Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов вшу, ниспо аграрных высших учебных заведений
| Вид материала | Методические указания |
- Методические указания по выполнению курсовой работы Для студентов высших учебных заведений, 822.07kb.
- Методические указания По выполнению дипломной работы Для студентов высших учебных заведений, 562.34kb.
- Методические указания по изучению дисциплины и задание для контрольной работы студентам-заочникам, 610.79kb.
- Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов высших учебных, 343.67kb.
- Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине «Теория принятия, 547.84kb.
- Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов фф зфо, обучающихся, 175.52kb.
- Методические указания по выполнению курсовой работы Ижевск, 289.74kb.
- Методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности 100110., 198.16kb.
- Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов 2 курса всех специальностей, 1477.96kb.
- Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов вшу гродно 2007, 421.81kb.
- за счёт расширения посевной площади на 10% ( Р↑ ВП s ) – табл.6
- за счёт роста урожайности (Р↑ ВП у) – этот резерв следует подсчитывать исходя из лучшей урожайности культуры среди хозяйств района (см.табл.4). Расчёты отражаются в табл.7
- за счёт недопущения гибели посевов (Р↑ ВП гиб) -этот резерв равен потерям продукции в хозяйстве в результате гибели посевов (см. табл. 3)
- общий резерв роста валовой продукции растениеводства (Р↑ВПобщ) – табл.8
Таблица 6
Подсчет резервов выхода валовой продукции за счет расширения посевной площади
| Показатель | Расчёт | Всего по культуре |
| 1. Площадь посева фактическая, га | х | |
| 2. Площадь посева возможная (увеличить на 10% фактическую площадь посева), га | п.1*1,10 | |
| 3. Фактическая урожайность, ц / га | | |
| 4. Резерв увеличения валовой продукции, ц | (п.2 – п.4) * п.3 | |
Таблица 7
Подсчет резервов выхода валовой продукции за счет роста урожайности
| Показатель | Расчёт | Всего по культуре |
| 1. Площадь посева возможная, га | Из табл.6 | |
| 2. Фактическая урожайность, ц / га | | |
| 3. Лучший уровень урожайности в районе , ц/га | Из табл. 4 | |
| 4. Резерв увеличения валовой продукции, ц | (п.3 – п.2) * п.1 | |
Таблица 8
| Источник резервов | Всего по культуре | |
| 1. | | |
| 2. | | |
| 3. | | |
| Всего, ц | | |
| Цена реализации 1 ц фактическая, тыс. руб. | Из ф.№ 7- АПК | |
| Сумма, млн. руб. | | |
Тема : Анализ производства продукции животноводства
(на примере производства молока, продукции выращивания и откорма КРС, свиней)
Информационные источники для анализа:
Годовой отчёт Форма №13-АПК стр.10,20,51,52,230,250,315,713,714,715,800; Ф№14-АПК
Бизнес-план Форма № 8 графа 24 строки 1020, 1100, 1110, 1220; Ф№10 лист 6 строки 0010, 0020, 0030, 0410, 0420, 0480; Ф№ 11 строки 0010, 0020, 0080, 0380, 0410, 0520; Ф№13 строка 0290
П. 2.1. Анализ динамики показателей производства валовой продукции животноводства
Таблица 1
Анализ динамики показателей производства
| Показатели | Год | Отклонение отчётного года от базисного | |||
| 200_ | 200_ | 200_ | абсолютное | относительное | |
| Среднегодовое поголовье, гол | | | | | |
| Продуктивность, ц/гол | | | | | |
| Валовая продукция, ц | | | | | |
Необходимо оценить динамику произошедших изменений. Для наглядного представления динамики построить графики.
П. 2.2. Анализ выполнения плана производства валовой продукции животноводства.
Таблица 2
Анализ валового производства молока
| Среднегодовое поголовье (П) | Продуктивность, ц/гол (ПР) | Выход продукции, ц (ВП) | Отклонение в выходе продукции | |||||
| план | факт | план | факт | план | факт | всего | в т.ч. за счет изменения | |
| П | ПР | |||||||
| | | | | | | | | |
Анализ проводится по факторной модели ВП = П*ПР.
Используется метод абсолютных разниц.
П. 2.3. Анализ обеспеченности кормами и эффективности использования кормов.
Таблица 3
Эффективность использования кормов
| Показатель | Обозначения | Значение показателя |
| 1 | 2 | 3 |
| 1.1. Плановый выход продукции, ц | ВП пл | |
| 1.2. Получено фактически валовой продукции, ц | ВП ф | |
| 1.3. Поголовье фактическое, голов | Пф | |
| 1 | 2 | 3 |
| Расход кормов, ц к.ед.: | | |
| 2.1. по плановым нормам на единицу продукции (из бизнес – плана) | РК1цпл | |
| 2.2 фактически на единицу продукции | РК1цф | |
| 3. Общий расход корма фактический (п.1.2. * 2.2.) | | |
| 4. Экономия (-), перерасход (+) кормов на единицу продукции | | |
| 4.1. в ц к.ед. (п.2.2.-2.1) | Э1ц- (П1ц+) | |
| 4.2.в % ((п.2.2.-2.1) / п.2.1*100 ) | Э (П) % | |
| 5. Техническая оплата корма (выход ВП на 1 ц к.ед.), ц: | ТОК | |
| 5.1. по плану (1 / п.2.1) | ТОКпл | |
| 5.2. фактически ( 1 / п.2.2.) | ТОК ф | |
| 6. Уровень кормления (расход корма на 1 голову), ц к.ед./гол | | |
| 6.1 фактический (п.3 / п. 1.3.) | РК1головф | |
| 6. 2. плановый (п.2.1 * ПРпл) | РК1головпл | |
Таблица 4
Обеспеченность животных кормами
| Среднегодовое поголовье фактическое | Плановая норма расхода кормов на 1 голову, ц к.ед. | Общая потребность в кормах, ц к.ед. | Фактически выделено, ц к.ед. | Обеспеченность животных кормами, % | |
| всего | на 1 голову | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Из табл.3 стр.1.3. | Из табл.3 стр. 6.2 | гр.1* гр.2 | Из табл.3 стр.3 | Из табл.3 стр.6.1 | гр.4 / гр.3 * 100 |
| | | | | | |
Глава 3. Подсчёт и обобщение резервов выхода продукции животноводства
Определить резервы увеличения продукции животноводства за счет:
- роста поголовья животных (Р↑ВПп)
- за счет недопущения падежа животных (Р↑ВПпж)
- соблюдения норм кормления и повышения эффективности использования кормов (Р↑ВПкорм)
- общий резерв роста выхода продукции (Р↑ВПобщ)
Следует учитывать, что подсчёт резервов роста валовой продукции производится на основании таблиц 2,3,4.
Кроме того, следует предположить, что в хозяйстве имеется 40 свободных скотомест -это резерв роста поголовья.
Данные о фактическом падеже животных – Годовой отчёт ф.№13-АПК, лист4 стр.800 гр. 1,4,7.
Таблица 5
Подсчёт резервов увеличения производства продукции животноводства
| Источник резервов | Значение показателя |
| 1. Поголовье фактическое | |
| 2. 1. Возможный рост поголовья, голов | |
| 2. 2. Сокращение падежа животных, голов | |
| 2. Резерв роста поголовья всего (п.2.1. +п.2.2) | |
| 3. Поголовье возможное (п.1 + п.2) | |
| 4. Продуктивность фактическая, ц от одной головы | |
| 5.1. расход кормов на 1ц продукции фактический (из табл.3), ц к.е. | |
| 5.2. расход кормов на 1 ц продукции нормативный *, ц к.е. | |
| 5.3. уровень кормления фактический (табл.3 стр.6.1), ц к.е./гол | |
| 5.4. норма кормления (табл.3 стр.6.2) , ц к.ед. / гол | |
| 5. продуктивность возможная (п.5.4./ п. 5.2. ) | |
| 6. Возможный прирост продуктивности за счёт соблюдения норм кормления и эффективности кормления, ц/ гол (п.5-п.4) | |
| 7. Возможный объём валовой продукции, ц (п.3 * п.5) | |
| 8. Резерв роста валовой продукции, ц (п.7 – п.1*п.4) | |
| Цена реализации 1 ц молока, тыс. руб. | Из ф..№7 АПК |
| Всего, млн.руб. | |
| Стоимость дополнительно полученной продукции, млн.руб. | |
* Расход кормов на 1 ц продукции нормативный следует взять из приложения 2 исходя из возможного уровня продуктивности, который следует увеличить на 20% по сравнению с фактическим уровнем
После подсчёта резервов в таблице 5 необходимо предложить систему мероприятий для освоения выявленных резервов.
Тема : Анализ наличия и использования основных фондов
сельскохозяйственного предприятия
Информационные источники для анализа:
Годовой отчёт Форма №5 «Приложение к балансу» лист 4 стр. 400, 401, 402,495, 766, 770
Ф№ 6-АПК стр. 10, 30, Ф№9-АПКстр. 880, 881, Ф№ 16-АПК, Ф№2 «Отчёт о прибылях и убытках» стр.200
П.2.1. Анализ динамики показателей наличия, обеспеченности и использования основных фондов хозяйства
Таблица 1
Динамика показателей наличия и использования основных производственных
фондов предприятия
| Наименование показателя | Год | Отклонение отчётного года от базисного | |||
| 200… | 200… | 200… | Абсолютное | Относительное | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1.Стоимость валовой продукции. млн. руб. | | | | | |
| 2.Среднесписочная численность работников основного производства, чел | | | | | |
| 3.Площадь сельхозугодий, га | | | | | |
| 4.Площадь посевов с.х. культур, га | | | | | |
| 5.Среднегодовая стоимость основных производственных фондов предприятия, млн.руб. | | | | | |
| 6.Энергетические мощности – всего, л.с. | | | | | |
| 7.Наличие основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, единиц: | | | | | |
| 7.1.Тракторов физических, единиц | | | | | |
| 7.2.Комбайнов всего, единиц | | | | | |
| в том числе: зерноуборочных | | | | | |
| картофелеуборочных | | | | | |
| свеклоуборочных | | | | | |
| 8.Показатели использования основных производственных фондов: | | | | | |
| 8.1.Фондообеспеченность, млн.руб. на 100 га (п. 5 / п.3 * 100) | | | | | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 8.2.Фондовооружённость труда, млн.руб. / чел (п.5 / п.2) | | | | | |
| 8.3.Энерговооружённость труда, тыс.л.с. / чел ( п.6 / п.2) | | | | | |
| 8.4.Тракторообеспеченность на 100 га сельхозугодий, ед (п.7.1. / п.3 *100) | | | | | |
| 8.5.Комбайнообеспеченность на 100 га посевов , ед. (п.7.2. / п. 4 * 100) | | | | | |
Необходимо оценить динамику произошедших изменений по основным показателям. Для наглядного представления динамики построить графики.
П.2.2. Анализ состава, структуры и движения основных средств предприятия
Таблица 2
Состав и структура основных средств
| Группа средств | На начало года | На конец года | Среднегодовая ст-ть | |||
| тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
| 1. Основные производственные средства (участвующие в предпринимательской деятельности) | | | | | | |
| 1.1. сельскохозяйственного назначения | | | | | | |
| 1.2. несельскохозяйственного назначения | | | | | | |
| 2. Основные непроизводственные средства (не участвующие в предпринимательской деятельности) | | | | | | |
| Всего | | | | | | |
Определить среднегодовую стоимость основных производственных фондов
ОПФ = (ОПФкон – ОПФнач) / 2
Построить структурную диаграмму, отражающую состав основных средств предприятия по среднегодовой стоимости.
Таблица 3
Анализ наличия, движения и состояния основных фондов предприятия
| Показатели | Год | Отклонение (+, -) | |
| Предыдущий | Отчётный | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. Наличие на начало года, тыс. руб. | | | |
| 2. Поступило фондов, тыс. руб. | | | |
| 3. Выбыло фондов, тыс. руб. | | | |
| 4. Наличие на конец года, тыс. руб. | | | |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5. Износ на конец года, тыс. руб. | | | |
| 6. Прирост фондов (стр.2-стр.3), тыс. руб. | | | |
| 7. Коэффициенты: | | | |
| а) обновления фондов (стр.2 : стр.4) | | | |
| б) выбытия фондов (стр.3 : стр.1) | | | |
| в) прироста фондов (стр.6 : стр.1) | | | |
| г) износа фондов (стр.5 : стр.4) | | | |
| д) годности фондов (стр.4 – стр.5) : (стр.4) | | | |
Рассчитать коэффициенты и дать им экономическую оценку.
П.2.3. Анализ эффективности использования основных производственных фондов
Таблица 4
Анализ показателей эффективности использования основных производственных фондов
| Показатели | Год | Отклонение в % | |
| Предшествующий | Отчетный | ||
| 1.Стоимость валовой продукции сельского хозяйства, тыс. руб. (СВП) | | | |
| 2.Прибыль предприятия, тыс.руб. | | | |
| 3.Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. (Ф) | | | |
| 4.Фондоотдача, руб. (ФО) (п.1/ п.3) | | | |
| 5.Фондоемкость, руб. (ФЁ) (п.3/п.1) | | | |
| 6.Фондорентабельность (РФ) (п.2/ п.3) | | | |
Таблица 5
Анализ фондоотдачи
| Показатели | Год | Отклонение | |
| Предшествующий | Отчетный | ||
| 1.Стоимость валовой продукции сельского хозяйства, тыс. руб. (СВП) | | | |
| 2.Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. (Ф) дов, тыс. руб. (Ф) | | | |
| 3.Фондоотдача, руб. (ФО) | | | |
| 4.Факторные отклонения фондоотдачи: | |||
| 4.1 За счёт стоимости фондов | х | х | |
| 4.2 За счёт стоимости валовой продукции | х | х | |
Произвести факторный анализ фондоотдачи в таблице 5 на основании таблицы 4, если факторная модель:
ФО=СВП/ ОПФ,
где ФО – фондоотдача, СВП – стоимость валовой продукции, ОПФ – среднегодовая стоимость основных производственных фондов
Для расчёта влияния факторов на уровень фондоотдачи использовать метод цепных подстановок и определить условный показатель: ФОусл=СВПо / ОПФ1
Глава 3. Определение резервов роста валовой продукции сельскохозяйственного предприятия
Расчёт резервов следует производить с учётом возможного роста показателей валовой продукции (на 14% к фактическому уровню), а также возможной экономии основных производственных фондов на 7% от фактической среднегодовой их стоимости ( за счёт реализации неиспользуемой в хозяйстве техники, её списания, передачи в долгосрочную аренду и проч. ) (таблица 6)
Таблица 6
Определение резервов роста валовой продукции за счёт повышения фондоотдачи
Определение резервов роста фондоотдачи
| Показатель | Обозначения и расчёт | Значение показателей |
| 1. Данные о стоимости валовой продукции: | | |
| 1.1 Валовая продукция фактическая, млн. руб. | ВПф | |
| 1.2.Возможый прирост валовой продукции с учётом резервов растениеводства и животноводства, млн.руб. | Р↑ВП= п.1.1.* 1,14 | |
| 1.3. Валовая продукция возможная, млн. руб. | ВПв | |
| 2. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов фактическая, млн. руб. | ОПФф | |
| 3. Возможная экономия фондов | | |
| 3.1. в % | Э% | 7 |
| 3.2. млн.руб. | Э = (п.2 *п.3.1) / 100 | |
| 4. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов возможная, тыс.руб. | ОПФв = п.2-п.3.2 | |
| 5. Фондоотдача фактическая, тыс.руб. | ФОф = п.1.1/п.2 | |
| 6. Фондоотдача возможная, тыс.руб. | ФОв = п.1.3. / п.4 | |
| 7. Повышение фондоотдачи тыс.руб. | Р↑ФО = п.6 – п.5 | |
После подсчёта резервов в таблице 6 необходимо предложить систему мероприятий для освоения выявленных резервов.
Тема : Анализ наличия и использования трудовых ресурсов
(в растениеводстве, животноводстве,
в целом по хозяйству)
Информационные источники для анализа:
Годовой отчёт: Форма № 6-АПК, Ф№9-АПКлист 1 графа 1, .лист 2 графы 1,2,5
Ф№13-АПКлист 1 графа 1, .лист 2 графы 1,4, лист 3 стр.713-715, Ф№5-АПК
Бизнес-план:Форма № 2, Ф № 4 графа 2, 3, 8; Ф № 8 графа24, Ф№10 лист 6;
Ф№11 графа 2, 14
П. 2.1. Анализ динамики показателей наличия и использования трудовых ресурсов предприятия.
Таблица 1
Динамика использования трудовых ресурсов в хозяйстве
| Показатели | Год | Отклонение | |||
| 200_ | 200_ | 200_ | |||
| Абсолютное | В % | ||||
| Стоимость валовой продукции. тыс. руб. | | | | | |
| В т.ч.: | | | | | |
| растениеводства | | | | | |
| животноводства | | | | | |
| Отработано, чел.-ч – всего | | | | | |
| В т.ч.: | | | | | |
| в растениеводстве | | | | | |
| в животноводстве | | | | | |
| Среднегодовое число работников, чел. | | | | | |
| Произведено продукции на 1 чел.-ч, руб. | | | | | |
| В т.ч.: | | | | | |
| в растениеводстве | | | | | |
| в животноводстве | | | | | |
| Выход валовой продукции на 1 работника, руб. | | | | | |
Таблица 2
Динамика затрат труда на производство сельскохозяйственной продукции
| Виды продукции | Прямые затраты труда на 1 ц основной продукции, чел. –ч | |||
| год | Отклонение от предыдущего года , чел. –час. | |||
| 200… | 200… | 200… | ||
| Продукция растениеводства: | | | | |
| 1. зерно | | | | |
| 2. сахарная свёкла | | | | |
| 3. картофель | | | | |
| Продукция животноводства: | | | | |
| 1. молоко | | | | |
| 2. прирост ж.м. КРС | | | | |
| 3. прирост ж.м. свиней | | | | |
Необходимо оценить динамику показателей использования трудовых ресурсов предприятия согласно таблице 1. Для наглядного представления динамики построить графики.
По таблице 2 провести анализ изменения удельных затрат труда на производство продукции (трудоёмкости) по видам продукции согласно теме работы.
П. 2.2. Анализ производительности труда в хозяйстве ( в растениеводстве, животноводстве)
Таблица 3