исполнители: Григор И. М. (руководитель темы), Кузина М. У., Хлынцева Л. С., Караваев Б. А., Борк Р. О., Келлер А. Г., Поцольный М. А., Сандлер Г. Ф., Малина А. В

Вид материала

Документы

Содержание Нормы запаса и складирования сырья, готовой продукции Общие указания к расчету складов сахара и сырья (к поз.9.1)

Подобный материал:

• Исполнители: Григор И. М. (руководитель темы), Кушнерева Л. Г., Хлынцева Л. С., Караваев, 3158.88kb.
•     Исполнители: И. М. Жилявичюс (руководитель темы), Л. Г. Кушнерева, Л. С. Хлынцева,, 2312.67kb.
• Исполнители: И. М. Жилявичюс (руководитель темы), Л. Г. Кушнерева, Л. С. Хлынцева,, 1922.01kb.
• Кузина Е. Е, 110.81kb.
• Кузина Ольга Евгеньевна Лектор: Кузина О. Е. семинар, 321.95kb.
• Характеристика учебного, 355.89kb.
• Тема: «В поисках волшебного ключика», 230.86kb.
• Программа 6-й Международной конференции «Аналитические методы анализа и дифференциальных, 217.16kb.
• Авельченкова Екатерина Алексеевна (очное вечернее отделение). «Образ Востока в произведениях, 187.82kb.
• Разработаны вниижелезобетоном Минстройматериалов СССР канд техн наук Д. Ф. Толорая-руководитель, 1140.97kb.

Раздел 9


НОРМЫ ЗАПАСА И СКЛАДИРОВАНИЯ СЫРЬЯ, ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ,

ОТХОДОВ ПРОИЗВОДСТВА, ТАРЫ И ТРЕБОВАНИЯ К ИХ ХРАНЕНИЮ

ДАНЫ В ТАБЛИЦЕ 27


    

    

    9.1. Расчет складов сахара и сырья


    


Таблица 28

		Наименование	Вид транспорта и средств механизации	Тип хранения	Нагрузка на 1 м грузовой площади (нетто), кг	Расчет- ный коэффи- циент
Наимено- вание складских помещений и хранимого груза	Норма запаса (сутки, месяц)	тары, упаковки	транс- портно- складской	поступ- ление на	в произ- водстве	в немеха- низиро- ванный	механи- зирован- ный	при немеха- низир. хранении	при механи- зирован- ном хранении	исполь- зования пло- щади, км	Приме- чание
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Склад сахара
Сахар-песок	15 суток	мешок 50 кг (ГОСТ 8516-78*)	мешок	ж/д авто- транс- порт	ручная тележка ТГ вилочная тележка ТГВ	штабель- ное		1050 кг		0,65
					эл. таль с захватом вилочная эл. тележка эл. погрузчик эл. таль с захватом		штабель- ное в пакетах 2-3 яруса		1300 кг 2000	0,50
Сахар-песок	10-12 суток	насыпью бестарно	насыпью бестарно	вагоны- хопры	насыпью ленточ- ными скребко- выми винтовыми контей- нерами нориями		в бункерах или силосах	емкость бункера различ- ная в зависи- мости от поступ- ления сроков хранения		0,80
Жидкий сахар	2 суток	бестарное б/т	бестарно	автоцис- терна У=2,5 м	эл. насос	-	бестарное в емкостях	-	исходя из применя- емых емкостей	-	сборники стальные эмалиро- ванные верти- кального
2. Склад сырья											и гори- зонталь- ного типа
2.1. Соки	3 ме- сяца	Бутылки стеклян. емк. 3 л в деревянных ящиках N 1 по 4 шт. (ГОСТ 13358-84)				-"- в 4 яруса	в пакетах в 3 яруса	-	600 кг	0,50
Натуральные	3 ме- сяца		ящик N 1	ж/д авто- транс- порт	тележка ТГ тележка ТГВ	7 рядов	-	500 кг		0,65
			пакет 24 ящ.		эл. тележка эл. погрузчик		в пакетах в 2 яруса	-	580 кг	0,50
Спирто- ванные	-"-	бестарное, б/т, бочки деревянные, металли- ческие 100 л и более (ГОСТ 248-75)	б/т бочка 100 л пакет - 2 бочки	спец- авто- транс- порт	эл. насос тележка ТГ тележка ТГВ эл. тележка эл. погрузчик	-"- в 4 яруса	бестарное в емкостях	700 кг	исходя из применен. емкостей	0,65	сборники нержаве- ющие и эмалиро- ванные верти- кального и гори- зонталь- ного типа (специа- льные)
Концентри- рованные	-"-	бочки дерев. емк. 50, 100 л и др. Бутылки стеклян. емк. 3 л в ящик N 1по 4 шт	бочка 100 л пакет - 2 боч. б/т Ящик N 1 пакет 24 ящ.	ж.д. авто- транс- порт	см. аналог выше электро- погрузчик насос см.аналог	-	см. аналог выше в пакетах бестарное см.аналог	700 - 500	- 600 по расчету 580	0,65 0,50 0,50
2.2. Настои	-"-	Бочки дерев. емк. 50, 100 л и более	Бочка 100 л пакет 2 боч. б/т	-"-	см. аналог выше	см. аналог	выше в пакетах бестарное	700 -	- 600 по расчету	0,65 -
		Фляги металли- ческие емк. 25, 38 л (ГОСТ 5037-78Е)	Фляги 38 л	ж/д авто- транс- порт	см. выше эл. погрузчик	см. аналог в 1 ярус	-      в пакетах в 3-4 яруса бестарное	230	-           700-900 по расчету	0,65               0,50
		Бутыли стеклянные емк. 10 л с завинчи- вающейся или притертой пробкой по 2 шт в деревянном ящике или обрешетке типа IV в (ГОСТ 12082-82)	Ящик 530    300	-"-	тележка ТГ тележка ТГВ эл. тележкой эл. погрузчик	в 2 яруса	в пакетах в 3 яруса	-	240	0,50
2.3. Эссенция	3 ме- сяца	Бутыли стеклянные емк.10 л в ящике	ящик	ж/д транс- порт	тележка ТГ тележка ТГВ эл. тележкой эл. погрузчик	в 2 яруса	в пакетах в 3 яруса	270-360	270	0,40     0,50
		Бутыли	Ящик N 1 пакет 24 ящ.	-"-	аналог см.выше	аналог см.выше		500	580	0,65 0,50
2.4. Концен- траты и композиции	-"-
"Байкал" часть "А"	-"-	Бутыли стекл. емк. 3, 10 л	см. аналог	-"-	-"-	-"-	-"-		см. аналог
часть "Б"		Бочки 50, 100 л фляги	см.аналог	-"-	см. аналог	см. аналог	см. аналог		см. аналог
"Пепси-Кола" и аналоги		короб 10 кг	Короб пакет 42 кор.	ж/д транс- порт	тележка ТГ тележка ТГВ эл. погрузчик	в 10 рядов		600	-	0,65
часть I							пакеты в 2 яруса	-	840
часть II		баллон		-"-	-"-		пакеты	-	480-720	0,50
б) "Лимонад" "Апельсин" "Лимон", "Саяны"		бочки 50, 100 л бутыли 3, 10 л	см. аналог	-"-	см. аналог		см. аналог
2.5. Концент- рат квасного сусла	50-100 суток	б/т	б/т	автоцис- терны	насос	-	бестар- ное в емкостях	-	по расчету		сборники стальные эмалиро- ванные верти- кального или гори- зонталь- ного типа
2.6. Лимон- ная кислота	3 ме- сяца	Картонный ящик (короб) 10 кг	Короб	ж/д транс- порт пакет 60 коробов	тележка ТР тележка ТГВ эл. тележка эл. погрузчик	13 рядов	пакеты в 2 яруса	-	1200	0,50
2.7. Молоч- ная кислота	3 ме- сяца	Бутыли стеклянные емк. 10 л в ящике 1-2 шт.	Ящик пакет 4-8 ящика	-"-	-"-		см. аналог		см. аналог
2.8. Ванилин		Банки метал. до 5 кг	Банка пакет 12 банок	ж/д транс- порт	тележка ТГ тележка ТГВ эл. тележка эл. погрузчик	стеллаж полочный	пакетами в 10 ярусов	720	1200	0,65
		Бумажный мешок 4-х слойный 15 кг	мешок	-"-	-"-	навалом до 2 м	-           пакетами в 2 яруса	1000	1500	0,50

    

    

Общие указания к расчету складов сахара и сырья (к поз.9.1)


    

    

    1) В качестве расчетной транспортно-складской единицы (ТСЕ) принят пакет на плоском деревянном поддоне 1200800 мм.

    

    2) Приведенные в таблице типы тары и упаковки отдельных видов сырья являются наиболее массовыми в практике заводов, при использовании других видов или их типоразмеров требуется уточненный расчет применительно к конкретным условиям (см. ниже).

    

    3) Тип хранения и средства механизации выбираются с учетом всех конкретных условий проекта.

    

    4) Расчетные нагрузки на 1 м грузовой площади и коэффициент использования складской площади рекомендуется использовать для усредненных расчетов складов сырья. При разработке техно-рабочих проектов требуется уточненный расчет и графическая раскладка грузов на фактической площади складов с уточнением емкости и коэффициенты использования этого склада.

    

    5) Указанная нагрузка в килограммах на 1 м дана без учета массы тары и упаковки.

          

    9.2. Цехи посуды и готовой продукции