.php> Содержание: "Рабочая программа, методические указания, задания на контрольную работу и темы курсовых проектов для студентов 3 курса сокращенной и 5 курса полной формы обучения специальности 271200 (260501)"
Geum.ru

Рабочая программа, методические указания, задания на контрольную работу и темы курсовых проектов для студентов 3 курса сокращенной и 5 курса полной формы обучения специальности 271200 (260501)



СодержаниеРабочая программа, методические указания, задания на контрольную работу и темы курсовых проектов
1. Общие методические указания
2. Рабочая программа
Вопросы для самопроверки
Раздел 2. ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Тема 6. Пищеварочные котлы, пароварочные аппараты
Тема 7. Жарочно-пекарное оборудование
3. Список литературы
4. Методические указания по выполнению
5. Методические указания для выполнения
Варианты тем заданий для выполнения контрольной работы
Варианты тем заданий для выполнения курсового проекта
Продолжение таблицы 3
Взбивальная машина для различных кондитерских смесей
Московский государственный университет
Московский государственный университет технологий и управления
Машины и аппараты пищевых производств
“пищевая инженерия малых предприятий”
Вступительные экзамены
Адрес университета
Кафедра пищевые машины - (095) 915 - 37 - 84
Рабочая программа, методические указания, задания на контрольную работу и темы курсовых проектов