки після дефису - код назви документу:

ВР для студентів ОКР "Магістр",
ДР для студентів ОКР "Бакалавр" і "Спеціаліст".

Друга група - номер наказу ректора академії про закріплення тем випускних робіт і через пропуск відповідно рік (останні дві цифри), місяць і день підписання наказу.

Третя група - порядковий номер прізвища студента в наказі про затвердження теми його випускної роботи.

Зміст подається на початку роботи. Він містить найменування та номери початкових сторінок усіх розділів, підрозділів та пунктів (якщо вони мають заголовок), зокрема вступу, висновків, пропозицій, літератури, додатків (додаток Л).

Реферат має бути скороченим викладенням обсягу і змісту випускної роботи; він складається за таким планом:

відомості про обсяг роботи (кількість сторінок, таблиць, рисунків, бібліографічних джерел, фотокарток тощо);
тема, предмет (об'єкт), мета і завдання дослідження (розробки);
основні методи і методики виконання роботи; якщо методика оригінальна, то описується її суть;
зміст одержаних результатів, основні висновки, економічна ефективність розробки і можливість її впровадження у виробництво.

Викладання матеріалу у рефераті подається стисло і точно, вживаються скорочення, одиниці виміру, терміни і вирази, які є загальноприйнятими і використовуються в науковій літературі і нормативних документах.

Перелік умовних позначень подасться у роботі у вигляді окремого списку; він розміщується перед вступом у вигляді двох колонок, в яких зліва за абеткою наводять скорочення, справа - їх детальну розшифровку. Розділ вводиться у роботу в тому випадку, коли вжита специфічна термінологія, а також використано маловідомі скорочення.

Вступ - це стисле подання актуальності, мети і задачі досліджень, практичного значення розробки, сучасний стан проблеми (чи питання), тобто підстави і вихідні дані для розробки теми, обґрунтування необхідності проведення досліджень. В цьому розділі студент показує місце результатів виконаної роботи у збільшенні виробництва і підвищення якості продукції певної галузі тваринництва.

Актуальність теми формулюється шляхом критичного аналізу та порівняння з відомими розв'язаннями проблеми (задачі), визначенням доцільності роботи для розвитку виробництва підприємства, галузі та ін.

В розділі висвітлюється зв'язок обраного напрямку досліджень з планами організацій, де виконана робота, науковими дослідженнями кафедри чи галузевими, державними планами та програмами. Обов'язково вказується номер теми (державна реєстрація, реєстрація наукових тем кафедри відповідним відділом академії та ін.).

Мета і задачі досліджень подаються чітко і конкретно, у стислій формі і логічній послідовності, яка відображає етапність розв'язання проблеми чи поставленої темою роботи задачі.

Наукова новизна роботи (якщо таке є) розкривається з позицій: вперше одержано, удосконалено, дістало подальший розвиток; вона вказується, головним чином у випускних магістерських роботах.

Практичне значення висвітлюється або в теоретичному аспекті, або у прикладному; відзначають практичну цінність одержаних результатів, ступень готовності до використання і масштаби використання. Якщо є відомості про впровадження розробки - то зазначається назва організацій, в яких здійснена реалізація, її форми та грошові еквіваленти.

У випадках обговорення результатів дослідження чи їх публікацій у відповідних друкованих виданнях - вказуються реквізити конференцій, наукових семінарів і назви видань. Ці параметри роботи закінчують розділ "Вступ".

^ Огляд літератури - це основні етапи розвитку наукової думки за своєю проблемою. Стисло, критично висвітлюючи роботи попередників студент повинен назвати ті питання, що залишились невирішеними, або застарілі на сучасному етапі і потребують удосконалення. Отже, визначається місце розробки у розв'язанні проблеми. Можливо показати вірогідні напрямки розробки питання чи задачі. Бажаною формою подачі матеріалу є дискусійна з одночасними власними коментарями.

Завершується огляд літератури обґрунтуванням обраного напрямку виконання випускної роботи, тобто доказами його переваги перед іншими можливими напрямками. Обґрунтування буде повноцінним, якщо воно базується на доказах, фактах і висновках огляду літератури та враховує стан і конкретні умови підприємства, на матеріалах якого виконується робота.

Виконання розділу слід починати з аналізу джерел спеціальної літератури, після консультації з науковим керівником випускної роботи, а матеріал доцільно розподілити на 3-4 підрозділи, кожен з яких повинен мати свою назву і номер. Кваліфіковане подання проблеми чи питання, як свідчить практика, можливе при опрацюванні студентом 20-30 джерел літератури різних видів: монографії, збірники наукових праць, статті періодичних видань, автореферати дисертацій, навчальні посібники, довідкова література і стандарти.

При використанні джерел літератури необхідно посилатися на авторів робіт з вказівкою або року їх видання, або номеру джерела у сформованому студентом списку використаних джерел у роботі за такою формою:

Прізвища та ініціали авторів джерел літератури в огляді і списку літератури пишуть мовою оригіналу без власного перекладу.

^ Матеріал, умови і методика виконання роботи - це, насамперед, характеристика об'єкту дослідження - процесу або явища, що викликає проблемну ситуацію і обране для вивчення. У змісті розділу викладають перелік тих показників, за допомогою яких вирішувалось основне питання роботи, а також, вказуються методи їх одержання (із планів, звітів чи інших документів, у дослідах), принципи групування і обробки (за віком, призначенням, статтю, породною належністю, живою масою чи за іншими показниками, методи обробки та їх обґрунтування і т.д.).

Експериментальні роботи слід насичувати схемами досліду із зазначенням кількості груп, чисельності тварин у кожній, періоду досліду та їх тривалість; наводяться умови проведення експерименту (утримання, догляд і годівля піддослідних тварин) та показники, які вивчались у досліді і методи отримання їх з посиланням на авторів.

Аналітичні та розрахункові роботи наповнюються у цьому розділі характеристикою того питання (технологічний процес в цілому, окрема технологічна ланка виробництва чи переробки продукції або умови, що забезпечують виробництво у робочому стані чи організація виробничого процесу), яке підлягає проектуванню, тобто є базовим і містить у собі вихідні дані для виконання роботи (розрахунків).

При поданні методів досліджень студенту слід чітко, змістовно і послідовно показати всі використані методи згідно змісту роботи наводячи посилання на авторів цих методів або методик.

Якщо робота за суттю кваліфікується проектом, то крім зазначеного, викладають проектне завдання та його структуризацію.

Весь цифровий матеріал підлягає обов'язковій біометричній обробці із застосуванням програми Microsoft Excel.

Початок розділу має мати короткі відомості про господарство: напрямок спеціалізації, структуру землекористування, посівних площ та урожайність основних видів кормових культур, показники розвитку галузі по якій виконується дослідження за темою роботи, наводяться схема організації виробничих і структурних ланок господарства. Інформація наводиться за три останні роки. Письмовий аналіз табличного матеріалу цього підрозділу повинен бути лаконічним і обмежуватись 2-3 сторінками.

Розділ за суттю і змістом має бути розподілений студентом на два підрозділи.

місце та об'єкт досліджень;
методика виконання роботи.

^ Розрахунково-технологічна частина - цей розділ є основним і в ньому студент з вичерпною повнотою наводить власні результати випускної роботи, що одержані внаслідок проведеного аналізу, розрахунків або експериментального дослідження; має бути подана оцінка повноти вирішення поставлених задач, оцінка вірогідності одержаних результатів (характеристик, параметрів), їх порівняння з аналогічними результатами попередників та ін.

Розділ повинен складатися з кількох підрозділів відповідно до мети і завдань виконаної роботи, кількості питань, що розглядаються у роботі.

Підрозділам призначається номер і назва відповідно до змісту та послідовності викладання матеріалу.

Бажаним є подання цифрового матеріалу та іншої подібної інформації у вигляді таблиць, графіків, рисунків, схем, діаграм чи гістограм і ті. їх виконують чітко і переконливо, у затвердженій та сприйнятій формі відповідно до вимог державного стандарту та цієї методичної розробки.

Останній підрозділ має містити економічні розрахунки і обґрунтування щодо одержаних студентом результатів і складених на їх основі висновків. Ця інформація може бути як позитивного, так і негативного характеру по відношенню до проведених досліджень, але з їх врахуванням здійснюється обґрунтування про доцільність впровадження (продовження, удосконалення, створення та ін.) висунутих автором пропозицій.

Порядок формування і зміст підрозділу економічного обґрунтування досліджень, методику розрахунків студент вирішує або з консультантом з економічної частини роботи, або з науковим керівником роботи.

Охорона праці - це розділ випускної роботи, зміст і послідовність висвітлення якого студент вирішує з консультантом згідно теми роботи і

завдання, яке отримує від консультанта. Останній несе повну відповідальність за зміст розділу і відповідність його до теми випускної роботи. Розділ виконують студенти ОКР "Спеціаліст" і "Магістр".

Висновки формуються з найбільш важливих результатів, одержаних автором у роботі, що містять формулювання розв'язаної проблеми чи задачі мають відповідне значення; вони є віддзеркаленням теми, мети і завдання, що поставлені у роботі.

У першому пункті висновків коротко оцінюється стан питання, а далі чітко і конкретно розкривають методи вирішення задачі, їх аналіз і порівняння з вже відомими результатами. Необхідною вимогою висвітлення якісних і кількісних параметрів здобутих результатів, обгрунтування їх вірогідності.

Пропозиції складаються з врахуванням одержаних результатів і сформованих висновків, мають бути реальними до конкретних умов діяльності господарства (підприємства та ін.), носити переважно практичний характер і бачення автора стосовно впровадження їх у виробництво.

Література - це розділ випускної роботи, де вказується згідно абетки ті джерела (за прізвищами перших авторів або заголовків), на які є посилання у тексті випускної роботи. Джерела спеціальної літератури, видані українською чи російською мовами, розміщують у списку оригіналу за літерами української абетки.

Якщо у тексті випускної роботи наведено джерела іноземної літератури, то у списку їх розміщують після джерел українською чи російською мовами в порядку за літерами латинської абетки.

Порядок нумерації використаної літератури нумерується арабськими цифрами.

^ ОФОРМЛЕННЯ КВАЛІФІКАЦІЙНОЇ РОБОТИ

Текст виконаної роботи може бути друкованим або написаним від руки.

У випадку машинописного варіанту абзацний відступ повинен бути однаковим і дорівнювати п’яти знакам.

Сторінки роботи повинні мати поля: ліве – не менше 20 мм, верхнє - 20 мм, праве – не менше 10 мм, нижнє – не менше 20 мм.

Нумерація:

Нумерацію сторінок, розділів, підрозділів, пунктів, підпунктів, малюнків, таблиць, формул подають арабськими цифрами без знака «№».

Першою сторінкою роботи є титульний аркуш, який включають до загальної нумерації сторінок роботи. На титульному аркуші номер сторінки не ставлять, на наступних сторінках номер проставляють у верхньому куті сторінки без крапки в кінці.

Зміст, перелік умовних позначень, вступ, вступ, висновки, список використаної літератури не нумерують. Номер розділу ставлять після слову «РОЗДІЛ», після номера крапку не ставлять, потім з нового рядка друкують заголовок розділу.

Підрозділи нумерують у межах кожного розділу. Номер підрозділу складається з номера розділу і порядкового номера підрозділу, між якими ставлять крапку. В кінці номера підрозділу повинна стояти крапка, наприклад : ”2.3„ (третій підрозділ другого розділу). Потім у тому ж рядку йде заголовок підрозділу.

Пункти нумерують у межах кожного пункту за такими ж правилами, як пункти.

Ілюстрації (фотокартки, креслення, схеми, графіки, карти) і таблиці необхідно подавати в роботі безпосередньо після тексту, де вони згадані вперше, або на наступній сторінці. Таблицю, рисунок або креслення, розміри якого більше формату А4, враховують як одну сторінку і розміщують у відповідних місцях після згадування в тексті або у додатках.

Ілюстрації

Ілюстрації мають відповідати тексту, а текст - ілюстрації. Їх розміщують для покращення сприйняття текстової частини роботи, без завантаження змісту надлишковою і допоміжною інформацією. Ілюстрації позначають словом "Рис." і нумерують послідовно в межах всієї роботи - наскрізна нумерація (за винятком таких у додатках).

Номер ілюстрації повинен складатися з номера розділу і порядкового номера ілюстрації, між якими ставиться крапка.

Наприклад:

Рис. 1.2. (другий рисунок першого розділу). Номер ілюстрації, її назва і пояснювальні підписи розміщують послідовно під ілюстрацією. Якщо в роботі подано одну ілюстрацію, то її нумерують за загальними правилами.

Таблиці

Цифровий матеріал, як правило, повинен оформлятися у вигляді таблиць.

Приклад побудови таблиці

Таблиця (номер)

Назва таблиці

Головка				Заголовки граф
				Підзаголовки граф
Рядки

Боковик

(заголовки Графи (колонки)

рядків)

Кожна таблиця повинна мати назву, яку розміщують над таблицею і друкують симетрично тексту. Назву і слово ”Таблиця „ починаючи з великої літери, назву не підкреслюють.

Заголовки граф повинні складатися з великих літер, підзаголовки - з маленьких, якщо вони складають одне речення із заголовком, і з великих, якщо вони є самостійними. Висота рядків повинна бути не меншою 8 мм. Графу з порядковими номерами рядків до таблиці включати не треба.

Таблиці нумерують послідовно (за винятком таблиць поданих у додатках) в межах розділу. В правому верхньому куті над відповідним заголовком таблиці розміщують напис „Таблиця” із зазначенням її номера. Номер таблиці повинен складатися з номера розділу і порядкового номера таблиці, між якими ставиться крапка, наприклад : ”Таблиця 3.1„ (перша таблиця третього розділу):

Таблиця 3.1

Норми годівлі ремонтного молодняку на фермі

№ п/п	Вік тварин, діб	Планова продуктивність	Добова норма поживних речовин
1.
2.

Якщо в роботі одна таблиця її нумерують за загальними правилами.

Таблицю розміщують після першого згадування про неї в тексті, таким чином, щоб її можна було читати без повороту переплетеного блоку роботи або з поворотом за годинною стрілкою. Таблицю з великою кількістю рядків можна переносити на інший аркуш. При перенесенні таблиці на інший аркуш (сторінку) назву вміщують тільки над її першою частиною. Таблицю з великою кількістю граф можна ділити на частини і розміщувати одну частину під іншою в межах одної сторінки. Якщо рядки або графи таблиці виходять за формат сторінки, то в першому випадку в кожній частині таблиці повторюють її головку, в другому - боковик.

При переносі частини таблиці на інший аркуш слово „ Таблиця ” і номер вказують один раз справа над першою частиною таблиці, над іншими частинами пишуть слова „Продовження табл.” І вказують номер таблиці, наприклад : „ Продовження табл. 3.1 ”.

На всі таблиці роботи повинні бути посилання в тексті, при цьому слово "Таблиця" в тексті пишуть скорочено, наприклад; "...в табл.3.1".

У повторних посиланнях на таблиці та ілюстрації треба вказувати скорочено слово "дивись", наприклад: "див. табл. 3.1".

Формули

Формули в роботі ( якщо їх більше однієї) нумерують у межах розділу. Використання формул регламентується техніко-орфографічними правилами. Найбільші, а також довгі і громіздкі формули, котрі мають у складі знаки суми, добутку, диференціювання, інтегрування, розміщують на окремих рядках. Це стосується також і всіх нумерованих формул. Для економії місця кілька коротких однотипних формул, відокремлених від тексту, можна подати в одному рядку, а не під одною. Невеликі і нескладні формули, що не мають самостійного значення, вписують всередині рядків тексту.

Номер формули складається з номера розділу і порядкового номера формули в розділі, між якими ставлять крапку. Номер формули пишуть біля правого берега аркуша на рівні відповідної формули в круглих дужках.

Пояснення значень символів і числових коефіцієнтів треба подавати безпосередньо під формулою і тій послідовності, в якій вони дані у формулі. Значення кожного символу і числового коефіцієнта треба подавати з нового рядка.

Перший рядок пояснення починають зі слова "де" без двокрапки, наприклад:

М= (∑V): n, (2.1)

де М – середнє арифметичне

V – дата (результат виміру ознаки у кожного об’єкта),

n – об’єм вибірки

Рівняння і формули треба виділяти з тексту вільними рядками. Вище і нижче кожної формули потрібно залишити не менше одного вільного рядка. Якщо рівняння не вміщуються в один рядок, його слід перенести після знака рівності (=) або після знаків плюс (+), мінус (-), множення (х) і ділення (:).

Загальне правило пунктуації в тексті з формулами таке: формула входить до речення як його рівноправний елемент. Тому в кінці формул і в тексті перед ними розділові знаки ставлять відповідно до правил пунктуації.

Примітки до тексту і таблиць, в яких вказують довідкові і пояснювальні дані, нумерують послідовно в межах однієї сторінки.

Додатки

Додатки формуються з первинного матеріалу, що має біометричну обробку, а також з матеріалів, що необхідні для повноти сприйняття випускної роботи:

проміжні математичні доведення, формули і розрахунки;
таблиці допоміжних цифрових даних;
протоколи і акти випробувань, впровадження, розрахунки економічного ефекту;
інструкції і методики, опис алгоритмів і програм вирішення задач на ЕОМ, які розроблені чи використані (стисла форма викладення) в процесі виконання випускної роботи;
ілюстрації допоміжного характеру - фотокартки, рисунки та ін.

Додаток повинен мати заголовок і загальну з текстом випускної роботи нумерація сторінок; їх позначають послідовно великими літерами української абетки, за винятком літер Г, Є, Й, І, Ї О, Ч, Ь. Всі додатки повинні бути перелічені у змісті випускної роботи із наведенням їх позначень і заголовків.

Посередені рядка над заголовком малими літерами з першої великої
друкується слово "Додаток" і велика літера, що позначає додаток.

Література

Список використаних джерел - елемент бібліографічного апарату, котрий містить бібліографічні описи використаних джерел і розміщується після висновків і пропозицій.

Відомості про джерела, включені до списку, необхідно давати відповідно до вимог державного стандарту з обов'язковим наведенням назв праць. Зокрема, потрібну інформацію щодо згаданих вимог можна одержати із таких стандартів: ГОСТ 7.1-84 "Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления", ДСТУ 3582-97 "Інформація та документація. Скорочення слів в українській мові в бібліографічному описі. Загальні вимоги та правила", ГОСТ 7,12-93 "Библиографическая запись. Сокращение слов на русском языке. Общие требования и правила".

Описування літературних джерел

Статті

Стаття одного автора

Анохин Н. Особенности голштинизированного скота различной селекции / Н. Анохин // Молочное и мясное скотоводство. – 2005. – №2. – С. 23–24.

Стаття двох авторів

Єфіменко М. Я. Генетичні параметри прояву господарсько-корисних ознак чорно-рябої худоби, поліпшеної голштино-фризами / М. Я. Єфіменко, Я. Н. Данилків // Розведення та штучне осіменіння великої рогатої худоби. – 1982. – Вип.14. – С. 9–12.

Стаття трьох авторів

Єфіменко М. За новітніми методами селекції / М. Єфіменко, Б. Подоба, Г. Коваленко // Тваринництво України . – 2007. – №2. – С.18–22.

Стаття чотирьох авторів та більше

Морфологічні особливості вим’я та показники молоковиведення у корів української чорно-рябої молочної породи / І. М. Кудлай, Ю. П. Стиркало, Н. В. Куновська [та ін.] // Розведення і генетика тварин. – 2007. – Вип.41. – С. 103–107.

Книги

Книга одного автора

Ейснер Ф. Ф. Довідник по племінній справі / Ф.Ф. Ейснер. – К.: Урожай, 1972. – 272 с.

Книга двох авторів

Зубець М. В. Племінні ресурси України / М. В. Зубець, В. П. Буркат. – К.: Аграр. наука, 1998. – С. 334.

Книга трьох авторів

Красота В. Ф. Разведение сельскохозяйственных животных: учебник / В. Ф. Красота, В. Т. Лобанов, Т. Г. Джапаридзе. – [изд. 2–е, перераб. и доп.]. – М.: Колос, 1983. – 413 с.

Книга чотирьох авторів та більше

Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии и промышленного животноводства: учебник / Н. Г. Дмитриев, А. И. Жигачев, А. В. Вилль [и др.] ; под ред. Н. Г. Дмитриева. – Л.: Агропромиздат, 1989. − 511 с.

Автореферати, дисертації

Рудик І. А. Методи підвищення ефективності селекції плідників молочної худоби : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра с.-г. наук : спец. 06.02.01 „Розведення та селекція тварин” / І. А. Рудик. – Чубинське, 1997. – 33 с.

Антоненко В. І. Селекція бугаїв-плідників в системі племінної роботи з породами молочної худоби.: дис. … доктора с.- г. наук: 06.02.01 / Антоненко Вадим Іванович. – Чубинське, 2000. – 413 с.

^ ПОДАННЯ І ЗАХИСТ ВИПУСКНОЇ РОБОТИ

Оформлена випускна робота з підписами студента і консультантів (у завданні), відгуком з виробництва подається керівникові, який після її аналізу підписує і разом із письмовим заключенням подає завідувачу кафедри для попереднього розгляду результатів на засіданні кафедри.

На підставі позитивного рішення кафедри завідувач вносить відповідний запис на титульному аркуші та додає до роботи витяг з протоколу засідання кафедри.

Далі випускна робота передається у деканат і направляється деканом факультету на рецензування. Термін подачі роботи студентом у деканат для рецензування - за 14 діб до початку роботи ДЕК з розгляду випускних робіт.

Після проведеного рецензування студент зобов'язаний по можливості внести зміни або виправити зауваження, що вказані рецензентом. Рецензентом оформлюється відповідний документ і проставляється на титульному аркуші роботи власний підпис.

Остаточний термін подачі випускної магістерської роботи та дипломних робіт студентами у деканат - за 5 діб до початку роботи ДЕК. Разом із роботою подаються всі необхідні і належним чином оформлені документи, що перелічені у 1-му розділі цієї методичної розробки.

Випускник, який у визначений термін не представив роботу у деканат дипломної роботи чи магістерської випускної роботи не допускається до її захисту і може бути відрахованим з числа студентів без видачі державного диплому про освіту за рішенням адміністрації університету.

ЛІТЕРАТУРА

Постанова Кабінету Міністрів України від 20 січня 1998р. №65 "Про затвердження Положення про освітньо-кваліфікаційні рівні (ступеневу освіту)".
Наказ Міністерства освіти України від 2 червня 1993р. №161 "Про затвердження Положення про організацію навчального процесу у вищих навчальних закладах".
Наказ Міністерства освіти України від 29 грудня 1993р. №83-5/1259 "Рекомендації про порядок створення, організацію і роботу державної екзаменаційної (кваліфікаційної) комісії у вищих закладах України".
Наказ Міністерства освіти України від 31 липня 1998 р. №285 "Про порядок розробки складових нормативного та навчального забезпечення підготовки фахівців з вищої освіти".
Рекомендована практика державної атестації випускників вищих навчальних закладів освіти/ За заг. ред. Л. М. Цицюрського.-К.: Аграрна освіта, 2000.-38с.
Лист начальника Департаменту кадрової політики, аграрної освіти та науки від 27 грудня 2001р. №18-2-1-13/965 "Про порядок атестації випускників освітньо-кваліфікаційних рівнів бакалавр, спеціаліст, магістр у 2001/2002 н.р.".

Додаток А

Титульний аркуш роботи

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ

ЖИТОМИРСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРОЕКОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Технологічний факультет

^

Кафедра технологій виробництва

продукції тваринництва

Допущено до захисту

Зав. кафедри _______________ І. В. Ковальчук

Протокол № ______ від “___”_________ р.

^

Петренко Інна Іванівна

АНАЛІЗ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА МОЛОКА З МЕТОЮ ЇЇ УДОСКОНАЛЕННЯ В УМОВАХ АФ «СВІТАНОК» БАРАНІВСЬКОГО РАЙОНУ ЖИТОМИРСЬКОЇ ОБЛАСТІ
^

ДИПЛОМНА РОБОТА КВАЛІФІКАЦІЙНОГО РІВНЯ «БАКАЛАВР»

07.16. – ДР. 1555 ст 10 10 22. 5

Керівник, доцент

_____________________

(прізвище, ім'я по-батькові)

Житомир – 20__ р

Додаток Б

Тематика дипломних робіт кафедри

^ ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА МОЛОКА ТА ЯЛОВИЧИНИ

1. Поліпшення племінних та продуктивних якостей великої рогатої худоби (молочних або м’ясних порід).

2. Ефективність використання поліпшуючих порід при вдосконаленні племінних і продуктивних якостей місцевих стад великої рогатої худоби.

3. Вплив еколого-генетичних факторів на реалізацію генетичного потенціалу за молочною продуктивністю у корів _____________ породи.

4. Оцінка корів різних еколого-генетичних типів на придатність до машинного доїння.

5. Оцінка результатів відтворення стада молочної (м’ясної) худоби з метою його інтенсифікації.

6. Вивчення впливу генетичних та паратипових факторів на молочну продуктивність корів і їх використання для підвищення ефективності галузі молочного скотарства.

7. Використання промислового схрещування для підвищення ефективності галузі скотарства.

8. Технолого-економічне обґрунтування виробництва молока (яловичини чи вирощування ремонтного молодняку, тощо) в умовах господарства.

9. Організація роздою корів-первісток в господарстві та шляхи його удосконалення.

10. Особливості добору та вирощування ремонтного молодняку в господарстві.

11. Технологія літнього (зимово-стійлового) утримання ремонтного молодняку в господарстві та її удосконалення.

12. Селекційно-технологічне обґрунтування ведення галузі молочного (м’ясного) скотарства у господарстві.

13. Аналіз технології ведення галузі молочного (м'ясного) скотарства в умовах господарства _______________ з метою його удосконалення.

^ СПЕЦІАЛІЗОВАНЕ МЯСНЕ СКОТАРСТВО

Селекційно-генетичні параметри добору м'ясної худоби.
Організація відтворення стада у м'ясному скотарстві.
Організація вирощування телят за системою «корова-теля».
Вирощування ремонтного молодняку у м'ясної худоби.
Вирощування і відгодівля м'ясної худоби.
Організація утримання м'ясної худоби у пасовищний період.

^ ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ СВИНАРСТВА

Удосконалення технології виробництва свинини в господарстві.
Вплив промислового схрещування на продуктивні якості свиней.
Залежність продуктивності кнурів (свиноматок, молодняку) від умов утримання і годівлі.
Удосконалення технології літньо-табірного утримання (або відгодівлі) свиней в господарстві.
Особливості вирощування поросят в господарстві.
Шляхи підвищення продуктивності свиноматок в господарстві.
Удосконалення технології вирощування поросят в господарстві.
Продуктивні якості кнурів та шляхи їх підвищення в господарстві.
Удосконалення свиней великої білої (чи іншої) породи на племфермі господарства.
Особливості племінної роботи з _______ породою в _______ господарстві
Розробка перспективного плану розвитку свинарства в господарстві

для прижиттєвого визначення товщини шпику на племфермі.

Використання кормового жиру (чи інших кормових добавок) в раціонах свиноматок в господарстві.
Молочна продуктивність свиноматок та шляхи її підвищення на племфермі господарства.
Профілактика загибелі поросят в __________ господарстві.

^ ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ ПТАХІВНИЦТВА

Штучне линяння птиці - технологічний прийом збільшення продукції та зменшення її собівартості.
Стан і перспективи розвитку птахівництва в певних екологічно-господарських умовах.

3. Ріст і розвиток молодняку птиці в залежності від походження,породності (або різних ліній та кросів) в умовах господарства.

4. Технологія, організація та економічна ефективність виробництва м'яса птиці (курчат-бройлерів, гусей, качок, тощо) в умовах______ господарства.

5. Порівняльна характеристика деяких технологій вирощування молодняку с.-г птиці.

6. Технологічна оцінка виробництва продукції птахівництва в умовах _______________ господарства.

^ ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ ВІВЧАРСТВА

Вивчення адаптації порід овець в умовах екологічного забруднення Полісся України.
Зниження втрат продуктивності овець в залежності від умов утримання.
Продуктивність маток в залежності від умов утримання вівчарень.
Ріст і розвиток ягнят в залежності від умов освітлення вівчарень.
Розробка заходів, спрямованих на підвищення продуктивності овець та їх економічної ефективності утримання в умовах сучасних господарств.
Кошарно-базова система утримання овець в нових умовах економічної формації сільськогосподарського виробництва України.

^ ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ БДЖІЛЬНИЦТВА

1. Бізнес-план створення пасічницького фермерського господарства на ______ бджолосімей в умовах ___________ (господарства).

2. Оцінка та шляхи поліпшення медоносної бази в умовах__________ (господарства).

3. Техніко-економічне обґрунтування розширення пасіки __________ (господарства) до __________ сімей.

4. Вдосконалення технології використання бджіл на запилення культур закритого ґрунту в умовах _____________.

5. Вплив строків виводу на якість бджолиних маток та медову продуктивність сімей.

6. Проект впровадження пасіці (прогресивних) заходів догляду за

бджолами.

7. Бізнес-план організації матковиводної бджолиної пасіки.

8. Ефективність застосування різних протиройових заходів.

9. Порівняння різноманітних способів формування нових сімей бджіл.

10. Вплив різноманітних способів збору прополісу на розвиток розплоду і медпродуктивність бджолиних сімей.

11. Технологія підготовки бджолиних сімей до медозбору в залежності від системи вуликів.

12. Вплив різних систем утримання бджіл на їх продуктивність.

^ ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ АКВАКУЛЬТУРИ

Ефективність розведення риби за різними технологіями та в різних умовах.
Кормова база рибогосподарських водойм та її раціональне використання.
Рослинноїдні риби як меліоратори водойм.
Еколого-господарське обґрунтування раціонального співвідношення нових об’єктів рибництва в умовах господарств різних форм власності.

КОНЯРСТВО

Молочна продуктивність коней (на прикладі конкретного господарства або ферми, конкретної породи).
М’ясна продуктивність коней різних порід.
Ефективність використання коней на сільськогосподарських і транспортних роботах в умовах господарства___________.
Сучасний стан важкоупряжних порід т а перспектива їх використання на сільськогосподарських і транспортних роботах.
Українська верхова породна група коней та шляхи її удосконалення в певних екологічних умовах.

^ ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ КРОЛІВНИЦТВА ТА ЗВІРІВНИЦТВА

Вплив віку і породи кролів на їх відтворювальну здатність в певних екологічних умовах.
Технологія вирощування кролів в закритих приміщеннях чи в шедах.
Оцінка кролів певної породи за власною продуктивністю та за продуктивністю нащадків.
Удосконалення існуючої технології або окремих технологічних процесів при розведенні кролів.
План племінної роботи з певно. Породою кролів в умовах господарства.
Удосконалення технології годівлі кролів різних виробничих та статево-вікових груп.
Вплив тривалості освітлення на продуктивність кролів.